仡家餐天下招聘标准文档格式.docx
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懂得人事管理、成本管理与核算,了解服务业财务管理知识。
3、政策法规知识:
熟悉酒店业的相关法规、政策。
1、掌握整体的业务和运营流程。
2、在团队管理方面有极强的领导技巧和才能。
3、具有先进的管理理念以及敏锐的商业触觉。
4、善于制订企业发展的战略及具备把握企业发展全局的能力。
5、熟悉企业全面运作,企业经营管理、各部门工作流程。
6、善于沟通、协调,责任心、事业心强
1、有五年以上星级酒店的管理经历或五年以上高档酒店的管理经历。
2、
副
1、文化程度:
2、专业知识:
1、能够积极的配合总经理的工作,向上对总经理负责
2、掌握营业上业务和运营流程。
3、在团队管理方面有极强的领导技巧和才能。
4、具有先进的管理理念以及敏锐的商业触觉。
5、善于沟通、协调,责任心、事业心强
1、有三年以上星级酒店的管理经历或两年以上高档酒店的管理经历。
2、大专以上学历
3、男
4、年龄25—30岁
5、身体健康品行端正
12----2
营
业
大专以上文化或同等以上学历,男1、75以上,25--32岁
掌握酒店业区和客房的管理流程和运营程序,熟悉各种物耗品的品质鉴定和选购。
3、政策法规知识:
熟悉酒店业的相关法律、法规。
1、能够制定经营预算。
2、掌握管理中的成本控制。
3、有较强的语言表达能力,善于与人沟通。
4、有较强的处理问题的能力。
5、能处理客人投诉和各类特殊情况。
6、能撰写工作报告,语言表达清晰。
1、有两年以上在高档酒店担当值班经理的经历或三年以上副经理的经历。
2、身体健康品行端正
人
事
部
人力资源、管理或相关专业大专以上文化或同等以上学历。
掌握现代人力资源管理技术、劳动法规、财务会计和管理能力等方面的知识。
1、对人力资源管理事务性的工作有娴熟的处理技巧。
2、熟悉人事工作流程和政策法规。
3、熟悉使用办公用品软件。
4、具有较好的听、说、读、写能力。
5、熟悉国家、地区及企业关于合同管理、薪金制度、用人机制、保险福利待遇和培训方针
1、3年以上服务业人力资源管理相关工作经验
2、有三年以上星级酒店的管理经历或两年以上高档酒店的管理经历。
3、大专以上学历
4、男
5、年龄25—30岁
6、身体健康品行端正
工
程
机械、电子工程及其相关专业专科以上学历。
掌握能源成本控制技巧,了解管理学的相关理论。
1、熟悉水暖、锅炉、各种电器等的操作运行。
2、工作勤奋,善于思考问题。
3、能协调好与有关岗位的工作关系。
4、有较强的文字语言表达能力,能书写工作报告。
5、能独立完成及解决问题。
3年以上酒店或酒店管理工作经验。
发布日期
12----3
拓
展
销
大专以上文化或同等以上学历。
掌握市场营销的相关知识,懂得成本管理与合算。
1、熟悉市场运做的技巧。
2、能够制定营销计划和可行性实施方案。
3、善于与人沟通。
4、有一定的市场开发能力。
5、有较强的处理问题的能力。
6、有较强的市场感知力,敏锐地把握市场动态、市场方向的能力。
3年以上市场管理工作经验
财
务
会计、财务、审计或相关专业本科以上学历,能有中级会计师以上职称。
精通国家财税法律规范、财务核算、财务管理、财务分析、财务预测等财务制度和业务。
1、熟悉国家会计法规,了解税务法规和相关税收政策。
2、熟练应用财务软件和办公软件。
3、能与各部门保持良好的关系。
4、具有较强的事业心、责任心,善于沟通。
5、熟悉银行业务和报税流程。
6、良好的口头和书面表达能力。
3年以上企业财务工作经验,有丰富的财务处理工作经验。
12----4
洗
浴
高中以上文化
熟知酒店服务工作规范、接待礼仪,知晓急救,安全消防知识。
1、酒店工作服务规范和质量标准,独立完成各项工作。
2、能协调做好与有关岗位的工作关系。
2、较好的语言和文字表达能力。
3、熟练使用酒店系统电脑软件。
1、具有两年以上本岗位工作经验。
2、25—30岁之间
3、男身高1.75米左右
4、女身高1.65米左右
主
管
初中以上文化。
熟悉酒店行业服务工作规程、质量标准和接待礼仪,懂得急救、消防、安保知识。
3、政策法规知识:
4、
1、能按更衣室服务工作规范和质量标准为客人提供服务。
2、能书写一般工作报告。
1、一年以上相关工作经验。
2、20—25岁之间
服
员
1、能按酒店业接待服务工作规范和质量标准为客人提供服务。
1、男身高1.72米以上,
2、女身高1.62米以上
3、五官端正,品行端正
4、年龄18—22岁,品质良好,有工作经验者优先。
12----5
客
房
高中以上文化。
熟知客房中心服务工作规范、接待礼仪,知晓急救,安全消防知识。
了解酒店业法规、治安、消防管理条例。
1、能按客房中心工作服务规范和质量标准,独立完成各项工作。
2、能协调做好与有关岗位的工作关系。
3、有较好的语言和文字表达能力。
4、熟练使用客务系统电脑软件.。
2、年龄25—30岁
4、身高1.75米左右
1、具有一年以上本岗位工作经验。
2、年龄20—25岁
3、
熟悉客房中心服务工作规程、质量标准和接待礼仪,懂得急救、消防、安保知识。
熟知酒店业的相关法规、政策。
1、能按客房中心工作服务规范和质量标准,独立完成各项工作。
1、男身高1.72,女身高1.62米,
2、五官端正,
3、年龄18—22岁,
4、品质良好,有工作经验者优先。
12----6
休
闲
广
场
高中以上学历。
熟悉本部门各项设施基本知识及本部门各项工作的职责与程序,反应灵敏,处事能力强。
1、能按休闲广场工作服务规范和质量标准,独立完成各项工作。
2、加强与客人沟通,了解并妥善处理客人意见、投诉及时向经理反应。
3、督促检查个岗位成本控制情况,对所需物品有计划地提出申请。
1、具有相应管理岗位1年以上工作经验,从事娱乐服务2年以上。
2、身高1.65米左右
3、女
初中学历。
熟悉本部门各项设施基本知识及本部门各项工作的职责与程序,反应灵敏,处事能力强。
1、认真完成主管分配的各项工作任务。
2、熟练掌握服务工作中的技能技巧。
3、待客热情、礼貌、责任心强,随时注意客人动态及时提供服务,确保优质服务水准。
4、积极参加各项培训,不断提高自身的服务素质。
3、年龄18—22岁,品质良好,有工作经验者优先。
12----7
餐
饮
掌握酒店管理、餐饮管理方面的知识技巧和成本核算,熟悉旅游概论,服务心理以及食品卫生法、价格、税收等法规。
1、熟悉餐厅的服务接待知识和程序。
2、了解各种菜肴的名称、特点及食用方式、营养价值。
3、了解服务心理和国内外的饮食习惯及爱好。
4、有较强的技术操作能力、应变能力及较好的口头表达能力。
1、从事酒店餐厅服务管理工作2年以上。
2、男。
女
3、男身高1.70米左右,女身高1.65米左右。
厅
熟悉菜肴的品种、特点和简单的烹调方法,了解食品卫生法,掌握餐厅各种设备的性能、使用方法和保养知识。
1、了解当天的工作任务及特殊任务,注意重要客人或宴会的传菜要求事项。
2、协调与厨师长及其他相关班组和部门的工作关系,并配合工作。
3、勤快踏实,乐于助人,能吃苦耐劳,性格外向。
12----8
大
堂
高中以上学历
具有多方面的业务知识,有较高的管理理论水平和丰富的工作实践经验。
1、能够灵活恰当的运用管理手段来组织、计划、控制、指导和协调一系列业务和事务工作。
2、思维敏捷,决策果断,善于分析工作中出现的种种问题并做出正确的判断,及时采取措施予以解决。
3、具有较强的社交技巧,善于处理各种投诉,能够和各业务部门很好地协调配合。
1、从事大堂管理工作3年以
2、女
3、身高1.65米左右
收
银
熟悉本部门各项设施基本知识,熟悉本部门各项工作的职责与程序,反应灵敏,处事能力强。
1、认真完成大堂副理分配的各项工作任务。
2、熟练掌握收银服务工作中的技能技巧。
1、一年以上收银台工作经验,
12----9
迎
宾
掌握服务行业的迎宾以及服务知识和技巧。
1、能灵活礼貌地解答客人的提问。
2、口头表达能力较强,待人大方、热情。
1、具有相关工作经验。
3、身高1.73米
接
待
掌握餐厅的迎宾以及服务知识和技巧。
。
1、具有相关工作经验
保
安
初中以上
懂得酒店安全保卫、侦破、消防等知识。
4、退伍兵
1、懂得各种保安器材、消防设备的结构和使用方法。
2、了解旅游心理、犯罪心理的有关知识和国家有关法规。
3、掌握擒拿格斗的基本要领,对事件、事故、案件能准确判断,果断处理。
4、能拟写案情报告、调查报告,有较强的语言表达能力。
从事保安工作4年以上,懂得酒店安全保卫、侦破、消防等知识。
12----10
初中
掌握保安服务的技巧和方法。
4、退伍兵,身高1.70米以上
1、懂得各种保安器材、消防设备的结构和使用方法。
2、掌握擒拿格斗的基本要领,对事件、事故、案件能准确判断,果断处理。
3、身体健康,斗志旺盛。
4、仪表端庄,干净整洁,举止文明,谈吐礼貌。
具有相关保安工作经验。
吧
1.文化程度:
2.专业知识:
服务行业吧台管理
1、懂各种吧台酒水、食品饮料的相关知识,饮用方法
2、会做各种果盘、果汁及各种酒水的调制
3、会吧台微机操作管理
1、一年以上的吧台管理经验
2、男身高1.70米
女身高1.60米