山西科技技术出版社四下综合实践Word文件下载.docx
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（研究主题，研究内容，分工、时间安排……）
2、结合P4的研究方案表格，小组内进行方案制定。
3、集体交流方案制定情况。
1）指名展示（实物投影）
2）其余小组进行点评
（1）肯定哪些好的方面；
（2）有什么更好的建议。
3）适时对学生制定方案情况进行小结。
五、布置作业
1、上网查阅自学P5内容，在家长指导下学会上网查找资料；
在网络上查找什么是“中国式过马路”，以及“中国式过马路”的危害有哪些。
2、实地观察在父母的陪同下，在离家近的一个十字路口找一位交警叔叔了解行人过马路的情况，并按照P6的观察计划观察行人和骑自行车、摩托车的人是如何过马路的。
教学反思：
第二课时
教学内容：
加工整理学生实地观察到的现象；
设计一份调查问卷，并能进行实地调查。
教学过程：
一、导入新课
同学们上节课后，我们布置了实践活动作业，这节课我们要对收集到的资料进行整理，并学会设计一份调查问卷。
二、整理收集到的资料
1、上网查找资料
1）小组交流，组长整理本组网上查找了哪几方面的问题；
2）集体交流
A、首先整理我们共在网上获取了哪些方面的资料；
B、交流共性的资料，比对在收集时又有哪些资料是共性的，哪些资料属于个性的，这样可以获得更多信息；
C、对查阅的资料情况进行相机总结。
3）交流上网查找资料遇到的困难
2、整理观察所得
1）汇总观察到的现象完成P7交流汇总表
以某个学生观察到的现象为准，定为现象1，现象2……然后再对在其它十字路口发现的现象进行汇总。
2）通过交流汇总你发现了什么？
三、设计调查问卷
通过我们上网查阅以及实地观察我们已经初步了解了什么是“中国式过马路”，以及这种现象在我县的实际状况，为进一步了解这种现象的成因，以及我县人民对于该现象的认识，我们就需要对周围的人进行一个调查，要对许多人进行调查，那就需要设计调查问卷，接下来我们就来学习如何设计调查一份简单的调查问卷。
2、学习设计调查问卷的方法
1）自学P9“方法引导”
2）小组讨论调查问卷的目的是什么，并设计基本问题；
3）全班确定调查的问题并确定问题顺序；
4）写出调查问卷，并在校打印部进行复印。
四、布置调查任务
利用放学其间，对部分家长朋友进行调查，要注意有礼貌，并及时收回调查问卷。
第三课时
对调查问卷进行整理分析；
并整理出中国式过马路的原因；
编写一份简单的倡议书。
同学们，经过我们上网查询，实地观察以及调查问卷等方式，已经对中国式过马路的原因有了进一步的了解，这节课我们就根据手头的资料，重点归纳这一现象的成因。
二、调查问卷分析
1）首先我们先对我们收回的调查问卷进行基本的分析
2）统计：
统计每个问题中各项选择的人数有多少；
3）分析：
通过每题中的各选项的人数，我们可以更为清晰了解中国式过马路行成的原因。
集体交流，并把调查结果记录在P9下面。
三、归纳成因
1、小组讨论形成这一现象的成因。
2、集体交流并记录
四、编写文明过马路倡议书
同学们，经过本单元的学习，我们了解了中国式过马路的成因以及危害，为了让更多的同学了解它的危害，一起文明过马路，所以我们就要向全校同学发出倡议，让全校同学行动起来。
接下来，我们一起编写一份倡议书。
2、编写倡议书的基本格式
标题.先在文章的正中央写“……倡议书”
称呼.可以写“亲爱的同学们”
正文.可以分成两部分.第一部分要写明在什么情况下，为了什么目的，发出什么倡议，倡议有哪些作用、意义。
第二部分写倡议的内容。
倡议书的发出旨在引起广泛响应，只有交待清楚举行次倡议的目的，人们才会理解、信服并自觉地行动。
结尾.结尾要表示倡议者的决心和希望或者某种建议。
落款。
在右下方署名发出倡议的集体或倡议者的姓名，另起一行署上发出倡议的时间。
例：
文明过马路倡议书
亲爱的同学们：
珍爱生命，热爱生活，爱你的家人和亲朋好友，请全体同学过马路务必遵守交通规则，走人行隧道或走斑马线。
或许大家很赶时间，只为少走几步路节约几分钟，但马路上飞驰而过的车辆，即便你可以保证自己做到足够的快捷，避开一切车辆闯关成功，但你是否能够保证每一个司机都精力充沛、不打瞌睡吗？
可能因为有障碍物遮挡，司机没有及时发现你，这个时候，你就相当于把生死大权交给了别人，你能指望别人像对待自己的生命一样对待你吗？
为此，我们发出安全过马路的倡议，请全体同学过马路务必遵守交通规则，走人行隧道或走斑马线，拒绝“凑够一撮人就走，与红绿灯无关”的“中国式过马路”的不文明行为。
对不文明行为自觉抵制，并带动身边的同学、亲戚朋友自觉规范日常交通行为，争做文明交通的倡导者、争当文明守纪的小学生。
文明礼让从我做起，文明校园你我共建！
为了生命安全和家庭幸福，请文明出行！
城内小学四1班2014年2月27日
3、在下周一国旗下讲话时由班长向全校师生发出倡议。
第四课时
本单元的总结与反思
一、导入活动
同学们，本单元的学习即将结束，本节课我们将回顾所经历的研究过程，对学习过程性资料进行展示，对自己的各方面能力进行一个评价。
二、汇报展示
1、小组交流
交流要求：
1）组长组织本小组成员，再次展示收集到的资料，讲授自己收集资料的过程；
2）谈谈自己在十字路口观察到现象，以及当初的感受；
2、集体交流
各小组推选人员进行交流
教师相机小结
三、评价与反思
1、了解评价内容
自我阅读——指名交流
2、自我评价
3、同学评价
4、教师评价
四、总结
同学们，经过一单元的研究，我们增长了知识，了解中国式过马路的危害、成因；
我们提升了技能，学会设计调查问卷和编写倡议书了；
更重要的是我们的实践能力也得到提升，学会了上网查资料和实地观察了。
希望这些提升能伴随大家走进下一单元的学习。
第二单元生活中的数字编码
学习目标：
尝试从常见的现代技术应用中发现问题，并进行探究，培养运用研究结果改善生活的意识；
收集并观察现代技术在生活中的应用实例，研究一种现代技术的简单规律及意义，并能有意识地运用现代技术服务于生活；
培养学生形成科学态度，掌握科学方法，提高科学素养。
教学重点：
巩固数学中编码的知识；
用清晰的语言有条理地说明复杂的事物。
教学难点：
收集并观察现代技术在生活中的应用实例，研究一种现代技术的简单规律及意义，并能有意识地运用现代技术服务于生活。
观察与比较；
调查与分析；
编码及运用。
5课时
1、导入新课
同学们，我们生活在一个科技迅猛发展的时代，科技正改变着我们的生活。
我们每个人都对科学技术的发展充满向往，让我们共同来研究生活中的现代技术。
2、学习新课
1、随着现代科学技术的迅猛发展，我们生活中的高科技产品越来越普及。
先来看看我们周围都有哪些新成果、新产品。
2、把你看到的记录下来。
现代科技新成果
在生活中的应用
3、通过观察，我们发现人们的吃、穿、住、用、行，都发生了巨大的变化。
如今，上网听歌、看电影、聊天、看新闻等也成为人们生活中不可缺少的一部分。
相信你一定能提出许多感兴趣的问题。
4、交流提出的问题，讨论如何将问题转化为研究主题。
3、总结拓展
1、这节课你有什么收获？
2、收集有关数字编码的知识。
虽然数字只有0--9十个，但是如果我们细心观察，会发现这十个数字经过不同的组合、编排，随处可见。
如信封上的邮编、身份证号码、楼房的编号、街道的门牌号、超市工作人员的胸牌等等它们在变化中传递着各式各样的信息，这就是神奇的数字编码。
1、围绕研究主题，来制定一份切实可行的研究方案。
“生活中的数字编码”研究方案
主题名称
研究时间
小组成员与分工
研究准备
研究方法
研究目的
研究步骤
需要注意的问题
研究收获
2、向全班同学介绍你们的方案并听取同学们的意见。
3、完善各组的研究方案。
4、各组进行分工为实施方案做好准备。
三、总结拓展
我们在日常生活中可以从哪里发现数字编码的身影？
生活中这么多编码，都代表了什么含义？
为什么要用数字来区分事物呢？
带着我们的问题，让我们共同来学习。
1、分组交流各自感兴趣的对象。
2、讨论完成探究。
3、介绍实地考察时的注意事项。
（1）外出实地考察，要先向老师提出申请，也可以请家长带领，一定要注意安全。
（2）在实地考察前，可通过网络书籍，提前了解相关信息。
（3）确定考察的时间、地点、主要目的，提高考察的效率。
（4）如果需要访问别人，要提前预约，以免影响他人的正常工作。
（5）在考察过程中，注意随时记录信息。
4、考察报告的写法
考察后，要写一份考察报告，对自己研究过程进行总结，向老师和同学们汇报、展示。
介绍考察报告的写法。
1、课后根据自己感兴趣的数字编码展开考察并完成考察报告。
2、收集有关数字编码的规律。
数字不仅可以用来表示数量和顺序，还可以用编码区分事物，更重要的是，在信息社会，编码可用于机器识别，让我们运用所学的数学知识，从最常见的一些数字编码出发，一起来探究编码的规律。
1、我们每个人都有自己的身份证号码，这个号码是如何编排的呢？
观察你收集的身份证号码，你有什么发现，把你的发现记录下来。
我的发现：
2、交流身份证编码的信息。
（1）第1、2位数字表示：
所在省份的代码。
（2）第3、4位数字表示：
所在城市的代码。
（3）第5、6位数字表示：
所在区县的代码。
（4）第7--1位数字表示：
出生年、月、日。
（5）第15、16位数字表示：
所在地的派出所的代码。
（6）第17位数字表示性别：
奇数表示男性，偶数表示女性。
（7）第18位数字是校验码，校验码可以是0—9的数字，有时也可用X表示。
3、“小马虎”收集了爷爷、奶奶、爸爸和妈妈四个人的身份证号码，但是不记得这四个号码分别是谁的了。
请你帮帮他。
370323************370323************
这节课我们了解了身份证号码的编排规律，并能从中发现一些相关信息。
课后大家收集有关邮政编码的相关知识。
第五课时
寄信、邮寄物品、汇款都要写上邮政编码，这是为什么呢？
这节课让我们通过研究它们中的
规律来共同探究。
2、学习新知
1、把你收集的邮政编码填写在下表中。
序号
邮政编码
哪个省
哪个市
我的发现
1
2
3
4
2、交流各自的发现。
3、总结
邮政编码由六位阿拉伯数字组成：
前两位数字代表省、自治区、直辖市；
第三位数字表示邮区代号；
第四位数字表示市（县）的编码；
最后两位数字代表邮件投递局、所。
4、归纳研究方法
（1）将同类编码列出；
（2）比较它们的相同与不同之处；
（3）查阅编码规则；
（4）对照了解每位数的含义。
2、课后研究其它的数字编码。
第六课时
编码的方法有很多种，现在让我们来当一回小小设计师，设计我们需要的编码。
1、介绍设计要求。
给每位同学设计一个学号，这个学号要能体现出是男生还是女生，是哪一年入学的，现在在哪个班，并且要保证这一学号从一年级到六年级保持不变。
2、设计编码方案。
编码设计方案
编码的目的
编码的要求
编码的规则
设计举例
注意事项
3、方法引导
在研究中调整方案
在研究活动中，我们会遇到一些困难，有时也会有新的发展，或者产生更好的研究设想。
这时，就需要考虑是否有必要调整研究方案。
（1）调整后是否更有利于研究任务的完成，形成研究成果。
（2）给自己明确的调整理由，不能随意偏离研究的主题。
（3）调整方案前要征求小组成员和指导教师的意见。
4、分组完成各自的设计。
5、汇报交流各组的设计方案。
3、总结拓展。
第三单元生活中的食品安全
知识目标：
了解人们日常生活中食品安全的现状和造成这种现状的原因；
了解学生食品安全意识；
初步了解和掌握辨别食物是否卫生、安全的基本方法；
初步掌握收集、分析、处理信息的手段、方法。
能力目标：
利用网络、媒体等渠道收集相关资料、信息，并能够利用所掌握的信息技术手段完成对资料的处理。
能够在教师的指导下小组合作完成调研和访谈，并能够走出课堂，进行食品安全知识的宣传。
情感、态度、价值观：
通过本主题活动使学生视野开阔，学会关注生活、关爱他人；
养成同他人合作的态度和能力；
能够正确地看待社会问题并积极地参与，认识到作为社会一员自身应承担的义务和责任。
实践方式：
问卷调查与分析；
信息收集与整理；
活动宣传。
方法引导：
如何让数字“说话”。
学科整合：
与语文、数学、美术、品德与社会等学科整合。
教学课时：
关注生活中食品安全问题的现状
活动目的：
了解生活中食品安全问题的现状，意识到食品安全问题对人们健康的重要影响，激发学生对食品安全问题的探究热情。
活动过程：
师：
全国人大常委会委员汤小泉在康复中心工作多年，目睹了不少因食品中毒导致身体残疾的情况。
“一个企业的经理，因为喝了有毒的酒，在医院里整整抢救了一星期，最终身体残疾，失去了生活自理能力；
一个很有才华的大学生，因为食物中毒，最后导致全身瘫痪。
”现在一些企业食品安全意识淡漠，只关心企业的经济利益，甚至知法犯法。
从农药残留、瘦肉精，到苏丹红、三聚氰胺、甲醛超标……食品中到底还有多少安全隐患？
日常生活中我们在购买有外包装的食品时，应该注意哪些问题呢？
请大家拿出带来的食品包装进行讨论交流。
1、全体学生通过看报纸、电视或听广播新、对身边熟悉的人的谈话搜集自己日常生活中与食品安全有关的信息。
2、通过对同学们生活中听到、看到、遇到的食品安全问题的交流，分析现实生活中食品安全问题的现状，确定如下几个调研方向：
（1）饮食习惯与食品安全
（2）种植、养殖与食品安全
（3）加工与食品安全（4）销售与食品安全
第二课时
小学生食品安全意识调查
通过这个活动，大家不仅要了解食品安全的重要性，还要让全校师生通过活动增强食品安全意识；
能对收集到的材料、信息进行分析、处理；
培养学生主动探究的学习精神。
问卷调查——社会调研——课堂交流——成果展示。
问卷调查：
设计问卷，旨在了解全校学生的食品安全意识。
内
容
你经常买零食吃吗？
是
否
在店里出售的食品你都会买来吃吗？
你在购买食品时会认真看食品的说明吗？
你了解食品添加剂的作用吗？
你在食用前会辨别食品的好坏吗？
探寻生活中食品安全问题的根源和防范措施
能够恰当的运用问卷法和访谈法进行调查研究活动；
1、在教师的指导下，制定调查、访谈的计划、方案并做好相应的准备工作。
预测在调查和访谈的过程中可能会遇到的困难和挫折，做好应对的准备。
2、深入相关部门，对有关人员进行深入的调查和谈话，收集与本组调研目标有关的信息、资料，并做好调研或访谈记录。
3、各组组员对收集到的资料、信息进行整理、分析、形成调研报告。
以小组为单位用不同的方式向同学们和老师展示各自的调研收获和感悟。
（1）仔细阅读课前收集的食品包装袋或包装盒上的文字，看课见出示的“小辞典”进行鉴别。
（2）讨论并回答下列问题：
A、应当关注食品包装袋上的哪些问题？
B、怎样判断包装食品是否过了保质期？
学生回答：
购买包装食品，应注意包装上的生产日期、保质期、生产厂家、厂址。
营养成分是否合理、是否含有添加剂。
还要看是否有“R”，有才是注册商品。
之前教师可提前多了解食品标签上的一些信息，如R表示注册商标、条形码表示可用电脑来识别的商品密码等。
教师：
大家观察得非常仔细，连是否有“R”都注意到了。
但假如我们购买的食品没有包装，我们该怎么办呢？
C.购买蔬菜、鱼、肉等非包装食品时，应当注意哪些问题？
是否新鲜要看（色、质、味），买肉还应看是否盖有检疫部门的印章。
我们这里灌水猪肉很猖獗，买肉的时候，再用手握一下肉，如果手是湿的，说明猪肉被灌注了很多水，不能买。
买鱼要挑选游动灵活、鳞甲完整并且没有污物附着的。
:
蔬菜则先看其颜色是否新鲜，再用手摸一摸是否硬挺，就知道它的新鲜程度了。
……
大家总结得真不少，听起来满有经验的。
（3）、实例分析，教师出示2个食品包装袋供学生分析，判断。
2、预防食物中毒
如果菜买回来了，就该开始烹调了。
如果使用不当，也可能引起中毒，所以这个过程对食品安全而言同样重要。
怎样做才能更好地预防食物中毒呢？
下面我们来听听“小专家”的建议。
视频播放“小专家”进行现场小讲座，学生听取有关常识。
（1：
蔬菜水果应用清水浸泡或削皮后才能吃。
浸泡的时候加点盐，可以杀死虫卵，或加点发馒头用的苏打，能把菜里的农药洗出来。
2：
发了芽或变绿了的土豆应去芽、削皮、充分浸泡后才能烹调；
四季豆、扁豆等豆类一定要煮熟透了才能吃，否则会中毒。
3：
一般色彩鲜艳的蘑菇有毒，不能食用；
受潮霉变的食物不能食用，尤其是玉米、花生等霉变后，能生长一种强烈致癌的物质。
4:
路边的烧烤和油炸食品要少吃。
（师补充：
尤其是用反复使用后的油来炸的食品，也会产生致癌物质，所以，千万要小心哦！
）
掌声感谢我们的小专家！
3、怎样鉴别食品是否安全
看来大家对食品的鉴别有了初步的了解，日常生活中我们每餐吃的食物不一定一次吃完，很有可能下顿再吃，那么，这些食物可以放置多长时间呢？
下面请大家按照课本的实验步骤测定放置过的粥和新鲜的粥的pH，观察实质的颜色有什么变化？
这说明了什么？
教师出示新鲜的粥和已在温暖的地方放置一段时间的粥（已变质）.
请学生设计方案说出鉴别的方法。
学生发言：
如：
1、闻一闻是否有酸味
2、观颜色，若有气泡或浸出液，可能变质
教师予以评价并归纳，闻味法、观色法是我们日常生活中常用的鉴别方法，今天大家来尝试用实验法进行科学的鉴定。
3、用玻璃棒分别蘸取两个烧杯中的液体，滴在两张石蕊试纸上，观察试纸的颜色变化，如果变为红色，溶液为酸性；
如果变为蓝色，则溶液为碱性；
如果不变色，则溶液是中性的。
变成酸性或碱性的则为变质。
学生做实验，描述实验现象，汇报实验结果：
甲烧杯的液体使石蕊试纸变成了红色，证明粥已经变酸，变质；
滴乙烧杯液体的试纸没有变色，证明粥是新鲜的。
（食物不能总放着。
为了防止食物变质，我们经常把食物放在冰箱里保存，冰箱是食品的“保险箱”吗？
从食品安全方面考虑，使用冰箱应注意什么？
学生纷纷发言
1、不是保险箱。
食品不要保存太长时间。
2、放前要把蔬菜、水果洗干净。
3、食品袋不要有毒，生食和熟食要分开。
4、刚从冰箱里取出的泠饮、瓜果等，要在屋子里放一会再吃。
那么日常生活中如何做到食品安全？
随着科学技术的发展、人类文明的进步以及生态环境的日益恶化，人们对各种污染物和农药残留等通过食物链的传递危害人体健康的认识，越来越清楚。
对此，有的医生提出，为了保证家庭的食品安全，提倡食品安全健康自助法，具体地说，就是重点做到净、透、分、消、密这五个字。
呼唤绿色食品
通过开展“呼唤绿色食品”的讨论会，学生采用各种方式呼吁大家购买绿色食品，学会撰写社会调查报告。
培养学生写作能力。
食品安全关系到每个人的健康，除了食品腐败变质问题外，食品安全问题还涉及哪些？
下面请同学们思考一下问题。
1.能用发霉，变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜吗？
为什么？
2.有人说有“虫眼”的蔬菜和水果，农药含量少。
请你对这种说法做出科学评价。
3.食品安全与环境保护有关系吗？
学生联系生活实际展开讨论
喷洒农药的蔬菜、有毒的大米、含有瘦肉精的猪肉、含有激素的鱼、用柑水油炸的油条、用硫磺熏过的白馒头、吃了未炒熟的豆角、发芽的马铃薯、霉变的花生米、有毒的蘑菇……转基因食品、强化食品、保健食品的安全问题
教师可准备一些相关图片（蘑菇分类的挂图、含有瘦肉精的猪肉、转基因食品等）
教师归纳或补充后归纳：
食品安全问题，归纳起来可分为四种情况。
1、食品腐败变质问题
2、食品污染问题
3、有毒食物引起的食品安全问题
4、新型食品中的安全问题
关注绿色食品
环境的好坏直接影响着我们的生活质量，要想保证食品对人体无害，应该正本清源，从整治环境，保护环境开始。
比如发展生态农业，开发绿色食品等等。
你想了解绿色食品吗？
请阅读教材。
学生：
阅读，思考，了解绿色食品的积极意义和重要作用。
开展“呼唤绿色食品”的讨论会，学生可
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