年出栏6万只杜蒙杂交羊扩建项目可行性研究报告Word文档格式.docx
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实施进度安排紧凑,从项目前期工作到具体施工,建设期限为5年;
产品售市场看好,主要产品杜蒙杂交羊全部由基地牧户向某公司交售并加工,公司繁育的纯种杜泊羊以旗内各苏木镇和周边地区为目标市场,销售前景极好;
旗政府及有关部门将成立领导小组抓项目建设,项目单位某公司成立项目部具体实施。
4、投资概算及资金来源
总投资400万元,其中建设投资365万元,流动资金35万元;
总投资400万元中,企业自筹105万元,银行贷款65万元,申请国家农业综合开发产业化项目资金180万元,地方配套资金50万元。
5、预期效益
①项目单位某公司年均新增销售收入480万元,年利润67.94万元;
②公司每年以较低廉的价格,向全旗各苏木镇和周边地区销售纯种杜泊羊800只,有力推动肉羊改良和经济杂交;
③促使产业化组织内200个牧户年增加纯收入398.64万元,户均增收19932元,人均增收4745.7元。
二、可研报告编制依据
1、《中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》(十届全国人大四次会议审议通过)
2、温家宝总理《政府工作报告》(十届全国人大四次会议审议通过)
3、《中共中央、国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见》(中发[2004]1号)
4、《中共中央、国务院关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见》(中发[2005]1号)
5、《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》(中发<
2006>
1号)
6、国家农业综合开发办公室印发的《2007年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南》(2006年9月29日)
7、内蒙古治区党委、政府《关于进一步推进农牧业产业化经营的意见》(内党发[2003]24号)
8、国家农业综合开发办《关于进一步加强农业综合开发部门项目管理工作的通知》(国农[2002]175号)
9、内蒙古自治区农业综合开发办《关于转发国家农业综合开发办公室《国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编制大纲》的通知》(内农综办[2002]52号)
10、中共锡盟盟委、行署《关于增加农牧民收入若干措施意见》(锡党发[2004]3号)
11、项目单位某有限责任公司编制的项目《建议书》,及其与可研报告编制单位签订的委托协议书(2006年10月)
12、《投资项目可行性研究指南》(原国家计委审定,中国电力出版社2002年版)
三、综合评价和论证结论
1、综合评价
项目的建设是必要的。
第一,有利于贯彻落实中发[2004]1号、中发<
2005>
1号和中发[2006]1号文件精神,促进牧民持续增收和新农村、新牧区建设。
第二,有利于构建新型良种繁育体系,从而大大提高畜牧业经济效益。
第三,有利于生态保护、建设,充分发挥草地资源优势,在有限的草地资源上,创更大经济效益,并确保畜牧业持续发展。
第四,为阿巴嘎旗乃至全盟肉羊杂交改良起到示范作用。
项目是可行的。
第一,该项目选题,符合国家、地方的产业政策和行业发展规划,对当地及周边地区肉羊的产业化经营具有示范带动作用。
第二,项目采取“龙头企业+合作经济组织+牧户”的运行模式,切实可行,具有可操作性。
第三,胚胎移植和人工授精技术先进且成熟,工艺路线合理、设备先进,可推进肉羊产业的良种化进程,提高畜牧业科技含量。
第四,建设规模适度,有利于改善畜牧业生产条件,调整畜群结构,促进农牧民增收。
第五,投资规模适度、投资结构合理,资金筹措可行。
第六,财务评价结果表明各项经济指标均较合理,具有较强的赢利能力。
第七,环境评价结论显示,项目有利于生态环境建设。
2、论证结论
本项目在调查研究的基础上,进行了整体规化设计,合理确定了建设内容和规模,技术路线正确,投资方向合理。
是一个贯彻落实科学发展观,有利于经济发展的可行性项目,是当地急需且符合国家、自治区、锡盟产业政策和增加牧民收入的项目。
项目经济效益可观、社会效益显著、生态效益良好,将对畜牧业产业化产生较大的推动作用,有效地提高畜牧业经济效益,促进牧民持续增收。
实属国家农业综合开发政策规定的扶持对象,立项条件充分。
第二章
项目背景和必要性
一、项目的背景
这是一个通过引进良种羊实施经济杂交和肉羊改良,推进畜牧业发展,持续增加牧民收入的畜牧业综合开发项目。
十届全国人大四次会议审议通过的《中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》明确要求“大力发展畜牧业”,国家农业部领导就此提出了六项具体措施,其中首要一项就是“构建发达的畜禽种业体系”,具体要求加快“建设新型的良种繁育体系,科学高效地选育推广品质优良、适应生产条件和市场需求且生产性能高的畜禽牧草品种,实现优质、高产、高效、安全、生态畜牧业发展目标,提升畜牧业市场竞争力”。
这说明,这个项目符合国家“十一·
五”规划要求和产业政策。
自治区和锡盟政府部门也要求,要紧紧围绕家畜品种优化工程的实施,以家畜品种的提质提效为核心,提升家畜个体质量和效益。
这说明,这个项目符合地方的产业政策。
项目区阿巴嘎旗是锡盟主要肉羊产区之一,全旗2005年存栏草食家畜106.3万头(只),其中羊占93.2%。
近年为提高肉羊的个体产值和经济效益,与盟内其他几个肉羊大旗一样,积极地开展了肉羊经济杂交。
上世纪80年代以来,先后引进无角道赛特、德国肉用美利奴、夏洛来等国外良种肉羊品种对当地蒙古羊进行杂交改良,取得了一定效果。
但总体上看,引进这些良种羊进行经济杂交,结果并不理想,其杂种后代的体重、产肉性能虽然有所提高,但提高幅度不大,而且花羔率较高,皮毛质量差,价格上不去。
这种情况,不仅在阿巴嘎旗,在全盟乃至全自治区都一样,因而其杂交成果不能大面积推广。
从2004年开始,阿巴嘎旗引进南非杜泊羊与蒙古羊杂交,展开了新的经济杂交试验研究。
这项研究由项目单位某公司承担和实施,经过近三年努力,取得了突破性进展。
调查表明,在阿巴嘎旗乃至锡盟半干旱草原放牧饲养条件下,用杜泊羊杂交蒙古羊,其杂种后代表现出初生重大,生长快,发育好等优良特性,产肉性能等各项指标以及经济效益均高于蒙古羔羊,表现出明显的杂种优势,杂交效果良好。
尤其是杜泊羊的毛色遗传性很稳定,杂种后代中黑色毛只局限于头部。
体躯和四肢均为白色,三年的杂种后代中花羔仅占2%,其他性状未见异常变异,其体型外貌基本保持了蒙古羔羊的品种特性,在毛色特征方面相似于蒙古羊,因而杜泊羊受到牧民欢迎。
根据试验结果和有关研究资料,可以初步认定,杜泊羊遗传稳定,种用价值高,是锡林郭勒草原养羊业中最适合杂交改良蒙古羊的肉羊种(见附件《杜泊羊与蒙古羊经济杂交试验阶段性工作总结》)。
项目单位某公司正是在三年来的试验研究的基础上做出了建设这个项目的决定。
这个建设项目是按照科学发展观和国家“十一·
五”规划纲要精神,根据上述政策背景和项目区养羊业发展的需要,为实现可持续发展,积极调整畜牧业生产结构,依靠科技转变经营方式的具体举措。
它将大力推进科学养殖,实现畜牧业集约化、产业化经营,提高畜牧业经济效益,使广大牧民持续增加收入,推进新农村、新牧区建设。
二、项目区畜牧业产业化经营发展现状
畜牧业是项目区阿巴嘎旗的基础产业,2005年末,项目区存栏畜总数106.3万头(只),其中羊991299只,占93.2%。
近年各苏木、嘎查广大牧民相继成立专业合作经济组织,并与龙头企业形成了龙头企业+专业合作经济组织+牧户的产业链。
但在肉羊改良、育肥等基地建设方面还存在着经营方式相对粗放,个体产量低,优质肉羊存栏数量少等问题,制约着养羊业经济效益的增长。
三、项目建设的必要性
1、是促进牧民持续增收的需要
据阿巴嘎旗杜泊羊杂交改良项目试验组研究报告表明,六月龄杜蒙杂交羊与同龄蒙古羊比较,其平均宰前体重、胴体重和净肉重分别高出8310g、4650g和3590g,而且其皮毛皮质量较好。
按照这个试验结果,出售1只杜蒙杂交羊,可增收66.44元(其中活体增重8310g,每千克售价6.8元,增收56.44元;
羊皮质量提高后,每张增收10元)。
项目区产业化组织中200牧户年出栏杜蒙杂交羊60000只,可增收398.64万元,户均增收19932元,人均增收4745.7元。
2、是提高畜牧业可持续发展能力的需要
项目区地处内蒙古高原,深居大陆内部,冬季、在蒙古高压控制下,严寒而漫长,雪灾频繁,给传统的放牧畜牧业造成“夏壮、秋肥、冬瘦、春死”的恶性循环现象。
开展经济杂交和改良,实现畜草平衡,增强抗灾能力,可以有效地避免这一现象的发生,提高畜牧业经济效益,确保畜牧业持续稳定发展。
3、是项目区养羊业品种优化的需要
目前项目区阿巴嘎旗肉羊的良种化程度并不低,达90%以上。
但都是地方良种,包括著名的乌珠穆沁羊、苏尼特羊、乌冉克羊等。
这些羊优点很多,特别是对当地自然条件适应能力较强。
但与国外一些良种肉羊比,尚有差距,特别是不如杜泊羊发育早、生长快、繁殖力强、双羔率高、产肉率高。
所以杂交改良空间还很大。
建设本项目,将填补这个空间。
4、是实现畜草平衡、保护生态的需要
《中华人民共和国草原法》第33条明确规定:
“草原承包经营者应当合理利用草原,不得超过草原行政主管部门核定的载畜量;
草原承包经营者应当采取种植和储备饲草饲料、增加饲草供应量、调剂处理牲畜、优化畜群结构、提高出栏率等措施,保持草畜平衡。
”
自治区人民政府早在上世纪90年代就发出了“畜牧业再上新台阶,牧民率先达小康”的号召。
然而在有限的草地资源限制之下,靠饲养当地土种家畜既要保持草畜平衡,又要使牧民生活达到小康水平,是极为困难的。
2004年,锡盟行政公署制定了《锡林郭勒盟草畜平衡实施细则(暂行)》,明确要求逐步把牲畜数量减下来,减少草地放牧压力,而通过改良和提高牲畜个体产值增加效益。
这就为羊的改良和杂交提供了政策环境,从而为在有限的草地资源上,提高牧民收入,促进牧民达小康产生了十分积极的意义。
第三章
建
设
条
件
一、项目区概况
1、地理位置及区域范围
项目区内蒙古阿巴嘎旗,地处东径113°
28′—116°
11′,北纬43°
05′—45°
26′,总面积27495km2,位于内蒙古自治区锡林郭勒盟中北部,北与蒙古国接壤,边境线长达175km,旗政府驻地别力古台镇距草原中心城市锡林浩特91km,距口岸城市二连浩特200余km,距呼和浩特558km。
2、自然资源状况
阿巴嘎旗地势由东北向西南倾斜,海拔960—1500m,地形可分为低山丘陵、高平原、熔岩台地、沙地四个类型。
属中温带干旱、半干旱大陆性气候,多大风和寒潮,冷暖多变,年平均气温0.7℃,无霜期100—110天,平均降水量245mm。
水文条件较好,主要河流有高格斯台河和灰腾河,均由南向北注入呼尔查干诺尔,流域面积3425km2,年径流量4320万m3;
有大小湖泊138个,泉水83处,水域面积25.6万亩,最大的湖泊为呼尔查干诺尔,位于旗西南部,面积109.93km2,地下水资源比较丰富。
草原资源丰富,可利用草场面积达27024km2,且水草丰美;
风能、太阳能和煤、石油等能源也相当丰富;
矿产有铁、镍、钨、莹石、石膏、芒硝等十余种。
3、社会经济状况
全旗辖3个苏木3个镇,总人口22245人,牧区人口20985个,牧业劳动力14198个。
2005年牲畜总头数106.3万头(只),其中羊991299只。
近年来工业化、城镇化、产业化建设速度加快,洪格尔煤田、灰腾梁风电站、宝格都石油和德力格尔煤电化工业园区等一批大中项目相继开工或即将开工建设。
2005年全旗地区生产总值77275万元,第一、二、三产业产值分别为25742万元、26868万元和24665万元。
财政总收入5071万元,城镇人均可支配收入6043元,牧民人均纯收入3638元。
4、项目相关产业发展现状
当地商业、服务业、交通运输业和饲草料加工业相对发达,能为肉羊杂交改良提供产前、产中、产后服务。
兽医工作站、草原工作站、家畜改良站等直接为畜牧业服务的中介服务机构齐全,可做产业化的可靠技术依托。
5、项目建设地点选择
项目地点选择在旗政府驻地别力古台镇、那仁宝力格苏木、吉尔嘎拉苏木和伊和高勒苏木,建设肉羊经济杂交和改良基地,是因为这里不但有城镇依托,而且有以下便利条件:
(1)有较好的水土资源条件和开发前景,为满足饮用水标准的人畜饮用水源。
能保证生活、生产畜群及防火等用水。
饮用水的水质符合中华人民共和国农业行业标准(NY5027-2001)的水质要求。
(2)水、电路等基础设施较为完备,教育、医疗条件较好,无地方病,交通、通讯、信息快捷。
选址既保证饲草料及时供应,也兼顾了种畜销售运输便捷。
同时,还充分考虑到邮电通讯和能源供应条件。
(3)项目区内有人工草场,又有饲料基地建设内容,能为畜种繁育提供足够的越冬干草和青贮饲料。
二、项目建设条件优劣分析
1、政策环境
中央和地方均出台了一系列支持和鼓励农牧业综合开发的法规、政策,对某公司这样确有带动作用但规模尚小的龙头企业制定了具体扶持政策,在资金投入上予以倾斜,对产业化基地建设也有具体扶持政策。
锡盟对繁育和推广良种畜的企业和牧户也制定了一系列优惠政策。
2、资源优势
项目区阿巴嘎旗系典型的牧业区,可利用草场面积27024km2。
为畜牧业发展提供了丰富的资源。
旗有关部门为某公司建设本项目提供了一系列有利条件。
3、市场环境
阿巴嘎旗乃至全锡盟,肉羊的改良是当前畜牧业生产和经营中的大事,各地都在大力引进和推广良种羊。
所以,本项目的产品市场广阔,前景极好。
当地繁育的杜泊羊,价格低廉,比从外地购进质量可靠,并能免除运费等各种支出,极受到广大牧民欢迎。
目标市场就确定在旗内和周边地区,在最近5—10年内,这个市场是稳定的,而且风险不大。
4、技术优势
项目建设单位某公司,技术力量雄厚,而且有一定财力。
本项目,将采用先进的胚胎移植生物高新技术,快速繁育纯种杜泊羊、扩大经济杂交规模,在当地处于领先地位,极具竞争优势。
5、交通、运输、通讯、煤电能源条件
交通、通讯便捷,S101线横贯旗境,这条公路东端经锡林浩特直通东北通辽市,西端与集二铁路线相接,并直通呼、包;
电话、互联网、传真均与国际国内联网,移动电话直通蒙古包。
煤、电能源充足,能满足基地生产需要。
三、障碍因素及对策
1、主要障碍因素
(1)现有家畜良种面临生产能力减弱,繁育能力降低的问题,无法最大限度发挥纯种畜的价值。
严重影响了当地畜产品良种化的进程。
(2)饲养管理比较粗放,畜牧业生产科技含量低。
不能很好满足集约化条件的生产需要,使肉羊生产繁育受到很大限制。
(3)服务体系建设滞后。
项目区基层畜牧业生产科技人员缺乏,胚胎移植及冷配技术,牲畜疫病防治技术有待进一步推广。
(4)资金缺乏。
项目建设投资不能满足规模化生产需求,影响项目对周边地区辐射带动作用的充分发挥。
2、解决方案
根据项目区肉牛养殖业现状,针对肉羊生产繁育存在的主要问题,通过采取以下措施,加快技术推广,发展集约化生产。
(1)充分利用现有纯种杜泊羊和即将购进的受体良种羊,采取人工受精和胚胎移植技术,提高良种化程度,扩大良种肉牛规模,生产良种肉羊调整畜群结构,有计划地大幅度提高良种羊比例。
(2)加强饲养管理,完善管理水平,加大科技投入力度,增加畜牧业生产科技含量,变粗放经营方式为集约化经营管理。
发挥技术依托单位的技术力量,开展与区内外科研院所和高等院校的联系与合作,积极吸引技术人才,解决项目实施过程中遇到的关键技术问题。
(3)建立健全科技服务体系,通过定期培训,提高牧户科学养畜能力,使基层技术人员尽快掌握良种繁育技术,使牧民全面掌握饲料种植加工、饲料配合、饲养管理、疫病防治等一系列科学养畜知识与技能。
第四章
建设单位基本情况
一、概况
锡林郭勒乌珠穆沁羊业(集团)某有限责任公司,原名某牧工贸有限责任公司,成立于1995年,是由某肉类加工厂与368户牧民(牧民以草场、固定资产、现金入股)组成的股份制企业,公司采取“公司+专业合作组织+牧户”和“牧、工、贸”一体化运行机制。
主要从事肉羊经济杂交,饲草料生产和供应,饲养育肥,肉产品研究开发、屠宰、肉羊产品精深加工、产品销售以及活羊出口等。
2004年公司与同行业几个企业合组乌珠穆沁羊业(集团),更名为现用名。
企业拥有ISO9001质量管理体系认证和HCPPH卫生安全体系认证等市场准入证照,“乌珠穆沁”商标被认定自治区著名商标取得了“乌珠穆沁羊”原产地标记和肉类商品品牌的使用权和“国家体育总局训练局运动员专用羊肉系列产品”生产供应资格,食品卫生安全保证能力大幅度提高。
公司现有固定资产404万元,厂区占地面积3715平方米,建筑面积1278平方米,有储藏能力460吨、速冻能力40吨的肉食品加工厂一座,种羊养殖示范基地五处,入股牧民草场面积182.2万亩,牲畜12万头(只)。
产品经伊斯兰方式屠宰排酸真空包装精制而成。
产品主要有各种牛羊精选卷肉、带骨肉、胴体肉、牛羊部位肉、羔羊前腿、法式羊排、七骨排、肉馅、户胛肉、牛羊手把肉、高档牛羊肉礼品盒、中档牛羊肉礼品盒等4大系列32种。
同时也可以根据客户不同需求进行加工。
针对当前畜牧业整体水平发展滞后的实际,公司实施了以提高个体产值,调整畜牧业繁育方式、饲养方式、经营方式的肉羊产业化示范项目,建立了种羊养殖示范基地,积极参与牧区畜种改良。
入股牧民将其畜产品按市场价出售给某公司进行加工,而某公司从经营利润中,按牧民的股份比例给牧户分红,并为入股牧户无偿提供优良种公畜(波尔山羊、内蒙古绒山羊、道赛特肉羊等)及冷冻胚胎对牧民的牲畜进行改良。
从2004年开始,引进杜泊羊对当地蒙古羊进行杂交改良,并获得成功。
广大牧民从企业加工利润中获得了部分收益,提高了收入,企业通过股份与牧民形成了稳定的利益共同体,加工有了保障,延长了产业链,转变了生产、经营方式,同时牧民从企业获得各类信息,可以选择适宜的出栏时机,从而获得最大的收益。
二、技术依托单位
某公司的在科技方面主要依托锡盟畜牧兽医研究所。
该所建于1959年,现有职工38名,专业人员18名,中级专业职称人员14名,高级畜牧兽医师4人。
曾参加国家、自治区和锡盟科研项目46项,获科研项目奖26项。
发表、出版专业著作、论文30多篇,具有较高的科研、经营、生产能力和丰富的畜牧业生产经验,而且有很强项目承担能力。
三、财务状况
注册资本50万元,资产总额2185万元,固定资产404万元,净资产1041万元,实收资本453万元,所有者权益1040万元,销售收入3857万元,主营业务收入3068万元,信用等级AA级,负债总额1144万元,负债率52.4%,净利润252万元,销售利润率6.53%,净资产利润率24.2%。
四、法人代表基本情况
某图,男蒙古族,1956年4月15日出生于阿巴嘎旗,学历:
中专,职称:
工程师。
1972—1974年在锡盟牧业机械化学校上学。
1975—1987年在阿巴嘎旗青格力、巴彦查干、那仁宝拉格、德力格尔等苏木任副苏木长、党委副书记、书记等职务。
1988—1994年任阿巴嘎旗食品公司总经理。
1995年任阿巴嘎旗交通局局长。
1995年5月停薪留职后建立公司任经理至今。
第五章
市场分析与营销
一、市场分析
目前,国际国内市场羊肉的需求呈增长态势。
从国内看,1986年我国肉类总产量1918万吨,1995年为5260万吨,增长1.74倍,1994年为6506万吨,从1995年增长23.7%。
肉类制品的产量约占肉类总产量的2.5%左右,肉类和肉类制品的产量将继续保持增长。
从国外看,从上世纪50年代开始,世界绵羊以毛用为主,逐渐向肉用为主过渡。
世界羊毛市场价格近来一直持续走低。
每吨原毛平均价格已从80年代初的1500美元,降到1000美元左右,而羊肉的价格在市场上一直看好,英、法、德等国家发展肉羊生产已有半个多世纪,其绵羊品种大多以肉用为主。
美国绵羊业一直以发展肉用羊为主,主要生产羔羊肉。
国际羊肉市场近20年来,一直呈现供求两旺的态势,上世纪80年代初,全世界羊肉产量为810万吨,1999年为1150万吨,2000年达1170万吨。
由于锡盟羊肉品质优、无污染、绿色纯天然等特点,特别是乌珠穆沁肉羊、苏尼特肉羊,销售趋势处于上升态势。
除盟内消费35%之外,65%销往外地。
现盟内不少肉类加工企业与北京、天津、上海、沈阳、长春、哈尔滨等城市建立了稳定的销售关系。
随着我国人口增加,人民生活水平的提高和人们膳食结构的改变,对绿色羊肉需求量越来越大,羊肉市场仍然具有很大发展空间。
海南、广州、浙江也开始与我锡羊肉生产销售企业建立业务联系。
从羊肉市场价格看,高档羊肉产品价格看好,近两年冷却羊肉大城市饭店每公斤40元,普通羊肉每公斤18—20元,至少比内地农村桔杆饲料羊的羊肉价格高2.5—5.0元/公斤。
在国际市场上,锡盟肉羊出口已有一定的历史。
上世纪50年代主要销往前苏联和东欧各国,70年代以来向科威特、沙特阿拉伯等中东国家出口活羊,80年代中期出口量达到30万只。
向日本出口冻羊肉,现中东国家改为胴体进口。
随着中国加入WTO,疏通老渠道,打开新渠道,研究与国际接轨的措施,进一步拓展了国际市场。
2005年锡盟向中东出口活羊8万只(其中包括某公司出口的2.1万只)。
本项目的主要产品为杜蒙杂交羊和纯种杜泊羊。
在上述市场背景下,这两种产品的销售前景都很好。
杜蒙杂交羊由基地牧户生产,出栏后全部交售某公司。
公司目前既搞屠宰加工,又出口活羊,产品供不应求。
所以,年出栏60000只杂交羊,销售根本不成问题。
纯种杜泊羊的销售更不成问题。
杜泊羊与蒙古羊杂交实验取得成功的信息,早已在阿巴嘎旗各苏木镇传开,广大牧户想买这种羊搞杂交的心情非常迫切,所以每年向旗内外销售800只纯种杜泊羊完全可行。
二、销售策略、方案和营销模式
纯种杜泊种羊的销售,采取批零直销,产销见面,同时做好技术服务。
杂交羊的屠宰加工和产品销售,应采取以下对策:
1、根椐市场需求安排生产
牧户交售的杂交羊增加后,在扩大加工规模的同时,应做好市场调查,根据消费者的不同需求,认真调整产品结构。
要根据不同的消费群体的不同需求,调出不同产品。
同时做到包装精美,制作精良。
还要特别注意产品质量和卫生标准。
2、明确目标市场
主要目标市场仍然定位于国内,同时积极开发国际市场。
国内市场,在继续大力开发京、津、沪、深等大城市市场的同时,要打入其他中心城市。
国外市场,盯住中东地区,稳住现有市场的同时,向更多国家市场推展。
3、增强宣传推广力度
某公司要采用多种手段宣传自己的产品和品牌。
宣传中,不但要让消费者认知蒙古羊肉这种美食的一般特点,还要让他们认知在众多肉食品中蒙古羊肉特有的优势,从多个角度让消费者了解其所具有的营养、