啤酒游戏的操作方法.docx

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啤酒游戏的操作方法

啤酒游戏（完全操作版）

一、游戏简介：

该游戏是生产与配销单一品牌啤酒（情人啤酒）的产销模拟系统中进行的。

参加游戏的学员各自扮演不同的角色：

零售商、批发商和制造商。

他们只需每周做一个决定，那便是订购多少啤酒，唯一的目标是尽量扮演好自己的角色，使利润最大。

三者间的联系知识由卡车司机通过一张纸上的核对数字（订货单、发货单）来沟通信息。

二、目的

此游戏是在一出货时间延迟、资讯不足的产销模拟系统中进行的。

在该游戏中，由于消费者需求的小幅变动，而通过整个系统的加乘作用将产生很大的危机，即首先是大量缺货，整个系统订单都不断增加，库存逐渐枯竭，欠货也不断增加，随后好不容易达到订货单大批交货，但新收到订货数量却开始骤降。

通过该游戏使学员们认识到以下几点：

1、时间滞延、资讯不足对产销系统的影响。

2、信息沟通、人际沟通的必要性。

3、扩大思考的范围，了解不同角色之间的互动关系，认识到自己若想成功，必须其他人能成功。

4、突破一定的习惯思维方式，以结构性或系统性的思考才能找到问题并有改善的可能。

5、避免组织学习的智障。

（参见附件4：

组织学习的智障。

——详见《第五项修炼》）

a）局限思考

b）归罪于外

c）缺乏整体思考的主动积极

d）专注于个别事件

e）煮青蛙效应

f）从经验学习的错觉

g）管理团体的问题。

三、角色设置

游戏中教官担任司机，消费者角色，并负责适时发布一定的信息。

其中，零售商由12组学员扮演，每组2人；批发商由3组学员扮演，每组3人；制造商由1组学员扮演，为3人。

他们间结构如图所示。

啤酒游戏角色结构示意图

（备注：

分组方案1——全班分为2队，每1队15人。

每1队中制造商1组，每组3人；批发商2组，每组2人；零售商8组，每组1人。

每1批发商下有4组零售商。

）

四、时间安排

角色分工：

3-5分

分发道具：

3-5分

明确角色任务：

10-15分

进行模拟：

90-110分

　　　　　进行20-30回合（第1-10回合最高时限5分，第11-30回合最高时限3分）

利润统计：

15-20分

分析探讨：

小组反思——20-30分

　　　　　各组讨论发言——20-30分

合计180分

五、道具：

每个零售商：

零售商角色资料卡1张，零售商订货单30张

每个批发商：

批发商角色资料卡1张，各零售商订发货统计表1张

批发商订货单30张，批发商发货单30*4=120张

每个制造商：

制造商角色资料卡1张，各批发商订发货统计表1张

　　　　　　制造商发货单30*3=90张

订发货单均可用自备纸条代替

订单汇总板8个（每1个批发商要配1个，每1个制造商要配1个）

六、程序

1、角色分工

2、分发道具

每个零售商：

零售商角色资料卡1张，零售商订货单30张

每个批发商：

批发商角色资料卡1张，各零售商订发货统计表1张

批发商订货单30张，批发商发货单30*4=120张

每个制造商：

制造商角色资料卡1张，各批发商订发货统计表1张

　　　　　　制造商发货单30*3=90张

订发货单均可用自备纸条代替

演草纸若干

3、明确各角色任务

各角色资料卡阅读

教官说明有关注意事项

教官在黑板上画出操作流程示意图

前两周，担任司机角色的教官要进行指导，监督制造商、批发商的工作情况，以免出现计算错误。

4、进行模拟：

各角色分工详见角色资料卡。

5、发放信息条。

发放时间：

制造商--第7周；零售商--第8周；批发商--第10周（参见

附件）

6、游戏结束后，统计各自存货、欠货、销量及利润情况，上交各自表格及统计数据。

7、分析探讨（略）

附件:

角色资料卡A：

司机部分

1、司机分为A、B　2人，其中A负责传递零售商与批发商间的订单与发货单，并扮作消费者提供啤酒市场需求量；B负责传递批发商与制造商间的订货与发货单。

2、司机需在一定的时间以信息条形式发布一定的信息：

啤酒需求增加的原因。

（某流行音乐录影带中以“我喝下最后一口情人啤酒，投向太阳。

”作为歌曲的结尾。

）

信息条发布时间：

制造商--第7周；零售商--第8周；批发商--第10周（参见附件）

3、时滞的实现：

司机接到订单后，由于多家用户及一定的运输距离，在两周后送到批发商或制造商出处，批发商或制造商立即发货，司机在2周后送到货。

时滞的实现是利用订发货单汇总板来实现的，事先在板上挂好前2周的订（发）货单（事先准备好的），然后根据操作流程示意图2的步骤完成第1周的2步。

注意订发货单必须从上面插，从最底下取。

所有订货、销货和发货均在期初进行。

司机AB确认第1周结束，开始第2周，游戏将在第5周时进入正轨。

司机A每一周以信息条形式向零售商发布啤酒市场需求量信息：

第*周，你的顾客向你要货**箱，具体箱数由司机A填写。

角色资料卡B：

零售商

1、情人啤酒是你的主营项目，以箱数为单位，每周订货一次，到货一次，所有订发货业务均在期初完成。

2、发订单到收到该批货物需时4周（如：

你在第3周发的订单，将会在第7周送到。

）

3、标准库存为12箱，第1周期初，零售商为标准库存。

4、与批发商的联系只是通过订发货单由司机A来完成。

5、每周由教官将告诉你啤酒需求量，同时扮演司机A接受你的本周订单，并给你送货（先给货，再接订单）。

6、零售商在此游戏中除填写订货单外，还需填写零售商情况表。

零售商附表

演练成绩:

第______组,零售商________,总利润额_____________　　.

表格说明：

1．第t周的欠货量（顾客）=第t周的啤酒市场需求量　－　第t周的销量　　

　　C（t）=A（t）-B（t）

2．第t周的累计欠货量（批发商）=第t-1周的累计欠货量（批发商）+第t周的本期欠货量（批发商）

G（t）=G（t-1）+F（t）

3．第t周的期初库存量=第t-1周的期末库存量

D（t）=H（t-1）

4．第t周的期末库存量=第t周的期初库存量+第t周的批发商送货量　－第t周的本期销量

H（t）=D（t）+E（t）-B（t）

5．第t周的利润额　＝　第t周销量*10－第t周欠货量*２－第t周期末库存量*１

K（t）=B（t）*５－C（t）*２－H（t）*１

角色资料卡C：

批发商

（1）情人啤酒是其主营项目；

（2）你有固定的3个零售商；

（3）以箱数为单位；

（4）标准库存为24箱；（8*3=48）

（5）每周零售商们向你订货一次，订购后大约4周货才可送到。

比如，零售商们第3周订的货，将会在第7周送到；

（6）每周向制造商订货一次，订单平均需时4周，即在你订购后大约4周货才可送到;

（7）与零售商、制造商间联系仅仅是通过订单、送货单，分别由卡车司机A和B完成;

（8）卡车司机A给你带来各零售商的订单，同时你给零售商们发货；卡车司机B给你送货，并接受你的本周订单；

（9）每次发货量不得大于订单量加累计欠货量;

（10）每周结束后,批发商计算本期利润额,游戏结束后,各批发商计算总利润额并将结果上报给教官.

批发商在此游戏模拟中需填写：

表2-1：

批发商情况总表；　表2-2：

各零售商情况表及你的发货单与你的订货单

表2-1：

批发商情况总表

演练成绩:

第______组,　批发商________,总利润额_____________　　.

表格说明：

1．第t周的总欠货量（零售商）=第t周的零售商订单总量　－　第t周的本期发货总量　　　

　　C（t）=A（t）-B（t）

2．第t周的累计欠货量（制造商）=第t-1周的累计欠货量（制造商）+第t周的本期欠货量（制造商）

H（t）=H（t-1）+G（t）

3．第t周的累计欠货量（零售商）=第t-1周的累计欠货量（零售商）+第t周的本期欠货量（零售商）

D（t）=D（t-1）+C（t）

4．第t周的期初库存量=第t-1周的期末库存量

E（t）=I（t-1）

5．第t周的期末库存量=第t周的期初库存量+第t周的制造商送货量　－第t周的本期发货总量

I（t）=E（t）+F（t）-B（t）

6．第t周的利润额　＝　第t周送货总量*5－第t周累计欠货量*2－第t周期末库存量*1

K（t）=B（t）*5－D（t）*2－I（t）*1

7．每一周批发商均在周初向零售商发货，周末制造商发来的货物才能到达批发商处。

表2-2：

各零售商情况表及你的发货单与你的订货单

角色资料卡D：

制造商

（1）在某地区由４家批发商独家代理；

（2）以箱数为单位；

（3）与制造商间联系仅仅是通过订单、送货单，由卡车司机Ｂ（教官）完成；他给你带来各批发商订单，在此同时你给批发商们发货；

（4）每周批发商们向你订货一次，订单平均需时4周，即订购后大约4周货才可送到。

比如，批发商们第3周发出的订单，将会在第7周收到货；

（5）每周制造商都可以对自己生产的啤酒量作一次决定,但注意从决定啤酒生产量到啤酒产出至少需要2周；

（6）保持一定的库存，标准库存为９６箱；

（7）在扩大规模前，最低生产水平为３０箱，最高生产生平为６０箱，

在扩大规模后，最低生产水平为６０箱，最高生产生平为１２０箱；

（注意：

扩大生产后，生产量不得低于相应的最低生产能力）

（8）每次发货量不得大于订单量加累计欠货量．

（9）每周结束后,制造商计算本期利润额,游戏结束后,制造商计算总利润额并将结果上报给教官.

制造商在此游戏模拟中需填写：

表3-1：

制造商情况总表　表3-2：

各批发商情况表及制造商发货单

表:

制造商发货单

表3-1：

制造商情况总表

演练成绩:

第______组的制造商,总利润额_____________　　.

表格说明：

1.第t周的本期发货欠货量=第t周的批发商订单量-第t周的本期发货量　　　

　C（t）=A（t）-B（t）

2.第t周的累计欠货量=第t-1周的累计欠货量+第t周的本期发货欠货量

D（t）=D（t-1）+C（t）

3．第t周的制造产出量=第t-2周的计划生产量　　F（t）=H（t-2）

4.第t周的期初库存量=第t-1周的期末库存量　　E（t）=G（t-1）

5.第t周的期末库存量=第t周的期初库存量+第t周的制造产出量-第t周的本期发货量

G（t）=E（t）+F（t）-B（t）

6．生产能力限额为　

　　　基本生产能力扩大生产后生产能力

每周最低生产量3060

每周最高生产量60120

　注意：

扩大生产后，生产量不得低于相应的最低生产能力

7．欠货与库存均有成本

　第t周的利润额　＝　第t周发货量*5－　第t周累计欠货量*2－第t周期末库存量*1

　J（t）=B（t）*5－D（t）*2－G（t）*1

8．每一周制造商均在周初向批发商发货，制造商两周前生产的货物在周末时才能进入仓库。

表3-2：

各批发商情况表

附图:

角色结构示意图

附图:

订单汇总板示意图

附图:

操作流程示意图1

附图:

操作流程示意图2

附图:

场地布置示意图