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生物化学接轨题生物化学接轨题生物化学习题生化教研室蛋白质的结构与功能一、A1型题(每题有五个备选答案,请从中选出一个最佳答案)1.测定100g生物样品中氮含量是2g,该样品中Pr含量为A.6.25%B12.5C.1D.2E.202.下列氨基酸中无L型D型之分的是A.丙氨酸B.甘氨酸C.亮氨酸D.丝氨酸E.脯氨酸3.蛋白质中氮的含量约占A.6.25B.10.5C.16D.25E.12.5%4.蛋白质的组成单位是A.L-氨基酸B.L-氨基酸C.D-氨基酸D.D-氨基酸E.L-核苷酸5.维持蛋白质一级结构稳定的主要化学键是A.氢键B.盐键C.二硫键D.肽键E.次级键6.蛋白质含有的特征元素是A.碳B.氢C.氧D.氮E.磷7.下列哪种结构不属于Pr的二级结构A.-螺旋B.双螺旋C.片层转角E.不规则卷曲8.维持蛋白质二级结构的主要化学键是A.盐键B.疏水键C.肽键D.氢键E.二硫键9.维持蛋白质三级结构的化学键是A.氢键B.二硫键C.疏水键D.离子键(盐键)E.次级键10.维持蛋白质四级结构的化学键是A.肽键B.二硫键C.共价键D.非共价键E.次级键11.至少具备下列哪种结构,蛋白质才有活性A.一级结构B.二级结构C.三级结构D.四级结构E.无规卷曲12.具有四级结构的蛋白质最少应有几条多肽链A.1B.2C.3D.4E.513.具有一条多肽链的蛋白质最高级空间结构是A.一级B.二级C.三级D.四级E.五级14.具有四级结构的蛋白质分子中,亚基间不存在的化学键是A.二硫键B.疏水作用C.氢键D.范德华力E.盐键15.下列哪种蛋白质在pH为5的溶液中带负电荷?

A.pI为4.5的蛋白质B.pI为7.4的蛋白质C.pI为7的蛋白质D.pI为6.5的蛋白质D.pI为8.6的蛋白质16.蛋白质在等电点时A.正电荷B.负电荷C.不带电荷D.带等量的正、负电荷E.以上都不是17.血浆蛋白质在生理条件下的状态为A.阳离子B.阴离子C.兼性离子D.不带电E.不能判断18.已知某蛋白质的等电点为6.8,电泳液的pH为8.6,该蛋白质的电泳方向是:

A.向正极移动B向负极移动C.不能确定D不动E以上都不对19.已知某混合物存在A、B两种分子量相等的蛋白质,A的等电点为6.8,B的等电点为7.8,用电泳法进行分离,如果电泳液的pH值为8.6则:

A.蛋白质A向正极移动,B向负极移动B.蛋白质A向负极移动,B向正极移动C.蛋白质A和B都向负极移动,A移动的速度快D.蛋白质A和B都向正极移动,A移动的速度快E.蛋白质A和B都向正极移动,B移动的速度快20.醋膜电泳中含量最多的蛋白是A.清蛋白B.-球蛋白C.-球蛋白D.-球蛋白E.1-球蛋白21.在pH8.6的缓冲液中进行血清醋酸纤维素薄膜电泳,可把血清蛋白质分为5条带,从负极数起它们的顺序是A.清蛋白、2、1、球蛋白B.清蛋白、1、2、球蛋白C.、2、1球蛋白、清蛋白D.、2、1球蛋白、清蛋白E.清蛋白、1、2球蛋白22.蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定:

A.溶液pH值大于PIB.溶液pH值小于pIC.溶液pH值等于PID.溶液pH值等于7.4A.溶液pH值大于7.423.以下不属于蛋白质变性因素的是A.高温B.紫外线C.乙醇D.低温E.尿素24.下列关于蛋白质变性的叙述哪项是错误的A.蛋白质的空间构象受到破坏B.失去原有生物学活性C.溶解度增大D.易受蛋白水解酶水解E粘度增加25.变性蛋白质分子结构未改变的是A.一级结构B.二级结构C.三级结构D.四级结构E.五级结构26.使蛋白质沉淀但不变性,应使用的试剂是A.苦味酸B.重金属盐C.酒精D.硫酸铵E.鞣酸27.室温不引起变性,沉淀蛋白质的方法为A.盐析B.加入有机溶剂C.加入重金属盐D.加入生物碱试剂E.以上都不是28.蛋白质变性的实质是A.溶解度降低B.生物活性丧失C.空间结构的破坏D.一级结构的破坏E.粘度降低29.蛋白质变性理论在临床中的应用不包括A.消毒、灭菌B.蛋白质透析C.保存蛋白类药物D.保存疫苗E.食用熟鸡蛋30.关于蛋白质变性后的变化哪项是错误的A.分子内部非共价键断裂B.天然构象被破坏C.生物活性丧失D.肽键断裂,一级结构被破坏E.溶解度降低31.蛋白质沉淀、变性和凝固的关系,下面叙述正确的是:

A.变性蛋白一定凝固B.蛋白质凝固后一定变性C.蛋白质沉淀后必然变性D.变性蛋白一定沉淀E.变性蛋白不一定失去活性32.蛋白质对紫外线吸收的最大吸收峰在哪一波长附近A.220nmB.240nmC.260nmD.280nmE.280um二、B型题(备选答案在前,试题在后,每题只有一个正确答案)A氢键B.次级键C.非共价键D.二硫键E.肽键33.维持蛋白质一级结构的主要化学键是34.使蛋白质二级结构保持稳定的化学键是35.蛋白质三级结构的稳定主要依靠的化学键是36.蛋白质分子的四级结构中,使各个亚基聚合的化学键是A.破坏蛋白质表面的水化膜和同种电荷B.生成不溶性的蛋白盐C.空间结构改变,次级键断裂D.肽键断裂E.溶液中的带电粒子在电场中向电性相反的电极移动37.盐析沉淀蛋白质的原理是38.蛋白质变性的实质是39.电泳的原理是40.重金属盐沉淀蛋白质的原理是三、X型题(每题有两个或两个以上正确答案)41.不属于L-氨基酸的有A.谷氨酸B.脯氨酸C.甘氨酸D.酪氨酸E.蛋氨酸42.次级键包括A.肽键B.二硫键C.疏水键D.离子键(盐键)E.氢键43.维持蛋白质三级结构的化学键包括A.盐键B.氢键C.疏水键D.范德华力E.二硫键44.四级结构的亚基之间不能存在的化学键A.氢键B.二硫键C.疏水键D.肽键E.范德华力45.蛋白质二级结构的形式有A.-螺旋B.-折叠C.-转角D.无规卷曲E.双螺旋46.维持蛋白质亲水胶体稳定的因素是A.同种电荷B.异种电荷C.水化膜D.溶解度E.分子量47.能引起蛋白质变性的因素A.强酸B.重金属离子C.中性盐D.高温E.有机溶剂48.影响蛋白质电泳速度的因素有A.分子量B.分子形状C.带电量D.溶解度E.电场强度49.维持蛋白质四级结构的化学键有A.肽键B.二硫键C.疏水键D.离子键(盐键)E.氢键蛋白质的结构与功能答案1.B2.B3.C4.B5.D6.D7.B8.D9.E10.D11.C12.B13.C14.A15.A16.D17.B18.A19.D20.A21.C22.C23.D24.C25.A26.D27.A28.C29.B30.D31.B32.D33.E34.A35.B36.C37.A38.C39.E40.B41.BC42.BCDE43.ABCDE44.BD45.ABCD46.AC47.ABDE48.ABCE49.CDE核酸的结构与功能一、A1型题(每题只有一个正确答案)1.下列不属于能量物质的是A.蛋白质B.核酸C.甘油三脂D.糖E.氨基酸2.在核酸测定中,可用于计算核酸含量的元素是A.碳B.氧C.氮D.氢E.磷3.构成核酸的基本单位是A.碱基B.戊糖C.核苷D.核苷酸E.磷酸4.两类核酸的基本结构均靠()维持A.氢键B.离子键C.疏水键D.磷酸二酯键E.二硫键5.核酸的一级结构是核苷酸以哪种键相连而形成的单链线状分子A.肽键B.氢键C.磷酸二酯键D.糖苷键E.碱基堆积力6.构成RNA分子的戊糖是A.葡萄糖B.果糖C.脱氧核糖D.核糖E.半乳糖7.以下不属于DNA的碱基是A.腺嘌呤B.鸟嘌呤C.尿嘧啶D.胸腺嘧啶E.胞嘧啶8.以下不属于RNA的成分为A.腺嘌呤B.尿嘧啶C.核糖D.脱氧核糖E.磷酸9.DNA和RNA共有的成分是A.核糖B.脱氧核糖C.鸟嘌呤D.尿嘧啶E.没有10.只存在于RNA不存在于DNA的是A.AB.GC.TD.CE.U11.主要存在于DNA,很少存在于RNA的是A.AB.GC.TD.CE.U12.三磷酸腺苷略写为A.ADPB.ATPC.AMPD.dADPE.dATP13.ATP中含有的高能键数是A.0B.1C.2D.3E.414.DNA二级结构中两条链间的联系靠()维持A.肽键B.二硫键C.离子键D.磷酸二酯键E.氢键15.DNA二级结构中碱基配对为A.AAB.AGC.GGD.ATE.TT16.DNA二级结构中与A数量相等的是A.UB.GC.TD.CE.以上均不是17.DNA的二级结构的形状是A.单链B.双链C.单螺旋D.双螺旋E.片层状18.DNA双螺旋结构中不存在以下关系A.A=T,G=CB.A+G=T+CC.嘌呤总数=嘧啶总数D.A+T=G+CE.A+C=G+T19.具二级结构DNA分子含腺嘌呤20%(分子百分比),则含鸟嘌呤()%A.20B.30C.40D.60E.8020.tRNA的二级结构为A.双螺旋B.单螺旋C.片层D.三叶草形结构E.倒L形结构21.tRNA中能携带氨基酸的部分是A.氨基酸臂的CCA-OHB.反密码环C.DHU环D.TC环E.可变环22.下列具有反密码子的是A.DNAB.mRNAC.tRNAD.rRNAE.hmRNA23.tRNA反密码环上有A.密码子B.反密码子C.碱基三联体D.大量稀有碱基E.梯状结构24.与片断pTAGA互补的片断为A.pTAGAB.pAGATC.pATCTD.pTCTAE.pACTA25.核酸对紫外线吸收的最大吸收峰在哪一波长附近A.220nmB.240nmC.260nmD.280nmE.505nm26.核酸具有紫外吸收能力的原因是A嘌呤和嘧啶环中有共轭双键B嘌呤和嘧啶中有氮原子C嘌呤和嘧啶中有氧原子D嘌呤和嘧啶连接了核糖E.嘌呤和嘧啶间有氢键27.关于DNA变性的说法,不正确的是A.氢键发生断裂,双链变成单链B.变性时伴有增色效应C.G+C含量越高,Tm值越大D.磷酸二酯键发生断裂E.高温是最常用的变性手段之一2、B型题(备选答案在前,试题在后,每题只有一个正确答案)A.-螺旋B.双螺旋结构C.三叶草形结构D.倒L形E.超螺旋结构28.DNA的二级结构是29.tRNA的二级结构是30.DNA的三级结构是31.tRNA的三级结构是A.脱氧核糖B.核糖C.腺嘌呤D.尿嘧啶E.胸腺嘧啶32.构成DNA的戊糖为33.构成RNA的戊糖为34.构成DNA的嘧啶为35.构成RNA的嘧啶为三、X型题(多项选择题)36.核酸的基本成分有A.己糖B.戊糖C.磷酸D.硫酸E.碱基37.RNA的常见碱基有A.腺嘌呤B.鸟嘌呤C.尿嘧啶D.胸腺嘧啶E.胞嘧啶38.存在于DNA的碱基是A.AB.CC.GD.UE.T39.组成DNA的基本单位有A.dATPB.dGMPC.dCMPD.d

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