一汽大众S安全保卫管理制度改版Word格式.docx

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（五）除正常工作时间，上班前与下班后需对所辖区域进行检查。

（六）上班后在岗位上进行正常执勤工作，并协助搞好公司所属区域的消防管理工作。

（七）负责公司所属区域内的夜间值勤工作，执行轮流值岗制度，保证公司财产安全。

（八）严格执行公司关于员工、车辆进出公司区域的规定，按章办事，对进出公司区域的员工、车辆和有关业务来往人员进行检查。

（九）做好疏导工作，保证出入通道畅通无阻。

（十）严禁无关人员进出员工通道及办公场所。

（十一）保持岗亭和门口卫生的清洁。

（十二）站姿端正、精神饱满、衣冠整洁、待人热情礼貌。

第四条工作流程

（一）上班期间巡查

1、保安员上岗后，按照工作流程和线路巡查，到规定巡逻地点签到并做好记录。

2、检查辖区范围公共设施是否完好。

3、巡视辖区的治安情况，留意办公楼、停车场等场所避免可疑人员或闲杂人员进入办公区域。

4、各辖区保安员应制止炒卖、无证摆卖、张贴标语、乞讨等不良现象。

5值班人员用餐时必须有人值班，不得空岗用餐。

6保障消防通道和停车场所畅通，机动车、自行车的停放要整齐有序，如因乱停放而造成塞车，追究值班人的责任。

（二）下班期间巡查

4、检查公司所属区域的门、窗、柜、水电是否关闭及其他情况；

若遇门窗、柜、水电未关好等情况，应通知有关部门并协助及时处理。

（三）夜间巡查

1、夜班巡逻保安员定时向规定岗位报告方位，接收岗位应做好记录。

2、应密切留意可疑人员或闲杂人员，确保公司的财产物资安全。

（四）安全设备检查工作

1、保安员负责公司所属区域消防、燃气等安全设备、器械日常的检查。

2、保安员协助公司安委办组织的每月定期的安全生产检查。

3、保安员将每天检查的情况报告保安队长，对发现存在安全隐患的情况填写《整改通知》交责任部门进行整改，并进行跟踪。

（五）交接班

1、早班、中班、夜班应做好交接班工作，班前领班安排岗位、交待任务，并列队接班，班后简短工作小结。

2、各班组提前十分钟到岗位上接岗，如接班人员未到位，在岗队员不能离开岗位。

3、接班时要详细了解上一班的执勤情况和当班注意的事项。

4、交班前应打扫岗亭卫生。

5、交接班结束后在规定地点签到、签退。

6、各领班每天填写《保安工作日报表》对班组值勤情况、查岗情况、问题处理、交接班事项以及违纪、奖罚等填报清楚，并签上姓名和日期。

7、由保安队长审阅《保安工作日报表》。

第三章门卫管理规定

第五条门卫值勤人员由安全保卫主管统一管理，分配到岗，并监督落实到位。

第六条门卫值勤人员应具备良好的综合素质，身体健康，敬业爱岗，敢于坚持原则，并有见义勇为的精神。

第七条门卫值勤人员严格站姿、坐姿，按规定值勤。

文明执勤，礼貌待人。

第八条门卫值勤人员必须秉公办事，上班时间一律谢绝会客。

第九条门卫值勤人员严格二十四小时值班制度，坚守岗位，不得擅自离岗、串岗、脱岗；

不得做与工作无关的事。

值班期间，遇到不能处理的问题，应及时请示有关领导，妥善处理。

第十条门卫值勤人员在公司上、下班时为站岗，所有车辆进出必须敬礼。

第十一条对进出车辆、人员严格检查，严禁携带易燃易爆物品进入公司所属区域。

第十二条熟悉公司领导，公司领导进出大门，门卫值勤人员敬礼致敬。

第十三条值班人员要爱护值班室的设施设备，保持门岗及辖区内的清洁卫生（含岗亭周边），做到随时保持整洁、美观。

第十四条值班人员协助主管领导解决各项工作。

第十五条门卫值勤人员凭该部门负责人签字的《物资放行单》，对出公司的物资进行放行；

重要物资须经公司分管领导签字确认，核实无误后放行。

第十六条门卫值勤人员不按此规定执行的，将参照公司有关奖惩办法处理。

第十七条请事假一天必须有队长批准，请假一天以上由部门主管批假，请假必须由本人以书面形式提出，不准别人代请或通过电话请假。

第十八条病假必须有指定医院的医生开具的证明。

第十九条不请假而旷工一天扣两天薪金，旷工两天以上者，呈报总经理给与行政处分。

第二十条严格遵守保密制度，不许泄露保安部人员编制等资料。

第二十一条执勤中谨言慎行，态度和蔼严正，不卑不亢。

严守岗位，不得擅离值守或酗酒、闲聊、阅读书报、睡觉等。

第四章对讲机使用规定

第十七条对讲机呼叫时，只呼其代码，禁止直呼其名。

第十八条不准在对讲机中呼叫与工作无关之事，禁止使用不文明语言。

第十九条在执行警卫任务时，不得泄露警卫对象的名字。

第二十条对讲机通话尽量简明扼要，原则上每次通话不超过30秒。

第二十一条对讲机呼叫时，必须讲普通话。

第二十二条通话实行领导优先权，对讲机内领导讲话时，应礼让（发生突发事件时除外）。

第二十三条爱护和保养好对讲机，切忌进水、严禁摔打和抠剥。

第二十四条对讲机不允许转借他人使用。

第二十五条遗失或人为损坏对讲机折价赔偿，并立即报保安队

长。

第二十六条不准使用规定频道之外的频道（特殊事需与其它部门联系除外）。

第二十七条对讲机使用前后，各班组领班要检查对讲机的使用情况，并交对讲机充电做好接班工作，并做好交接记录。

第二十八条对讲机只限在工作时间内使用，统一保管（队长、副队长专用对讲机除外）。

相关表格：

《来访人员登记表》

《车辆出入登记表》

《物资出司放行单》

《公司保安工作日报表》

《保安员交接班记录》

一汽大众公司来访人员登记表

编号：

来访人姓名

单位

所访部门

事由

时间

一汽大众公司车辆出入登记表

车牌号

进（时间）

出（时间）

驾驶人员

保安确认

一汽大众公司物资出司放行单

年月日编号：

物资

名称

部门

经办人

负责人

公司分管领导批示：

一汽大众公司保安工作日报表

班组

领班

岗位分布、检查内容：

巡查情况

整改意见

行政主管

班次

交班人

接班人

内容：

一汽大众公司保安员交接班记录

出门证

来访车辆牌照号

来访人员姓名

来访事由

来访车辆离店时间

公司接待人员签章

注：

此出门证当日有效

卫生保洁制度

1本制度规定了公司卫生管理的管理范围、管理目标、管理职能、管理内容和程序。

本制度适用于公司卫生保洁工作的管理。

树立良好的企业形象，保证公司环境的卫生整洁，给顾客及员工营造一个优雅整洁的环境。

2卫生保洁工作由公司综合管理部归口管理，各有关部门配合。

3公司卫生工作的管理流程

公司卫生检查工作分为区域三级管理：

各部门的工作区域为本部门卫生保洁情况的监督检查区域即直管区域，各直管区域由分管部门每天设立的一名卫生监督员负责本部门直管区域的卫生监督检查工作。

各部门经理为所负责直管区域的检查考核人，对该区域进行定期和不定期检查，同时管理考核当日卫生监督员的卫生监督检查工作。

公司总经理对各直管区域实行不定期检查，同时管理考核各部门经理的卫生保洁管理工作。

4.1公司卫生工作标准及检查内容

公司卫生区域包括各部门办公室、展厅、卫生间、维修站、厨房、餐厅、仓库和其他公共区域等。

4.1.1办公室的清洁整理

4.1.1.1办公室地面要随时清扫，桌椅、茶几、文件柜等易落灰尘的物品应随时擦拭，房门拉手、开关应保持无污渍。

4.1.1.2办公室室内办公物品摆放整齐有序，电脑及外围设备、其他电器设备等电器类物品上无尘土、无杂物、无安全隐患，室内及办公桌上不得摆放与办公无关的物品。

4.1.1.3办公室内不得私自张贴、悬挂各种宣传品，墙面及墙面悬挂物（包括公司制度、产品图等）应保持无灰尘、无乱写乱画。

4.1.1.4办公室门窗及玻璃要干净、明亮。

4.1.1.5办公室办公人员负责本办公室的清洁打扫工作，需做到每日早、晚各清理一次，其他时间随时清理；

废纸篓每天至少倒一次，工作期间废物多时应随时倒掉，保证垃圾、废弃物不外溢。

各部门经理负责对其管辖的办公室进行检查考核。

4.1.2展厅的清洁整理

4.1.2.1展车要保持绝对干净和整洁，销售部负责展车的清洁工作。

销售部每天安排一至两人，负责在展厅正式营业前把展厅的所有展车完全清洁一次，清洁部位包括车身、发动机、轮胎、挡泥板、后备箱等各处，由销售部经理负责检查考核。

4.1.2.2展架、备品架、精品架及备品要摆放整齐、干净整洁，市场部负责上述物品的清洁整理工作。

市场部每天安排一至两人负责在展厅正式营业前把展架、备品架、精品架及相关展示备品清洁整理完毕，由市场部经理负责检查考核。

4.1.2.3展厅内的办公席，要求桌椅摆放整齐。

展厅各办公人员负责本人办公席的清洁整理工作，需做到办公桌上干净整洁物品摆放有序。

水杯一律安放在桌下办公柜内，坚决杜绝水杯放在办公桌上的现象。

所有工作人员一律自带水杯，除特殊情况外不允许用公司的一次性纸杯。

相关部门经理负责对其管理的展厅办公席卫生保持情况进行检查考核。

4.1.3维修站的清洁整理

4.1.3.1维修站内应保持地面清洁、无污水、无杂物，每天早、晚至少各打扫一次，其他时间应随时清理，保持地面整洁无任何杂物。

4.1.3.2维修站内车辆、配件、物品必须按指定位置摆放整齐，不得随地乱停乱放。

4.1.3.3维修站由售后服务部各维修站工作人员负责清洁整理，售后服务经理负责对维修站的卫生管理工作进行检查考核。

4.1.4卫生间的清理整洁

4.1.4.1卫生间应保持环境整洁、无异味，做到“八无”标准即：

无烟头、无纸屑、无毛发、无痰迹、无尿碱尿迹、无便垢、无臭味、无水渍。

4.1.4.2卫生间应进行定期药物消杀，做到无蚊蝇；

卫生用纸必须保证连续供应。

4.1.4.3保洁员负责卫生间的清扫整洁工作，需做到早、中、晚至少各打扫1次，每天清扫不得少于4次，其他时间应随时打扫，保证洗手间内外的卫生清洁。

综合管理部经理应指定一名卫生监督员，负责监督检查公司卫生间的清扫整洁工作，综合管理部经理应对卫生间进行不定期检查并开展考核。

4.1.5厨房与餐厅的清洁整洁

4.1.5.1厨房要求操作环境保持清洁，及时清除地面、灶台、工作台、调料台的杂物，有油污的部分必须随发现随处理。

4.1.5.2要求保持案板、刀具、餐具的清洁及消毒。

4.1.5.3要求各种盖布、盖帘每天清洁，抹布应勤搓洗，保持干净。

4.1.5.4餐厅就餐环境要求保持清洁，就餐桌椅干净整洁、码放整齐。

每餐就餐结束后应彻底擦拭餐桌、餐椅，对油腻的桌面应先用洗洁剂清洗，然后再用清水擦干。

4.1.5.5厨房及餐厅的清洁整理工作由厨师及小厨负责，要求做到厨房餐厅每日三小搞，每周一大搞，持续保持环境干净整洁。

综合管理部经理应指定一名卫生监督员，负责监督检查公司厨房及餐厅的清扫整洁工作，综合管理部经理应对厨房及餐厅进行不定期检查并开展考核。

（厨房餐厅的卫生管理工作详细内容请参见“食堂卫生管理办法”）

4.1.6仓库的清洁整理

4.1.6.1仓库内地面干净整洁，货物通道畅通无杂物。

货物标识清晰完整、码放整齐，可以做到先到先出。

4.1.6.2搬运工具按位放置，清洁、完好，可保证随时使用。

4.1.6.3仓库保管员负责仓库的清洁整理工作，要求做到货物随时整理码放，包装填充物随时清理，时刻保持仓库的环境卫生和防火安全。

配件主管负责库房的检查考核工作，售后服务经理应进行不定期检查。

4.1.7其他公共区域的清洁整理

4.1.7.1公司各展厅公共区域、公共工作场所、洽谈区、客户休息室、通道、楼梯、会议室等要保持清洁，每天至少清扫、擦拭2次以上；

要随时保证通道、楼梯的通畅，谈判席桌椅干净整齐，通道旁的废纸篓应随时清理，保证垃圾、废弃物不外溢。

4.1.7.2更衣室内应保持干净整洁、无杂物，员工个人物品一律放在个人的更衣柜内。

4.1.7.3保洁员负责公司公共区域的清洁整理工作，综合管理部经理应指定一名卫生监督员，负责监督检查公司公共区域的清扫整洁工作，综合管理部经理应对公司公共区域进行不定期检查并开展考核。

4.1.8公司工作场所内不能有痰迹和烟头。

所有工作人员一律不准在展厅及办公区内吸烟，吸烟人员须到服务店外指定的场所吸烟，并且要做到防火保证安全，不要乱丢烟头。

4.1.9各办公室下班之前最后离岗的员工，应对其所工作的区域做好检查工作，检查办公用品及办公家具有没有各归其位，照明灯、电器电源关闭或未关闭，未整理的整理完毕后离岗。

4.1.10公司内所有环境、物品必须保证物见本色，窗明几净，一尘不染，无卫生死角。

卫生清扫要坚持高标准，公司所有员工要以积极的态度认真对待，按照要求和时限完成，并自觉维护和保持，养成良好的卫生习惯。

4.2公司卫生工作的管理考核

4.2.1办公室卫生考核

4.2.1.1办公室内未按规定及时清扫、擦拭的，对部门负责人扣罚50元，对责任人扣罚50元。

4.2.1.2办公室内未按要求摆放办公设备、物品的，对部门负责人扣罚50元，对责任人扣罚50元。

4.2.1.3办公室内废纸篓废纸、弃物溢出未及时清理的，对责任人每次扣罚50元。

4.2.1.4办公室内私自张贴或悬挂个人物品、与工作无关的宣传品的，对部门负责人每次扣罚50元，对责任人每次扣罚50元。

4.2.2展厅卫生考核

4.2.2.1展车（包括发动机、轮胎、挡泥板、后备箱等各处）不干净、不整洁，每次扣罚部门负责人50元，对责任人每次扣罚50元。

4.2.2.2展架、备品架、精品架及备品摆放不干净整洁的，每次扣罚部门负责人50元，对责任人每次扣罚50元。

4.2.2.3展厅内办公席桌椅随意摆放，桌上有水杯的，每次扣罚部门负责人50元，对责任人每次扣罚50元。

4.2.3维修站卫生考核

4.2.3.1维修站内地面清洁差，有污水、废纸、烟头等杂物，对责任人每次扣罚50元；

如未发现责任人，对部门负责人每次扣罚50元。

4.2.3.2维修站内车辆凌乱，工具备件乱摆乱放等，对部门负责人每次扣罚50元，对责任人每次扣罚50元。

4.2.4卫生间、厨房、餐厅卫生考核

4.2.4.1洗手间未按制度标准打扫，室内有污物、有异味等，对责任人每次扣罚50元。

4.2.4.2厨房餐厅未按制度标准打扫，食品操作环境、就餐环境不达标，对部门负责人每次扣罚50元，对责任人每次扣罚50元。

4.2.5其他公共环境卫生考核

4.2.5.1更衣室内个人物品未放到更衣柜内，对责任人每次扣罚50元。

4.2.5.2展厅公共区域、公共办公场所、客户休息室、洽谈区、通道、楼梯、会议室等公共区域未按制度要求清扫、擦拭的，对责任人每次扣罚50元。

4.2.6各办公室下班之前未对所辖区域做检查工作，办公用品及办公家具没有各归其位，照明灯、电器电源未关的，每次对责任人扣罚50元。

4.2.7公共区域内吸烟或随地吐痰，对责任人每次扣罚50元。

4.2.8各部门未安排卫生监督员，罚部门负责人50元。

4.2.9各部门卫生监督员未能起到监督检查及汇报作用，致使所监督区域卫生环境差强人意，按实际情况对罚责任人扣罚50元。

4.2.10如因不执行或疏于防范造成公司经济及名誉损失，公司将视实际情况追究责任人及部门经理的责任，并通过总经理办公会讨论处理意见予以严厉处罚。

各部门可根据以上考评办法细化、量化和切合实际的二级考评办法，并认真加以落实。

5卫生检查记录表

6200年月份

日期

检查区域

存在问题

解决方案

检查人

食堂卫生管理办法

1．管理范围

本制度规定了公司食堂卫生的管理范围、管理目标、管理职能、管理内容和程序。

本制度适用于公司食堂卫生的管理。

2．管理目标

防止食物中毒和食源性疾患事故的发生，保障公司员工及客户的身体健康。

3．管理职能

公司食堂卫生由公司综合管理部归口管理，各有关部门配合。

4．管理内容和管理程序

1.1卫生工作规范

1.1.1餐厅卫生

1.1.1.1餐厅地面随时保持清洁，随时清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污的部分需及时处理。

1.1.1.2每餐就餐结束后应彻底擦拭餐桌、餐椅，对油腻的桌面应先用洗洁剂清洗，然后再用清水擦干。

1.1.2厨房卫生

1.1.2.1采购的原料食品无变味、腐烂变质。

1.1.2.2盛放食品的容器必须保持干净，坚持消毒制度，生、熟食品原料要分开存放，防止交叉感染。

1.1.2.3物资保管员要掌握常用原料感官检验的基本要领，严把验收关，保证腐烂变质的原料拒收，重量形态规格不符合标准的拒收。

1.1.2.4物资保管员严把储藏关，食品原料存放应规格化，健全标牌，分清档次。

1.1.2.5建立食品原料出入期卡，对购进与支出的原料食品要有详实的记载，做到先进先出，一般鲜货储藏不超过24小时，冷冻原材料不宜过长储存。

1.1.2.6食堂炒菜师傅要把好成品菜肴的质量关，对不符合卫生要求的食品坚持不供应。

1.1.2.7凉菜、冷饭的制作要做到“四专”，即：

专人、专工具、专消毒、专冷藏，认真执行凉菜冷饭的检验制度。

1.1.2.8加强对新鲜瓜果蔬菜的储存、加工和卫生消毒。

1.1.3环境、用具卫生

1.1.3.1厨房卫生要做到每日三小搞，每周一大搞，保持干净整洁。

1.1.3.2保持案板、刀具的清洁及消毒，可取适量的酒精进行消毒。

1.1.3.3各种盖布、盖帘每天清洁，抹布应勤搓洗，保持干净。

1.1.4餐具、饮具洗涤消毒程序

人工清洗餐具要做到一刷、二洗、三冲、四消毒，完成洗涤程序。

1.1.4.1一刷：

即用刷子刷掉餐具中的食物残渣。

对粘布用具上的食物残渣，应先用温水泡片刻，然后再用刷子刷掉。

1.1.4.2二洗：

第一次先用清洁剂泡洗，如有油腻的餐具，要用清洁剂洗涤；

第二次用清水冲净，洗时要注意碗边、杯口边有无破损，防止刮伤。

1.1.4.3三冲：

用清水冲掉餐具上的余污和清洁剂余液，然后将餐具放在餐具架上控干待消毒。

1.1.4.4四消毒：

a）餐具消毒：

根据餐具、饮具的的耐热性，可分消毒柜或化学方法灭菌消毒。

b）一般采用消毒柜消毒或沸水蒸汽消毒。

沸水消毒是在蒸汽消毒箱内进行，利用100℃的水烫泡餐具，蒸泡时间不得低于15分钟，取放时注意烫伤。

c）灭菌药片消毒，即使用药片兑水浸泡餐具。

1.2食堂员工守则

1.2.1热爱食堂、关心食堂、发展食堂，严格遵守公司的一切制度，努力工作，提高自身素质和业务水平。

1.2.2按时上下班，坚守工作岗位，服从安排，遇事要请（销）假，未经同意不得擅自离开工作岗位，不得迟到、早退、旷工，工作时间严肃认真，不准窜岗、聊天、看书报，干私活。

1.2.3行政食堂人员管理归口为综合管理部。

1.2.4行政食堂卫生工作监督检查由综合管理部负责。

1.2.5树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，使用文明用语，对顾客、领导、员工一视同仁，不准与客户、员工发生争吵。

1.2.6维护食堂声誉，秉公守法，不准以权谋私，遵守公司财务制度，员工中午就餐按照正常情况就餐；

早餐、晚餐一律收饭票，不得收现金。

食堂从业人员按规定收缴饭票，每日严格进行登记手续，任何人在食堂就餐必须按标准收费。

1.2.7坚持实物验收制度，做好成本核算，做到日清月结，帐物卡相符；

每月盘点一次，每月上旬定期公布帐目，接受员工的