工作总结范文超市营运主管工作总结.docx

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工作总结范文超市营运主管工作总结

超市营运主管工作总结

　　工作总结，以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。

就其内容而言，工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究，并分析成绩的不足，从而得出引以为戒的经验。

接下来XX为你带来超市营运主管工作总结，希望你喜欢。

　　篇一：

超市营运主管工作总结　　去年九月份因工作的需要，我被调到超市任店面主管，超市主管工作总结。

在工作中加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了棋缘会馆超市这个大家庭，对棋缘会馆超市的人员也很熟悉，但到了具体工作上必竟还是有差别的。

为了尽快进入角色负起职责，一方面加强了专业知识的学习，积极看书报文章，虚心向专业人士请教。

一方面加强沟通了解实际情况，向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通。

在短时间内，负起了超市主管的职责。

与分管经理一起对超市人员进行了整顿培训，对商品的规划与陈列作四、不足方面与下年工作思路进行了调整，经过超市员工的共同的努力，我们的销售有了明显的增长。

后来我们又一起努力，潜下心来，从头干起，卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求，使非食品的卖场氛围有了改观。

与员工有了更多的接触，在严格要求的基础之上，给员工更多的思想沟通与业务培训，使员工的精神面貌有了改观，工作的积极性自主性得到了发挥。

在公司各部门的关心支持下，全组员工齐心努力，超市的进步得到了公司的认可。

超市主管负责协调各项工作，维护全卖场的正常营运，应对突发事件的处理，在这个岗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平，在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解，发现问题，消减漏洞，作一名称职的超市主管。

　　作为一名主管，对员工的管理是一门难度较高的必修课，每个人的经历、性格各不相同，如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情，工作总结《超市主管工作总结》。

通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用，在人员管理方面下了很大功夫。

遵循了严格与关爱并用的方法。

首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工，真正的为员工着想，真心的想让员工有所提高。

在这个基础上，有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训，解决员工思路，树立明确的发展目标，确实激发员工工作的主动性与积极性，再通过业务培训让员工知道如何去作，如何作的更好。

在工作管理上，始终严字当头，只要犯了原则性的错误，决不纵容。

　　但人是不断变化与发展的，人员的管理也会随之变化与发展，这需要自己保持清醒的头脑，不断学习与提高，更好的发挥出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的重要工作，棋缘会馆超市通过一次次对员工的培训与交流，自己从最初的基本商业常识培训，经过积集与学习，初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。

得到了员工认可收到了一定的成效。

　　超市零售业发展的潮流势不可挡，但零售业同时面临着机遇与挑战并存，自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中，一定要把握机遇努力拼搏。

学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。

一方面超市管理的基本功，商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接，自己从书上的理论到日常工作中的实践，真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。

另一方面，通过各种信息媒介了解最新的市场信息，行业动态，听取相关专业的培训，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度来审视市场的变化，能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。

　　俗话说：

冰冻三尺非一日之寒。

必竟加入到零售行业的时间很短，具体开始超市的工作才近一年，而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。

通过冷静的自省，自己还有诸多的不足，整体上因参与营运时间较短，操作不够自如外，具体还体现在：

首先，对商品的选择与把控有待加强，由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。

其次，对市场的分析预测不够透辙准确，底气不足，这是由于经验少。

　　篇二：

超市营运主管工作总结　　这学期超市在大家的共同努力下，各方面终于逐步完善，逐步步入正轨，虽然有段时间因为楼栋出入情况管理加严，而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的，虽然在这一路来不断有人退出，当然也有人加入，这一切的摸索过程都是值得了。

这学期，每个人都见证了眀校网超市的艰辛成长过程，从开学最初的每天订单营业额不超过两位数的情况发展到现在每天平均营业额达200左右，6月22日还创下了本学期的最高日营业额元。

这都是值得欣慰的方面。

同时，大家的工作默契度也增加了不少。

这些对眀校网超市以后的发展都是一些有利的基础。

　　废话就不多说了哈，现在我就我个人这学期工作中在超市管理方面出现的问题进行一个简要的总结：

　　1.进货方面：

应该多注意货品的生产日期和有效期限；因为得对这块的疏忽，让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏，最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱。

还有就是在贵娃子进货初期，在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的，但他们还是用其他货品填补，导致我们的货品管理和售卖出现一些问题，经过一些交涉和处理后，这方面问题慢慢得到改善。

　　2.招送货员方面：

早期还没安置超市副主管一职时，送货员招聘是我负责的。

由于我的失误，起初招到一些不合格的送货员，给眀校网带来了一些负面影响。

从这件事里，我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员，是否会适应我们眀校网发展的需求。

　　3.上下级工作协调方面：

酸奶促销的时候，由于自己对上下级的工作没协调到位，导致在工作中出现了一些工作脱节。

经过一段时间的磨合以后，类似问题基本是杜绝了的。

　　4.工作职责方面：

有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围，可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上，注意到这个问题了的，已经在改进

　　当中了。

当然也不会把职责划分得太清，因为一个团队的事，有时该做的还是要做，该统筹考虑的还是会统筹考虑的。

　　5.超市亏损方面：

这学期开学初期，在力天那边由于门下漏缝太大的原因，使得附近的猫时不时来袭击超市，前后造成近40元的损失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的亏损；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也来作恶，6月28日，发现被老鼠偷走的18支38g的火腿肠，亏损元；随后7月4号又被老鼠遭殃，主要是肠类，亏损元。

第一期特价促销亏损元，第二期赠品活动亏损元。

另外，下学期面临过期的商品有两包白糖，共约亏损5元。

　　6.电话回访方面：

这学期总共做了两次电话回访，主要反映的问题还是超市货品种类太少。

　　7.关于眀校网超市以后的发展：

这学期由于各方面原因，下订单的同学普遍反映超市货品太少，以致一些同学在第一次下订单后就没有继续再在超市下单，而我每次进货也只是增加几个新货品。

下学期资金已经到位了，我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单同学的需求。

很多同学也在反映增加烟，这学期还不是一个成熟的时机，下学期烟类肯定会加进去的。

同时，尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。

　　篇三：

超市营运主管工作总结　　转眼间，短短的一个月实习就这样结束了。

在那里我不仅看到了许多自身的不足，同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解。

是的，展望未来，我对自己今后的工作充满了信心和希望，为了能够制定更好的工作目标，取得更好的工作成绩，以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下：

　　每个人在工作时都应该有一个清楚的思想认知，无论他是否做到了还是在努力调整中。

而我在上班的这一个月里，作为一名普通员工，我在思想上严于律己，以公司的要求严格要求自己，力争思想上和工作上在同事、学生的心目中都树立起良好的作用。

因为我相信一个在公司的运营过程中，同事间的互相激励是起到一定的帮助的，所以要保持这种积极向上的竞争氛围就需要我们去严格要求自己。

积极做到以身作则来带动群体。

　　此外作为一名公司普通的防损员工，我知道我们身上肩负着巨大的工作压力，我们不仅要监督员工而且还需保持商场的防盗与安全等问题。

所以这不禁得让我们打起120%的精神来做好这项平凡却不简单的工作。

同时在这三个月中，我一方面配合领导和老师们做好实习监督检查，同时把自己商场内部的各项工作做好来，这也我相信在以后的工作学习中，我会通过自己的努力，取得更大的进步。

　　在我没去和大福实习前，虽然以前有去过社会做实践，但是此次学校所安排的实却是对于我却是一个全新的挑战。

因为我这次所面临的是一个陌生的岗位———防损侦察员。

防损侦察员这岗位对我来说是一个全新的工作领域，这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作。

然而通过了一个实习阶段的工作后，我也对这份工作有了层次上的新理解。

以前总是以为防损部的都是保安，不就是整天站着么，没啥好大不了的，所以在被他们选在防损侦察员这岗位时还真的有点不高兴。

然而在此次实习工作阶段后，自己也认识到了当初的想法是错误了，毕竟防损部包括了太多的职责。

我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面：

　　防损员是超市的窗口，顾客进入超市第一眼看到的就是我们，所以我们防损员的仪容仪表和行为影响着超市的经营形象，如何才能做好一名防损员呢？

　　首先，防损员要富有朝气和活力。

站姿要端正；仪容、仪表要整洁大方，给顾客一个好的感觉，就会激起顾客购物的热情，反之，会对顾客产生讨厌心理，影响着顾客再次购物的情绪。

　　其次是要保持物品的整洁。

包括对本岗位范围内的购物推车、购物篮、存包柜等方面保持整齐清洁。

还需要保证顾客购物、付款时通道的畅通；随时捡起收银台及出入口附近地面的纸屑，如有水渍和污垢应及时处理等。

　　最后是文明服务。

这是做一名合格防损员的有力保证。

防损员必须具备一定的素质修养，必须遵循“顾客永远都是正确的”且要具备一定的商品知识，熟悉门店卖场内商品陈列的具体位置，掌握了这些才能更好地为顾客服务。

同时要学会使用礼貌用语主动上去为他们服务，使他们感到备受关心和尊重。

比如当顾客走出门店时，防损员主动说上一句“欢迎您再次光临”、“请慢走”等用语时，顾客就会对超市留下很深的印象。

他们就会再次光临超市。

　　在超市工作中，由于商品种类及人流量的繁多，常常发生偷盗行为：

而由于超市用电量大或者商品本身的性质问题等都会引起一定的安全隐患。

所以在和大福实习工作中作防损员时，对于这些本内工作，其行动也刻不容缓。

　　说到防盗，主要是检验防损员的防盗防损意识。

可能就是你的稍微不留神就有可能是超市照成巨大的损失。

那么要做到保证商品安全，主要还是要从顾客入手。

比如禁止顾客携带大型背包和提袋进入卖场，劝导他们将其寄存在存包处；顾客携带小型背包和提袋进入卖场时要留意其行为；人多时，应提醒顾客勿将付过款的商品带入卖场内，以免造成误会；及时制止顾客在卖场边走路边吃东西的行为。

　　另一方面就是防灾害，主要是要定期对消防器材进行保养、清扫；使它们随时保持良好状态。

其次就是对门店内的电器、电路、发电设备定期检查，预防隐患。

同时也对员工间宣传防灾害知识，比如不能在卖场内吸烟等。

　　每个公司都有它的制度，我在和大福超市实习时，同样要遵守它的纪律。

而且作为防损员，还需对员工进行监督。

上至经理下至员工，我们都有权利去纠正他们的一些不良行为或者危害到公司利益的行为。

就比如说我们需要监督员工们的考勤，监督禁止员工上、下班代打卡。

其目的也就是落实公司的纪律管理工作，防止员工间的不自觉心理以及营造一个良好的工作氛围。

　　也许我将来从事的不是销售行业或者我没能走出那一步，但是在和大福这所超市中，我还是学到了许多。

上至黄主管，下至促销阿姨，在这里的每个人都在不竭余力地教我，从做人到做事，所以在此也是很感谢这些人的辛苦教导。

总的来说吧，在经过了三个月的实习工作，在这里我不仅加强了与人的交际能力，同时也使我在生活实际中学习到了在学校无法学到的实践知识。

而在向工人学习的过程中，培养了我们艰苦朴素的优良作风也是我们当代大学生所必须的具备的。

所