SYB创业计划书模板(火锅店).doc
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创业计划书
企业名称火锅
创业者姓名xxx
日期2016年12月8日
通信地址四川省成都市
邮政编码610000
电话1234567899
传真
电子邮件1111122222@
目录
一、企业概况
二、创业计划作者的个人情况
三、市场评估
四、市场营销计划
五、企业组织结构
六、固定资产
七、流动资金（月）
八、销售收入预测（12个月）
九、销售和成本计划
十、现金流量计划
一、企业概况
主要经营范围：
红锅白锅（包括各类火锅）
企业类型：
□生产制造 □零售 □批发 ■服务 □农业 □新型产业
□传统产业 □其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间）：
2015年1月20日至2015年2月10日，在火锅店做过临时工；2015年7月20日至2015年8月10日，在火锅店做过临时工；2016年1月20日至2016年2月10日，在火锅店做过临时工；
教育背景，所学习的相关课程（包括时间）
2016年3月至7月选修创业学课程；2016年12月参加学校的SYB创业培训，具有相关创业知识。
三、市场评估
目标顾客描述：
主要针对周边小区和周围学生以及旅游的游客。
市场容量或本企业预计市场占有率：
通过对成都四川大学周边的市场调查和对本行业的了解，目前本企业附近共有类型企业三家，年销售为500000,，本企业销售为200000，占市场总销售额为40%。
市场容量的变化趋势：
随着人们生活水平的提高，对饮食的要求也在不断提高，食物种类的需求也在不断增加，而火锅也不断受到人们的喜爱。
竞争对手的主要优势：
1．资金比较充足
2．有一定的知名度
3．经营时间较长
4．有一定的顾客
竞争对手的主要劣势：
1．追求利润心切、一般价格都定的比较高
2．服务质量一般，缺乏经营的灵活性
3．店面比较陈旧，不能很好的吸引顾客
本企业相对于竞争对手的主要优势：
1．店面装修新，视觉效果好，能吸引顾客
2．服务到位，服务质量一流，经营方式灵活
3．规模较大，产品新货多
本企业相对于竞争对手的主要劣势：
1．资金相对缺乏
2．初期没有消费者
3．知名度相对较低
四、市场营销计划
1.产品
产品或服务
主要特征
白锅
味道清淡，材料新鲜
红锅
味道香辣，材料新鲜
2.价格
产品或服务
成本价
销售价
竞争对手的价格
白锅
100
200
210
红锅
110
220
270
折扣销售
赊账销售
3.地点
（1）选址细节：
地址
面积（平方米）
租金或建筑成本
四川省成都市
150
8000（租金）
（2）选择该地址的主要原因：
人流量比较大，周边小区和周围学生以及旅游的游客都比较爱吃。
（3）销售方式（选择一项并打√）
将把产品或服务销售或提供给：
■最终消费者□零售商□批发商
（4）选择该销售方式的原因：
因为我们的目标就是最终消费者，所以选择该销售方式。
4.促销
人员推销
发传单，贴广告
成本预测
50
广告
成本预测
公共关系
成本预测
营业推广
微信公众号
成本预测
0
五、企业组织结构
企业将登记注册成：
■个体工商户□有限责任公司
□个人独资企业□其他
□合伙企业
拟议的企业名称：
三昧火锅
企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：
职务月薪
业主或经理：
xx，xx1500*2
员工：
服务员（3名）1500*3
厨师（1名）2000
收银员（1名）1500
企业将获得的营业执照、许可证：
类型预计费用
营业执照80
税务登记50
消防许可证120
卫生许可证60
健康证30*5=150
企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）：
种类预计费用
社会保险460/月*5=2300
合伙（合作）人与合伙（合作）协议：
款
条
容
内
伙
合
xx
出资方式
现金出资
出资数额
与期限
250000/全资
利润分配
和亏损分摊
平均分配
平均分摊
经营分工、
权限和责任
业主
合伙人个人
负债的责任
主要责任
协议变更
和终止
两人
其他条款
无
六、固定资产
1.工具和设备
根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：
名称
数量
单价
总费用（元）
桌椅
10套
2000
20000
厨具
1套
6000
6000
冰柜
1个
5000
5000
餐具
20套
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