果蔬类农产品的深加工创业项目计划书.docx

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果蔬类农产品的深加工创业项目计划书

果蔬类农产品的深加工创业计划书

1.计划摘要

2.公司战略

3.产品与技术分析

4.管理团队

5.生产及经营

6.市场及竞争分析

7.财务分析和融资需求

1.计划摘要

1.1公司概述

某食品有限责任公司是一家主要生产果蔬类油炸农产品的公司，这一块市场在中国还尚未打开，为了简要说明我们公司的产品概念，现举几个实际点例子，现实市场上有的是署片，而我们公司生产的则是向果蔬类进攻，比如说是黄瓜片，苹果片，山药片，藕片等，最终我们将进军医疗保健行列，将我们的产品做到有起到医疗保健的作用。

我们公司的发展战略分为初期，中期，长期。

三个主要的战略，并且在公司的发展战略中已经非常详细，细化我们公司的每个时期应该做的主要核心内容和一个目标。

1.2产品与技术分析

某食品有限责任公司的产品在不同时期会推出不同的各种产品，并在产品选择上在公司刚刚上市的时候先做我们用来开拓市场和品牌的代表喜气的红心署片和奢华的紫心薯片，将我们的市场一步一步地从原定的中心市场开始到全国范围的市场。

然后再初期的其他时间和中期主要是推出果蔬类的农产品水果类主要是香蕉片，苹果片，:

苹果、香蕉、柿子、草莓、桃、梨、芒果、木瓜、菠萝。

蔬菜类主要是蔬菜类:

胡萝卜、南瓜、西红柿、四季豆、红薯、马铃薯、大蒜、青椒、洋葱。

干果类:

大枣、花生、核桃、杏仁。

这是中期我们会推出的产品，在长期的发展中，我们推出的是医疗保健发面的产品，具体还未有产品推出。

在技术上我们一开始是使用技术已经非常成熟的低温油炸技术，然后到中期的时候我开始自己研发自己的新技术，来使自己的产品能有更好的一种营养价值和味道。

保证人们的健康。

1.3管理团队

在管理团队上我们分为两部分，有一次的改革，其中在公司成立的初期由于我们的公司刚刚成立，在财务恨人力资源上都非常紧缺，所以在初期的时候我们公司只有四个部门加总经理，来开始我们公司初步的一个正常运行和管理。

然后再我们公司发展到一定的程度，到中期的时候由于我们开始已经要开始向国际化接轨，所以我们公司的内部人员开始扩建。

一共分了9个部门，进行一个高水准的运行。

1.4生产及经营

在我们公司的生产及经营中我们只详细地讨论了初期中的三年时间里的具体产量和具体的我们的机器台数等关乎与生产的东西，我们公司的选址定在余杭区仓前镇，面积定为300平方米。

经营的方案在公司的发展战略中已有写明、

1.5市场及竞争分析

在市场和竞争分析中，我们恰当的分析了在不同时期推出的不同产品的不同市场，主要是在初期时期的红心和紫心的薯片和在初期中期的果蔬类农产品的市场分析，关于长期中的医药市场的分析我们尚未做，因为未来的发展和变数很多。

对于竞争分析，我们讨论了当公司成立有一定规模并且我们的产品很受欢迎的时候，我们市场出现了竞争对手我们要如何解决的问题，其中包括一些相应的措施和可能会出现的问题。

1.6财务分析和融资需求

财务分析中我们做了各种表格，其中有现金流量表，损益表，资产负债表，投入现金表等来分析我我们的财务问题，而且做到了相应的分析。

在融资方面，我们也想了相应的一些方式，保证我们公司的正常资金需求。

2.公司及发展战略

2.1公司概述

2.1.1公司理念

的健康，自然的健康！

2.1.2.公司宗旨

将绿色进行到底，创造健康与时间

2.1.3公司的使命

为适应E时代步调的人们提供健康自然的果蔬类农产品

2.1.4公司描述

Xxxxxx有限责任公司是一家运用低温真空油炸技术，结合最优管理模式，实现果蔬类农产品能够像吃薯片一样方便并且使果蔬类农产品的风味以及营养价值达到最大化的即食绿色食品公司。

公司集研究开发，规模生产，低成本生产运营，高效营销于一体，具有能够保持果蔬类农产品的高效营养价值并且很大程度上解决果蔬类农产品的保质期问题的低温真空油炸技术，以来实现果蔬类产品的高效和充分利用，即食果蔬类农产品的全国推广。

由此顺应国家的三农政策、提高国家在农业这一方面的发展，并且引领一种时尚健康的消费理念。

公司旨在用老技术打开中国新市场的方式，在这个尚未被开发利用的行业中做大、做强，最终成为行业的主要核心。

2.1.5公司优势

1拥有目前在世界非常成熟的低温油炸脱干技术的支持，使之口味独特，味道新颖。

2目前食品市场尚未对果蔬类农产品深加工这一大型市场进行全面开发因此市场广大。

3原材料方面受到政府高度重视。

符合国家三农政策的强力支持。

4由于生产的是绿色健康的农产品，符合E时代的快节奏的生活方式，将广受消费者的喜爱。

5在现在强力支持自行创业的社会环境下，在资金方面会得到一定的支持和赞助。

2.2公司总体战略

司在刚刚成立的时候首先我们开发的食品是现在现在市场上最常见，效益非常好的薯片类，我们的优势在于我们开发的是目前市场上非常罕见的红心薯片和紫心薯片，这两种产品给人一种喜庆和奢华的感觉，如果突然涌入目前只有黄心的薯片之中，作为消费者来是，无乱是出于好奇心还是出于消费上一种本身就追求奢华的享受的感觉，再加上目前薯片市场的如此畅销（见市场分析），产品的销售一定能打出一条路。

通过红心薯片和紫心薯片的市场销售在1——2年内实现公司成本的回收和公司名气及信誉的推广。

达到如今像乐事等品牌绝大多数人知的效果。

在我们获得效益和名气的同时我们开始生产我们的果蔬类农产品目前包括白萝卜、山药、藕片、玉米和绿色蔬菜等的深加工产品，并正式的推出，在不断的发展中占领果蔬类农产品深加工食品在沿海一带的巨头。

最后占领全国的市场。

2.3公司的具体发展战略

2.3.1初期（1至3年）

1.摘要内容：

此阶段我们的目标是在沿海一带地区打响我们自己的品牌，在我们品牌家喻户晓的同时回笼我们公司初期的资金运作。

所以推出产品的主要方向是目前市场上受欢迎的是薯片类食品，有别于现有的薯片我们推出的是喜气的红心薯片和奢华的紫心薯片。

然后在品牌打响且资金回笼的同时推出我们公司的主要目标产品果蔬类农产品。

同时扩大生产规模，开始准备研发衍生产品。

2.具体内容：

第一年：

1.完成前期薯片类产品的市场导入，提高本公司的知名度（尤其在杭州），树立品牌形象；

2.完成生产果蔬类产品的整体计划，并着手建立生产流线。

3.公司内部建立健全的制度和政策和合理的规划。

4.加强现有的市场销售渠道，并建立销售网络和供应淘宝商的渠道。

第二年：

1.完成薯片类在沿海一带地区的市场导入，完成目标产品果蔬类农产品在中心市场（杭州）的导入，将本公司的品牌形象在公众的意识中转向为果蔬类农产品的深加工食品有限公司，附带原有的薯片类农产品。

同时将薯片类产品推广到全国。

2.计划增加设备，扩大生产规模。

3.将重心放在挖掘新型的果蔬类农产品。

4.由于目前市场尚未有果蔬类农产品的巨头，预期在市场上成为巨头。

5.将果蔬类农产品的的销售渠道扩展到与各个网络相同，并且以杭州为主先像各大沿海的临近城市推广产品。

6.建立起研发部门，研究开发属于自己的技术，做自己的新产品。

第三年

1.完成将果蔬类农产品在沿海地区的各大城市（长江三角洲）的市场导入，并计划在这种程度上将果蔬类农产品着手推向全国。

实现长江三角洲我们的品牌占据市场的巨头，在全国其他地区实现产品销售有不断增加的优良趋势。

2.增加设备，扩大生产规模。

以来准备在全国市场上的生产。

3.将前一年所研究出的新型果蔬累农产品进行生产，市场推广和销售。

4.稳定保持现有的销售渠道，并且健全内部管理，扩展在全国范围内的销售渠道。

5.着手详细计划在全国再开设一个果蔬类农产品深加工厂。

6.在自己的研发部门中，研究出新型技术，确保果蔬类农产品的营养价值和健康程度再一次提升。

总结：

在初期我们的基本目标是将我们的目标产品在目标地区占据市场巨头，并完成全国的一个初级推广。

在自己公司建立起高新科技的研发部门，着手建立自己的专利生产流水线。

4.3.2中期（4到5年）

摘要内容：

在这个阶段我们公司的终极目标是稳定我们原有产品在全国市场上的地位（采取

各种积极措施让全国的大部分消费者完全相信我们产品的质量，产生要买就买我们公司产品的概念）。

同时将由我们自己的新型科技生产的新一类的果蔬类农产品直接推向全国市场。

详细内容：

第四年

这一年我们的目标用在稳定全国市场上，在全国人民中树立更加良好的形象，实现一提到这种产品就想到我们公司的预期。

具体用在宣传策略上。

1.在广告上，首先由于公司在全国内的推广可以请一些一线的明星（王力宏）来当形象代言人，其中我们在广告上需要做到有自己独立的个性的广告语，例如，要吃就吃出中国人自己的健康等。

并将广告播在目前相对娱乐节目比较盛行的电视台上宣传，初定有公交车上的移动电视，浙江电视台，湖南卫视，上海东方电视台以及央视。

其次在各大有名气的在全国占主要地位的交友网以及游戏网和电影网上有自己公司的主页，和小广告。

在其中可以在开心网和校内网上的农场相结合。

在超市小票背面和车票的小票背面印上我们产品额信息。

在广告宣传上尽量做到全国普及。

2.在全国范围内将我们的产品实现定期的促销计划，暂初定有买多送一，增加容量不

增价格等措施。

3．在全国范围内寻找并开始当赞助商，例如奥运会，世博会，展览会等的大型赞助商，将我们公司的形象树立在国家的和谐社会建设上。

4．参加公益活动，尤其是娱乐性和环保节能方面的公益性节目。

积极将我们公司的形象树立在一种健康的和谐的状态。

5．同时我们将继续增加生产设备，加强我们的销售渠道关系。

6．完成另一个大型加工厂的建设。

第五年

摘要内容：

在第四年的顺利成功进行下，我们公司在第五年的主要目标是推出我们用自己的机器研究的新型产品。

并在前面的好宣传和好形象的基础上实现销售的量翻一翻。

详细内容：

1完成新型产品的试销阶段，做到新产品的促销计划和推广政策。

2完成新型果蔬类农产品的市场导入。

3健全在第四年建立起来的宣传渠道，和原有的销售渠道，用另一个加工厂结合现在的加工厂生产更多量的产品来分别实现不同地区不同厂统一分配的计划。

4.3.3长期（第一个五年计划）

在这个阶段，我们实现的是在全国范围内将我们公司的产品实现一个横向和纵向的延伸，将我们公司的市场开拓的更广，保持在市场上巨头的位置。

纵向市场：

在果蔬类产品受关注度不断增高的情况下，在第一个五年计划中我们的重点还是放在中期推出的新型果蔬类产品上，以增加公司内部的的产量和市场的销售额为主。

以便在中国果蔬类农产品市场上实现利益最大化，为本公司的全体职员和全体人民带来更大的利益。

同时扩展我们产品的适宜人群的范围，将果蔬类农产品扩展到含钙量高的适合生长发育的小朋友身上和能够健康自然有益于养生的老年人身上。

在很大一部分在消费者心中还是树立一种以生产休闲食品为主的公司。

于此同时我们积极维持现有的销售渠道、关系和宣传渠道，并且尽量做到裙带关系的处理和利用，使我们的销售渠道在原有的维持上能够更上一层楼。

横向市场：

在现在这么一个人民生活水平不断提高的时代里，养生在人们心中已经慢慢的趋于重要化，并且在整个社会发展中还是不可或缺的。

所以我们公司在在第一个五年计划的横向的市场中将着手开发和研究涉足于医药领域的农产品。

从原来的以休闲为主的观念中转变到休闲加上医疗这么一个层次上。

在第一个五年计划内在前三年的时间里用于研究和开发在不同年龄段的不同农产品具有医疗保健作用的深加工农产品并且开发新的技术，然后在后面的两年时间里的推出已完成的一些用于女性的健康的产品的试验期和适用期阶段。

并且完成在国内市场的导入，积极展开宣传渠道和销售渠道将公司的形象树立在医用保健健康自然的层次上。

并且在这之后我们在第二个