西南大学网络教育学院兽医微生物学作业及答案Word下载.docx
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物质运输过程中，分子结构发生变化的方式是（）
单纯扩散
基团转位
主动运输
促进扩散
（10.0分）8.
革兰氏细菌（G-）细胞壁的主要成分是（
）
肽聚糖和蛋白质
肽聚糖和磷壁酸
肽聚糖和类脂质
类脂质和蛋白质
（10.0分）9.
芽胞是细菌的（）
休眠状态
生长状态
死亡状态
初生状态
（10.0分）10.培养细菌时的温度一般是（）
42℃
41℃
28℃
37℃
论述题
（10.0分）11.
请解释及问答
1.
芽孢：
2.
3.
病毒（virus）：
4.
5.
朊病毒：
6.
7.
致病菌：
8.
9.
条件性病原微生物：
10.
11.
侵袭力：
12.
13.影响化学消毒剂作用效果的因素。
14.试述湿热灭菌的原理和种类。
15.简述与细菌致病性有关的因素，构成细菌侵袭力的物质基础。
16.列表比较内毒素与外毒素的主要区别。
17.请简述水平传播与致病菌的概念。
1.
是某些杆菌生长发育到一定阶段，由胞浆胞质浓缩脱水后，在菌体内形成的一个折光性强、通透性低、圆形或卵圆形的坚实小体。
2.病毒（virus）：
是体积微小（以nm为测量单位），借助于电子显微镜才能观察到，结构更为简单（蛋白质衣壳包绕一团核酸），具有超级寄生性即只在所感染的活细胞内复制的一类非细胞型微生物。
3.
是一种没有任何核酸成分的蛋白质大分子，能引起人和动物的亚急性海绵状脑病。
4.
能在宿主体内生长繁殖使宿主致病的细菌。
此性能叫细菌的致病性。
5.
有一些微生物如巴氏杆菌，长期生活在动物体内，只在一定条件下才表现致病作用，这类微生物称为条件性病原微生物。
6.
指细菌突破机体防御功能，在体内定居、繁殖和扩散的能力。
细菌侵袭力与其表面结构和产生的胞外酶有关。
7.
（1）消毒剂的浓度和作用时间：
消毒剂浓度越大，作用的时间越长，杀菌效果就越好。
但应注意例外，酒精在70～75%时杀菌的效果最强，而其浓度过高，会使菌体表面的蛋白迅速凝固，使酒精无法渗入菌体内部发挥作用。
（2）温度和酸碱度：
通常温度升高，消毒剂的杀菌作用也增强。
消毒剂的杀菌作用也与酸碱度有关。
不同消毒剂有不同的最适酸碱度，如酚类消毒剂在酸性环境中的效果比较好。
另外，细菌在适宜的酸碱度抵抗力较强，如果偏离其最适的酸碱度，细菌就很容易被杀死。
（3）细菌的种类和数量：
不同种类的细菌对消毒剂的敏感性不同，细菌的数量越大，所需的消毒剂浓度就越高，作用时间就越长。
所以应根据细菌的种类和数量来选择消毒剂的种类和浓度。
（4）环境中的有机物和其他拮抗物的影响：
不同的化学消毒剂有其各自的拮抗物质。
细菌也经常与血液、痰液和脓液等有机物混合在一起。
这些混杂物可和消毒剂结合，从而影响化学消毒剂的杀菌作用。
原理：
使细菌菌体蛋白质凝固和变性；
使细菌核酸降解；
使细菌的胞浆膜损伤。
类别：
（1）煮沸法：
煮沸10分钟可达到消毒的目的，若需杀死芽孢，应延长时间至1-3小时。
可用于外科器械、注射器、胶管等的消毒。
（2）流通蒸汽灭菌法：
是在常压下用100℃的水蒸气进行消毒，通常10-15分钟可杀死细菌的繁殖体，但不保证杀死芽孢。
（1）间歇灭菌法：
利用反复多次的流通蒸汽加热，能够杀死细菌所有的繁殖体和芽孢，主要用于不耐热的物质，如某些营养培养基的灭菌。
（2）高压蒸汽灭菌法：
是灭菌效果最好、目前应用最广泛的灭菌方法。
通常压力为1.05kg/cm2，温度为121.3℃，持续15-30分钟。
可杀死包括细菌芽孢在内的所有微生物。
该方法适用于耐高温和潮湿物品的灭菌，如生理盐水、普通培养基手术器械等。
（3）巴氏消毒法：
加热61.1-68.8℃30分钟或者71.7℃15-30秒，可杀死物品中的病原菌和杂技菌，而不破坏物品的质量。
如牛奶和酒类的消毒。
（1）细菌致病性与其毒力、侵入机体的途径及数量密切相关：
首先细菌的毒力取决于它们对机体的侵袭力和产生的毒素.；
其次，细菌的侵袭力是指病原菌突破机体防御功能,在体内定居,繁殖和扩散的能力、侵袭力与其表面结构和产生的侵袭性酶有关；
细菌的毒素分为外毒素和内毒素2类。
外毒素是由革兰阳性菌和革兰阴性菌在生长繁殖过程中产生并分泌到菌体外的毒性物质。
内毒素是革兰阴性菌细胞壁中的脂多糖成分，只有裂解或用人工方法裂解菌体后在释放出来，可引起发热反应、白细胞反应、内毒素休克、弥漫血管内凝血（DIC）。
（2）细菌的侵袭力是指致病菌突破机体的防御功能，在体内定居、繁殖和扩散的能力。
构成侵袭力的物质基础是菌体表面结构和侵袭性酶。
①菌体表面结构：
菌毛、膜磷壁酸以及荚膜和微荚膜。
其中，菌毛和某些革兰阳性菌的膜磷壁酸为具有粘附作用懂的细菌结构；
细菌的荚膜和微荚膜有抗吞噬细胞吞噬和抗体液中杀菌物质（补体、溶菌酶等）的作用。
②侵袭性酶：
是指某些细菌在代谢过程中产生的某些胞外酶，它们可协助细菌抗吞噬或有利于细菌在体内扩散等。
如血浆凝固酶、透明质酸酶等。
区
别
内毒素
外毒素
来源
革兰氏阴性菌
革兰氏阳性菌
存在部位
细菌细胞壁成分，菌体裂解后释放出
从活菌分泌出或细菌溶解后散出
化学成分
脂多糖
蛋白质
稳定性
160℃，2-4小时才被破坏
60-80℃，0.5小时被破坏
毒性作用
较弱，各种菌内毒素的毒性作用大致相同，引起发热，微循环障碍，内毒素休克，弥漫性血管内凝血等
强，各种细菌外毒素对机体组织器官有选择性的毒害作用，引起特殊临床症状
水平传播：
病毒在动物群间不同个体之间的传播方式。
题干错误选项错误答案错误解析错误其它
描述：
0889_作业_2
紫外线杀菌原理是（
破坏细菌细胞壁肽聚糖结构
使菌体蛋白变性凝固
破坏DNA构型
影响细胞膜通透性
E）
E：
与细菌核蛋白结合
判断消毒灭菌是否彻底的主要依据是（
繁殖体被完全消灭
芽胞被完全消灭
鞭毛蛋白变性
菌体DNA.变性
以上都不是
杀灭物体表面病原微生物的方法称为（
防腐
无菌操作
消毒
无菌
灭菌
具有粘附作用的细菌结构是（
普通菌毛
性菌毛
芽胞
革兰阳性菌类似菌毛作用的成分是（
肽聚糖
m蛋白
膜磷壁酸
壁磷壁酸
SPA
关于内毒素的叙述,下列错误的一项是（
来源于革兰阴性菌
能用甲醛脱毒制成类毒素
其化学成分是脂多糖
性质稳定,耐热
只有当菌体死亡裂解后才释放出来
细菌毒素中，毒性最强的是（
破伤风痉挛毒素
霍乱肠毒素
白喉外毒素
肉毒毒素
金黄色葡萄球菌肠毒素
下述细菌中可引起菌血症的是（
破伤风梭菌
伤寒沙门菌
白喉棒状杆菌
肉毒梭菌
霍乱弧菌
不属于正常体液与组织中的抗菌物质是（
补体
溶菌酶
抗生素
乙型溶素
白细胞素
（10.0分）10.条件致病菌致病的条件为（
正常菌群的耐药性改变
正常菌群的遗传性状改变
肠蠕动减慢使细菌增多
长期使用广谱抗生素
各种原因造成的免疫功能亢进
主观填空题
1.巴氏消毒法常用于消毒
和
。
常用的湿热灭菌法包括
，
、
葡萄球菌对其敏感，常用于浅表创伤消毒的消毒剂是
内毒素是
菌细胞壁中的
成分。
抗毒素可由
或
刺激机体产生。
细菌的毒力是由
决定的。
传染的发生的条件包括
13.
14.
定居于动物
中的微生物群叫做正常菌群。
15.
16.
杀灭芽孢最有效的方法是
芽孢类型是菌种的特征，一般有以下几种：
17.
18.
病毒的形态包括五种类型：
病毒颗粒是由
包裹着
构成的，二者组成。
有些病毒在核衣壳外面还有一层。
19.
20.
毒力大小的表示方法有
21.
22.
病毒的致病作用主要包括四个方面
23.
24.
病毒的复制过程包括
25.
1.牛奶、酒类
2.煮沸法，巴氏消毒法，高压蒸气灭菌法，间歇灭菌法，流通蒸气消毒法
龙胆紫
革兰阴性菌、脂多糖
外毒素或类毒素
毒素和侵袭力
病原微生物、易感动物、侵入门户和外界条件
体表和腔道
高温灭菌法。
中央芽孢末端芽孢顶端芽孢游离芽孢。
砖形子弹形球形蝌蚪形杆形。
蛋白质衣壳核酸，核衣壳。
囊膜。
最小致死量半数致死量最小感染量半数感染量
杀细胞效应细胞膜的改变包涵体的形成细胞转化
吸附、穿入与脱壳、生物合成、装配成熟与释放
0889_作业_3
质粒在细菌间的转移方式主要是（
转导
转化
突变
溶原性转换
接合
转化过程中受体菌摄取供体菌遗传物质的方式是（
胞饮
通过性菌毛
通过噬菌体
细胞融合
直接摄取
突变使细菌遗传物质发生下列那种改变（
质粒丢失
基因重组
核苷酸序列改变
以上均是
H-O变异属于（
毒力变异
菌落变异
形态变异
鞭毛变异
耐药性变异
葡萄球菌致急性胃肠炎的致病因素是（
）
杀白细胞素
溶血毒素
肠毒素
血浆凝固酶
红疹毒素
葡萄球菌的培养特性是（
营养要求高，必须在血平板上才能生长
均能产生金黄色色素
分解菊糖产酸
耐盐性强,可在含10%～15%NaCL的培养基中生长
专性需氧
肠道杆菌不具有的一种抗原是（
M抗原
H抗原
O抗原
K抗原
Vi抗原
初步鉴定肠道致病菌与非肠道菌常用的试验是（
IMViC试验
甘露醇分解试验
乳糖发酵试验
胆汁溶菌试验
葡萄糖发酵试验
关于乙型溶血型链球菌,下列哪项是错误的（
是链球菌属中致病力最强的
感染容易扩散
可引起超敏反应性疾病
产生多种外毒素,故可用类毒素预防
对青霉素敏感
（10.0分）10.关于大肠杆菌,下列描述不正确的是（
能分解乳糖产酸产气
有鞭毛能运动
所有大肠杆菌均是条件致病菌
在卫生细菌学中有重要意义
是泌尿道感染常见的病原体
1.肠道杆菌是一群生物学形状相似的有动力或无动力的革兰染色
无芽胞杆菌，随
排出体外。
2.几种质粒可共存于一个细菌中，表明这些质粒间有
有些质粒不能共存，称
试验阳性是致病性葡萄球菌的重要标志。
4.细菌基因的转移方式包括转化、
5.按溶血现象链球菌可分为
三大类。
肠道杆菌抗原主要有
金黄色葡萄球菌可引起
及
两大类感染。
细菌核质外的遗传物质是
常见的细菌变异现象有
类毒素是由
经甲醛处理制备而成,可刺激机体产生
链球菌所引起的溶血现象，可以分为
三种。
18.绿脓杆菌属于
菌属,是重要的
致病菌。
霍乱弧菌耐
不耐酸，其选择培养基是
21.破伤风杆菌可产生
两种毒素。
布氏杆菌的侵袭力主要与
酶和
的抗吞噬作用有关。
1.阴性、粪便
2.相容性、不相容性
3.血浆凝固酶
4.转导、接合、溶原性转换
5.甲型溶血性链球菌、乙型溶血性链球菌、丙型链球菌
6.H抗原、O抗原、包膜（K）抗原
7.毒素性疾病、化脓性炎症
8.质粒
9.形态和结构变异、菌落变异、毒力变异、耐药性变异
10.外毒素
抗毒素（抗体）
α
β
γ
13.假单胞,条件
碱，碱性琼脂平板培养基
16.α溶血素，破伤风痉挛毒素
透明质酸酶荚膜
0889_作业_4
关于霍乱弧菌的生物学性状，错误的是（
碱性蛋白胨水可作为选择增菌培养基
霍乱弧菌耐碱不耐酸
在霍乱病人粪便悬滴标本中可见“穿梭运动”现象
ELTor生物型霍乱弧菌抵抗力强，是因为有芽胞形成
革兰染色阴性
长期使用抗生素易引起（
无芽胞厌氧菌感染
厌氧芽胞杆菌感染
缺陷病毒感染
梅毒螺旋体感染
病毒感染
下列细菌中繁殖最慢的是（
大肠埃希菌
丙型链球菌
脑膜炎奈瑟菌
结核分枝杆菌
肺炎链球菌
布氏杆菌感染时,细菌可反复入血形成（
菌血症
败血症
毒血症
脓毒血症
内毒素血症
青霉素串珠试验阳性的细菌是（
产气荚膜杆菌
炭疽杆菌
白喉杆菌
对动物致病的细菌大多是（
专性厌氧菌
专性需氧菌
微需氧菌
兼性厌氧菌
肉毒毒素的致病机制是（
抑制细胞蛋白质合成
阻碍乙酰胆碱释放
激活腺苷酸环化酶
与AbFc段非特异性结合
破坏CD4T细胞
血平板上形成双层溶血环的细菌是（
葡萄球菌
肺炎球菌
破伤风杆菌
下列能产生细胞毒物质的细菌是（
结核杆菌
幽门螺杆菌
（10.0分）10.
1.简述细菌毒力增强和毒力减弱的途径方法。
2.请简述霍乱肠毒素的组成及致病机制。
3.试述无芽胞厌氧菌的致病条件。
4.简述抗酸染色的原理和方法以及结果。
5.简述链球菌的主要致病物质及所致的疾病有哪些？
1.细菌毒力增强途径：
连续通过易感动物体细菌与其它微生物处于共生关系
细菌毒力减弱的途径方法：
连续长期在培养基中传代培养在高于最适生长温度下培养在含有特殊化学物质的培养基中培养在含有特殊气体条件下培养连续通过非易感动物体用基因工程方法去掉其毒力基因
2.
霍乱肠毒素为不耐热的外毒素，是霍乱弧菌重要的致病因素。
一个毒素分子由一个A亚单位和4-6个B亚单位组成。
A亚单位是毒性亚单位，分为A1和A2两个组分；
其中A1具有酶活性，为毒性成分。
B亚单位是结合亚单位。
当B亚单位与肠黏膜上皮细胞的GM1神经节苷脂结合时，毒素分子变构，A亚单位进入细胞，其A1链作用于腺苷环化酶，使ATP转化为cAMP。
大量的cAMP作用于肠黏膜细胞，使其过度分泌钾、钠、碳酸离子及水，导致剧烈的腹泻，从而使水分和电解质大量丢失，血容量明显减少，导致微循环衰竭、电介质紊乱和代谢性酸中毒。
病人可因肾衰而死亡。
3.
（1）机械性或病理性损伤。
由于手术、拔牙、肠穿孔等屏障功能手损，细菌侵入非正常寄居组织。
（2）菌群失调。
（3）局部或全身免疫力下降。
（4）局部厌氧环境的形成。
4.
（1）原理：
抗酸杆菌的主要特点是细胞壁含有大量类脂，一般不容易着色，但经加温或延长染色时间着色后，能抵抗酸性乙醇的脱色。
而非抗酸菌则不具此特性，染色后容易被盐酸酒精脱色。
（2）步骤：
涂片、干燥，固定。
初染：
滴加石炭酸复红液于涂片上，染色10分钟或蒸染5分钟后，水洗。
脱色：
滴加3%盐酸酒精，脱色时频频倾动玻片，直至无明显颜色脱出为止，水冲洗。
复染：
滴加碱性美蓝液复染1分钟后，水冲洗，干燥，显微镜观察。
（3）结果：
抗酸菌被染成红色，细胞及其他细菌被染成兰色。
（1）致病物质：
脂磷壁酸、M蛋白、侵袭性酶（链道酶、链激酶）、链球菌溶血素、致热外毒素。
（2）所致疾病：
化脓性感染、中毒性疾病，如猩红热、变态反应性疾病（风湿热几急性肾小球肾炎）
0889_作业_5
病毒的最基本结构为（
核心
衣壳
包膜
核衣壳
刺突
朊病毒（或称朊毒体）的化学本质是（
核酸和蛋白质
核酸、蛋白质和多糖
核酸
糖蛋白
病毒在宿主细胞内的复制周期过程,正确的描述是（
吸附、穿入、脱壳、生物合成、组装、成熟及释放
吸附、脱壳、生物合成、成熟及释放
吸附、结合、穿入、生物合成、成熟及释放
特异性结合、脱壳、复制、组装及释放
结合、复制、组装及释放
病毒感染宿主细胞后可出现（
细胞溶解死亡
细胞转化
包涵体形成
以
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