将牛奶贴上不含人工生长激素rBSTrBGH的标签是否有误导性Word下载.docx
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1994年2月14日-未经重组牛生长激素处理的奶牛乳和乳制品自愿标记暂行指南美国食品和药物管理局（FDA）
同意
rBST（Posilac）的制造商孟山都公司（MonsantoCorporation）在2007年2月给联邦贸易委员会（FTC）的一封信中写道：
“关于牛奶和重组牛生长激素（RBST）的虚假和欺骗性广告多年来一直误导消费者。
这些做法明显违反了“联邦贸易委员会法”，导致消费者牛奶价格上涨，奶农选择减少。
用rbst补充奶牛可以增加产奶量，食品和药物管理局（FDA…）已经证实，这对奶牛和人类都是完全安全的。
[c]当前的广告做法误导了消费者，误称rBST补充奶牛的牛奶存在健康和安全风险。
这种误导性的广告制造了一种人为的需求，提高了消费者对没有补充rBST的奶牛牛奶的消费价格。
在欺骗性广告的推动下，牛奶加工商正迫使奶农停止使用rbst…。
添加rBST的奶牛牛奶的欺骗性标签做法使得越来越多的牛奶加工商不公平地竞争，并误导消费者。
联邦贸易委员会需要采取行动，确保消费者的选择得到准确的通知，并确保竞争得到保护。
2007年2月-孟山都
美国科学与健康委员会（ACSH）营养主任RuthKava博士在2007年8月29日的文章“销售rBST-免费牛奶具有误导性”中指出，可在www.acsh.org上查阅：
“联邦贸易委员会（FTC）和食品和药物管理局（FDA）都规定，销售牛奶和其他乳制品的公司可以声明，牛奶来自未经重组牛生长激素（RBST）处理的奶牛。
这种生物工程激素与牛自然产生的激素相同，注射后可以延长产奶时间。
生产rBST的孟山都（Monsanto）公司曾提起诉讼，要求限制这种标签。
因此，使用“我们的奶牛不被给予rBST”方法的营销人员在法律上是正确的，但在科学上是错误的。
使用rBST（对人类或奶牛）没有什么不健康或危险的，尽管活动家们声称（有人怀疑有机食品的支持者是支持这些说法的吗？
）但这个标签的含义是，rbst处理过的奶牛的牛奶在某种程度上比未经处理的奶牛的牛奶要低，但事实并非如此。
因此，它延续了一个关于“天然”产品的假定优势的神话。
虽然ACSH支持真实的广告和营销，但有时遵循法律规定会导致传播错误信息。
这就是这样的情况。
2007年8月29日-露丝·
卡瓦，博士，RD-同意
全国消费者联盟在2007年1月5日给食品和药物管理局（FDA）的一封信中写道：
“许多牛奶加工商已开始将其产品贴上‘不含激素’、‘rbST不含’或‘rBGH不含’的标签，以表明它们来自未经重组牛生长激素（RbST）治疗的奶牛。
”据我们所知，消费者对这些奶制品收取很高的溢价。
这些声称的明确含义，再加上价格溢价，是这样的产品比“普通”牛奶更安全或更健康。
这种做法与FDA的结论相冲突，即用rbst治疗的奶牛的牛奶在健康和安全方面与未经处理的奶牛的牛奶没有什么不同。
根据fda对…法律的解释，这些标签声明似乎也是错误的或具有误导性的。
2003年，FDA向几家牛奶加工商发出警告信，反对这种做法。
鉴于其最近的重现和日益流行，我们建议FDA再次考虑采取行动保护基本食品的消费者。
2007年1月5日-全国消费者联盟-同意
宾夕法尼亚州农业部长丹尼斯·
沃尔夫（DennisWolff）在2006年11月1日发表的一篇题为“今日RBST--下一步是什么”的文章中写道。
Pa农场新闻:
“十三年前，食品药品管理局经过广泛的科学研究，批准了rbst的使用。
事实证明，rbst是牛特有的物种，被认为是完全安全的人类消费。
事实上，没有办法区分使用rbst的牛群和不使用rbst的牛群…。
最近，几家乳品加工商开始在不使用合成激素的农场上标注和销售牛奶，试图获得更多牛奶销售的市场份额。
这些营销技术正引导消费者购买这种牛奶，并允许加工商和零售商每加仑收取比未贴标签的牛奶更高的价格。
如果消费者对食物的生产方式有偏好，比如“喂草”、“有机”或“天然”，那就是他们的选择。
然而，在这种情况下，消费者的决策不是基于可靠的科学，而是基于操纵性的营销。
2006年11月1日-丹尼斯·
沃尔夫-同意
特里·
D·
伊瑟顿（TerryD.Etherton）博士，著名动物营养学教授，宾夕法尼亚州立大学（PennStateUniversity）乳制品和动物科学系系主任。
2006年10月3日，他在宾夕法尼亚州立大学乳品与动物科学博客上发表了一篇题为“rBST-认证的免费牛奶-烟雾与镜子的故事”的文章。
“[A]所有的牛奶都含有相同数量的激素，不管它们是否补充了rbST。
毫无疑问，没有理解力的消费者很容易被[rbst-free]标签…所欺骗。
简而言之，一些加工商表示，他们完全愿意利用消费者的无知和怀疑，认为一些牛奶可能比其他牛奶更安全或更健康。
这将引领奶业走向何方？
我认为这是一条欺骗之路。
2006年10月3日-特里·
伊瑟顿博士-不同意
在……里面IDFA诉Boggs，美国第六巡回上诉法院在2010年9月30日（3-0）驳回俄亥俄州禁止牛奶标签，如“不含rBGH”或“不含人工激素”的裁决：
“一方面是牛的牛奶从来没有给rbst，这反过来又不能生产牛奶，实际上有rbst。
该成分声称‘rbst免费’因此证明是正确的，适用于这种牛奶。
另一方面，用rbst治疗的奶牛的牛奶可能含有人工激素，尽管目前无法确定是否如此。
但是，即使rbST不存在于常规牛奶中，仍然有证据表明它含有更高水平的IGF-1，并且可能含有较低的质量。
因此，这两种类型的牛奶之间存在组成上的差异，尽管这种差异的程度--即传统牛奶是否确实含有rbst--仍然是一个悬而未决的问题，…。
在这种情况下，我们得出的结论是，像‘rbst免费’这样的构图声明本身并不具有误导性。
2010年9月30日-IDFA诉Boggs-不同意
联邦贸易委员会（FTC）在2007年8月21日致孟山都的信中写道：
“联邦贸易委员会的工作人员同意fda的观点，即食品公司可能会在广告中告知消费者他们不使用rbst，但是要小心，不要暗示…对人类健康或安全有好处。
”
联邦贸易委员会的工作人员对孟山都提交的所有公司的rBST相关索赔和随后的调查结果进行了审查。
虽然许多公司在产品标签和公司网站上引用rbst，但工作人员没有发现任何全国性或重大的区域广告活动的例子，这些广告活动明确或暗示地将rbst与人类健康和安全…联系起来。
已经确定，目前没有必要采取正式的调查和执法行动。
2007年8月21日-联邦贸易委员会（FTC）-不同意
食品安全中心在一份题为“你的知情权：
你的牛奶是否含有人造激素？
”的新闻稿中写道，该中心网站（2008年2月20日访问）：
“最近，几家大型乳制品生产商和食品公司从牛奶供应中去除了重组牛生长激素，也称为rBGH或rBST。
这对消费者来说是个好消息，因为已知这种基因工程生长激素会对奶牛造成伤害，并可能对人类健康构成威胁。
在另一次针对消费者知情权的攻击中，名为Posilac的生产rBGH的公司孟山都（Monsanto）要求食品药品管理局（FoodAndMedicineAdministration）限制使用标识为“不含rBGH”或“不含rBST”的乳制品的标签。
孟山都声称这样的标签对消费者来说是“误导”的，并且推断没有这样的标签的乳制品是低劣的。
12多年前，美国食品和药物管理局（FDA）应乳制品公司的要求，批准了自愿标签的使用，这些公司试图回应客户对使用基因工程激素的担忧。
由于fda拒绝强制要求使用rBGH治疗的奶牛的乳制品贴标签，非采用者自愿贴标签是消费者唯一可以指望的标签，以便就如何喂养自己和家人做出明智的决定。
如果孟山都成功说服fda限制不含rBGH的标签，消费者将失去关于他们的食品是如何生产的有价值的信息。
2008年2月20日-食品安全中心-不同意
俄勒冈州医师促进社会责任协会（OPSR）在2007年7月14日致FDA的公开信中写道，“为什么孟山都的基因工程牛生长激素需要被禁止？
“我们认为，大多数消费者对标签非常清楚，他们的购买决定是基于对rbgh…的充分考虑。
最常用的标签是这些短语或声明，或非常类似的措辞：
“rBST-（或rBGH-）Free”，“我们的农民保证：
不使用人工激素”，“这种牛奶来自未经生长激素rBST（或rBGH）处理的奶牛”…。
标签是非常清晰的，大多数消费者在其他标签上读到这些标签时，就像他们知道“不含防腐剂”、“没有人工香料”、“没有人工色素”等意味着什么一样。
消费者根本不相信孟山都和FDA，因为他们说牛奶没有明显的差别，也没有人的健康问题。
2007年7月14日-俄勒冈州医师促进社会责任组织（OPSR）-不同意
在2008年1月17日写给俄亥俄州州长泰德·
斯特里克兰的一封信中，医疗保健无伤害护士工作组主席卡伦·
A·
巴拉德（KarenA.Ballard）在信中写道：
“正如病人希望被告知药物或治疗的风险和/或益处一样，消费者应了解食品或食品的含量，包括抗生素、激素或其他可能对人体健康构成危害的药物的残留量。
俄亥俄州农业部目前正在考虑禁止不含rBGH标记（重组牛生长激素）…的问题。
护士工作组声称，公众有权确切地知道他们在购买什么，并单独检查产品生产中使用的任何物质的健康问题。
公民和消费者有权知道我们购买的食品中有什么是或不存在的。
护士无伤害保健工作组敦促您支持食品标签，包括生产该食品所用物质的完整清单，无论用于传递信息的语言是不含rBGH的还是含有rBGH的。
2008年1月17日-KarenA.Ballard，MA，RN
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