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本表中H2(m)是假设隔油隔渣池的三个隔油隔渣主体长度为4m时计算出来的,当条件不允许时,可以根据实际情况按照三个隔油隔渣主体容积来确定相应的尺寸。

附:

隔油池的施工方法,图1:

b、采用气浮方法处理:

当设计水量≥10m3/h时,在非一级排放区域内的建设项目可以采用调节池+气浮的方法进行治理。

具体尺寸见表11:

c、向专家求助:

当设计水量≥10m3/h时,为了在达到环保要求的同时能够最大程度的节省投资,应该向环保专家求助。

3.1.1.3日常维护

一般隔油池应该每天安排人员清除漂于上面的浮油与其他杂物。

日常维护操作规程应该放在固定、易见的位置,并按规程进行维护。

此外,采样口应该加盖板以保证不被二次污染。

气浮机等设备的维护方法可参照厂家的说明资料。

3.1.2油烟废气治理

油烟主要是厨房内各种炒炉、蒸柜等产生的烟气,通常含有油类,因而较难处理。

在治理之前,用户应该确定厨房炉头数(包括各种炒炉蒸柜等)、厨房炉头平面布置等。

3.1.2.1风量的确定

每个炉头的风量按3000m3/h计。

3.1.2.2油烟处理设备的选型

根据处理工艺和去除机理的不同,目前市场上的油烟治理装置可以划分为三类产品:

洗涤法、静电吸附法和等离子体吸附法。

洗涤法流程为烟气通过一段水或者其他化油剂等喷淋处理,使烟气中的油烟颗粒被水溶液截留下来,再通过油水分离器将废水中的油富集后集中处理掉。

为了增加水与油烟的亲合效果,目前洗涤法的用水中普遍添加一些表面活性剂来提高处理效果,但这也同时带来了设备防腐和油水分离的困难。

静电吸附法技术比较成熟,其核心技术在于极板的形状与分布。

通过合理的极板设计和极板分布,电极之间形成电场能将油烟电离,带电油烟粒子被另一电极捕获,达到净化的目的。

附着在电极上的油烟粒子会削弱电场的强度,使设备的处理效果下降,因此极板必须定期清洗,否则可能使设备的处理能力下降而导致超标排放。

值得注意的是,该技术的油烟处理效率受废气中水分的影响比较大。

等离子体吸附法则先通过涡流分离烟气中较大的油烟颗粒,再将等离子体发生器产生的大量极性相反的离子射入经过涡流分离后的烟气中,使油烟颗粒负载上电荷。

这些具有相反极性电荷可以有效地促使油滴凝聚成较大颗粒,从而易于捕集在设备后部的吸附板上;

另外,空间放电产生的等离子体含有大量活性很强的游离基团如OH、O、以及强氧化剂O3,他们可以有效地氧化油烟中的分子级气态有害成分,对去除异味有一定的效果。

但目前的设备风阻相对偏大。

综上所述,设备运行初期,静电吸附同等离子吸附的处理效果都很好,洗涤法的去除效率会稍低一些。

而随着运转时间的增加,洗涤法同等离子吸附法的排放口烟气浓度相对较稳定,而静电吸附法由于电极上吸附层的变厚,处理效果会不可避免地有所降低。

从运行费用看,洗涤法运行时的运行成本无疑是最高的,它的动力消耗包括风机和水泵两部分,含油废水的处理成本也占较高的比重。

静电吸附和等离子吸附的动力消耗都比较少,极板或者吸附板的清洗要间隔几个月才进行一次,对整体运行成本贡献不大。

油烟管道内壁不可避免会沉积一些油烟颗粒,容易着火。

因此如何有效地防止烟道着火是处理设备安全性能的一个重要指标。

洗涤法烟罩中烟气经过水喷淋的作用后,温度显著降低,湿度增大,烟道着火的可能性是最小的;

等离子吸附法第一段的蜂窝板有良好的散热和隔绝火焰的作用,安全性能也比较好;

静电吸附法缺乏有效降低烟气温度的手段,极板上吸附着大量油烟颗粒,而极板间又存在15KV至35KV的高压,因此安全性能会差一些。

从安装角度讲,洗涤法要比其他两种方法多一套水循环系统,因此复杂一些。

但目前各种类型的油烟处理系统体积庞大,不便安装。

洗涤法的烟罩须频繁加水、洗涤剂,维护工作量较大;

喷头堵塞、设备腐蚀等问题也给维护带来诸多困难。

静电吸附法与等离子吸附法的维护工作集中于定期的极板或吸附板的清洗,工作量相对洗涤法小很多。

但静电吸附法采用直流放电,放电电压很高,对维护人员的专业素质要求较高。

油烟净化装置应选择通过国家环保局认证的产品。

目前广州市场的供应商有广州市环境保护设备厂的“洁地”牌DLZ系列等离子体油烟净化器,具体的选型可参见其说明书。

附:

洁地”牌DLZ系列等离子体油烟净化器的选型指南

工艺流程如图3:

3.1.2.3风机的选型:

根据风量和风压选定风机的类型和风机的机号。

为了便于接管和安装还要考虑风机合适的出风口方向和传动方式。

3.1.2.4系统的设计和安装

a、计算系统风阻,风速控制在10-12m/s。

风管可采用镀锌钢板或不锈钢板,可用圆形风管或矩形风管。

风管的制作安装和厚度等按《通风与空调工程施工及验收规范》执行。

现将 

规范主要部分摘要如下:

①风管的规格:

风管的规格应按表13、表14的规定选择,圆形风管应优先采用基本系列,矩形风管的长边与短边之比不宜大于4:

1。

矩形风管的弯管,可采用内弧形或内斜线矩形弯管。

当边长A大于或等于500mm时,应设置导流片。

②风管的厚度

不同材质的风管厚度要求不同,具体见表15、表16:

③风管的密封和加固

法兰的连接可用密封胶嵌缝,密封面宜设在风管的正压侧。

当矩形风管边长大于或等于630mm和保温风管边长大于或等于800mm且其管段长大于1200mm时,均应采用加固措施。

风管加固的形式可采用楞筋、立筋、角钢、扁钢、加固筋和管内支撑的形式。

对于边长小于或等于800mm的风管,宜采用楞筋、楞线的方法加固。

大于800mm的风管每隔1200mm应采用加固框的形式加固。

风管的板材厚度大于或等于2mm时,加固措施的范围可放宽。

b、油烟净化装置可采用吊装方式或落地放置(如图4),如采用落地放置,则应置于屋面,以节省厨房空间。

油烟净化器侧面应留有足够空间(不小于1米),以方便清洗和维护。

c、风机可以室内吊装或置于天面。

风机应安装减震器和出口消声器,敏感地区要加装隔声罩。

风机建议选低噪声离心风机,选择风机的时候必须考虑其风量、全压与净化器要求的相吻合(一般稍大)以保证设备的正常运转,另外从使用成本上考虑还应该选择功率较低的风机。

d、一般净化器系统应该定期专人清理,或者与该净化器厂家联系,可要求其提供有关资料和服务。

3.1.3噪声治理

餐饮业的噪声包括厨房设备、空调主机、风机、凉水塔等产生的噪声,一般来说可采用安装消声器和隔声罩等方法治理,但具体须根据现场情况采用不同的治理方案。

需要提醒的是:

上述噪声源设备最好选用质量好、低噪声的产品,安装位置应尽量远离附近的居民住宅。

另外,厨房噪声是餐饮业噪声治理的重点和难点。

厨房使用之前必须经过隔声的装修,通风良好,换风风机必须配置消声器。

厨房使用时尽量关闭门窗,避免厨房噪声向外泄漏。

计算通风量时,还应考虑热源对通风量的影响。

3.1.4臭味治理

餐饮油烟经净化器处理后,还存在一些辛辣等味道,在敏感区域(如居民密集区、学校等以及低空排放的情况下)应除味的措施,目前成熟的工艺是活性碳吸附。

活性炭吸附设计的参数:

空塔流速控制在1m/s左右,

碳层高度:

20-30mm

活性碳容重550Kg/m3左右

活性碳的装填形式可采用多层迷宫式

3.1.5隔热措施

如厨房的楼顶为住宅,需要作隔热措施。

厨房采用隔热采用吊顶。

具体做法:

2.5?

角铁作龙骨,角铁网500×

500mm,用抽心钉固定,0.5mm厚,穿孔率>

20%的镀锌板护面,护面板上铺上无碱玻璃纤维布和镀锌铁丝筛网包裹的容重为50kg/m3,100mm厚岩棉,内吊顶的面板用厚度镀锌穿孔板或铝穿孔天花板。

室内烟管采用保温包裹。

包裹的材料为100mm厚岩棉+铝薄纸。

隔热层与被隔热层要保持通风,否则达不到隔热效果。

3.1.6治理工程实例

某快餐店厨房位于夹层,一层为餐厅,厨房内设有一个双头炒炉头,一个三头平炉,两炸一扒及一个双头两层煮饭台。

整个系统风量约20000-22000m3/h。

油烟由集烟管总管送至三楼顶系统进行处理。

系统风量约20000-22000m3/h,选用广州市环境保护设备厂有限公司生产的DL-8型“洁地”牌高效等离子体油烟净化系统。

总烟管选用□1000×

500,故系统风速为:

V=Q/(3600×

0.5)=21000/(3600×

0.5)=11.67m/s

DL-8型“洁地”牌高效等离子体油烟净化系统主要技术参数如下:

处理风量:

19000~24000m3/h

处理效率:

>85%

耗电功率:

200w

风机的选型:

系统排风量按24000m3/h计算。

选用DEF-25型多翼式离心通风机(永坚通风设备厂),配7.5kw电机。

风机性能参数选用:

22000~25000m3/h,风压650Pa,噪音<75dB。

3.2洗车业

洗车业主要的污染是洗车污水,其中主要污染物主要是固体悬浮物和洗涤剂,设一沉淀池对污水进行处理即可。

3.2.1处理规模的确定

洗车用水量按1m3/辆计,洗1辆车约需10-15min。

当每小时洗车数小于5时,沉淀池有效容积为5立方米,当每小时洗车数大于5时,沉淀池有效容积为7立方米。

3.2.2沉淀池的设计与施工

确定容积确定后,沉淀池的选型可参考《给水排水标准图集》(图集号:

93S217)‘汽车洗车砖砌污水沉淀池’部分。

以下为沉淀池的几种施工方法,可供参考。

3.3医疗业

3.3.1医疗污水

医疗机构的环境污染问题主要是医疗污水问题。

有自备食堂时还会产生含油废水和油烟,可参照前面所述方法进行治理。

医疗污水由于含有各种病原体,所以通常必须自建污水处理站。

以下文字仅供用户阅读参考。

3.3.1.1设计原则

医疗污水处理站的位置应尽量设在主建筑、居住区,夏季风向频率最小的上风侧,并设置一定距离的绿化防护带。

处理池不宜设在主建筑地下室,尽量采用重力自排污水处理消毒系统,以节省投资和运行费用。

厨房、食堂等含油污水必须经隔油处理再排放。

含油污水进入医院含菌污水系统将加大含菌污水处理量,同时影响消毒处理效果,因此应分开处理排放。

含重金属及其他有毒、有害物质的污水,不符合排放标准时,须进行单独处理后,方可排入医院污水处理站或城市下水道。

在采用一级处理流程时,医院污水应与生活区污水、雨水分流;

在采用二级处理流程时,部分生活区污水与医院污水合流进行处理。

3.3.1.2污水处理规模的确定

污水站的处理规模可按下表确定:

3.3.1.3处理流程及构筑物

a、当医院污水排入有集中污水处理厂的城市下水道时,采用一级处理工艺。

b、当医院污水排放到地面水域时,采用二级处理工艺。

医院污水处理的总流程如下图5所示:

医院污水处理系统除了含菌污水的处理和消毒外,对其他特殊排水根据需要还应单独收集,专门处理,如含有重金属的废水、放射性废水、含油废水和洗印废水等。

3.3.1.4一级处理工艺

来自病区和其他含菌污水通过排水管道汇集到污水处理站,对于粪便污水应先通过化粪池沉淀消化处理,然后进入污水处理站。

处理品站设有格栅、调节池、提升泵和接触池。

消毒剂通过与水泵联动或与虹吸定量池同步定量投加至待处理污水中,通过管道或专用设备充分与污水混合后,进入接触池,在接触池内污水和消毒剂通过一定时间的接触后达到水质净化和消毒要求之后排放。

化粪池产生的沉淀污泥按规定进行定期清除和消毒处理。

工艺流程图如下图6所示:

a、化粪池:

化粪池的容积应按《建筑给水排水设计规范》(GBJ15-88)第3.8.2条计算确定,可参考《给水排水标准图集》(图集号:

92S213)选用。

矩形化粪池的长度不得小于1.0m,宽度不得小于0.75m,深度不得小于1.3m。

化粪池距离地下水取水构筑物不得小于30m。

离建筑物净距不得小于5m。

化粪池位置应靠近道路,以便清洁车抽取。

b、格栅和格栅池

采用人工清除格栅粗、细各1道。

粗格栅的间隙为20mm,细格栅的间隙为10mm。

格栅的宽度为700mm,长度为1500mm。

倾斜放置,与水平成50°

-75°

格栅池可与调节池合建,如图7。

c、调节池

调节池的容积为6h的污水平均流量,具体见表18:

提升泵采用QW型潜污泵,按平均时流量选取,扬程10-25m。

常用型号如表19:

d、接触池

采用隔板式反应池,停留时间取1.5h,有效容积按表20确定:

超高取0.3m。

消毒装置采用二氧化氯发生器,设备的选型由表21确定:

3.3.1.5二级处理工艺

二级处理工艺的生化处理可采用生物接触氧化法,它具有节能、占地省、运行费用低、机械设备少、基建费用省、运行稳定、管理简便等优点。

流程如下:

a、格栅和格栅池

宽度为700mm,长度为1500mm。

格栅池与调节池合建。

b、调节池

调节池的容积为6h的污水平均流量,具体尺寸见表22:

常用型号、规格可参考表19。

c、生物接触氧化池

接触氧化池的有效容积按表23取得,有效水深取3-4.5m,保护高度取0.5m。

池体内挂半软性填料,厚度宜为3m,不宜低于1.5m。

曝气方式采用鼓风曝气。

曝气装置选用微孔曝气器,按每个曝气器服务面积为0.5m2确定曝气器个数。

风机选用罗茨鼓风机,2台,1用1备。

风量按气水比15:

1取得,风压取49kPa。

具体见表24:

d、沉淀池

采用斜板沉淀池的形式,即在沉淀池内加设斜板填料,以提高沉淀效率的一种新型沉淀池。

池内停留时间取1h。

池高取3-5m。

e、接触池

采用隔板式反应池,停留时间取1.5h,有效容积按表15确定。

接触池的水流槽长度和宽度比不宜小于20:

消毒装置采用二氧化氯发生器,设备的选型由表21确定。

f、污泥处理:

医院污水处理所产生的污泥量较少,一般在采用一级处理加氯消毒工艺时可不设污泥干化池。

在采用二级处理时沉淀池的活性污泥应及时排出。

所以一般需设污泥干化池。

干化池的有效面积按表25确定:

污泥的消毒:

采用二氧化氯消毒时,投加量为有效氯2.5g/L;

采用石灰消毒时,石灰投加量为15g/L,pH为11-12。

3.3.1.6投资费用估算:

医院污水处理站投资费用与其规模有关,具体估算见表26:

3.3.1.7特殊废水的处理

特殊废水如洗相废水、含汞废水、含氰废水和含铬废水的处理请委托有环保工程设计资质的单位进行设计。

下面介绍一些放射性污水的处理方法:

放射性废水的主要来源有:

病人服用放射性同位素(如131I)后,所产生的排泄物;

清洗病人服用的药杯、注射器和高强度放射性同位素分装时的移液管等器皿的产生的放射性污水;

医用标记化合物制备和倾倒多余剂量的放射性同位素。

我国GB8978-1996《污水综合排放标准》规定了医疗放射性同位素放射性强度的排放标准。

排放标准将放射性废水中的放射性强度总α-和总β-作为一类污染物,要求在车间(即使用同位素的部门)排出口监测,放射性废水的最高允许浓度为总α-为1Bq/L,总β-为10Bq/L。

低放液(浓度大于3.7×

105Bq/L,小于或等于3.7×

105Bq/L)应尽量采用槽式排放。

排放前必须进行监测,超过排放管理限值时不得排放。

一般不得采用稀释方法,将超过排放管理限值的废液排入环境。

低放废液向江河和海洋排放时,在排放口位置、排放总活度和浓度方面,都必须得到环境保护部门的批准。

排放地域应避开经济鱼类产卵区、水生生物养殖场、盐场、海滨游泳和娱乐场所等,排放口应设在集中取水口的下游。

含有长寿命放射性核素(放射性半衰期大于30年)的废液,严禁向封闭式湖泊排放。

对于浓度高、半衰期较长的放射性污水,一般将其贮存于容器内,使其自然衰变。

医院同位素室用过的注射器以及多余剂量的放射性同位素均要按规定贮存于容器中。

对于浓度、半衰期较短的放射性污水,排入地下贮存衰变池,贮存一定时间(一般贮存到该种核素的10个半衰期)使其放射性同位素通过自然衰变,当放射性同位素浓度低到国家排放管理限值时再行排放。

贮存、衰变池一般分为两种形式:

间歇式和连续式。

由于间歇式衰变池占地面积较大,处理效率低,操作管理比较麻烦,因此逐步为连续式衰变池所取代。

连续式衰变池一般设计为推流式,池内设置导流墙,放射性废水从一端进入,经过缓慢流动至出水口排出,池内废水保持推流状态,尽量减少短路。

连续式衰变池的总体积比间歇式小,操作也简单,基本不需要管理。

推流衰变池的流程示意如下图所示。

推流式衰变池设计计算可按下式计算其有效容积V:

式中Q———放射性废水流量,m3/d;

C0———放射性废水比强度,Bq/L;

Ct———放射性废水允许排放浓度,Bq/L;

λm———废水中半衰期最长的同位素衰变系数;

η———考虑水力效率后的容积系数,取1.2-1.5;

V———衰变池的总容积,m3。

考虑到有生活粪便污水一并排出,应在衰变池前设置化粪池,用以沉淀消化固形物,其所含的放射性也得以衰变,并防止固形物进入衰池。

衰变池采用钢筋混凝土结构,内面作防腐处理,防渗,防漏。

日常管理要求:

1.按检测规定要求,定期对进出水质进行放射性检测,确保衰变池出水达到排放标准。

2.化粪池每6-12个月清淘1次,清淘前应停止排放同位素废水1周,用清水或非放射性废水冲洗,检测污泥达标后再行清掏。

3.衰变池底部设放空管并设闸门,衰变池需要放空清洗时,先对池水检测达标后,可开启放空闸门放空废水,进行清洗或维护。

3.3.1.8补充说明

如果想对医院污水的处理进行全面了解,请查阅《中国工程建设标准化委员会标准》(医院污水处理设计规范——CECS07:

88)或咨询专业设计单位、专家。

3.3.2固体废弃物

医院大部分废物(80%-85%)是没有危害的普通废物,像家庭和普通生活垃圾一样不需特别处理。

但是,一旦这些没有危害性的垃圾同其他具有危害性的或传染性的污物混合在一起,其混合垃圾就要像有害的传染性的垃圾一样对待,需要特别的搬运和处置。

因此对垃圾污物进行分类是对垃圾污物进行有效处理的前提。

3.3.2.1医院污物的收集、运输和存放

A、收集容器

分类收集的目的和依据主要是依据废物的性质及下一步所要采用的处置方法。

收集废物所使用的容器主是塑料袋,锐器容器和废物箱等。

①塑料袋

废物塑料袋的选择可根据污物量的多少和污物的性质确定。

最大的废物袋可为0.1m3或0.075m3,小塑料袋可用在废物较少的场所。

低密度塑料厚度应大于55um,高密度塑料可为25um。

塑料袋放在相应的污物桶内。

塑料袋应有清晰的颜色标志和注明用途,如黄色(表示要焚烧)、传染性废物、只能焚烧等,标志如“生物危险品”标志,“放射性”标志等。

如果废物要运送到院外处理时,要有医院标志。

需高压灭菌的(或其他消毒处理)的废物袋应采用适当的材料制造,并作颜色标记,也可加有标志以显示是否经过所规定的处理等程序(如高压消毒指示带)袋子上应有清晰的文字标志,如“需消毒废物”或“生物危害标志”。

高压灭菌后,废物袋小容器应放入另一种颜色标志的袋子或容器中,以便下一步处置。

②锐器不应与其他废物混放,用后应稳妥安全地置入锐物容器中,锐物容器应有大小不同型号。

如采用纸盒,应避免被浸湿,或衬以不透水材料(如塑料)等。

容器规格有2.5L、6L、12L、20L等。

大的放在锐器废物较多的地方(如手术室、注射室)。

锐器容器进口处要便于投入锐器。

与针头相连接的注射器可能会一起丢弃,所以容器应可一起处理针头和注射器。

锐物容器应具有如下特点:

a.防漏防刺,质地坚固耐用;

b.便于运输,不易倒出或泄漏;

c.有手柄,手柄不能影响使用;

d.有进物孔缝,进物容易,且不会外移;

e.有盖;

f.在装入3/4容量处应有“注意,请勿超过此线”的水平标志;

g.当采用焚烧处理时应可焚化;

h.标以适当的颜色;

I.用文字清晰标明专用,如“只能用于锐物”;

j.清晰地标以国际标志符号如“生物危险品”。

③废物箱

高危区的医院废物建议使用双层废物袋,如传染病或隔离区,产房的胎盘,手术室的人体组织等废物。

可以用密封与处理的废物桶(如聚乙烯或聚丙烯塑料桶,容量30-60L),装满之后立即封闭,此法特别适用于手术室、产房、急诊室与ICU。

B、废物收集与存放

所有废物都放应丢弃或放入标明适当颜色或标识的垃

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