枳实枳壳种植采收加工标准操作规程Word文件下载.docx

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1.2植物形态：

常绿小乔木，高4~5m。

茎枝三棱形，光滑，有长棘刺。

叶退化成单身复叶，互生，革质，叶柄有翅；

叶片倒卵状圆形，先端锐尖，边缘有不明显的波状锯凿，具半透明腺点。

花单生枝顶或簇生叶腋；

花瓣5片，白色，芳香。

柑果近球形，幼时绿色，熟时橙黄色，果皮粗糙，果汁味酸。

种子多数，卵形有长嘴。

花期4~5月，果熟期11~12月。

种子的形态，柑果近球形，表面橙黄色或黄绿色，果皮粗糙，散有无数小油点及网状隆起的皱纹，密被短柔毛，果顶端有明显的花柱基，基部有短果柄或果柄痕存在。

每瓣内有种子数枚。

种子长椭圆形或卵状三角形，表面有纵皱纹，顶端圆，基部狭尖，为种脐所在。

千粒鲜重约110克。

1.3性状特性：

1.3.1酸橙枳实：

果实呈半球形、球形或卵圆形，直径0.5～2.5cm。

外表面黑绿色或暗棕绿色，具颗粒状突起和皱纹。

顶部有明显的花柱基痕，基部有花盘残留或果梗脱落痕。

切面光滑而稍隆起，灰白色，厚3～7mm，边缘散有1～2列凹陷油点，瓤囊7～12瓣，中心有棕褐色的囊，呈车轮纹。

质坚硬。

气清香，味苦、微酸。

1.3.2甜橙枳实：

外皮黑褐色，较平滑，具微小颗粒状突起。

切面类白色，厚2～4mm，瓤囊8～11瓣。

味酸、苦。

饮片性状：

枳实呈半圆形薄片，直径约0.5～2.3cm。

外果皮灰绿色、黑绿色或棕绿色，较粗糙，散有众多小油点。

切面黄白色或黄褐色，中果皮略隆起，边缘有1～2列油室，瓤囊棕褐色。

气清香，味苦微酸。

麸炒枳实切面黄色，略有焦斑，质脆易折断，气焦香，味较弱。

1.3.3枳壳：

果实呈半球形，直径3-5.5cm。

外皮绿褐色或棕褐色，略粗糙，散有众多小油点，中央有明显的花柱基痕或圆形果柄痕。

切面中果皮厚0.6-1.2cm，黄白色较光滑，略向外翻，有维管束散布，边缘有棕黄色油点l-2列。

质坚硬，不易折断，瓤囊7-12瓣，少数至15瓣，囊内汁胞干缩，棕黄色或暗棕色，质软，内藏种子。

中轴坚实，宽5-9mm，黄白色，有一圈断续环列的维管束点。

气香，味苦、微酸。

以外果皮色绿褐、果肉厚、质坚硬、香气浓者为佳。

2、种植：

2.1选地、整地：

2.1.1育苗地：

宜选阳光充足、地形开阔、地势平坦、水源充足、无污染、保水排水良好的平地或缓坡地，要求土壤疏松、土层厚达40cm以上、通气性好、土质肥沃的中性或微酸性砂壤或壤土。

冬季有冻害的地区应选择背风向阳的小气候环境，忌选山谷洼地。

同时育苗地要远离柑桔园，且未培育过柑桔类苗木的地方。

地选好后，于播种前深翻土壤，每亩施人腐熟厩肥或土杂肥3000kg作基肥，然后充分耙细整平，开步道作床，床宽1.2m，四周开好排水沟，以待播种。

2.1.2种植地：

可选平地、丘陵地、或缓坡山地、水源条件好、方位东南向的地方。

地选好后，建立枳实园，要统一规划好苗圃、栽植地、道路、排灌系统及其他设施。

在进行基本建设的同时，要平整土地，如是10℃左右的坡地，在改成梯地后再整地。

整地宜在定植前3~6个月进行，早整地有利于改良土壤。

为使枳实早果高产，应进行全面整地，先清除种植地上杂草灌木，经处理作肥后，再全面深翻30cm，如是梯土，其填方可不要深翻。

然后根据土壤肥力情况按株、行距2.5m×

3.5m~3m×

4m（每亩76~56株）挖穴，穴径和深度各lm，表层肥土和底土应分开堆放穴旁，以便栽植时合理利用。

2.2繁殖方法：

分种子育苗、嫁接、扦插繁殖三种方式，生产上以前两者为主，但实生苗定植后结果晚，而嫁接苗结果早，并能提早进入盛果期，经济效益高，所以嫁接苗为目前普遍采用的一种繁殖方法。

2.2.1种子育苗：

2.2.1.1采种及种子处理：

选树龄20年以上、生长健壮、连年结果、优质高产、无病虫害的单株作采种母株。

于11~12月收集自然落地的果实，将其剖开取种，或将果实堆积，待果实开始腐烂时淘取种子。

种子取出后，在清水中淘洗出果皮、果肉等杂质，再用草木灰将种子轻轻搓洗干净，或用温水洗涤2~3次，用清水漂洗干净，以种子上无粘液为度，然后摊放阴凉通风处晾干，便可播种或贮藏。

注意切忌将采集的果实或种子堆积过厚而发热，以防种子因温度过高而丧失发芽力，更不能将种子放在阳光下曝晒，否则发芽率亦会降低。

种子采后即播，其发芽率较高，如不能随采随播，需到翌春播种，则应将种子贮藏保存。

贮藏种子可用砂藏或干藏。

干藏是将洗净干燥的种子装入聚乙烯袋内，排净空气后密封，在4℃左右的温度条件下可贮藏8个月；

砂藏按常规操作贮藏在阴凉通风避光的房间里，以后每半个月检查1次，注意使种砂保持湿润，过干过湿都不适宜。

过干，则降低种子发芽率；

过湿会使种子霉烂。

在贮藏中还应注意防止鼠害。

2.2.1.2播种育苗：

冬播、春播均可，但以春播为好。

3月上旬在整好的苗床上，按行距25cm横向开沟条播，播幅10cm，沟深3cm，种子均匀播下后，随即浇施稀薄人畜粪水，并覆细土与床面齐平，再盖草保温保湿，半个月后出苗。

苗出齐后揭草，进行中耕除草和间苗，以株距15cm定苗。

当苗高5cm时，开始追肥，每年3次，第一次5月中旬，每亩施人畜粪尿2000kg；

第二次6月下旬，每亩施尿素10kg；

第三次8月上旬，每亩施尿素8kg，氯化钾4kg。

如遇干旱天气，要及时浇水，保持床土湿润；

雨季要注意排水，冬季要培土盖草，以防霜冻。

培育2年，苗高lm左右，即可出圃定植。

2.2.1.3苗期管理：

为了使幼苗分布均匀，利于生长发育，在出苗第一年秋季，选阴天或雨后，将过密及弱苗用移植铲掘出，补在过稀的地方或另地移植，留苗密度一般为20~23厘米。

在幼苗期中，土面常板结，杂草也多，应勤中耕除草，以利于幼苗生长。

当幼苗高到3~7厘米时，即可追肥3~4次，以后每当春、秋两季各追肥一次。

追肥在中耕除草后进行，以充分腐熟的人畜粪水或尿素等化肥混合使用，但注意不要过浓。

如遇到干旱要淋水，保持苗床湿润；

雨水过多需注意排水。

2.2.2嫁接繁殖：

枳实嫁接繁殖一般采用枝接和芽接。

在枝接中主要用切接法，在芽接中多用“T”字形盾芽嵌接法。

嫁接时期，枝接宜在早春芽萌动前进行；

芽接则于3~4月和8~9月进行，但以8~9月秋梢变绿后为好。

2.2.2.1材料准备：

为使嫁接顺利进行，必须做好嫁接前的准备工作，主要是砧木和接穗的准备，有利于提高嫁接成活率。

2.2.2.1.1砧木：

采用种子繁殖的实生苗。

在嫁接前1个月，将移栽在苗圃培育作砧木用的实生苗的主干上的萌蘖分枝剪除，以减少水分和养分的消耗，增加砧木苗嫁接部位的光滑和粗度。

嫁接前3~6天在砧木离地面5cm处剪去砧顶，以增加砧木基部的树液浓度，并清除畦沟和床面的杂草等。

如果嫁接时遇干旱，应在嫁接前3~4天内灌透水1次，使砧苗水分充足，促进形成层细胞活动，为提高嫁接成活率创造条件。

2.2.2.1.2接穗：

选取已进人盛果期的优良品种母株上一、二年生营养枝作接穗。

于无风晴天早上露水干后或下午阳光较弱时，在已选好的母树上，截取树冠中上部键壮充实，芽眼饱满，粗细适中的一二年生枝条作接穗。

如采穗时遇雨天，接穗须晾干或用吸湿纸吸干水后再处理。

接穗采下后应立即除去叶片，以减少水分蒸发，保留叶柄，便于嫁接时的操作和检查成活率。

为防治附着在接穗上的蚧类或螨类害虫，可用1％的肥皂水或洗衣粉500倍液洗刷接穗，再用清水洗尽，晾干。

田间嫁接需用湿布包好接穗，以免风吹日晒。

当天用不完的接穗，应放在阴凉地方保存，接穗下端插放在湿砂中。

如在夏季嫁接，时值高温季节，接穗不耐久藏，应即采即接，最好不超过1个星期，否则成活率低。

2.2.2.2嫁接：

砧木和接穗准备好后，便进行嫁接，具体方法如下。

2.2.2.2.1枝接：

先将砧木在离地面5cm左右选择平直光滑的部位剪去上部，然后在其横断面沿皮层与木质部交界处向下纵切一刀，切口要求垂直、光滑，以切到形成层为度，切口长度5~6cm，可与接穗长削面等长或略短，便于砧穗密贴。

紧接着将接穗基部削成长削面4~5cm，短削面3cm左右，使成楔形，插入砧木切口内，使两者一边的形成层紧密结合，用已准备好的薄膜带（长25~30cm，宽2-3cm）右手拿薄膜带的2/3，左手拿1/3，先用薄膜带靠拢砧木切口皮层（使皮层紧包在接穗外面），接着从上至下绕3~4圈，将砧木纵切伤口包扎紧密，再将左手上薄膜带的一端向上翻转，盖严接穗与砧木横切伤口，然后用右手一端的薄膜带再绕1~2圈，包住接穗，打一活节即可。

成活后剪砧，抹去砧芽，加大肥水管理，培育2年即可定植。

2.2.2.2.2丁字形芽接：

先削取接穗中上部的芽片（基部1~2个盲芽不宜使用），削下的芽片中间略带木质部，芽片呈长盾形，长约1.3crn左右。

标准芽片应以芽和叶柄为中心，芽上部皮层长和芽下部皮层长分别占芽片的3/5和2/5，芽片的削面应平滑无毛。

芽片削好后，在砧木离地面5~l0cm处选一光滑平直的地方用嫁接刀开一半月形横口，然后用刀尖从横口中央与横口垂直向下划一纵口，构成“T”形刀口，纵刀口比芽片稍短，约1.5cm，在纵横切口交接处，用刀尖将纵刀口上端皮层左右挑开备用，刻划深度以划破皮层轻伤木质部为宜。

然后将芽片下端插入砧木“T”形口中，轻轻向下挤插，直至芽片的上接口与砧木“T”形横切口紧密结合，用事先准备好的薄膜条从上至下捆扎。

首先把芽上切口压住，芽上端绕2~3圈，叶柄下绕2~3圈，然后压于切口系成活结，捆扎须松紧适度一致。

接后10天左右检查，若叶柄一触即落，表明已接成活，否则未接活，必须立即补接。

嫁接成活后，对于秋季芽接的可在当年11月后解除薄膜，但冬季有冻害的地区，应在第二年开春后再解；

对春夏季嫁接的苗木，解膜可稍晚，以免干枯，通常在春梢老熟后解膜。

解绑时只需用刀尖在接芽背后将薄膜划断，让芽眼自己萌发出来。

随后加大田间管理力度，当长成小枝时，剪除接芽上部的砧木和抹除砧芽。

为使枳实早成形、早果丰产，应在苗圃苗木培育期间对其进行整形定千，即当幼苗生长到一定高度时，将其短截（或摘心），促使其分枝，以形成幼树雏形。

枳实苗一般在第一次夏梢顶端2~3节间剪顶进行定干，留干高30~40cm，培育苗高50cm左右，有2~3条健壮而枝梢分布均匀的苗木。

因此，前期要做好春夏梢的控制工作，每次发梢选留一支直而壮的枝梢为主干，疏除侧芽，剪顶后秋梢萌发时，要去早留齐，多次抹除早期萌发的芽，待苗圃内大多数苗木每株有2~3今芽萌发时，才统一放梢，在芽长5一l0crn时定梢，选留2~3条健壮而方位分布均匀的芽条作第一级分枝，其余疏除。

2.2.2.2.3单芽切接：

切接以3月中旬至4月中旬为宜。

先于二月上旬枝芽未萌发前，在母树的树冠上截取上年春梢或发育充实的秋梢，剪去叶片，每50~100枝捆成一小捆。

斜埋于湿的细沙内，每隔7~10天打开检查一次，透透气，然后再埋藏。

嫁接前取出，削去接穗下部不充实的芽，削面成45°

角，转过来再削去稍带木质部皮层，削面1~2厘米，并在芽上方斜切一刀，把接芽切下，用湿毛巾包好。

切面一定要平直光滑、切接时，把砧木离地面5厘米左右剪断，在砧木表面光滑的一面斜削一刀，然后稍带木质部垂直切下1~2厘米深，再将削好的接穗插入砧木切口处，使两者的形成层紧密接触，至少一边的形成层要接好。

然后用塑料薄膜带包扎好，接穗的芽眼要露出。

成活后去掉绑绳。

2.2.3扦插繁殖：

枳实扦插，较难生根，如用当年生半木质化嫩枝，再以ABT生根粉处理扦插，生根率可达70％以上。

扦插方法是：

5月下旬，从生长健壮、连年优质高产、无病虫害、抗性强的20年生的枳实树冠周围截取当年生嫩枝作插穗，将其剪成10cm长为一段的插段，上下端切口要平滑，按每30~50支为一捆捆好，将其下端浸泡在200ppmABT生根粉溶液中浸泡一小时，浸泡深度2~3cm。

然后扦插在用经消毒的河沙和营养土所作的苗床中。

扦插前，床土要喷透水，先用小竹杆按株、行距10cm×

l0cm打孔后，再进行扦插压紧，深度以顶端露出l~2节为准，喷透水，并将叶片泥沙冲洗干净，搭塑料矮棚覆盖，以保持一定的温湿度，棚上盖草遮荫，每4个小时喷水1次，最好装有自动喷雾设置，床内温度保持25~30℃，相对湿度保持在80％~100％。

50天后，大部分插穗从切口愈合组织的韧皮部内产生大小不等的许多新根。

2.3定植：

2.3.1植株要求：

实生苗生在2~4年、高一米左右时即可定植；

压条生长1年即可锯下定植；

嫁接苗以成活后1~2年，发育正常的即可定植。

2.3.2定植时间：

春、秋两季均可进行。

秋季栽植以秋梢停止生长且老熟后的10月栽植为宜，在冬季气温较温暖、无霜冻的地区秋季可迟延到12月份以后。

春季栽植常在解冻后至萌芽前的2月下旬至3月上旬进行。

起苗有带土与裸根两种。

带土移栽易成活，不影响树势，适宜于就近移植；

裸根掘苗省工，但须除去大量叶子，成活才可靠，适宜运送至较远的地方定植。

2.3.3定植：

栽植时，根据种植地肥力情况给每穴施腐熟厩肥或土杂肥5~8kg，过磷酸钙250~350g。

先将整地深翻的表层肥土与基肥按2~3：

1的比例（土占比例大小，根据穴填平时需土多少而定）拌匀，填入穴内，每25cm为一层踏实一次，当填到90cm深快接近穴面时，先在穴中挖一比苗木土团稍大的孔，然后将苗木放人孔中。

如有些根群露在土团外，应将其在孔内摆布均匀，并使其斜向下伸展，用细肥沃松土压实，同时要使土团紧接细肥土，不能留有空隙，再填土踏实，直到高出穴面25cm为止，这样可防止雨后穴内松土下沉而积水。

并使嫁接口露出地面5cm左右，否则，定植点下陷，苗木成活受到影响，而且由于栽植过深，嫁接口被埋在土中，会使砧木失去应有作用，且常造成埋入土中的树干部分生长细弱，形成“卡颈”现象，致使植株生长不良，且易引起根腐病的发生。

定植点在高出地面踏紧后，再浇透定根水，并盖一层松土，防止土壤板结，最后覆草，以便保墒抗旱。

3、田间管理：

3.1间作：

枳实定植后到郁闭，一般要8~10年，这时应在株、行间间种农作物，如豆类、瓜类等，这不仅可以以耕代抚，促进幼林生长，还可增加收入，提高经济效益。

如是坡改的梯地，土壤瘠瘦，可间种绿肥，改良土壤。

3.2中耕除草：

以消灭杂草，土不板结为原则。

入夏前，雨水多，少锄浅锄，防止园内积水烂根。

入夏后勤锄，并适当深锄，以利保水防旱。

冬季温度低，杂草少，仅在施冬肥前中耕锄草1次。

株、行中间宜深，根际周围宜浅，避免伤根，影响生长。

3.3深翻改土：

深翻改土时期一般在10月釆果后进行为好。

因为此时正值根系生长高峰，土温适宜，断根后伤口愈合较快，发根量多，冬季气温较低的地区，为防止冻害，采果后，深翻改土的时间不宜太晚。

深翻改土方法有带状槽式、环状槽式等。

带状槽式常适用于株、行比较整齐的枳实园及梯地台面较宽的枳实园，第一年在行间挖槽，第二年在株间进行，槽深l~1.5m，宽lm，表层肥土与心土应分开堆放。

全园分2~3年完成。

填埋槽时，应注意先填表层肥土，后填心土，先填杂草+稻草，蒿杆、枯枝落叶，后填厩肥或土杂肥。

环状槽可用于零星栽培或株、行间栽植不整齐的园地。

深翻时在树冠滴水处起，向外开深lm、宽1.5m的环状槽，每年调换抽槽位置，直到全园深翻，2~3年内完成。

深翻改土应结合施肥，才能使改土的效果持续多年，否则只能有暂时松土的作用、一般每立方米可填肥100~150kg，在土壤pH值5.5以下的酸性偏强的枳实园，在填埋杂草、稻草、蒿杆等有机物时，可混施适量石灰，一般每50kg有机质可混入石灰0.5~lkg，土壤偏碱（pH值7.5以上）时，可适当施用酸性化肥。

3.4追肥：

幼树每年结合中耕除草追肥3次，以施腐熟的人畜粪水为主，以促使抽发新梢。

进入结果期以后，每年追肥4次：

第一次于2~3月施春肥，每株施人腐熟人畜粪50kg或尿素0.5虹，以促进花芽分化和抽发春梢；

第二次于6月上旬施壮果肥，每株施入氮磷钾复合肥300g左右，或用0.5％尿素加0.3％磷酸二氢钾，每隔7天喷施叶面1次，喷在叶的背面比正面效果好。

这次施肥可减少因营养不足而引起的落果现象，从而提高座果率和促进幼果生长发育；

第3次于7~8月采果后，每株施人人畜粪水100g加尿素100kg和过磷酸钙2kg，促使抽发秋梢，形成结果母枝，翌年多开花结果；

第4次在冬季重施腊肥，每株施人腐熟厩肥或土杂肥100kg，加过磷酸钙2kg，于树冠下开环状沟或挖深穴施人，然后覆土填平沟穴，促进花芽分化，为翌年丰产打下基础。

3.5灌溉排水与地面覆盖：

4~6月南方各省雨量集中，此期若土壤水分过多，将造成土壤通气不良而影响根系的生命活动，一些有毒物质如硫化氢、亚铁离子大量积累，毒害枳实根系，引起烂根和脚腐病，从而加剧落花落果，或叶片发黄脱落，树势衰弱。

在雨季易积水、地下水位高的枳实园应及时清沟排水，防止涝害。

3.6喷洒微量元素和生长素：

在花期喷洒0.15％硼酸；

谢花3/4时，喷洒50ppm赤霉素（GA）或8~10ppm2，4—D加0.5％尿素，0.2％磷酸二氢钾组成的混合液，每隔10~15天喷1次，连喷2次，可明显增强抵御花期不良气候的能力，提高座果率。

3.7整形修剪：

枳实整形修剪的目的是培养丰产的树形，控制和促进树冠的大小。

造成合理的树形和调节树体的生长与结果的乎衡，克服大小年结果现象，减少病虫危害，使其达到优质、高产的目的。

3.7.1幼树的整形修剪：

枳实具有生长势强特别是幼树枝梢生长旺盛，内膛结果能力强，初果期树冠中下部结果较多等特点、因此，在适当密植情况下，整形时应适当控制树冠株间发展过快，防止株与株之间过早交错而树冠重叠，诱导树冠朝行间延伸。

3.7.1.1矮干整形，控制树冠：

主干高低对树冠形成的快慢和进人结果期的迟早关系较大，直接影响树势强弱和生长结果，主干矮，地上部分与根系距离缩短，加速植株体内营养物质的运转，有利于树干增粗，促进树冠与根系的生长扩大，分枝增多，加速幼树成形和提早结果；

增强树势，提高单位面积产量；

树干矮，遮蔽力强，能减少土壤水分蒸发，减轻风害和寒害，也便于修剪和喷药，采收等管理工作。

3.7.1.2枝、芽的修剪：

为了促进树冠的形成，应及早控制和选留枝芽，以控制养分的消耗，促进枝梢生长健壮，分布均匀。

苗木定植后2~3年内，要尽量抹除幼树上的花芽，不让其结果。

在树冠扩大的同时，下部和内部枝条生长缓慢，较易开花结果，且着果率高，可适当选留下部和内膛枝条结果。

幼树经过2~3年的整形修剪，已初步形成树冠骨架，在不影响树冠增长的情况下，可使树冠下部和内膛适当结果，疏去树冠上部花蕾，保留树冠下部及内膛花蕾。

对生长势不旺，树冠不大的植株，必须疏剪或短截花枝，减少养分的消耗，同时加大肥水管理，注意内膛枝的蓄留，促进晚夏梢、早秋梢的抽生，为次年结果创造良好的条件。

3.7.2成年结果树的修剪：

枳实树体达到盛果期时，营养生长与生殖生长相对平衡，这种平衡维持越长，则盛果期越长。

此时期内，树体内部小枝、侧枝容易形成花芽，且造成结果枝多，营养枝少，以致大量结果而消耗很多营养物质，如果管理不当，就会破坏这种相对平衡，因此，在这个时期容易出现大小年结果现象。

根据这些生长特点，每年都必须进行冬剪和夏剪。

冬剪，于采果后进行，掌握少疏删，多短截的修剪原则，主要是培育结果枝（秋梢），只疏删内膛过密枝，干枯枝、病虫枝和树冠外围的密生枝以及扰乱树形的枝条；

短截壮枝，促发更多的秋梢（结果母枝）和营养枝。

夏剪，于立夏至立秋期间进行，主要是进行摘心和抹芽，控制夏梢的抽生，当夏梢生长15cm时摘心，还应剪除长刺、下垂枝，果梗及短弱的荫蔽枝。

3.7.3衰老树的修剪：

枳实进入结果后期，树冠开始向心生长，树势衰退，产量下降，此时，则需对骨干枝及时进行回缩，重剪更新复壮，以恢复树势，延长结果年龄。

树体更新修剪以夏季5~6月份春梢生长停止后至晚夏抽梢时为宜。

更新方法：

3.7.3.1露骨更新：

即侧枝全剪更新，将树冠衰老的侧枝全部剪去，只留主枝骨干，使其再抽出新梢，全部更新树冠。

3.7.3.2主枝更新：

多数衰老树的枝干生长期明显减弱，但骨干枝下部枝条尚有再生能力，可进行强度短截，删去细弱和弯曲的大枝，促使当年能抽发出新梢，翌年能少量结果，第三年能逐渐恢复树势。

3.7.3.3轮换更新：

对部分枝条尚能结果的衰老树，在2~3年内，轮换短截重剪，并对部分过密过弱的侧枝加以疏剪，保留大部分生长较强的枝叶，在更新的几年内，每年均能保持一定的产量，新梢生长较好，日灼较少，恢复产量较快。

3.7.3.4修剪掌握要点：

一、剪去下垂枝，保留向上或向两侧的斜伸枝；

二、修去枝干上的针刺，尽量保留叶片；

三、剪除短弱的荫蔽枝，保留健壮的向阳枝；

四、剪除果梗，节省养分。

3.8防寒：

根茎部位易受冻害，必要时需要采用以下简洁的防寒措施：

一是施冬肥后，每株施草皮土壅篼护根；

二是防冻结合防虫，冬季树干涂刷白漆。

3.9病虫害及其防冶：

3.9.1病害：

3.9.1.1溃疡病：

危害嫩叶、幼果及新梢。

发病初期，叶背面出现黄色或暗绿色油渍状小斑点，进而在叶面略隆起，病斑迅速扩大，近圆形，呈黄褐色，木栓质，略突起，较平坦光滑，常有轮纹，在叶背面的突起较显著，表面粗糙，颜色较叶面深，后期脱落而穿孔。

枝梢和果实上的病斑与叶片上相似，但多无晕环。

受害后，树势衰退，常发生落叶落果和畸形生长现象，严重时，枝条干枯死亡。

一般在5~6月高温多湿季节有利于此病的发生，在25~30℃下发病最严重。

本病是由黄极毛杆菌属柑桔溃疡病菌侵入而引起的。

病原菌在枝口卜及果实的病部组织内越冬，翌春从病部溢出；

借风雨、昆虫、枝叶接触以及人和工具等传播。

远距离主要通过带病的苗木、接穗和果实传播，有时带菌土壤及蜂群亦能传播，一般从寄主的气孔、皮孔和伤口侵入，在饱和湿度下，20分钟即可侵入气孔引起发病。

防治方法：

a．严格检疫，选用无病苗木、接穗和种子。

b．冬春清园，春季剪除病枝、病叶，集中烧毁。

c．病区饲放的蜂群不得到无病区释放。

d．选用抗病品种，加强栽培管理，采用抹芽控梢防止徒长，保证抽梢整齐，同时做好潜叶蛾等害虫的防治，

e．抽春梢时（或开花前）和花谢后，喷0.5％波尔多液，每隔7天1次，连喷2~3次，以后抽梢，也同样喷药防治，为避免锈壁虱为害，6~8月喷波尔多液后10~15天，可喷1次波美0.3~0.5度石硫合剂，或结合防治其他害虫，喷1次2000~3000倍50％三硫磷。

3.9.1.1疮痂病：

为害叶、果和新梢幼嫩组织。

叶片发病，先发生油渍状小点，随后逐渐扩大变为黄褐色木栓化圆锥状疮痂，灰白至灰褐色，病斑通常只一面突起，另一面凹陷，不穿透两面，正背两面都有，但以叶背面为多，病斑多时叶片畸形扭曲易落。

新梢病斑症状与叶上相