配套K12学习七年级生物下册 422《消化和吸收》习题3 新版新人教版文档格式.docx
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人体消化食物和吸收营养的主要场所是( )
口腔
6.
下列关于人体消化的叙述,正确的是( )
口腔是消化淀粉最主要的场所
胃液可初步消化蛋白质、脂肪
胆汁中不含有消化酶,对食物消化不起作用
肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
7.
如图是人体消化系统的部分器官.下列叙述错误的是( )
①分泌的消化液中含有消化脂肪的酶
②能分泌初步消化蛋白质的酶
③分泌的消化液含有多种消化酶
④是消化食物和吸收营养物质的主要器官
8.
下列属于物理消化的是( )
①唾液将淀粉分解成麦芽糖
②胆汁将脂肪乳化成微粒
③牙齿将食物咀嚼碎块
④胃、肠的蠕动和搅拌,将食物与消化液充分混合
⑤胃液将蛋白质分解为氨基酸.
①③⑤
②③⑤
①④
②③④
9.
下列哪个实例能够说明细胞是生物体结构和功能的基本单位?
( )
消化系统是由消化道和消化腺组成
单细胞生物草履虫的生殖主要是靠细胞分裂实现的,表膜具有呼吸和排泄功能
心脏是为血液循环提供动力的器官
细胞核是细胞的控制中心,在细胞的生长、发育中起重要作用
10.
下列关于食物消化的叙述述中,错误的是( )
淀粉经消化酶的作用,消化变成葡萄糖
脂肪经胆汁作用分解为甘油和脂肪酸
蛋白质经消化醉的作用变成氨基酸
水、无机盐和维生康在消化道内不经吸收消化直接被吸收
11.
有甲乙丙丁四种消化液,它们都不是胰液,甲乙两种消化液都能消化淀粉,而丙、丁两种消化液均不能消化淀粉,但丙的消化液能使蛋白质得到初步消化,在甲、乙两种消化液中分别加入适量的丁后,丁可使消化液消化脂肪,而不能促进甲消化液消化脂肪.则这四种消化液分别是( )
唾液、肠液、胃液、胆汁
唾液、胃液、肠液、胆汁
唾液、胆汁、肠液、胃液
肠液、唾液、胃液、胆汁
12.
如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度.途中哪一条线表示脂肪的消化过程( )
D
没有
13.
对于人体相关的结构和功能描述中,正确的是( )
制作药丸胶囊最好用蛋白质原料,不伤胃
消化就是将大分子物质转变为小分子物质,小分子进入血液为吸收
肝脏是人体最大的消化腺,它分泌的消化液含有多种消化酶
蛋白质只能在小肠被分解,是主要的供能物质
14.
人体消化食物、吸收营养物质的主要场所是如图所示的( )
①
②
③
④
15.
下列消化液中,含有消化蛋白质的酶是( )
唾液、胃液、肠液
肠液、胆汁、胰液
唾液、胰液、肠液
胃液、胰液、肠液
16.
下列消化夜中,不含消化酶的是( )
胃液
肠液
胰液
胆汁
17.
细嚼馒头有甜味,这是因为( )
该实验可证明唾液能消化淀粉,淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖
淀粉有甜味
部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖
牙齿的咀嚼和舌的搅拌
18.
消化道中既无消化功能又无吸收功能的结构是( )
口腔
食道
大肠
19.
馒头富含淀粉,人体内参与淀粉消化的消化液有( )
胃液、肠液、胆汁
唾液、胃液、胰液
唾液、肠液、胰液
胆汁、肠液、胰液
20.
人体消化和吸收的主要器官是( )
21.
图中A、B、C、D依次表示消化道相邻的几个器官,曲线X、Y、Z表示三大类有机物在上述器官中被消化的程度.下列叙述正确的是( )
X为脂肪,消化器官是A
Y为淀粉,消化器官是C和D
Z为蛋白质,消化器官是D
X、Y、Z都能在D进行消化
二、填空题
22.
在营养物质的消化过程中,口腔就开始消化的是______,胃内开始消化的是______全部在小肠内消化的是______.
23.
肠是消化的主要场所,大肠是吸营物质的主要场所.______.(断对错)
24.
根据图“消化系统的组成”,不填序号,填名称:
其中______是最大的消化腺,可以分泌______,______是主要的消化器官.食
物的营养成分大部分在______被吸收.
三、实验题
25.
某生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了如图的实验.请分析解答下列问题:
(1)以①号试管和②试管进行对照实验时,是为了探究______对馒头的消化作用.
(2)要探究“牙齿的咀嚼和舌头的搅拌对馒头的消化作用”,应选用①、③号试管进行实验,那么图中“?
”处的处理方法是______.
(3)将三支试管放入37℃温水中,10分钟后取出,滴加碘液,不会变蓝的是______号试管,原因是______.
四、简答题
26.
如图是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验:
实验过程:
1号试管:
加入馒头碎屑和2mL唾液,并充分搅拌;
2号试管:
加入馒头碎屑和2mL清水,并充分搅拌;
3号试管:
加入馒头块和2mL唾液,不搅拌.
将三支试管都放入37℃的温水中保温10分钟,取出冷却后分别加入2滴碘液,摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化.
实验结果:
1号试管不变色,而2号试管和3号试管中的馒头可能变成______色.
结果分析:
1号试管中的馒头碎屑没有变色,原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了______.
2号试管中馒头碎屑变色的原因是______.
3号试管中馒头块变色的原因是馒头块中的淀粉没被唾液彻底的消化,淀粉遇碘变蓝色.
实验结论:
淀粉的化学消化是从______开始的.
27.
某同学为了探究馒头在口腔中的变化,做了如下实验,他先取好唾液备用,并在实验过程中涉及到以下步骤(如图),请分析作答.
(1)请整理出他实验的正确操作顺序(用字母表示)______.
(2)你认为他探究的问题是______,变量是______.
(3)该同学将试管放入37℃水中的目的是______.这应用了______的实验方法.
(4)你预期的实验结果是______号试管不变成蓝色,原因是______.
(5)1号试管的作用是______.
28.
如图为人体消化系统模式图,请根据图回答下列问题.
(1)消化道是食物的通道,而消化系统不与食物接触的消化器官有______(填代号).
(2)既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液来自于______(填代号).
(3)5月20日是中国学生营养日,合理营养有助于青少年健康成长.下列饮食习惯及解释合理的是______.
A、每天喝一杯牛奶可获取蛋白质,其在图中3处被初步消化
B、多吃高能量的麦当劳食品可促进身体快速发育
C、吃到发霉的花生不要紧,机体具有解毒和排毒能力
(4)小强上课时突然出现低血糖现象,吃了几颗糖后症状缓解了.糖消化后的产物在______(填代号)处被吸收.
29.
在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:
①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌;
②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌;
③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌.如图所示:
(1)1和2号试管做对照,变量是______.1和3号试管做对照,变量是______.
(2)若将3支试管都放入37℃左右的温水中,5~10分钟后取出,______号试管中的物质遇碘后不变蓝,分析其中原因是______.
(3)结合实验得出,馒头的消化与______有关.
30.
糯米是家庭酿酒的主要原料.为什么不采用普通米做酿酒原料呢?
小余就此问题进行了探究:
取2支试管分别贴上1、2号标签,分别加入普
通米饭和糯米饭(每份米饭均切成两小块),各实验变量及10分钟后淀粉分解情况见下表
试管编号
等质量的米饭种类
唾液
振荡后保温
是否搅拌
加入碘液
结果
1
普通米饭
2毫升
37℃水浴中保持10分钟
充分搅拌
2滴
不变蓝
2
糯米饭
变蓝
(1)1号试管不变蓝的原因是唾液中含有______酶,它能促进淀粉的分解;
(2)本实验除了采取控制变量法、对比法外,还采用了哪种实验方法?
______;
(3)通过本实验探究,小余得出了采用糯米酿酒的原因是______;
(4)为了让实验结论更具有说服力,小余取用不同质量的米饭重复上述实验,结果发现1、2号试管都变蓝,造成两次实验结论不符的可能原因是本次实验中______.
【答案】
B
C
A
淀粉;
蛋白质;
脂肪
×
④肝脏;
胆汁;
⑤小肠;
⑤小肠
唾液;
不搅拌;
①;
唾液中的淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖
蓝;
麦芽糖;
没有加入唾液,淀粉不分解,淀粉遇碘变蓝色;
DACB;
唾液的消化作用;
模拟口腔中的温度使唾液淀粉酶的活性最高;
模拟;
2;
淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖;
对照
8、10、4;
4、6;
A;
6
牙齿的咀嚼和舌的搅拌;
唾液中含有的唾液淀粉酶,将馒头里的淀粉分解成了麦芽糖;
牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关、唾液的分泌
唾液淀粉;
转换法;
糯米比普通大米的淀粉含量高一些;
米饭的质量过大或淀粉消化分解的时间不够或唾液的量不够
【解析】
解:
口腔中含有的消化液是唾液腺分泌的唾液,胃里只有胃腺分泌的胃液,小肠里有肠腺分泌的肠液,胰腺分泌的胰液和肝脏分泌的胆汁也通过导管流入小肠;
其它消化道内如大肠没有消化液.因此消化道的不同部位含消化液的种类最多的是小肠.
故选:
B
消化系统由消化道和消化腺组成,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官;
消化腺有位于消化道内的小消化腺和位于消化道外的大消化腺组成,消化腺分泌的消化液直接或通过导管流入消化道参与食物的消化;
据此解答.
各段消化道对食物的消化能力是不同的,这是与各段消化道中含有的消化液有关.
A、胃位于腹腔的左上方,上连食道,下接十二指肠.不符合题意;
B、胃壁内有胃腺,可分泌胃液,能对蛋白质进行初步消化.不符合题意;
C、在消化道内,胃呈囊状,具有较大的伸展性,成年人的胃能容纳2升左右的食物.胃内有胃腺,能分泌胃液,胃液里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行初步消化.所以胃的功能有两个:
贮存食物;
对食物进行初步消化.符合题意;
D、胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、多肽(蛋白质的初步分解产物)、蛋白质、脂肪,不符合题意.
C
在消化道内,胃呈囊状,具有较大的伸展性,成年人的胃能容纳2升左右的食物.胃内有胃腺,能分泌胃液,胃液里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行初步消化.所以胃的功能有两个:
对食物进行初步消化.
胃的功能可结合着胃的结构特点理解掌握,难度较小.
从图中可以看出:
在人体消化道中,数量首先变少的是X,然后是Y,最后是W,这说明最先被消化的是食物X,然后是食物Y,食物甲W最后被消化.由此可以判断X是淀粉,Y是蛋白质,W是脂肪.三种营养物质都能在D内被消化,说明D代表小肠;
X淀粉在A内也能被消化,说明A是口腔;
Y开始消化的部位C就是胃;
B没有消化功能,且位于位于口腔中间,可以判断图示中B是食道.C胃中的消化液是胃液,D小肠中有胰液、肠液和胆汁三种消化液.
淀粉最先在口腔内就被消化.在口腔中,唾液中含有淀粉酶,可以将淀粉分解成麦芽糖;
然后再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成葡萄糖.
蛋白质开始消化的部位是胃.在胃中胃蛋白酶的作用下,蛋白质被初步消化成多肽;
然后再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成氨基酸.
脂肪只能在小肠内被消化.在小肠中,首先在胆汁的作用下,脂肪被乳化成脂肪微粒,加大了与消化酶的接触面积;
然后再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成甘油和脂肪酸..
回答此题的关键是明确淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程.
A、食管不具有消化功能;
B、口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,胃里的胃液含有初步消化蛋白质的酶,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化;
CD、大肠不具有消化功能.
食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.
此题考查了各段消化道对食物的消化能力和对营养物质的吸收能力,小肠是主要的消化和吸收器官.
小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,这是与小肠的结构特点相适应的:
小肠长约5~6m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;
小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;
小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中.
消化系统包括消化道和消化腺,消化道有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门,消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏.
解题的关键是掌握消化系统的组成和功能.
A、淀粉在口腔内开始被消化,在口腔中可以被唾液淀粉酶分解麦芽糖,在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成葡萄糖;
A错误;
B、蛋白质在胃中开始被消化,在胃蛋白酶的作用下被初步消化,然后进入小肠,在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成氨基酸;
脂肪的消化只在小肠中进行,B错误;
C、肝脏分泌胆汁,在胆汁的作用下,脂肪被乳化为脂肪微粒,C错误;
D、肠液和胰液里含有多种消化酶,能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化.D正确.
D
人体所需的类营养物质中,有些是小分子的物质可以直接被人体吸收,而有些的大分子的,如淀粉、蛋白质和脂肪,需经过消化后变成小分子的物质才能被吸收.
人体内的消化腺有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等,分别分泌唾液、胃液、肠液、胰液、胆汁.
胆汁中不含有消化酶,不能对脂肪进行化学性消化.
A、①是肝脏,能够分泌胆汁,胆汁不含消化酶,A错误;
B、②是胃,胃内有胃腺,能分泌胃液,胃液里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行初步消化,B正确;
C、③是胰腺,胰腺能够分泌胰液,胰液中含有多种消化酶,能够消化脂肪、蛋白质、糖类等,C正确;
D、④是小肠,是消化道中最长的一段,分泌肠液,含有多种消化酶,是消化食物和吸收营养物质的主要器官,D正确.
A.
图示为消化系统模式图,消化系统由消化道和消化腺组成,其中①是肝脏,②是胃,③是胰腺,④是小肠.
消化道的组成,特别是小肠的结构与消化功能相适应的特点,是考查的重点内容.
题干中②胆汁将脂肪乳化成微粒、③牙齿将食物咀嚼碎块
④胃、肠的蠕动和搅拌,将食物与消化液充分混合.食物只发生了形状上的变化,并没有新物质生成,属于物理性消化.①唾液将淀粉分解成麦芽糖、⑤胃液将蛋白质分解为氨基酸.生成了新物质麦芽糖、氨基酸,属于化学性消化.可见D正确.
有新物质生成的变化为化学性消化.没有新物质生成,只发生物质状态或形状上的变化为物理性消化,如牙齿的咀嚼,舌的搅拌等.
判断化学性消化和物理性消化的关键是否有新物质生成.
A、消化系统是由消化道和消化腺组成,说明消化系统的组成,不符合题意;
B、单细胞生物草履虫的生殖主要是靠细胞分裂实现的,表膜具有呼吸和排泄功能,说明单个的细胞就能完成一个个体的生命活动,说明细胞是生物体结构和功能的基本单位,符合题意;
C、心脏是为血液循环提供动力的器官,是心脏的功能,不符合题意;
D、细胞核是细胞的一种结构,细胞核是细胞的控制中心,在细胞的生长、发育中起重要作用,是细胞核在细胞中的功能,不符合题意.
B,
除病毒外细胞是生物体结构和功能的基本单位.生物体的组织、器官、系统都是由细胞构成的,生物体的细胞有细胞膜,可以保护细胞,同时控制物质的进出,使之从结构上成为一个独立的单位.
除病毒外,生物体都是由细胞构成的,细胞是生物体结构和功能的基本单位.
A中淀粉最最先被消化,在口腔中可以被唾液淀粉酶分解麦芽糖,在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成葡萄糖;
B中脂肪只能在小肠中被消化,在小肠内,在肝脏分泌的胆汁的作用下,被乳化为脂肪微粒,然后再在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成甘油和脂肪酸.
C中蛋白质在胃中开始被消化,在胃蛋白酶的作用下被初步消化,然后进入小肠,在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成氨基酸;
D中水、无机盐、维生素都是小分子物质,能够被人体消化道直接吸收,而淀粉、蛋白质和脂肪需分别被消化成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体消化道吸收.
B.
此题主要考查淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程,以及营养物质被吸收的过程.要解答此题需掌握这三类营养物质被消化的过程和消化的终产物.
其消化过