国家开放大学设施栽培技术真题精选Word格式.docx

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番茄花为总状花序或聚伞花序。

13、下午4：

30采收的月季切花比上午8：

00采收的寿命短。

下午4：

00采收的寿命长。

14、一品红为短日照植物，如每天光照缩短为9个小时，5周后苞片即可转红。

15百合的繁殖方法较多，生产中常用的有（）、（）、播种繁殖、插珠芽繁殖等方法。

分球繁殖；

鳞片扦插繁殖

16黄瓜的壮苗标准是什么？

（1）日历苗龄约30～45天，幼苗有4～5片真叶，苗高20cm；

（2）茎粗壮，节间较短；

（3）子叶完好，肥大；

（4）真叶肥厚、浓绿，叶面、叶背刺毛浓密；

（5）根系发达，色白；

无病虫害。

17简述温室韭菜栽培方式。

（1）清除枯叶。

土化冻后，清除枯叶，土干浇水；

（2）松土，晒土增温，喷药防地蛆；

（3）半月返青后，培土1～2次，最后培土10cm；

白天温室保持18～25度，夜间8～12℃，不能低于5℃，空气相对湿度70～80％，超过时通风排湿降温；

（4）防寒保湿。

11月中下旬，盖草苫、扣小棚，12月下旬至下年1月加温防冻；

（5）割头刀前不浇水，松土保墒，加温后土干，要常浇水；

（6）收割。

把膜后45～50天割头刀，割后放垄追肥，共割3～4刀；

（7）间种黄瓜、番茄。

2月下旬，行间定植黄瓜或番茄。

18番茄果实成热大体分为4个时期、即绿熟期、成熟期、转色期和（）。

完熟期

19简要说明切花菊的种苗繁育技术。

（1）切花菊种苗繁育以扦插繁殖为主，育苗时，剪取6～8厘米（3～4节）健壮顶梢作插条，剪取后立即将插穗浸入水中，避免阳光直射和风吹，做到随采随插。

（2）扦插前清理插穗下部叶片，每穗留上部2～3片展开叶，用碳酸氢钠200毫克/千克浸泡1～2小时备用。

（3）插时用竹签先在基质上扎一小洞，再插入插穗，深度约为插穗长的1／2，然后压实周围土壤使之与插穗紧密结合，插好后立即浇水。

15天左右生根，生根后适当增光，30天左右移植。

（4）采用全光照喷雾育苗技术，扦插成活率会更高。

每棵母株采穗3～4次后淘汰，否则会影响扦插育苗质量，减弱切花植株生长势。

20黄瓜的生育周期大致分为发芽期、幼苗期、（）和（）。

甩条发棵期；

开花结果期

21芹菜定植时注意的问题？

（1）定植前1天，将苗床浇透水，易于拔苗，少伤根系；

（2）定植时将主根截去一部分，仅留2cm即可，以促进须根生长，壮大根系；

（3）大小苗分开定植，避免大苗欺小苗，便于定植后的田间管理；

（4）定植时切忌栽得太深，不要埋没生长点，否则易死苗；

（5）应选择在阴天或下午5点以后定植，定植后要及时浇水保湿。

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22茄子品种，按果实形状可分为3个变种：

（）、长茄类和矮茄类。

圆茄类

23如何进行甜瓜的人工授粉？

人工授粉宜在上午8～10时进行，将当天刚刚开放的雄花摘下，去掉花瓣，露出雄蕊，然后把雄蕊放到留瓜节位刚开放的雌花上轻轻涂抹几下，使柱头均匀受粉即可。

一朵雄花一般可为2～4朵雌花授粉。

授粉后挂上不同颜色的标牌，标记授粉日期，以便根据果实发育天数判断成熟期。

24设施果树栽培常用的控制树冠的方法有起垄栽培、容器限根、垫根栽培、根系修剪、应用生长调节剂和（）。

整形修剪

25什么是软化栽培？

韭菜叶片含有叶绿素和叶黄素，在黑暗条件下,由于叶绿素发育受到抑止而使叶片显现黄色、并形成组织柔嫩、纤维少，品质更佳的黄化产品——韭黄,这种栽培方式就是软化栽培（囤栽）。

26西葫芦的壮苗指标是什么？

成苗具3～4叶，苗高10㎝左右，茎粗0.4～0.5㎝，叶色浓绿，叶片较小，叶柄长度相当于叶片的长度，无病虫害。

27设施果树品种选择的依据是什么？

选择适宜的优良品种，是确保果树设施栽培成功的前提和根本保证。

果树的设施栽培，实在人为控制果树生长发育的环境条件下，进行的反季节生产，是一种高度集约化，资金和技术密集的产业。

因此对品种选择有特殊的要求。

（1）根据设施栽培的目的选择果树设施栽培，就其目标而言，有促成栽培和延迟栽培两种方式。

促成栽培的目标是使果实提早成熟上市，所以要选择极早熟和早熟品种；

而延后栽培是为了推迟到深秋和冬季成熟上市，所以要选择极晚熟和晚熟品种。

（2）选择需冷量低的品种不同树种、品种的需冷量各不相同，这就决定了不同树种、品种在设施栽培中的扣棚时间的早晚。

设施栽培中尽可能选择需冷量低的品种。

（3）选择花粉量大、自花结实能力强、早实丰产的品种设施栽培条件下缺少昆虫传粉，棚内相对湿度较高，要尽可能选择成花容易、花粉量大、自花授粉坐果率高、能连年丰产的品种。

一般情况下，应该配置授粉树，授粉树应选择花粉量大，与主栽品种花期一致，果实成熟期基本一致的品种。

（4）选择优质的鲜食品种由于设施栽培的果品主要用于鲜食，因此要选择果实个大、色泽艳丽、果形整齐、果面光洁、含糖量较高、糖酸比适度、耐贮运、商品性强、货架寿命长的优质品种。

（5）选择树体紧凑、矮化、易花、早果的品种设施栽培空间有限，加之光照状况较差，故需选择树体矮小、紧凑，当年可形成花芽，第二年即可开花结果的品种。

其中，树体的矮化、紧凑可通过应用矮化砧木和选择紧凑型的品种来实现。

（6）选择适应性强的品种设施内湿度高、湿度大，加之采取了密植栽培（对土壤要求高），因此，应选择对温、湿环境条件适应范围较宽，耐弱光，对土壤适应性强，花芽抗寒性较强的品种。

28请说明温室切花百合栽培管理的技术要求。

（1）种球的准备。

温室栽培所用种球，一般都是经－1.5～2℃储藏的种球，一旦种球解冻后，就不能重新冷冻储藏。

否则会使发芽率大大降低。

在长时间的运输过程中，冷冻球难免在运输途中解冻，因此最好的办法是种球抵达后立即下种。

经冷冻处理的种球，最好是在10～15℃的温度条件下慢慢解冻。

（2）种球消毒。

定植前，对种球必须进行严格的消毒，预防病害发生。

种球消毒分为浸种及拌种两种方式，浸种用广谱杀菌剂处理，对带病菌和腐烂较多的种球用多菌灵500倍+恶霉灵500倍液消毒20分钟；

第二次则30分钟；

第三次加三分之一药量消毒20分钟，后换药水进行新一轮消毒，或用多菌灵+代森锌500倍液浸泡20～30分钟。

对于未出芽种球还可用0.5%的五氯硝基苯拌种，对于下种时已出芽的种球应选择芽长尽可能差不多的栽在同一地里，以利于苗期管理。

（3）土壤准备。

选择疏松肥沃、排水良好、富含有机质的沙壤土。

若土质过粘，可用砻糠、草木灰、粗砂和其它有机质改良；

若肥力太低，可用充分腐熟的牲畜粪作基肥，整地时撒施充分腐熟的有机肥每亩5方，深翻耕30～35厘米。

然后按宽100～120厘米，高15～20厘米，走道50厘米的规格作畦。

整地前对土壤进行消毒。

土壤消毒参考切花月季栽培的相关内容。

（4）定植。

百合种球的栽种密度和光照、土壤、种球大小密切相关。

一般株距10厘米；

行距20厘米、沟深12厘米左右，鳞茎上覆土6～8厘米。

栽植密度：

亚洲系品种为40～55个／平方米，部分东方系品种为25～35个／平方米，麝香系品种为35～45个／平方米。

（5）栽后地表覆盖。

栽种后，应及时浇水，不能过夜，须保证全部基质浇透，使种球与基质充分接触，浇水要均匀。

但忌过分潮湿，因为根系的发展都在土壤的表层，若土壤太潮湿，根系就无法吸收充足的氧气。

在种植后的头三周内，百合主要靠种球提供营养，当茎长出土壤后，这些茎根是百合的主要根系。

因此，为了有利于种球发根，浇水后应在畦面用谷壳或锯末做地表覆盖，约0.5～1厘米厚，厚薄均匀，使表土保持适当湿润。

对地表进行覆盖在夏天可起到隔热保湿，冬天保温保湿的作用，同时还可起到防止杂草滋生，阻止土壤干燥和结构变差的作用。

（6）拉网防倒。

一些高大品种当长到20厘米以上时，植株易倒伏或弯曲，应及时拉支撑网以保持植株茎秆直立生长。

一般操作方法是，栽种后出苗前，在畦两边竖杆张网，网宽依畦面而定，网格15厘米×

15厘米，两端立杆，杆高1.8～2.3米，两侧用尼龙绳将网隔目相穿，两端拉紧使网张开，松紧适中，可上下移位，在百合生长期，支撑网应随着百合同步增高。

一般架两层网，后期根据植株长势，还应增加支撑杆，植株特别高大的品种可设三层网。

（7）温度管理。

控制地温是前期管理的关键。

栽种初期，百合生长期最适宜的土壤温度是12～13℃，如果超过15℃或低于10℃则对根系发育不利，头三周内或至少在茎生根长出之前，初始生根的温度应保持在12～15℃范围。

这种温度状况大约需要占整个生长期的1／3时间。

当温度高于15℃会导致生根质量下降，尤其在夏季，保持或促使土温凉爽是不可缺少的条件。

根长出后，白天温度保持在20～25℃，夜晚在15～18℃，白天温度过高会降低植株的高度，减少每枝花的花蕾数，并产生盲花。

夜晚低于15℃会导致落蕾，叶片黄化，降低观赏价值。

对于东方系百合品种，发根后，室内最佳生长温度是15～17℃，白天温度可升至20～22℃。

（8）水分管理。

水的用量根据土壤质地、温室条件、当时当地的气候条件、品种特性、植株的发展状况及土壤中的有机质含量的不同而有所不同。

生长前期，土壤湿度应保持在80～85%左右，最简易的判断方法是用手捏住一团土，可渗出少量水即可；

生长中后期，土壤水分应掌握在50～60%，保持土壤润而不湿即可。

对边角及通风较好的地方基质干燥的部位应及时补水，补水时间应选择上午10点以前。

最合适的空气相对湿度为80％～85％。

应避免湿度的大起大落，即使改变湿度，也要逐渐变化。

湿度改变太快，容易发生叶烧现象，利用遮荫网、通风系统可以避免这类问题的发生。

（9）施肥。

百合不需要很高的土壤营养水平，特别是在栽培的头三周内规格在16厘米以上的种球，一般不需施肥。

对于偏小种球栽培的百合，可以在生长前期苗高在10～30厘米时，喷施含有腐殖酸的肥料及一些微量元素，以增加抗逆性和促进发根。

茎生根长度未达到5厘米以前不进行土壤追肥。

茎生根长出后可施一次硝酸钙，每亩5公斤，或施一次复合肥，每亩10kg，还可以喷施叶面追肥及20～30mg/kg的生长素。

若在生长期间氮肥不足常使植株生长不够粗壮，则可追施速效氮肥，每亩8～10kg。

土壤追肥以2～3次为宜，叶面追肥可以一周一次。

为了减少土壤盐分积累，可以采用叶面追肥，0.15%的尿素+0.2%磷酸二氢钾+0.2硫酸亚铁，每周喷一次，共喷施5～8次。

在花芽分化期还可以喷一次腐殖酸肥料或0.1%硝酸钾2次；

现蕾期到采收前可喷2次腐殖酸肥。

追肥后，须用清水喷洒一次植株，以防烧叶。

（10）光照管理。

光照管理是控制植株质量的重要条件，光照不足，不利于花芽的形成；

光照过强，影响切花的质量。

29番茄的壮苗标准是什么？

壮苗标准：

冬、春茬栽培的秧苗，一般苗龄为60－70天，株高23－25CM，植株矮，茎粗壮、节间短，具7－8叶，叶片肥厚，叶色深绿，根系发达，已显蕾，无病虫害。

30什么是“化瓜”、““戴帽”？

如何防治？

雌花未开放或开放后子房不膨大，迅速萎缩变黄脱落，称为化瓜。

防治方法：

适当的疏花、疏瓜；

适当提高温室内的温度，增强光照强度；

加强增温、保温措施；

加强水肥管理，促进瓜类生长；

在温室内增施二氧化碳气肥，可有效的解决化瓜，提高产量；

合理密植，加强水肥等综合管理措施，延缓植株老化进程。

“戴帽”：

也叫戴帽出土，在育苗时，子叶带着种壳出土现象。

防治方法：

①适当延长浸种时间，以剖开种子中心不见干心为宜。

一般大粒种子浸泡10～12小时、小粒种子浸泡8～10小时为宜。

②播种后发现覆土过少，可再盖一层细土或营养土。

③土壤干燥时，可用喷壶喷洒经过日晒的温水，但注意要一次喷透，不能反复喷，也不能浇“蒙头水”。

④人工脱壳。

一旦发出带壳出土的幼苗，要及时进行人工脱壳，方法是：

在早晨或适当洒水后，趁种皮潮湿、变软时，用左手扶住幼苗，右手轻轻将种皮推压，使种皮浮起，将子叶慢慢拔出。

31甜瓜的整枝方式？

温室栽培厚皮甜瓜整枝方式有三种，即单主蔓整枝、单子蔓整枝和双蔓整枝，其中以单主蔓整枝应用普遍。

①单主蔓整枝法适合于子蔓结果为主的早熟品种。

②单子蔓整枝法此法适合于子、孙蔓结果为主的中熟品种。

③双蔓整枝法这种方法适合于果实较小的品种。

32韭菜分蘖与跳根的概念及其关系？

韭菜是多年生蔬菜，在长期的生长过程中，所需的营养和水分是依靠根系来吸收的。

但是，韭菜的须根寿命一般只有一年多，每年都有老根的不断衰亡和新根的不断发生，也就是韭菜根系每年都要推陈出新。

韭菜根系着生在植株鳞茎下的茎盘基部，由于分蘖是在茎盘生长点上位叶腋发生的，因此，每次分蘖发生后，茎盘都要向上延续增生，到第二年逐渐形成新的根状茎。

新的根系着生在新茎盘之下及根状茎的一侧。

这样新根的位置就在老根的位置之上。

如此周而复始，年复一年，根系就逐年向上增生移动，使根系离地面越来越近，这就是所谓的“跳根”现象。

33试比较发展露地果树和设施果树各自的优势与不足。

（1）设施果树的附加值高，经济效益好。

露地果树可以大面积发展，投资较低。

（2）设施果树实在人为控制果树生长发育的环境条件下，进行的反季节生产，是一种高度集约化，资金和技术密集的产业。

露地果树受自然环境的影响较大。

（3）设施果树

第一，树种、品种结构不合理。

第二，设施结构简陋、环境调控功能差，多由蔬菜大棚塑料薄膜日光温室改造而成，不适应果树设施栽培的要求。

第三，生产技术和管理水平有待完善。

第四，果品商品化处理和产业化经营滞后。

露地果树品种多样化，生产技术和管理水平相对完善。

34现代切花月季应具有哪些基本特征？

栽培管理中，如何保护或突显这些特征？

现代切花月季的特征：

（1）花型优美，高心卷边或高心翘角（特别是花朵开放1／3～1／2时），优美大方，含而不露，开放过程较慢。

（2）花瓣质地硬厚，外层花瓣整齐，不易出现碎瓣，花朵耐水插；

花枝、花梗硬挺、直顺，支撑力强；

花枝具有足够的长度，株型直立。

（3）花色鲜艳、明快、纯正，最好带有绒光；

在室内灯光下，不发灰，不发暗。

（4）叶片大小适中，叶面平整，要有光泽。

（5）作冬季促成栽培的品种，要有在较低温度条件开花的能力，温室栽培有较强抗白粉病的能力；

夏季切花品种要有高温季节开花，适应高温条件的能力。

（6）有较高的产花量，具有旺盛的生长能力，发枝力强，耐修剪，上花率高。

一般大花型（HT系）每平方米年产量80～100支，中花型（FL系）每平方米年产量150支左右。

（7）茎杆光洁、圆整，刺少。

35简要说明我国菊花切花栽培的周年供花问题。

我国切花周年生产主要是应用秋菊类品种进行调配，秋菊品种具有性状佳、品种多、花型好、花色全的特点，深受消费者欢迎。

而其它类群品种仅作为周年切花生产的辅助品种。

通常采用人工加光或遮光，调节气温及湿度使秋菊类品种提前开花，使夏菊延迟开花，实现切花生产全年分批均衡上市的目的。

36简述高质量一品红生产的技术关键。

（1）摘心：

一品红为顶芽花分化型植物，但成熟的枝条都可形成花序。

要生产多花的株型，可借助摘心促进侧芽生长，形成更多的分枝。

摘心通常在插穗定植后两周进行，此时新根系开始生长，有利于侧芽形成。

摘心的方式有强摘心、中度摘心、弱摘心及弱摘心加除幼叶等。

（2）拉枝盘扎：

于8～9月份，新梢生长10～20厘米可拉枝作弯1次，直到苞片现色为止。

拉枝时用细绳或细铁丝捆好，将枝条拉至与其着生部位齐平或略低的位置。

最下面3～4个侧枝要基本拉至同一水平上，其余侧枝均匀拉向各个方位，细弱枝分布在中央，强壮枝在周围，各枝盘曲方向一致。

（3）捏茎盘扎：

人为盘扎的另一方法为：

当一品红枝条长至30～40厘米时，在其未木质化之前，连续按顺时针方向将枝条从基部向外捏扁，直至自然下垂为止。

处理后的植株应呈螺旋形。

在决定花期时或现蕾时再进行盘扎。

（4）调节环境因子：

一品红的高度与环境因子也有很大关系，与栽培时预留空间的大小、种植时间的安排等有直接关系。

（5）施用植物生长调节剂使植株矮化：

在一品红新叶片展开时喷施PP333或CCC溶液，有一定效果。

37简要评述仙客来栽培中使用的繁殖方法。

仙客来可用播种和营养繁殖。

⑴播种繁殖。

是繁殖的主要方法，繁殖系数大，开化较多，株型较好。

⑵营养繁殖。

分割块茎法：

适用于优良品种的繁殖缺点是繁殖系数小，块茎容易腐烂，管理困难，开花少，株型不美等。

其他营养繁殖法：

①组织培养法：

缺点：

投资大，技术要求高。

②块茎组织培养法：

是将块茎分割法与组织培养法结合应用的一种方法。

③用带有部分块茎组织的叶芽进行扦插④改良分割法：

简单易行，形成再生植株时间短，个体性状一致，再生率高，是一种很有前途的营养繁殖方法。

38试述设施花卉栽培的病虫害的综合防治技术。

花卉病虫害的防治应以预防为主，采取综合措施进行防治：

如

①在种植前，检查百合鳞茎的鳞茎盘部分是否已被真菌浸染；

②消毒栽培土壤并严格防止连作；

③（虽然商品种球一般已经消毒处理）种植前对种球进行再消毒，如用多菌灵500倍液浸种等；

④设施内避免土壤及空气过分潮湿；

⑤生长旺期后，尽量不向叶面浇水，当叶片存有露水或保护地内湿度过大时，避免气温突然升高；

⑥发病时，及时喷施百菌清、代森锰锌等杀菌剂，发现病株应及时拔除销毁。

39设施百合栽培中，常用的繁殖方法有哪些？

使用时，应注意哪些问题？

生产中可供选择的百合的繁殖方法很多，具体选择那种要根据栽培条件、栽培的目的、栽培种类、栽培的季节、栽培的方式等确定。

（1）分球繁殖。

在百合茎秆地表以下的几节，会生成多个小鳞茎，可以单独栽种培养成商品种球。

（2）鳞片扦插繁殖。

一般以8～9月间扦插为宜，选秋季成熟、健壮、无病害植株阴干，剥去外层萎缩片瓣，将其余鳞片逐个剥下，勿伤鳞片表面以防感染，每个鳞片基部带一部分盘基组织，用50％多菌灵800倍液浸15分钟后取出晾干扦插。

（3）播种繁殖。

新铁炮百合等能够形成种子，这是百合采用杂交方法培育新品种时繁殖的最佳方法，具有方法简便，一次能获得大量无病健壮植株的特点。

（4）插珠芽。

百合地上茎叶腋生长的气生小鳞茎，称珠芽。

亚洲系百合，如卷丹等有叶腋发生珠芽的特性，可用珠芽繁殖。

（5）组织培养繁殖。

利用良种百合的茎尖、鳞片、叶片、茎段、花梗和花柱等器官组织作为外植体进行组织培养，可在6周内产生8000个小种球。

40分别制作樱桃、葡萄等设施果要树的周年管理历。

41设施果树管理上的关键性技术环节？

（1）选择适宜的品种选择早熟或者极早熟的品种，另外就是晚熟或者及晚熟。

设施栽培果树就是为了错开季节，在类别上尽量控制大型的树种。

A.根据设施栽培的目的选择

B.选择需冷量低的品种

C.选择花粉量大、自花结实能力强、早实丰产的品种

D.选择优质的鲜食品种

E.选择树体紧凑、矮化、易花、早果的品种

F.选择适应性强的品种

（2）树形的控制：

A.整形修剪，为经济有效地利用设施空间，栽植密度应加大，单株树体结构应简化，并应十分有效地控制树体大小。

由于设施减弱了光照，整形修剪方式以改善光照状况为基本原则，群体的枝叶量小于露地栽培，同时注意正确的手法，防止刺激过重，枝梢徒长。

B.起垄栽培，有利于提高地温，根系垂直分布较水平分布范围大，总的生长体积减少，起到限制根系生长的作用，从而使地上部矮化紧凑，花芽分化提早，提高了早期产量。

C.容器限根，使用普通大花盆、塑料编织袋、木箱等容器栽植苗木。

栽植时，将盆连同果树同时埋入土中即可。

这种方法效果最显著，树体生长矮小健壮，花芽数量增加，果实品质也有改善。

D.应用生长调节剂设施栽培时，冬春由于低温，一般果树生长较弱，以后又由于高温多湿，生长较旺，所以需要应用生长调节剂加以调控。

（3）注意花果的调整：

A.控长促花，果树保护地促成栽培，大部分树种可实现“当年定植、当年扣棚、次年结果”，即生长前期尽可能促进营养生长、促进树体快速成形，生长后期尽可能控制营养生长、促进足够数量优质花芽形成。

从“促长”到“促花”转变的时机掌握非常重要，如“促花”太晚，则营养生长过旺，影响花芽分化的数量和程度，如“促花”太早，则叶面积不足，树体过小，也会影响翌春产量。

一般“促花”措施于7月中旬开始，主要通过控制氮素供应和水分供应、拉枝、化学控制等措施控制新梢旺长、促进花芽形成。

B.人工授粉，设施内尽管配置有授粉树，但由于冬季、早春温度较低，昆虫很少活动，影响果树的授粉受精。

即使有昆虫活动，其传粉也极不平衡，除影响坐果外，桃和葡萄很容易出现单性结实，果实大小不一致，差异较大，草莓容易出现畸形果。

除早春放蜂（每300平方米设置1箱蜜蜂）帮助果树授粉外，还需要人工授粉。