工学交替开题报告Word格式.docx
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如
何创新工学结合人才培养模式，更好地迎新的机遇、新的挑战，实现职业教育改革和发展新的突破，确实是摆在我们中职学校面前的新课题。
因此，我们必须要全方位地探索具有中职教育特色的酒店技能型人才培养的途径，构建起酒店技能型人才的培养体系，使其在理论上论点正确，论据充分，实践中行之有效，正是在这样的背景下学校酒店专业课题组开始了对《中职学校酒店服务与管理专业工学结合培养模式的探究与实践》课题的开发和研究。
二、主要研究内容
（一）研究目标
我国许多专家或学者认为，“工学结合人才培养模式是指在人才培养的全过程中，以培养学生的全面职业化素质、技术应用能力和就业竞争力为主线，充分利用学校和企业两种不同的教育环境和教育资源，通过学校和企业的双向互动和长期合作，将在校的理论学习、基本训练与在企业的实际工作经历有机结合起来的高素质高技能人才培养模式。
”
本项目的研究结合了崇明地域特点和新的时代背景，尤其是长江隧桥的开通对崇明经济发展的推动，面对出现的新问题，及时地探索出了对崇明酒店急缺技能型人才的系统培养的多功能系统培训模式和途径，这种以解决实际需求为出发点的研究探索，在同类型的项目研究中彰显出了一定的特色。
（二）研究内容
工学结合人才培养模式在我们学校还处在探索阶段，存在诸多问题和不足，许多问题需要大家认真分析，找准原因，采取对策，妥善解决，使工学结合教学模式改革得以稳步推进。
1、当前实施工学结合中存在的问题：
1）“工”有余而“读”不足，“工”、“读”矛盾较为突出
与传统的见习和实习相比，顶岗实习的确对培养学生的实践能力和技能有很大帮助，受到学生和酒店企业的欢迎。
但同时，顶岗实习从诞生那一天起，就一直存在着问题，学校的理论教学往往要受制于酒店企业的经营，出现了“工”、“读”矛盾。
2）酒店企业较少关注学生权益，半数学生害怕进酒店
一些酒店企业往往纯粹是从自身利益考虑，很少关注学生权益。
工作任务重，工作时间长。
3）课程设置、教学模式的改革滞后
中职学校专业课程标准和课程设置大多是由国家统一规定，没有体现或落后经济发展的
需求，也没有体现以人为本、以学生为本的理念，更没有体现职业教育以发展技能为主的本质。
4）学生教育管理难度加大，问题增多
中职学校实行工学结合，学生思想品德教育、学籍管理、实习管理等问题将会增多，难度将会加大。
2、“工学结合”教学实践的思考
针对中职学校工学结合教学模式改革实践过程中存在的问题及原因分析，笔者认为，其对策应着力抓好以下几方面的工作：
1）寻求政府部门的支持和参与，营造校企合作的良好环境
一要在政策上给予支持，二是政府要积极支持和参与工学结合教学模式改革的推广活动，三是政府要加强对企业和学校的监督，确保工学结合教学模式改革的稳步推行和健康发展。
2）深化教学改革，调整课程设置，转变人才培养模式
首先，学校要加大教学改革力度，突出“做中学、做中教”的职教特色，积极推行讲练“一体化”，学生实训操练内容尽量与酒店服务要求相接轨。
其次，在教学过程中推行“模块式”教学，并参加劳动鉴定部门的技能考核。
再次，正确处理好学生“工”与“学”关系。
在工学结合教学模式改革实践中，“工”与“学”必须统筹兼顾，不可偏废。
3）强化教师的业务培训，提升教师专业技能和素质
首先着力抓好教师的培训工作，提高“双师型”教师比例。
学校要分期分批选送专业课教师参加国家、省、市组织的专业知识、专业技能培训，以提升教师的专业水平和能力。
其次，学校要发挥自身优势，抓好校本培训。
我校利用寒、暑假，组织了多期校本培训，收到了良好效果，有的跨专业、跨学科的教师，经过培训和自学，专业技能和动手能力都有了新的提升，知识面也得到拓宽，也缓解了我校专业课教师不足的矛盾。
再次，学校要根据教师的专业结构情况，对缺乏专业实践锻炼的教师，分期分批组织他们到酒店服务一线学习实践或挂职锻炼，促进工学结合教学模式改革的顺利推进。
4）引导酒店企业转变观念，提高企业与学校合作的积极性
工学结合，校企合作的最大问题和难点是“一头热，一头冷”。
企业不能只利用学生较为廉价的劳动力，解决眼前职工不足一时之痒；
而应根据自身发展需要，参与校企合作，订单办学，与中职学校一道共同制定培养目标、共同确立专业设置、共同修订教学计划，从根
本上解决企业发展壮大所需的人力资源和人才支撑。
作为中职学校要积极主动与企业实行“订单办学，订单培养”教学，开展人才培训与共享、管理与交流等多层面、深层次的合作，达到互利双赢的目的。
5）适应新情况，增添新举措，加强和改进顶岗实习学生和管理工作
首先，要抓好工学交替、顶岗实习学生的心理疏导工作，以便及时疏导和排解学生顶岗实习期间遇到的困惑和心理障碍，使学生保持以良好的心理状态投入实习工作，完成顶岗实习任务。
其次，学校和带队教师要转变观念，适应工学交替、顶岗实习学生管理上出现的新情况、新问题，不能照搬在校学生的管理办法管理顶岗实习学生，要积极研究和探讨工学结合模式下的学生管理工作，制定相应的管理办法和管理措施，以加强和改进顶岗实习学生的管理工作，确保顶岗实习学生的安全和稳定。
三、主要研究方法
1．调查研究法：
通过问卷和座谈等形式进一步了解目前崇明酒店从业人员中存在的问题。
2．行动研究法：
对崇明酒店急缺技能型人才的系统培养的多功能系统培训模式和途径的探究主要运用行动研究法，在操作实践中发现问题，解决问题。
3．案例研究法：
对成功和失败的个案进行总结研究。
4．经验总结法：
对各阶段实施的实践研究经验进行筛选，归纳总结。
四、预期成果
完成时间最终成果名称成果形式预计字数20xx.05《中职学校酒店服务与管理专业工学结合培养模式的探究与实践》结题报告1万字左右五、组织分工
工作任务调查研究
（1）研究调查“崇明及周边区域经济大发展”背景下崇明县酒店从业人员的现状。
5负责人所有成员
（2）分析其存在的问题，形成小结。
实践研究（探索“崇明及周边区域经济发展”背景下农村职业学校对酒店技能型人才系统培养的实践研究。
）1、工学结合培养模式的思考2、优化教学的培养方法3、制定适合工学结合培养模式的学科标准4、工学结合下的特色教学管理所有成员徐娟袁彩菊邱卫萍徐美孟森徐婷孙海平黄涛朱静5、适合工学结合培养模式的评价制度段雯雯沈丹
六、进度安排
序研究阶段号（起止时间）阶段成果名称1．学习国内外的先进理论。
2．调查研究：
通过调查分析，研究“生态岛建设”大背景下崇明酒店从业人员的现状和不足。
3．确定项目，组建项目组，进行项目研究的论证。
1．制订项目实施计划，项目任务分解。
2．全面实施项目研究。
3.阶段性小结，反思分析实施行为。
成果形式承担人准备阶段1（20xx.0420xx.06）实施阶段（20xx.0720xx.03）结题阶段（20xx.0420xx.05）开题报告袁卫军2案例论文体会各成员31．汇总整理材料，进行文字、数据分析。
2．撰写阶段成果。
孙海平结题报告3．形成《中职学校酒店服务与管理专业袁卫军工学结合培养模式的探究与实践》的研究报告。
上海市工程技术管理学校
20xx.06
工学交替报告
电商09“常州网商联盟”工学交替报告
题目：
系别：
专业：
班级：
姓名：
指导老师：
成绩：
经贸管理学院电子商务电商091高艳、段超强、滕毅王莉
内衣行业的分析报告........................................................................................................3
一．内衣的相关概述..........................................................................................3
1.1内衣的定义...................................................................................................3
1.2内衣行业的发展历程.................................................................................31.3内衣的分类状况.........................................................................................4
1.3.1针对人体的不同阶段......................................................................4
1.3.2按功效分.........................................................................................41.3.3按罩杯分.........................................................................................4
二．内衣行业发展环境分析......................................................................................5
2．1中国经济分析.............................................................................................52.1.1宏观经济分析......................................................................................52.1.2工业经济分析......................................................................................62.2政治环境分析..............................................................................................6三．内衣进出口情况分析...................................................................................7
3.1内衣出口状况分析.......................................................................................7
3.1.1我国内衣行业历年的出口额及主要对象.............................................73.2内衣海外市场需求分析................................................................................7四．内衣销售情况分析.......................................................................................84.1销售情况分析..............................................................................................8五．内衣企业管理现状分析......................................................................................9
5.1.库存大量积压..............................................................................................95.2缺货率据高不下，补货难.............................................................................95.3物料管理与计划及生产管理.........................................................................9六．内衣行竞争分析..........................................................................................9七．内衣企业实例分析（以常州曼彦服饰有限公司为例）................................10
7.1企业的简介................................................................................................107.2SWOT分析..................................................................................................10
7.2.1优势：
............................................................................................107.2.2劣势：
.............................................................................................107.2.3威胁：
..............................................................................................117.2.4机会：
.............................................................................................11
7.3业绩分析....................................................................................................11八．总结11
内衣行业的分析报告
一．内衣的相关概述1.1内衣的定义
内衣，是指贴身穿的衣物，包括背心、汗衫、短裤、胸罩等。
内衣指穿在其他衣物内的衣服，通常是直接接触皮肤的，是现代人不可少的服饰之一。
内衣有吸汗、矫型、衬托身体、保暖及不受来自身体的污秽的危害的作用，有时会被视为性征。
某些内衣更含有宗教意味。
现代的女性内衣包括遮蔽及保护乳房的胸罩及保护下体的内裤；
男性
则指三角裤及烟囱。
现代的内衣除了贴身外，更渐渐发展为多功能内衣，除了保护身体外，还有矫型的功用。
保暖内衣是一个现代词汇，相对要比普通内衣要保暖，普通内衣要单薄轻盈。
内衣要求面料质地柔软、吸湿透气、具有较好的弹性，轻薄面料悬垂性好、飘逸感强、穿着舒适、贴身合体、无拘谨感，并能充分体现人体曲线。
现在已将传统的内衣市场，细分为装饰内衣、补整内衣、保健内衣、情侣内衣及红色系的本命年服饰等。
内衣外穿，时装化、个性化、高档化已成内衣市场的新主题。
姿彦丽儿在经历女装低谷之后，主打塑身内衣市场。
迎来了一波又一波春天，前景甚好。
1.2内衣行业的发展历程
50、60年代---尽展女性美的时代。
高跟鞋、细腰条、平腹及圆胯都是当时女性美的标志。
紧身内衣及造型文胸出现，后者为如今隆胸乳罩的前身。
70年代---女性内衣的”黑暗时代”。
烧掉乳罩，不要女性粉饰，一切向男人看齐。
简单舒服、实用成了当时女性内衣的基本准则。
连身内衣”Body”成为一代时尚。
80年代---还我女性美的年代。
80年代是女性从自我解放到自我认可的过渡时期。
人们追求自我的肯定，自我的价值，社会变得更加个生化。
女性美被人们真正接受，引发了内衣消费的大增长，内衣的设计得到了恢复及光大。
设计更加大胆、暴露，令女性更加美丽。
90年代---”第二皮肤”年代。
随着内衣面料的不断更新，人们越来越追求新技术产品，单纯棉制品己不再成为人们的需求。
Microfibre（微纤维）这一举世公认的被称为”第二皮肤”的面料，在女子内衣的历史上再创辉煌。
1997年，杜邦公司推出革命性高品质超弹性纤维Lycrasoft，使内衣既紧贴体型，又毫无束缚，舒展自如。
女性真可以舒舒服服地塑造体型美了。
时至今日，什么是内衣理念的新哲学呢？
软目的流行及大V型的低胸设计（Low-Cut）以及靠蕾丝装饰而营造过分性感的内衣己不成气候。
现代人不仅重视内衣所带来的诱惑感，更重视其带来的健康呵护，健美造型，这才是流行主调。
1.3内衣的分类状况
1.3.1针对人体的不同阶段a.少女时期女性
内衣的功效为：
保护性和支托性（舒适性、吸汗、辅助塑造初期胸型）AA系列、背心围。
b.青年时期女性
保护性和美化性（装饰、增加美感）。
花边喱士系列、轻型收束系列。
c.中年女性
保护性和修身性。
全杯型、中型、重型收束系列。
内衣
d.老年女性1.3.2按功效分
保护性和保健性。
无钢圈系列和轻型收束系列。
内衣按功能性分类为：
a.矫形内衣：
收束系列产品，又称为基础内衣。
b.保健内衣：
又称实用内衣
c.装饰内衣：
女性特有的花边喱士，来增强内衣独有的吸引力。
1.3.3按罩杯分
按照文胸的罩杯分类：
A、1/2杯文胸：
整个文胸呈半球状，特点是杯的前伏与下脚为平行线，在设计制作中95%以上的多为可拆带式，由于稳定性较差，提升效果不强，适合胸部较小的人穿着，于露背、吊带等搭配效果最佳。
B、3/4杯文胸：
它是文胸设计中居中效果最好的款式，不完全包裹胸部，1/4露在外，呈现乳沟，性感迷人。
特点是开骨线呈V型，内插棉倒立或是斜放，受力点在肩带上。
任何体型均可，并适合搭配套装、西服等。
C、全罩杯文胸：
整体呈球状，可将乳房全部包容于罩杯，适合丰满及日肉质柔软、胸部下坠外阔的女性穿戴，具有很强的支撑和提升效果。
一般全罩杯文胸设计都有C、D、E等大杯罩款。
适合搭配运动、休闲装等。
按照外型款式设计罩杯分类：
A、无缝文胸：
紧身无痕设计，适合搭配紧身衣裤。
B、魔术文胸：
在罩杯内侧加入水袋、棉垫等有效增加血液循环促进胸部发育。
C、前扣文胸：
勾圈安置与鸡心位，便于穿着，也具有集中效果。
D、长束型文胸：
是标准文胸的一种，可以调节腹部腰部赘肉表现曲线用来搭配晚礼服
E、休闲型文胸：
多采用棉料，搭配日常服饰和家居休闲。
F、特殊功能型：
哺乳型文胸一般在胸罩的前方开一小口，专喂宝宝。
G、无钢圈文胸：
无钢圈文胸意指文胸中无钢圈的设计，通过力学文胸设计，自然托起女性乳房，使乳房不受钢圈的束缚。
二．内衣行业发展环境分析2．1中国经济分析
2.1.1宏观经济分析
国民经济确实保持比较快的增长，全年的经济增长速度按照现在的增加速度，可能要达到10.3%。
这样高的速度，比去年要提高1.2个百分点，特别是工业增长速度，从今年7月份开始，已经稳定。
这是应对金融危机，进一步推动成果是非常好的。
这个过程中，消费增长是比较快的，投资增长比较稳定，外贸出口超过我们想象的，开始恢复了。
这一点，大家也说，在应对全球金融危机和1929年相比，全球化没有变。
各个国家没有把自己的市场封闭起来，这是和历史上历次应对金融危机的情况不一样了，各个国家尽管碰到这么大的困难，但是没有把市场封闭起来。
这一点非常重要。
农业获得了丰收。
尽管粮食价格、蔬菜价格在上升，但是粮食丰收不容易的。
连续四年过1万亿斤。
中国GDP走势及预测
中国人民大学经济研究所26日在京发布一季度中国宏观经济分析与预测报告指出，20xx年我国将存在温和的通胀形势，全年CPI预计为4.5%，高点将出现在二季度。
2.1.2工业经济分析
20xx年一季度，全市规模以上工业实现增加值78.9亿元，同比增长18%，居全省第8位，黄淮四市第2位，在全省位次比去年同期提高了6个位次。
虽然比去年同期放缓了5.7个百分点，但是，我们应该看到，去年同期我们低于全省4.2个百分点，而今年却高于全省1.2个百分点，这也是近几年来周口工业同时期最好的水平。
一季度，全市规模以上32个工业大类中有27个行业保持增长，增速超过全市平均水平以上的有14个，近五成行业生产快速增长。
三大支柱行业完成工业增加值43.5亿元，增长20.1%，对全市规模以上工业的贡献率达74.8%，拉动全市规模以上工业增长13.5个百分点。
2.2政治环境分析
在政治法律环境方面，政府为各个企业的发展创造出了较好的发展环境，在政策及硬件建设等各方面给予支持，鼓励企业与高等院校和科研机构加强合作，实行产学研联合，并引导有条件的骨干企业建立技术研发机构，研究开发名优产品，提高企业的竞争力。
在国内销售方面也得到了国家在法律上的保障，但在出口贸易上，虽然发展前景比较好，但由于中国纺织
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