川农生物化学Word文件下载.docx

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A.糖酵解B.磷酸戊糖途径C.三羧酸循环D.糖异生

15、谷氨酸的pK’1（-COOH）为2.19，pK’2（-N+H3）为9.67，pK’3r（-COOH）为4.25，其pI是:

A．4.25B.3.22C.6.96D.5.93

16、酶促反应中决定酶专一性的部分是：

A.酶蛋白B.底物C.辅酶或辅基D.催化基团

17、生物体内ATP最终主要的来源是：

A.糖酵解B.TCA循环C.磷酸戊糖途径D.氧化磷酸化作用

18、-酮戊二酸酸脱氢酶系需要下列哪些因子作为辅酶？

A.NAD+B.NADP+C.FMND.CoA

19、下列关于化学渗透学说，哪种叙述是不对的？

A.H+返回膜内时可以推动ATP酶合成ATP

B.递氢体和递电子体都可能有质子泵的作用

C.线粒体内膜外侧的H+可以自由返回膜内

D.呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上

20、下列关于脂肪酸-氧化的叙述哪一个是正确的？

A.需称为酮体的氧化酶系催化B.有-酮脂酰CoA中间产物形成

C.与糖代谢比较产生的能量较少D.从脂肪酸的末端甲基开始降解

21、下面哪种氨基酸是从三羧酸循环中的一个中间产物经转氨基作用生成的？

A.AlaB.HisC.AspD.Ser

22、以下对L－谷氨酸脱氢酶的描述哪一项是错误的？

A.它催化的是氧化脱氨反应

B.它的辅酶是NAD+或NADP+

B.它和相应的转氨酶共同催化联合脱氨基作用

D.它在生物体内活力不强，分布不广

23、下列染色体DNA分子中哪种突变最可能是致死的？

A.腺嘌呤代替胞嘧啶B.胞嘧啶代替鸟嘌呤

C.缺失三个核苷酸D.插入一个核苷酸对

24、酶原的激活是由于：

A.氢键断裂，改变酶分子构象B.切割肽链，酶分子构象改变

C.酶蛋白与辅助因子结合D.亚基解聚或亚基聚合

25、下列与能量代谢有关的过程除哪个外都发生在线粒体中？

A.糖酵解B.三羧酸循环C.氧化磷酸化D.脂肪酸的-氧化

26、下列关于DNA半不连续复制的叙述哪一个是正确的？

A.DNA前导链的合成需要RNA引物，而滞后链的合成不需要RNA引物

B.DNA两条链的复制都从3′→5′

C.DNA前导链的合成方向是5′→3′，而滞后链方向是3′→5′

D.DNA一条链的复制是连续的，而另一条链的复制是分段合成的

27、下列关于RNA生物合成的叙述哪一个是错误的？

A.RNA聚合酶仅在DNA模板存在时催化磷酸二酯键的形成

B.RNA链增长时需要引物

C.RNA合成的模板是双链DNA中的反义链

D.新生RNA链与摸板DNA链可形成局部杂交螺旋

28、嘌呤核苷酸的嘌呤核上第1位N原子来自：

A.GlyB.GlnC.ASPD.甲酸

29、RNA病毒的复制由下列酶中的哪一个催化进行?

A.RNA聚合酶B.RNA复制酶C.DNA聚合酶D.反转录酶

30、tRNA的作用是:

A.把一个氨基酸连到另一个氨基酸上B.将mRNA连到rRNA

C.增加氨基酸的有效浓度D.把氨基酸带到mRNA的特定位置上

31、蛋白质生物合成肽链的延伸方向是：

A.从C端到N端B.从N端到C端

C.定点双向进行D.从C端、N端同时进行

32、下面关于DNA重组基本操作方法的叙述哪一个是不正确的？

A.选择合适的限制性内切酶，在特定的位点切开DNA分子

B.选择可以自我复制的小分子DNA作为载体

C.基因克隆就是分子杂交

D.制备所需要的DNA片段，用DNA连接酶使其和载体DNA连接成重组DNA分子

33、双缩脲反应主要用来测定：

A.DNAB.RNAC.糖D.肽

34、判断一个分离纯化酶的工作的重要指标是：

A.酶的比活力B.活性回收率C.可重复性D.综合以上三点

35、下列化合物中，除了哪一种以外都含有高能磷酸键？

A.NAD+B.ADPC.FMND.乙酰CoA

36、磷酸化酶通过接受或脱去磷酸基而调节活性，因此它属于

A.别（变）构调节酶B.共价调节酶C.诱导酶D.同工酶

37、磷酸吡哆醛不参与下面哪个反应？

A.脱羧反应B.消旋反应C.转氨反应D.羧化反应

38、下列有关肽链合成启动的论述哪个是正确的？

A.50S亚基与30S亚基结合B.启动阶段不需GTP提供能量

C.同时需要ATP和GTP提供能量D.30S亚基与mRNA结合

39、下列哪一种维生素能被氨基喋呤和氨甲喋呤所拮抗？

A.维生素B6B.核黄素C.叶酸D.泛酸

40、双链DNA的解链温度的增加，提示其中含量高的是（）

A.A和GB.C和TC.A和TD.C和G

二、是非判断题（正确打“√”，错误打“×

”，1×

34=34分）

1、一来般说，蛋白质颗粒所带净电荷愈多，颗粒愈小，且是球形，则泳动速度愈快，反之愈慢。

2、用1mol/L的KOH溶液水解核酸，两类核酸（DNA和RNA）的水解情况不同。

3、对于酶的催化活性来说，酶蛋白的一级结构是必需的，而与酶蛋白的构象关系不大。

4、同工酶的最适pH不同。

5、一种氨基酸只有一种特定的tRNA作为装运工具。

６、DNA是生物界中唯一的遗传物质。

７、DNA双螺旋两条链的方向一定是相反的。

８、叶酸是转移一碳单位酶系的辅酶。

９、维生素B2称为核黄素，其衍生的辅酶形式是NAD+和NADP+。

10、ATP在高能化合物中占有特殊地位，它起着共同中间体的作用。

11、电子通过呼吸链传递的方向是从E0正E0负。

12、醛缩酶是糖酵解的关键酶，催化单向反应。

13、脂肪酸的活化在细胞液进行，脂酰CoA的－氧化在线粒体内进行，

14、在胞液中，脂肪酸合成酶合成脂肪酸碳链的长度一般在18个碳原子以内，更长的碳链是在内质网或线粒体内合成。

15、通过乙醛酸循环可利用两分子乙酰CoA合成一分子琥珀酸，这是动物、植物、微生物体内脂肪转化成糖的普遍途径。

16、DNA修复合成时首先合成的DNA短片段称为冈崎片段。

17、真核生物一个mRNA分子含有一条多肽链的信息。

18、引发酶合成寡聚核苷酸引物，促进转录的进行。

19、RNA聚合酶无核酸外切酶的活力。

20、催化可逆反应的酶，对正逆两个方向反应的Km值相同。

21、真核细胞基因都有内含子，原核细胞基因都没有内含子。

22、生物体内只有蛋白质才含有氨基酸。

23、变性后的蛋白质其分子量也发生改变。

24、Lys为必需氨基酸，动物和植物都不能合成，但微生物能合成。

25、在缺氧的情况下，丙酮酸还原成乳酸的意义是使NAD+再生。

26、在酶活性调节中，常伴有酶分子亚基的解聚和缔合，这种可逆的解聚/缔合也是肌体内酶活性调节的重要方式之一。

27、用酸水解蛋白质不一定得到组成该蛋白质的所有氨基酸。

28、典型的蛋白质螺旋-螺旋为3.613螺旋，即每一个单位含有3.6个原子。

29、同一物种不同组织的DNA样品有着不同的碱基组成。

30、在体内维生素B1与辅酶焦磷酸硫胺素的生成有关。

31、遗传密码决定一个氨基酸插入到一个正在生长的多肽链的位置。

32、紫外光度法可以对任何蛋白质样品进行定量定性测定。

33、如果一纯的RNA和一双螺旋DNA之间有互补序列存在，它们的G-C含量不一定相同。

34、操纵子是原核和真核细胞基因表达的基本结构单位。

三、填空题（1×

22=22）

1、丙酮酸脱氢酶系包括　　　　　　　　、　　　　　　　　、　　　　　　　三种酶。

2、遗传密码的特性包括、、、

以及有起始密码和终止密码。

3、测定酶活力的主要原则是在特定的、条件下，测定酶促反应的速度。

4、染色体由和组成。

5、已知某酶的Km值为0.05mol.L-1，要使此酶所催化的反应速度达到最大反应速度的80％时底

物的浓度应为。

6、真核细胞生物氧化是在进行的，原核细胞生物氧化是在进行的。

7、体内CO2的生成不是碳与氧的直接结合，而是通过生成。

8、不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳具有、、三种效应，因此分辨率比较高。

9、受反馈调控的关键酶往往是一种酶。

10、在糖原或淀粉合成过程中，或是葡萄糖基活化的中间载体。

四、写出下列符号的中文名或名词的符号（1×

10=10）

1、Arg2、PAGE3、cAMP4、dTTP

5、EMP6、HGP7、酰基载体蛋白8、赖氨酸

9、等电点10、DNA熔解温度

五、名词解释（任选6个，多选不记分，4×

6=24分）

1、TCA2、一碳单位3、别构效应4、维生素缺乏症

5、沉降系数6、脂肪酸-氧化7、基因突变8、亲和层析

六、问答题（任选做3题，多选不记分，10×

3=30分）

1、简述White和Anfinsen进行的牛胰核糖核酸酶（RNase）变性和复性的经典实验，这个实验说明了什么问题？

2、阐述决定DNA复制准确性的因素，这种复制的高保真特性有什么生物学意义？

3、举例说明乙酰CoA在物质代谢中的中心作用。

4、爱斯基摩人摄入的糖很有限，因为他们以白熊肉为主食，如果建议他们多吃奇数脂肪酸，是否要比多吃偶数脂肪酸更好？

为什么？

请予解释。

5、以DNA的分离纯化为例，阐述生物大分子分离纯化的基本原则和注意事项。

2002

一、单项选择题：

（1×

20=20分）

1.关于共价修饰调节酶，下列哪种说法是错误的？

A、这类酶一般存在活性和无活性两种形式B、酶的这两种形式通过酶促的共价修饰相互转变

C、伴有级联放大作用D、酶蛋白磷酸化活性增大，去磷酸化活性减小

2、在蛋白质合成中，tRNA的作用是：

A、把一个氨基酸连到另一个氨基酸上B、将mRNA连到rRNA上

C、增加氨基酸的有效浓度D、把氨基酸带到mRNA的特定位置上。

3、下列化合物中除哪种外都是呼吸链的组成成分。

A、CoQB、CytbC、CoAD、NAD+

4、在生理pH情况下，下列氨基酸中哪个带负电荷？

A、proB、LysC、AsnD、Glu

5、双链DNA的解链温度的增加，提示其中含量高的是

A、A+GB、C+TC、A+TD、G＋C

6、NAD+和NADP+分子中含有哪种维生素？

A、尼克酸B、核黄素C、叶酸D、泛酸

7、磷酸吡哆醛不参与下面哪个反应？

A、脱羧反应B、消旋反应C、转氨反应D、羧化反应

8、下列哪一个过程不在线粒体中进行？

A、三羧酸循环B、脂肪酸氧化

C、电子传递D、糖酵解

9、、当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的

A、稳定性增加B、表面净电荷不变C、表面净电荷增加D、溶解度最小

10、卵磷脂中含有的含氮化合物是

A、乙醇胺B、胆胺C、胆硷D、磷酸吡哆醛

11、下列关于遗传密码的描述哪一项是错误的？

A、密码阅读有方向性，5'

端开始，3'

端终止

B、密码第3位（即3'

端）碱基与反密码子的第1位（即5'

端）碱基配对具有一定自由度，有时会出现多对一的情况

C、一种氨基酸只能有一种密码子D、一种密码子只代表一种氨基酸

12、酶反应速度对底物浓度作图，当底物浓度达到一定程度时得到零级反应，对此最恰当的解释是

A、形变底物与酶产生不可逆结合B、酶与未形变底物形成复合物

C、酶的活性部位为底物所饱和D、过多底物与酶发生不利催化反应的结合

13、蛋白质合成所需的能量来自

A、ATPB、GTPC、ATP和GTPD、CTP

14、TCA被认为是一个需氧代谢途径，这是因为

A、循环的某些反应是以氧作为底物B、还原型的因子需要通过电子传递链被氧化

C、产生了H2OD、CO2是该循环的一种产物

E、以上都不对

15、β－氧化的酶促反应顺序为

A、脱氢、再脱氢、加水、硫解B、脱氢、加水、再脱氢、硫解

C、脱氢、脱水、再脱氢、硫解D、加水、脱氢、硫解、再脱氢

16、不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳比一般电泳的分辨率高，是因为具有下列哪种特殊的效应？

A浓缩效应B电荷效应C分子筛效应D粘度效应

17、用14C标记葡萄糖的第一和第四碳原子后，经酵解产生的乳酸分子

A标记出现在羧基或甲基碳上B标记仅出现在羧基碳上

C标记仅出现在甲基碳上D标记出现在与羧基相连的甲基上

18、DNA上某段碱基顺序为5’-ACTAGTCAG-3’，转录后的RNA上相应的碱基顺序为

A、5’-TGATCAGTC-3’B、5’-UGAUCAGUC-3’

C、5’-CUGACUAGU-3’D、5’-CTGACTAGT-3’

19、能与密码子ACU相识别的反密码子是

A、UGAB、GGAC、AGUD、GGU

20、在乳糖操纵子模型中，操纵基因专门控制是否转录。

A、结构基因B、调节基因C、起动因子D、阻遏蛋白

二、是非题（对打√，错打×

1×

12=12分）

1、生物遗传信息的流向，只能由DNA→RNA而不能由RNA→DNA。

2、一般讲，从DNA的三联体密码子中可以推定氨基酸的顺序，相反从氨基酸的顺序也可毫无疑问地推定DNA顺序。

3、赖氨酸是必需氨基酸,而粮食中含量甚少。

因此，作为食物添加剂，赖氨酸吃得越多越好。

4、蛋白质分子中个别氨基酸的取代未必会引起蛋白质活性的改变。

5、一般来说酶是具有催化作用的蛋白质，相应地蛋白质都是酶。

6、糖酵解反应有氧无氧均能进行。

7、每种生物都有自己特有的一套遗传密码。

8、乙酰CoA羧化酶的变构抑制剂是长链脂肪酸。

9、CoA和ACP都是酰基的载体。

10、脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸-氧化反应的逆反应。

11、RNA的合成和DNA的合成一样，在起始合成前亦需要有RNA引物参加。

12、中国科学家在2000年完成了人类基因组1%测序任务。

三、写出下列符号的中文名或中文名的符号（任选作8题，多选不计分；

0.5×

8=4分）

1、TPP2、Km

3、cGMP4、Arg

5、RNase6、半胱氨酸

7、四氢叶酸8、黄素腺嘌呤二核苷酸

9、脱氧胸苷酸10、谷丙转氨酶

四、释下列名词（任选作8题，多选不计分；

3×

8=24分）

1、HumanGenomeProject2、分配层析

3、盐析4、比活力

5、冈崎片段6、共价修饰

7、限制性内切酶8、DNA重组

9、结构域10、核酸杂交

五、答题（1-5题中任选作4题，6-7题中任选作1题，多选不计分；

8×

5=40分）

1、试述遗传中心法则的主要内容及其意义。

2、何谓酶的抑制剂？

有那些类别？

试举一例说明抑制剂在实践中的应用，并解释其机理。

3、DNA复制的高度准确性是通过什麽机制来实现的？

有何意义？

4、什麽是生物氧化？

生物氧化中CO2、H2O和ATP是怎样生成的？

5、阐述乙酰CoA在代谢中的重要地位和作用。

6、简述导致生物大分子变性的主要因素，举例说明在分离纯化生物大分子时如何减少其变性的可能性？

7、某一样品含有4种蛋白质，各蛋白质的等电点和分子量如下：

蛋白质pIMW

A4.8869,000

B5.02200,000

C5.06300,000

D5.1290,000-150,000

如果用电泳法分离这4种蛋白质，电泳缓冲液的pH定在在什麽范围为好？

在设定的pH条件下点样时样品应点在哪极？

为什麽？

画出可能得到的电泳图谱，并简要说明理由。

2001

一、单项选择题（1×

10=10分）

1、在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要什么直接参加？

[]

A、乙酰CoAB、草酰乙酸

C、丙二酸单酰CoAD、甲硫氨酸

2、米氏常数Km是一个用来度量[]

A、酶和底物亲和力大小的常数B、酶促反应速度大小的常数

C酶被底物饱和程度的常数D、酶的稳定性的常数

3、水溶性维生素常是辅酶或辅基的组成部分，如：

A、辅酶A含尼克酰胺B、FAD含有吡哆醛

C、NAD含有尼克酰胺D、脱羧辅酶含生物素

4、磷酸化酶通过接受或脱去磷酸基而调节活性，因此它属于：

A、别（变）构调节酶B、共价调节酶

C、诱导酶D、同工酶

5、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个不正确的？

A、C+A=G+TB、C=G

C、A=TD、C+G=A+T

6、能与密码子ACU相识别的反密码子是[]

A、UGAB、GGA

D、AGUE、GGU

7、蛋白质变性是由于[]

A、一级结构改变B、空间构象破坏

C、辅基脱落D、蛋白质水解

8、不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳比一般电泳的分辨率高，是因为具有下列哪种效应？

A、浓缩效应B、电荷效应

C、分子筛效应D、粘度效应

9、tRNA的作用是[]

A、把一个氨基酸连到另一个氨基酸上

B、将mRNA连到rRNA上

C、增加氨基酸的有效浓度

D、把氨基酸带到mRNA的特定位置上。

10、下面关于Watson-CrickDNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的？

A、两条单链的走向是反平行的B、碱基A和G配对

C、碱基之间共价结合D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧

二、是非题（1╳6=6分）

1、无论DNA或RNA，分子中的G和C的含量愈高，其熔点（Tm）值愈大。

2、蛋白质在小于其等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于其等电点的pH溶液中，将向阴极移动。

3、蛋白质分子中天冬酰胺，谷氨酰胺和羟脯氨酸都是生物合成时直接从模板中译读而来的。

4、一个酶作用于多种底物时，其最适底物的Km值应该是最小。

5、多肽链形成稳定的空间结构，非常重要的一个因素是肽键-CO-NH-中的四个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于同一平面。

6、逆转录病毒RNA并不需要插入寄主细胞的染色体也可完成其生命循环。

三、写出下列符号的中文名称或写出中文名称的符号（0.5×

1.Lys2.FH43.FADH44.dTTP

5.天冬氨酸6.谷草转氨酶7.酰基载体蛋白8.色氨酸

四、解释下列名词（3╳4=12分，任选作4题）

1、反馈抑制2、增色效应3、DNA变性与复性作用

4、酶的活性中心5、氧化磷酸化用6、半保留复制

五、问答题（6×

3=18，1-2题选作1题，3-4题选作1题，第5题必作）

1、以葡萄糖为例，比较燃料分子在体外和在体内彻底氧化的异同点。

2、何谓糖异生作用？

在生物体中若使草酰乙酸转变成糖，经历什麽途径？

写出反应历程和催化酶类。

3、在两种不同的生物中发现某种功能相同的蛋白质，氨基酸的序列分析表明，它们之间只相差两个氨基酸，但其的碱基顺序差异较大，试说明可能的原因。

4、以大肠杆菌乳糖操纵子为例，说明原核细胞中可诱导酶合成的调节机制。

5、通常怎样表示酶的活力？

酶活力的实际意义是什麽？

测定酶活力应注意那些事项？

（一）名词解释

1． 

两性离子（dipolarion） 

2． 

必需氨基酸（essential 

amino 

acid）

3． 

等电点（isoelectric 

point,pI） 

4． 

稀有氨基酸（rare 

5． 

非蛋白质氨基酸（nonprotein 

acid） 

6． 

构型（configuration）

7． 

蛋白质的一级结构（protein 

primary 

structure） 

8． 

构象（conformation）

9． 

蛋白质的二级结构（protein 

secondary 

10．结构域（domain）

11．蛋白质的三级结构（protein 

tertiary 

12．氢键（hydrogen 

bond） 

13．蛋白质的四级结构（protein 

quaternary 

14．离子键（ionic 

bond）

15．超二级结构（super-secondary 

16．疏水键（hydrophobic 

17．范德华力（ 

van 

der 

Waals 

force） 

18．盐析（salting 

out）

19．盐溶（salting 

in） 

20．蛋白质的变性（denaturation）

21．蛋白质的复性（renaturation） 

22．蛋白质的沉淀作用（precipitation）

23．凝胶电泳（gel 

electrophores