零售学作业安排：09贸经.docx
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《零售学》课程作业安排
一、背景和目的
1、在学习零售学基本知识的基础上，做拓展学习和研究，分专题分小组完成对中国零售业本年度（2011）发展情况的综合研究作业；
2、练习适应学术论文的基础工作、资料收集归纳、文献综述和简单数据处理的方法；
3、为学年论文和毕业论文练手和准备。
二、基本框架和要求
1、总体要求：
（1）分组、分类就中国零售业发展的年度情况进行综合研究作业；
（2）每组提交研究报告，此报告由每个各人报告组成；
2、报告应该包括的内容：
（1）各细分专项小组（或子类）发展情况综述（由每个各人完成）；
（2）各细分专项小组（或子类）的基本数据及其分析（要求必须有数据表格，由每个各人完成）；
（3）附录：
A、本子项目的大事记；B、本细分专项小组（或子类）的原始资料（例如下载的网页、文献、论文等等电子版材料，请按顺序作为附录收录）。
3、具体要求：
（1）分为两批次，每批次的小组安排和具体内容见附录1；
（2）建议广泛参考各类网站、杂志、报纸、地方政府等公开信息源，见附录2；
（3）可以参考相关书籍和文献，特别是各种统计资料，需注意时间、发布人和数据连续性问题；
（4）要求针对各类作业对象之特点编制数据表格，作为分析之基础；
（5）鼓励全面的考证、科学的归纳、深入的思考、新颖的形式来展示中国零售业发展的基本现状、主要问题和你自己的思考对策；
（6）鼓励对中国商业、零售业市场的创新、变化和特色进行追踪研究；
（7）建议在撰写综述过程中，可以向前追溯一些本部分中国零售业发展的历史，以便于比较、定性和述评；
（8）鼓励就各组的相关问题引入地区之间以及海外国家进行对比；
（9）严格学术规范，引用的各种数据、史料、报告都必须详细注明出处，必须将完整的原始材料以电子版附件形式附录其后，纸质版资料保存备查；
（10）强烈建议各自预习两本零售学教材和参考资料，以便于正确理解相关概念、分类；
4、时间要求：
2011.12.31提交；
5、评分：
（1）最终的作业由三个部分构成：
üA、课程论文报告；B、整理好的大事记；C、整理好的原始资料；
（2）正式的课程论文报告占30%（考察综述能力、文字能力和分析研究能力）；
（3）整理的数据表格占40%（考察数据挖掘、构造、思路创新等能力）；
（4）大事记和原始材料情况占30%（考察是否认真、详实、准确、无遗漏）；
（5）严格学术规范，禁止抄袭，违者直接按照不及格论处。
附录1：
中国零售业发展（年度）专题研究分组说明
一、第一批次作业及其分组安排：
§说明：
主要针对中国的各地区零售业发展情况
1.按照地区划分6+1类地区，安排31+1名同学（各省1人，和统计口径一致）；
§华北地区：
北京市、天津市、河北省、山西省、内蒙古；
§东北地区：
辽宁省、吉林省、黑龙江省；
§华东地区：
上海市、江苏省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山东省；
§中南地区：
河南省、湖北省、湖南省、广东省、海南省、广西；
§西南地区：
重庆市、四川省、贵州省、云南省、西藏；
§西北地区：
陕西省、甘肃省、青海省、宁夏、新疆；
§港澳台地区：
香港、澳门、台湾；
2.作业应该包含的内容
§收集和分析各自省份内部（本省、各地级城市）的数据；
§社会经济总体数据：
如GDP、人口、就业及其工资、储蓄存款、收入（可支配收入、人均纯收入）
§消费数据：
最终消费支出（居民、政府）、人均消费支出（城、乡）、价格
§商贸零售数据：
固定资产投资、社会消费品零售总额、商品销售总额、零售业法人企业数、主营业务收入、连锁门店数、营业面积、从业人数、商品购进额、销售总额、零售额
§收集和分析商贸零售业发展数据
§各地级城市排名前20-50名的零售商和零售网点，包括代表性企业、代表性门店、外资进入与竞争、公司的业务经营情况，
§本地区政策、法律法规情况，区域商业中心和商圈情况，购物中心、商业地产情况，商业街、地方保护或法律案件情况
§制作并提交本地区零售业数据表格，包括基本情况和发展与竞争情况等
§提交报告内容
§本地区经济与消费状况分析；
§本地区城市商贸零售业发展的现状、概况、动向、特点、趋势、问题、思考；
§可以对本区域内部的零售业发展进行比较研究，如规模、集中度、潜力等
§鼓励对地区之间的比较；
§同时，提交前两项的附录，大事记
补充：
海外零售业发展（共人）；
§确定各小组应该研究的重点国家，每组1-3名同学；
§亚非及中东小组：
日本、印度、澳大利亚、沙特、印尼、南非
§美洲小组：
美国、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷
§欧洲小组：
英国、法国、德国、俄罗斯、意大利
§报告应该包含的内容
§数据：
该国当年社会经济发展概况、消费数据、零售业数据，需编制数据表
§该国零售业和商业发展的基本情况、动态、特点、问题、思考
§每个国家中排名前10位的零售公司情况
二、第二批次作业及其分组安排：
1、行业与业态发展组（共15人）；
§按照主要业态情况，安排6+9名同学作业
§综合类业态，6
ü百货商店、仓储会员店、1
ü超级市场、1
ü便利店、1
ü购物中心、1
ü无店铺（邮购、直销、自动售货机）、1
ü网络零售、1
§专业类业态，（需要区分出专业店、专卖店），9
ü食品类（食品、饮料、烟酒），1
ü服装类（服装鞋帽、针、纺织品）,1
ü金银珠宝类+化妆品类,1
ü日用品类（洗涤用品、玩具、各种日用品）,1
ü文体书报音像类（体育、娱乐用品、书报杂志、电子出版物及音像制品）+文化办公用品类,1
ü医药医疗类（中西药品、医疗）,1
ü汽车及相关类（汽车、摩托车、燃料、零配件）,1
ü电器电子通讯类（家用电器和音像器材、电子产品、通讯器材）,1
ü五金家居建材类（五金、电料、家具、建材）,1
§收集和分析本业态及其子业态数据
§本业态及其子业态在统计口径的数据
ü可查贸易外经统计年鉴、国研网、中经网等数据库
§代表性的零售公司数据
ü每类要求除去百强公司已有的名单外，需要至少再找出20家公司；
ü公司的基本信息：
包括名称、成立时间、销售、门店、管理层、地址等
ü公司的经营管理信息：
包括战略、收购兼并、开关店、高层变动、重要运营动向、创业与创新情况、纠纷、
§代表性的零售公司的大事记（是以上内容和进一步分析的基础）
§从大事记和资讯中提取信息，编制数据表格
§提交报告内容
§反映零售业本业态及其子业态2011年发展的基本情况、动态、特点、对比（横向和纵向）、问题与思考
§代表性零售企业情况，业态内部的细分情况，外资进入与竞争情况，该业态的经营模式情况，运营管理方面的动向特点分析
§本子业态本年度发展的数据表格，需自行编制
2、零售运营与公司组（共7+3人）；
§按照运营与管理业务划分，安排7名同学作业
§收购兼并，1
§组织人事（管理层变动），1
§商品管理（自有品牌），1
§开店与关店（针对百强企业），2
§营销与销售，1
§公共关系与事件纠纷，1
§按照百强公司和上市公司，安排3名同学作业
§百强公司分析，1
§上市公司分析（可以有海外上市公司），1+1
§收集和分析本方向或领域数据
§大事记，即在本领域的当年主要事件，要求全面、准确、有出处；
§从大事记和资讯中提取信息，编制数据表格
§对于上市公司，需要较为详细的财务数据
§提交报告内容
§运营管理角度的本年度中国零售业发展的基本情况、动态、特点、问题与思考
§反映公司在运营、管理、布局、战略、并购等方面的发展
§零售业上市公司的发展情况，如有可能与海外市场对比
§本领域本年度发展的数据表格，需自行编制
3、综合发展研究组（共6人）；
§按照综合事务和总体经济，安排6名同学作业
§政策、法规、标准、行业协会，1
§会议、会展、培训、教育、中介，1
§零售商业技术（技术与信息化），1
§农村零售，1
§消费与消费者，1
§零售业综合分析，1
ü其中年鉴有综合性全国性行业数据，以及省级数据
§收集和分析本方向或领域数据
§大事记，即在本领域的当年主要事件，要求全面、准确、有出处；
§从大事记和资讯中提取信息，编制数据表格
§对于综合分析，需要用年鉴数据
§提交报告内容
§本领域本年度发展的基本情况、动态、特点、对比（横向和纵向）、问题与思考
§例如公共事务方面，法律法规情况（含标准），标准，行业协会情况，本年度的评选表彰处罚等工作
§例如与零售业有关的各级各类教育培训情况，与零售业有关的各种会议情况，各种相关会展情况，零售业的中介组织情况，
§例如在零售业各领域中运用的技术情况，主要的硬件供应商，主要的软件供应商，技术装备情况，中国企业采用情况，主要的咨询服务商，
§例如中国的消费概况，消费者概况，各地的特点情况，消费促进情况（如消费券，补贴，返税等），消费的发展变化
§例如中国农村概况，农村消费和消费者，农村零售业、零售商，供销合作社，万村千乡工程，新网工程，家电下乡
§本领域本年度发展的数据表格，需自行编制
附录2：
主要的零售业网站、杂志、报纸
中国商贸
人像摄影
中国商业年鉴
中国餐饮年鉴
城市建设与商业网点
商业会计
食品安全导刊
中国酿造
全国商情
商业时代
商业文化
商场现代化
现代商业
中国商人
中国烹饪
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