模拟招聘大赛评分表完整优秀版.docx
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模拟招聘大赛评分表完整优秀版
第五届模拟招聘大赛评分表
环节
评分要点
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
第一部分自我展示
语言表达
简炼性、准确性、流畅性(10分)
整体形象
气质礼仪、精神面貌、自信心、台风(5分)
个人的志趣、知识、经验、成就、文化素养(5分)
第五届模拟招聘大赛评分表
环节
评分要点
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
第二部分
压力面试
应变能力:
反应的机敏程度;临场应变情况,面对压力心理承受能力;处理问题的灵活性和有效性。
(20分)
抗压能力:
面对压力的情绪稳定性与思考问题灵活性。
(20分)
第五届模拟招聘大赛评分表
环节
评分要点
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
第三部分
专业技能考核
分析和处理问题能力:
工作思路是否清晰,判断、分析问题是否准确,有无创见,解决问题是否得当。
(20分)
专业水平:
能否紧密结合工作业务回答问题;专业知识与业务水平。
(20分)
茶艺职业技能大赛(规定茶艺)评分表
参赛选手号:
序号
项目
分值
(%)
要求和评分标准
扣分标准
扣分
得分
1
礼仪
仪表
仪容
15分
5
发型、服饰与茶艺表演类型相协调。
⑴发型散乱,扣0.5分
⑵服饰穿着不端正,扣0.5分
⑶发型、服饰与茶艺表演类型不相协调,扣1分
5
形象自然、得体,高雅,表演中用语得当,表情自然,具有亲和力。
⑴视线不集中,表情平淡,扣0.5分
⑵目低视,表情不自如,扣0.5分
⑶说话举止略显惊慌,扣1分
⑷不注重礼貌用语,扣1分
5
动作、手势、站立姿势端正大方。
⑴站姿、走姿摇摆,扣1分
⑵坐姿不正,双腿张开,扣1分
⑶手势中有明显多余动作,扣1分
2
茶席
布置
10分
5
茶器具之间功能协调、质地、形状、色彩调和。
⑴茶具配套不齐全,或有多余的茶具,扣3分
⑵茶具色彩不够协调,扣1分
⑶茶具之间质地、形状大小不一致,扣2分
5
茶器具布置与排列有序、合理。
⑴茶席布置不协调,扣1分
⑵茶具配套齐全,茶具、茶席相协调,欠艺术感,扣0.5分
3
茶艺
表演
40分
5
根据主题配置音乐,具有较强艺术感染力。
⑴音乐与主题不协调,扣1分
⑵音乐与主题基本一致,欠艺术感染力,扣0.5分
10
冲泡程序契合茶理,投茶量适用,水温、冲水量及时间把握合理。
⑴冲泡程序不符合茶理,顺序混乱,扣2分
⑵未能正确选择所需茶叶、配料,扣1分
⑶选择水温与茶叶不相符合,过高或过低,扣1分
⑷冲水量过多或太少,扣1分
⑸各杯中茶水有明显差距,扣1分
15
操作动作适度,手法连绵、轻柔,顺畅,过程完整。
⑴未能连续完成,中断或出错三次以上,扣2分
⑵能基本顺利完成,中断或出错二次以下,扣1分
⑶表演技艺平淡,缺乏表情及艺术品味,扣1分
⑷表演尚显艺术感,艺术品味平淡,扣1分
5
奉茶姿态、姿势自然,言辞恰当。
⑴奉茶姿态不端正,扣1分
⑵奉茶次序混乱,扣1分
⑶脚步混乱,扣1分
⑷不注重礼貌用语,扣1分
⑸收回茶具次序混乱,扣1分
5
收具
⑴收具顺序混乱,茶具摆放不合理,扣1分
⑵离开表演台时,走姿不端正,扣1分
4
茶汤
质量
30分
20
茶色、香、味、形表达充分。
⑴未能表达出茶色、香、味形,扣3分
⑵能表达出茶色、香、味形其一者,扣2分
⑶能表达出茶色、香、味形其二者,扣1分
5
奉客人茶汤应温度适宜。
⑴茶汤温度过高或过低,扣2分
⑵茶汤温度与较适宜饮用温度相差不大,扣1分
5
茶汤适量
⑴茶量过多,溢出茶杯杯沿,扣1分
⑵茶量偏少,扣0.5分
5
时间
5分
5
在15分钟内完成茶艺表演,超时扣分。
⑴表演超过规定时间1~3分钟,扣1分
⑵表演超过规定时间3~5分钟,扣2分
⑶表演超过规定时间5~10分钟,扣3分
⑷表演超过规定时间10分钟,扣5分
评委签名:
年月日
茶艺职业技能大赛(自创茶艺)评分表
参赛选手号:
序号
项目
分值
(%)
要求和
评分标准
扣分标准
扣分
得分
1
创新
15分
5
主题立意新颖,有原创性;意境高雅、深远。
⑴主题立意较新,原创性不明显,扣1分
⑵主题立意新颖,有原创性,缺乏文化内涵,扣0.5分
5
茶席设置、茶具配置有新意。
⑴茶席、茶具布置合理,但缺乏新意,扣1分
⑵茶席、茶具布置合理,有新意,与主题不相符,扣0.5分
5
泡茶手法、音乐服饰有新意。
⑴泡茶手法、音乐服饰无新意,扣1分
⑵泡茶手法中有新意,不具高难度动作,扣0.5分
⑶音乐、服饰有新意,与主题不相符,扣1分
2
茶水、具布置
5分
5
茶、水、具配置协调。
⑴茶具色彩不够协调,扣1分
⑵茶具之间质地、大小不协调,扣1分
⑶茶具摆放错乱,扣1分
⑷茶具配套齐全,茶具、茶席相协调,欠艺术感,扣0.5分
3
茶艺
表演
40分
10
根据主题配置音乐,音乐、服饰配置具有较强艺术感染力。
⑴无背景音乐,扣1分
⑵音乐与主题不协调,扣0.5分
⑶音乐与主题基本一致,欠艺术感染力,扣0.5分
15
动作适度、手法连绵、轻柔,冲泡程序合理,过程完整、流畅。
⑴未能连续完成,中断或出错三次以上,扣2分
⑵能基本顺利完成,中断或出错二次以下,扣1分
⑶表演技艺平淡,缺乏表情及艺术品味,扣1分
⑷表演尚显艺术感,艺术品味平淡,扣1分
7
沏泡过程中语言运用恰当,语气、语调得体。
⑴语言运用不恰当,扣2分
⑵语言运用恰当,语气语调与冲泡手法不一致,扣1分
8
奉茶姿态、姿势自然,言辞恰当。
⑴奉茶姿态不端正,扣1分
⑵奉茶次序混乱,扣1分
⑶脚步混乱,扣1分
⑷不注重礼貌用语,扣1分
⑸收回茶具次序混乱,扣1分
4
茶汤
质量
30分
20
茶汤色、香、味、形表达充分。
⑴未能表达出茶色、香、味形,扣3分
⑵能表达出茶色、香、味形其一者,扣2分
⑶能表达出茶色、香、味形其二者,扣1分
5
奉客人茶汤应温度适宜。
⑴茶汤温度过高或过低,扣2分
⑵茶汤温度与较适宜饮用温度相差不大,扣1分
5
茶汤适量
⑴茶量过多,溢出茶杯杯沿,扣1分
⑵茶量偏少,扣0.5分
5
解说
5
有创意,讲解口齿清晰婉转,能引导和启发观众对茶艺的理解,给人以美的享受。
⑴讲解与表演过程不协调,扣2分
⑵讲解不能很好地表达主题,扣1分
⑶讲解口齿不清晰,扣1分
⑷讲解欠艺术表达力,扣1分
6
时间
5分
5
在15分钟内完成茶艺表演,超时扣分。
⑴表演超过规定时间1~3分钟,扣1分
⑵表演超过规定时间3~5分钟,扣2分
⑶表演超过规定时间5~10分钟,扣3分
⑷表演超过规定时间10分钟,扣5分
评委签名:
年月日
茶艺职业技能大赛(自创茶艺)评分统分表
参赛选手号:
序号
得分
备注
1
2
3
4
5
6
7
8
合计
平均分
统分人:
公证员:
年月日
茶艺职业技能大赛(规定茶艺)评分统分表
参赛选手号:
序号
得分
备注
1
2
3
4
5
6
7
8
合计
平均分
统分人:
公证员:
年月日
国家职业技能竞赛裁判员资格证书登记表
填表日期年月日
姓名
性别
年龄
照片
专业
(或工种)
职称
工作单位
通讯地址
邮政编码
联系
身份证号码
参加劳动保障部组织的裁判员培训班时间、地点及考核成绩
年月日至年月日
在培训,考试成绩。
委托培训
单位意见
签章
年月日
发证单位
审核意见
签章
年月日
注:
本登记表一式两份,由劳动保障部职业技能鉴定中心存档备查
厨艺大赛评分表
说明:
评审团成员必须按此标准填写评分表,从味感、质感、观感、营养、菜名及其意义等
五个方面评分,满分为10分。
(1)味感(4分):
调味料使用适当,主味突出,选料适宜,食用价值高
(2)质感(2分):
选料精细,原料荤素搭配合理,火候得当,质感鲜明,符合其应有的特点
(3)观感(2分):
主副料配比合理,汁芡适度,色泽自然,装盘美观,清洁卫生,餐具与菜肴协调
(4)营养(1分):
营养配比合理
(5)意义(1分):
积极向上
评委姓名:
作品号
味/4
质/2
观/2
营养/1
意义/1
总分
点评
1
2
3
4
5
6
7
8
9
作品号
味/4
质/2
观/2
营养/1
意义/1
总分
点评
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22