缓解便秘18种食物有奇效一定要吃Word下载.docx

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对于长期慢性便秘的患者来说，每天进食35-40g生杏仁可有效改善肠道运动，缓解便秘。

　　★2.酸奶

　　酸奶也可改善便秘症状。

据观察，饮食中缺乏酸奶可能会导致便秘。

酸奶可促进肠道益生菌的生长，这对食物的正常消化非常重要。

益生菌的缺乏不利于消化过程，可导致便秘。

实际上，进食酸奶也是治疗多种消化疾病的一种有效方法。

　　★3.苹果

　　苹果含有丰富的水溶性食物纤维——果胶。

果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效地清理肠道，预防便秘。

同时，苹果里的纤维，能使大便变得松软，便于排泄。

另外苹果里的有机酸，能刺激肠子蠕动，有助排便。

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　　★4.浆果

　　草莓、蓝莓和黑莓等浆果热量低，水分和膳食纤维含量高。

膳食纤维有助促进胃肠蠕动，在通过肠道时能保持水分，对排泄物起到软化湿润的作用，从而缓解便秘。

　　★5.水果干

　　无花果、西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不仅富含钙、钾等矿物质，还富含膳食纤维，能缓解便秘。

其中，西梅干缓解便秘的效果最好，因为它含有的山梨糖醇是一种天然“泻药”。

水果干含糖量较高，只能当成少量吃的零食，并且不能用来替代新鲜水果。

　　★6.熟香蕉

　　香蕉味甘性寒，入胃经。

具有生津止渴、润肺滑肠的功效。

凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。

但脾虚泄泻者却不宜。

香蕉含有丰富的膳食纤维、糖分、蛋白质、维生素、矿物质也很丰富，具有很好的润肠通便功能。

热量也在水果中居高，且富含钾。

有明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。

可以内服、煎汤或捣汁。

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　　★7.核桃

　　核桃仁含脂粉、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、β-胡萝卜素、核黄素等，除了润肠通便外，还有补肾固精、温肺定喘之功能，可治疗肾虚喘嗽，腰痛脚弱，阳痿遗精，小便频数，大便燥结等。

长期服用，疗效更佳，且无副作用。

患有便秘的老年人不妨一试。

　　★8.糙米

　　糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、维生素A、维生素E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质，其中丰富的纤维质有助排便。

　　★9.白菜

　　最为常见的白菜同样也具有通便的作用，这是由于白菜具有解毒除热、通利肠胃的功能。

凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜，在白菜中含有丰富的粗纤维，可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。

　　★10.西红柿

　　西红柿中富含番茄红素，在饮食减肥中，番茄红素与膳食纤维能有效改善便秘问题，净化肠道。

另外，西红柿中还含有大量的维生素与矿物质，最近流行的夜晚西红柿减肥法，就是通过这两种物质来在睡眠中激活生长激素的分泌，令脂肪的分解与代谢效率大大提高。

　　★11.燕麦片

　　燕麦中的蛋白质、脂肪以及磷、铁、钙、B族维生素、维生素E、尼克酸、叶酸、泛酸等营养元素的含量，都在各类粮食作物中名列前茅，它还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。

针对便秘，燕麦不仅含有远高于其他粗粮的可溶性膳食纤维，其所含的维生素B1、维生素B12还能有效地调理消化道功能，从而达到改善便秘的效果。

　　★12.蜂蜜

　　蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。

古代中医指出蜂蜜的效用：

“除心烦，通便秘，解虚热，疗心痛，税颜色，和百药，除众病”。

蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质，酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，睡前来杯蜂蜜水，有效预防便秘发生！

　　★13.莴苣

　　别名莴荀、香乌笋。

性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经。

具有开通、疏利、消积。

常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效预防和治疗痔疮。

　　★14.紫菜

　　紫菜就是冬季润肠最好的食物。

紫菜除含有大量的钙、磷、铁、碘和多种维生素外，还有异常柔软的粗纤维，用其做菜汤，不但味道鲜美，还能清理肠腔内积留的黏液、积气和腐败物。

晚饭前让老人和小孩吃一些紫菜汤，随着肠蠕动，便能治疗便秘、清理肠腔。

　　★15.芦笋

　　很多人都想不到芦笋竟然能解决便秘问题，其实芦笋含有丰富的水分和膳食纤维，属于低糖、低脂、高纤维的食物。

不少明星怀孕时会多吃芦笋来解决便秘问题，因为芦笋的叶酸含量也很高，有助于宝宝的神经管发育。

　　★16.土豆

　　土豆属于块茎类食物，吃后可刺激肠道蠕动；

同时，它富含的膳食纤维不能被人体消化吸收，但能够吸收和保留水分，使粪便变得柔软，因此食用土豆可以起到缓解便秘的功效。

若能搭配其他蔬菜一起食用，效果会更好。

　　★17.猕猴桃

　　冬季是便秘的季节，诱发燥邪，耗伤人体津液。

早晨吃猕猴桃治便秘，不仅效果好，而且没有副作用。

多食用称猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。

冬天常吃称猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。

　　★18.西葫芦

　　你可能不知道，其实西葫芦同样具有通便的功效，在西葫芦中含有较多的纤维素、木质素、果胶等，这些物质虽然不能被消化酶所分解，但却可以促进肠胃蠕动，从而有利于粪便排出。