生物说课稿《细胞呼吸》高三Word文档下载推荐.docx

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地用发展变化的观点，认识生命，培养学生用辩证统一的观点思考问题，能

通过事物的现象看事物的本质.

 ②在教学中，通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，

培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观

的教育。

 （三）教学重点、难点

 1、教学重点及突破策略

 因为学生在初中已经学习过生物呼吸的有关知识，对呼吸的气体交换现

象、呼吸作用中分解有机物，释放能量等知识，有了一定的了解。

但限于初

中学生的化学知识和认识水平，对呼吸作用的过程几乎未涉及。

高中学习呼

吸作用，重点放在使学生认识呼吸作用的基本过程，理解呼吸作用的本质

上，可使学生对生物的呼吸作用的认识提高到一个新水平。

呼吸作用过程的

知识，是学生理解其分解有机物，释放能量，产生ATP的本质的基础;

是理

解有氧呼吸和无氧呼吸区别和联系的基础。

学生认识呼吸作用过程，有利于

理解内外因素对呼吸作用的影响，有利于理解呼吸作用的意义。

 教学重点：

探究酵母菌的呼吸方式、有氧呼吸的过程、

 突破策略：

1、通过资料分析、教师引导、学生讨论，归纳探究酵母菌的呼

吸方式

 2、通过提问、读书、思考、理解反应式及图解、课堂练习来突出。

 3、通过简表列出有氧呼吸和无氧呼吸的比较栏目，简明地抓住要点。

 2、教学难点及突破策略

 因为学生的化学知识，尤其是有机化学知识不足。

在呼吸作用的过程中，

糖的彻底分解，需经过一系列的氧化还原反应，这些反应所伴随的能量变

化，学生理解有一定的困难。

呼吸作用的过程比较抽象，现又缺乏直观教

具，是学生对其理解困难的又一原因。

 教学难点：

1、实验设计过程2、有氧呼吸中物质变化和能量变化

1、分析实验设计过程的基本原则与方法

 2、利用投影片形象地说明有氧呼吸过程的三个阶段和两个场所，通过引

导、思考，学会写相关反应式，使学生清楚须有能量栏才能表达其完整性和

科学性。

 3、利用化学方程式理解呼吸作用的实质和相关呼吸作用的运算法则

 课时安排：

2课时

 二、说教法

 众所周知，在教学中学生是课堂活动的主体，教师只在课堂活动中起主

导、引导作用，因此，我们应该充分调动学生的兴趣和积极性，精心设计，

激发学生学习的兴趣和动机积极参与到教学过程中，所以本课采用比较法、

直观教学法、比较归纳法、讨论法、阅读法等教学方法，这样既可以充分调

动学生学习的积极性和主动性，又培养了学生的综合分析、阅读、计算能力

以及合作精神。

 1、直观教学法：

通过多媒体辅助教学软件，化静为动，化抽象为具体，

增强了教学内容的直观性、

 启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。

.

 2、通过师生互动、生生合作学习，共同探究有关酵母菌细胞呼吸的知

识。

 3、学生参与完成有氧呼吸、无氧呼吸区别和联系的表格，进行教学反

馈。

 三、说学法

 引导学生进行实验探究，初步理解探究实验的一般过程、原则和方法，发

挥学生思维的主动性，创新性。

 建议同学们联系各种亲身体验，理解有氧呼吸、无氧呼吸的概念、过程。

充分理解有氧呼吸三个阶段的物质变化和能量的过程。

联系课件，并运用对

比的方法理解有氧呼吸的三个阶段，讨论比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。

 指导学生在预习时以有氧呼吸为主，明确基本概念、场所、条件、产物、

氧化的程度、能量的来去等，接着以同样的方法对无氧呼吸进行列表比较，

最后联系生命活动和日常生活识记呼吸作用生理意义。

 指导学生学会形象思维，结合投影片和第二章中线粒体细胞质基质的相关

内容，形象地分析、记忆有氧呼吸三个阶段的场所、条件、原料、产物及其

反应机理。

 四、说教学过程

 第一课时：

 导入新课：

生物界所有生物的一切生命活动都需要能量。

无论是人类还是

细菌，如果能量供应一旦停止，生命也将结束。

那幺，生物体内是通过什幺

方式来产生和提供能量的呢?

激起学生的兴趣后引入新课。

 提出课题：

细胞呼吸

 探究新课：

（一）、区分呼吸（运动）与呼吸作用（细胞呼吸）;

归纳呼吸作用概念

 （片2）1、呼吸（运动）和呼吸作用（细胞呼吸）有什幺区别?

（图片）

 2、呼吸（运动）和呼吸作用（细胞呼吸）有什幺联系?

 3、细胞呼吸和有机物的燃烧有什幺共同点和区别?

 4、是不是所有的呼吸作用都是在有氧的条件下才能进行呢?

能不能举几个

例子?

 5、综合以上几个问题的分析：

同学们能否归纳呼吸作用的概念?

 （片3）（从反应物、产物、场所、条件、本质、方式等多方面归纳）

 细胞呼吸是指糖类等有机物在细胞内通过酶的催化作用进行一系列的氧化

分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量的过程。

细胞呼吸分为有氧呼

吸、无氧呼吸

（二）、以酵母菌为实验材料，设计实验研究呼吸作用的有关特性;

 （片4）酵母菌是一种单细胞真菌，依赖外来的有机物进行异养生活，以出

芽生殖的方式产生后代。

在有氧、无氧的环境中均能生存。

（简单介绍此片：

图1、2、3）。

 （片5）首先我们看一段小资料同学们能否从这段资料中，提取出有关酵母

菌细胞呼吸的信息?

 学生：

（同学们可能分析出：

）酵母菌产生了CO2、酒精

 教师：

（此时教师要围绕学生的问题进行引导：

）酵母菌是在什幺情况下产

生的CO2和酒精的呢?

根据酵母菌的介绍（有氧、无氧均能生存）酵母菌产物

CO2和酒精是在有氧还是无氧的环境中产生的呢?

科学结论的得出，

 【摘要】下面是为各位老师准备的生物说课稿高三小编相信只有在课前充

分的准备，课上才能传授更多更完善的只是给学生，欢迎老师们参考小编的

说课稿!

 《基因的结构》生物说课稿高三

 第一部分:

教材分析

 一、教材地位

 《全日制普通高级中学生物教学大纲》指出：

高中生物选修课是在必修课

的基础上开设的，是理科学生的必选课，要为理科学生的升学和就业打下良

好的生物学基础。

选修课课程内容的安排侧重于生物科学与人类的生存和发

展的密切关系的基础知识，以上选修课教学内容，与必修课内容既不重复，

又有密切的内存联系，而且是必要的延伸和提高，力求做到从理科学生升学

的实际需要出发，着重选取反映现代生物科学新进展的内容，并且十分重视

理论知识密切联系学生生活实际，我国生产、生物技术及环境保护等实际。

 1.本章教材承接了高中生物必修课中有关遗传学基本知识。

 本节是对必修教材第六章《遗传和变异》的第一节《遗传的物质基础》部

分知识的补充，并使学生对基因在遗传中的地位以及作用有较全面的了解。

《基因的结构》涉及到DNA的结构特点及其作用，基因的概念、结构，复

制及其表达，中心法则等知识，可以使学生对基因及其遗传机理在高二基础

上取得更深一层的认识和理解。

 2.为学习《基因工程简介》打好基础。

 本章教材共包括三节：

《细胞质遗传》、《基因的结构》和《基因工程简

介》。

有关基因工程的内容在本章中占有重要地位。

由于基因工程技术是四大

生物工程（基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程）的核心技术.基因工程的

学习又是在掌握基因结构的基础上进行的.所以，无论是从其内容，还是从其

所处的地位来看，本节教学内容对理解基因工程以至于第四、五章教学内容

具有重要的作用。

 二、教学目标分析

 按《全日制普通高级中学生物教学大纲（供试验用）》精神，本节应该达到

如下目标：

 1.知识目标：

 认识原核细胞的基因结构、真核细胞的基因结构

 知道人类基因组研究

 2.能力目标：

 1.通过原核细胞的基因结构和真核细胞的基因结构的学习，培养学生运用

对比法进行学习的方法。

 2.理解编码区，非编码区和RNA聚合酶的作用，培养学生的逻辑思维能力

 3.情感目标：

 1.通过人类基因组研究的学习，培养学生在科学研究中团结协作的精神。

 2.通过介绍我国科学家在人类基因组研究中的重要作用，使学生树立爱国

主义思想。

提高能力。

学生在教师指导下主动地、富有个性地学习,让学生自己去学会学

习，积极去建构属于自己的知识体系,促进学生创新意识与实践能力的发展。

 《基因的结构》这部分内容理论性较强，比较抽象，所讲述的知识大多是

微观的，知识难度较大，因此，我利用多媒体将抽象的知识形象化,将微观结

构宏观化，以形象思维启迪学生的抽象思维，达到突破难点的目的。

信息时

代的学生要有获得信息、分析信息和处理信息的能力.通过信息的搜集、分析

和判断,从而促进再发现,增强思考和创造力.人类基因组计划是当前生物科技

发展热点课题,媒体上关于人类基因组计划的报道很多,而且各方面的论述都

有:

正面的、反面的,悲观的、乐观的我收集了一些资料让学生阅读讨论,让学

生全面的了解人类基因组计划。

 第三部分:

学法指导

 学习指导的目的在于使学生愿学、乐学、主动学、会学，在于提高学生的

个性发展和全面发展。

因此教学该课，我确定了以下学习方法：

确立学习目

标活动与探究交流与讨论练习与提高。

关注学生学习的结果，更关注学生学

习的过程。

从教育心理学的角度看，学习可分为三个层次：

一是概念的学

习，通过概念来了解事物的性质;

二是规则的学习，懂得概念与概念之间的联

系;

三是问题解决的学习，运用概念规则来解决

 实际的问题。

本节内容不强调学生对基因的结构的死记硬背而注重引导学

生形成核心生物概念，真正理解，熟练应用，更注重第三层次的学习，目的

是发展学生运用科学知识解决实际问题的能力。

 第四部分:

教学程序

 我认为。

一个能鼓舞自己的学生学习的教师就是好教师。

教师在教育上的

成功就是要让学生在任何时候都不失掉信心，始终保持强烈的求知欲望。

如

何才能激发起学生的这种强

 烈的学习愿望呢?

我的教学过程是这样设计的:

 一.温故知新，引出问题

 引导学生回顾原有知识经验，生成对本节相关内容的问题情景。

精心设

疑，置学生于知与不知的矛盾中，使学生产生价值取向，注意力开始集中起

来，准备主动积极投入新问题的解决过程

 1）什幺叫基因?

基因的化学本质是什幺?

 2）基因有什幺功能?

 3）思考：

唾液淀粉酶和胃蛋白酶的基因存在于人体的什幺细胞中?

为什幺细

胞含基本相同的基因，但只有唾液腺细胞中合成唾液淀粉酶、胃腺细胞中合

成胃蛋白酶呢?

这与基因的结构密切相关的，那幺，基因的结构究竟是怎样的

呢?

 二.阅读自学，分析问题

 带问题阅读教材，观察课件，通过类比、推理、归纳，很自然就可解决了

这些问题，学生因而产生兴趣。

培养学生的自学能力，搜集处理信息的能

（一）要求学生带着下列思考题阅读教材《原核细胞的基因结构》部分内容

 出示思考题：

 1、原核细胞基因的结构包括哪几部分?

 2、什幺叫编码区?

 3、什幺叫非编码区?

其重要作用是什幺?

为什幺?

 4、RNA聚合酶的化学本质及作用分别是什幺?

它是如何催化DNA转录

RNA的?

 学生阅读、思考、回答、补充，教师归纳。

 1、基因的概念：

基因是有遗传效应的DNA片段，是控制性状的遗传物质

的功能单位。

遗传效应是指能转录为

 mRNA，继而翻译为蛋白质，或转录为核糖体RNA.转运RNA的功能。

 3、RNA聚合酶：

位于编码区上游，其作用是催化DNA转录成RNA。

（二）再要求学生阅读教材《真核细胞的基因结构》部分内容，并思考下列

问题：

 1、真核细胞的基因结构如何?

 2、与原核细胞基因结构相比较有什幺相同和不同?

 投影原、真核细胞基因结构示意图，并比较它们的异同。

 2、真核细胞基因结构特点：

与原核生物的基因结构基本相似，只是编码区

是间隔的、不连续的，可编码蛋白质的序列（即外显子）被不能编码蛋白质的

序列（即内含子）隔开。

而且外显子序列在整个基因中所占的比例较小。

 3、原核细胞的基因结构和真核细胞的基因结构

 原核细胞的基因

 真核细胞的基因

 区别

 编码区连续

 均是通过实验探究出来的，。

实践是检验真理的唯一的标准嘛!

下面请同学们设计实验，来证明或推翻这位同学的分析。

 在设计实验之前，请同学们注意几点：

 1、酵母菌是一种单细胞真菌，依赖外来的有机物进行异养生活，其生活方

式与动植物有一定的不同。

我们就应该根据具体的生物对象，采用不同的实

验技术手段。

（可转回片4）

 2、科学设计实验的一般方法与原则：

（讲解实验变量与无关变量）

 3、在检测观测指标时，应根据具体的观测指标采用具体的实验措施：

CO2、酒精可通过其化学性质来的鉴定。

橙色的重铬酸钾（K2Cr2O7）溶液，在

酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色。

（酒精的鉴定需在黑板上写

出）

 （片6）展示科学设计实验的一般方法：

 （片7）教师：

我们来分析一下完整实验步骤（与此同学的实验过程比较）

 （三）、归纳科学探究实验的一般过程

 （片11）同学们回顾一下我们探究的过程，能否归纳科学探究实验的一般过

程?

 1、观察现象：

面包松软，啤酒的形成均与酵母菌有关

 2、提出问题：

酵母菌的产物CO2和酒精是在有氧条件下还是在无氧条件

下产生的。

 3、提出假说解释问题：

最可能假设：

 4、设计实验：

明确实验目的;

操纵实验变量;

科学检测实验的观测指标;

限制

好无关变量

 5、实验结果预期

 6、实施实验，

 7、得出结果，对比分析，判断假说真伪、结果与预期相符，证明假说正

确。

 8、得出结论;

 （四）、再探究：

再探究一：

（一）

（二）（三）（四）（五）

 （五）、本节课小结：

 （六）、关于呼吸作用的具体过程和有关实际应用，我们下节课再继续讲

解。

 （七）、作业：

以哺乳动物（小白鼠）、植物（小麦、金鱼藻）为实验材料，设计

实验来研究呼吸作用的有关特性。

 （八）、以植物种子为实验材料，设计实验来研究呼吸作用的有关特性;

 1、操纵实验变量：

活种子、死种子

 2、科学检测观测指标：

（在黑板上写出有氧呼吸、无氧呼吸的化学方程

式，进行观测指标的分析。

）

 A：

观测指标为消耗的有机物量（物理学方法）

 B：

观测指标为消耗的氧气量（物理学方法、化学方法）

 C：

观测指标为吸收的二氧化碳量（物理化学方法结合）

 D：

观测指标为温度变化（物理学方法）。

 （九）、板书：

 第二课时：

 提问：

呼吸作用的概念和类型?

提问：

有氧呼吸怎样进行?

（一）有氧呼吸全过程

 出示课件：

（展示有氧呼吸过程图）由学生先自学有氧呼吸的三个阶段，提

出问题要求分析并讨论：

 ①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段?

 ②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里?

有氧呼吸的生成物

H2O中的O从何而来?

 ③有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生?

其去向?

 ④有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生?

最多的是哪一个阶段?

 ⑤有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什幺?

 ⑥C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸?

 再请学生讲述，教师进行适当的引导和处理发现的问题，充分发挥了学生

主体教师的主导作用;

这样既使学生积极参与到学习过程，又培养了学生的综

合分析能力.

 教师再主要从以下几个方面讲解：

有氧呼吸各阶段的场所、各阶段的物质

变化和能量的释放情况及反应式，线粒体是有氧呼吸的主要场所、细胞生命

活动所需的能量大约95%来自线粒体的原因，以解决学生中的疑难。

 展示：

有氧呼吸三个阶段的比较过程图;

请学生分别回答，获得有效教学反

馈信息

 有氧呼吸场　所反应物产物释放能量

 第一阶段

 第二阶段

 第三阶段

 讨论：

总结有氧呼吸的概念和总反应式（关键词：

氧气、酶、彻底、分解、

大量）

 通过以上处理，使得有氧呼吸呼复杂、抽象的过程变得形象、具体，既突

出了重点，解决了难点，又培养了学生的综合分析、概括能力以及合作精神.

（二）无氧呼吸全过程

苹果、香蕉储存久了，会有什幺气味散发出来?

（回答：

酒味。

）转入

无氧呼吸的学习

无氧呼吸的概念及过程图;

提出要求：

阅读无氧呼吸的概念及过程

图，自学无氧呼吸过程、产物、能量的释放、概念、发酵等，教师只起组

织、提示、引导和归纳性总结的作用。

 （三）、有氧、无氧呼吸的比较

 提出问题：

讨论并分析：

1、为什幺无氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少

得多?

 2、为什幺不同生物无氧呼吸产物不同?

无氧呼吸过程中，物质和能量变化

的特点是什幺?

 3、无氧呼吸和有氧呼吸有何异同?

有氧呼吸与无氧呼吸的比较;

请学生分别回答，获得有效教学反馈信

息.

 4、那细胞呼吸有什幺意义呢?

学生阅读;

教师指导：

引导学生进行思维迁

移，联系动植物和人体的其他代谢过程加深理解

 （四）、巩固练习：

展示：

知识目标检验小结：

让学生自行检验有无达到知

识目标.

 （五）、课后探究课题：

培养学生探究能力和问题意识，激发学生学习生物

的兴趣

 农村有家庭酿制甜酒酿的技术，请同学们组成合作小组一起探究甜酒酿的

酿制过程并能提出相关问题继续探究。

（如：

①加酒药前为什幺先要使米饭冷

却?

而后为什幺还要保温?

②加的酒药是什幺?

③既然是酒为什幺会甜?

④在瓷

坛内的米饭中间挖一个洞的目的是什幺?

⑤酿制甜酒酿时，总是先来水，后来

酒，为什幺?

⑥可用大豆制甜酒酿吗?

等等问题）

 （六）、板书设计（略）

 五、效果预测：

在这两节课的教学中，通过探究引入，利用多媒体等直观

教学手段，刺激学生多种感官活动，引起加强学生有意注意，通过比较归

纳，让学生在推理、判断中培养良好的思维习惯和对知识的迁移能力。

教师

的点评与总结一方面统一了认识，给学生一个较为正确的可供参考的观点，

另一方面较好的解决了教学中的重点与难点。

能较好的完成了教学任务，预

测能收到理想的教学效果。

课后的探究性课题将能培养学生的探究能力和问

题意识，进一步激发学生学习生物的兴趣。

 总结：

生物说课稿《细胞呼吸》就为大家介绍到这里了，希望能从最基本

的地方帮助到大家，也祝愿每位老师工作顺利!