15万吨植物油生产加工项目可行性研究报告Word格式.docx

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4、项目符合国家有关环保要求,并且节能效果显著。

综上所述,本项目属于农产品精深加工项目,符合国家产业结构的政策,产品市场广阔,生产工艺技术先进成熟,经济效益和社会效益都较为显著。

因此,本项目是可行的。

建议有关部门对本项目予以充分重视,并给予支持,使之早日建成,早日投产,早日为经济建设服务。

第二章市场预测与建设规模

2.1市场需求预测

2.1.1国内植物油市场及发展趋势

油脂是人民生活的必需品,其不仅发热量高(9千卡/克,几乎为蛋白质的两倍),增进菜肴和食品的风味,而且营养丰富,含有人体所不能自身合成的必需脂肪酸,对维持人体正常的生理功能和健康有重要作用。

油脂又是食品工业、油漆工业、日用化妆品工业、医药工业的重要原料。

据有关文献的统计数据显示,2013年中国油脂总销量为1500~1600万吨,按13亿人口平均计算,人均年消费量为11.5kg,与世界人均年消费量15kg的差距逐渐缩小,但仍具有较大的发展潜力。

世界卫生组织WHO建议成年人油脂年消费量20~25Kg,美国已达人均44Kg。

随着人民生活水平不断提高,对植物油的需求不仅数量增加,而且对其质量、风味、营养的要求提高。

具体表现为:

高级烹调油的生产量和消费量迅猛增长;

有其独特芬芳风味的风味调和油的需求量增加;

适合不同人群的脂肪酸组成不同的营养调和油的需求量增加。

因此,市场上高级烹调油、浓香花生油、调和油的销售量大幅度增加。

食用油消费量的快速增长为我国植物油行业的发展带来了勃勃生机,也是近几年油脂油料加工业蓬勃发展的根据原因。

根据粗略估算,2009/2010年度我国的人均油脂消费达到13.5-l4公斤,按13亿人口计算,则总消费需求为1755万~1820万吨。

其中2010/2012年度豆油新增供给量预计为708万吨,其中包括国产豆油435万吨,进口豆油273万吨,该年度食用消费量预计为600万吨,工业及其他消费量预计为70万吨,总消费量预计达670万吨,同比增长105万吨;

我国2012/2013年度油菜籽榨油消费量为1124万吨,同比增长124万吨,其中国产油菜籽1082万吨,进口油菜籽42万吨;

(当年10月至次年9月)我国花生油产量为223万吨。

2013/2014年度我国食用油消费量将继续保持增长势头,但增长速率趋于平缓。

预计年度人均消费食用油14.5公斤,总消费需求1914万吨,而仅新增供应就达到2075.5万吨。

安徽省是全国人口大省,2014年底总人口约8717万人。

根据第四次、第五次全国人口普查结果,省从2013年起,逐步进入建国以来的第四次人口出生高峰期。

据预测,省将于2016年前后突破9000万人口大关,从人口发展趋势和人的膳食习惯来分析,仅省食用油市场对油的需求量就高达150万吨。

所以,在我县建厂,既具有原料供应优势,产品的销售又具有广阔的市场优势。

尤其是在目前食用油产品竞争更加激烈的地区,在消费内建厂对厂商具有战略意义。

2.1.2油料饼粕市场

油料饼粕是饲料工业和养殖业的重要原料。

花生粕蛋白质含量约为40%左右,是饲料厂生产各种配合饲料的蛋白原料。

随着人们膳食结构的变化,对肉、蛋、奶的需求量大大增加,畜牧养殖业和饲料工业迅速发展,对油料饼粕的需求量猛增,豆粕呈现出供不应求的状况。

花生粕、菜籽粕、棉籽粕也是一种很好的蛋白饲料资源,近年来随着我国饲料业的发展及对粕需求的紧缺,花生粕菜籽粕、棉籽粕的需求也看好,价格增长,本项目的加工和经营方式都紧贴国家的产业方针政策,因此有很好的发展前景。

安徽省是农业大省,也是饲料生产大省,20年来,省饲料业一直保持迅速发展的良好趋势,全省有名的大中型饲料生产企业不下百家,饲料工业总产量和产值在全国排名前列。

2014年全省饲料工业总产量达到688.7万吨,产值达到134亿元,对饲料原料粕的需求量日益增加。

因此,项目附产品粕的销售将会有广阔的市场。

2.2建设规模和产品方案

2.2.1本项目拟建规模

根据市场情况和其他建设条件,年产浓香花生油确定为1.5万吨,年需原料花生仁35000吨,年加工天数按320天计算,花生仁平均含油35%——40%左右,确定本项目的生产规模为:

花生仁预处理预榨车间:

110吨/日

浓香花生油精炼车间:

33吨/日

花生预榨饼浸出车间:

57吨/日

浸出毛油精炼车间:

10吨/日

2.2.2本项目主要产品方案

产品:

年产浓香花生油:

10560吨

年产花生粕及油脚皂脚:

21440吨

第三章原材料、能源供应

3.1主要原料需量及来源

花生是我国在国际市场上很有优势的油料,我国的花生及大豆在国际市场尤其是在东南亚地区有很好的信誉,每年的出口量很大。

2010年,全国花生首次突破了1500万吨大关;

大豆产量突破2458.3万吨,居世界首位。

在我国种植的农作物中,花生的种植规格已上升到了第7位,排在稻谷、小麦、玉米、大豆、油菜、甘薯之后,全国花生种植业年总产值(总产量×

生产价格),跃居国内大宗农作物第5位左右。

花生主产省区有山东、河北、广东、广西、四川、安徽、江西、江苏、福建、湖北、湖南、辽宁等,种植面积占到了全国面积的92.9%,总产量占全国总产量的95.7%。

安徽省凤台县常年种植花生的面积保持在40万亩以上,总产1.1亿公斤左右,是全国花生生产大县。

周边县区花生种植面积也在30万亩以上,总产0.88亿公斤。

因此,在油料产区建立大型的先进的花生油脂加工企业,尤其是采用特殊工艺生产的浓香花生油更是国内外油脂市场的精品。

生产浓香花生油及其他精制花生油产品,所生产的优质花生油既可作为单独的花生油脂产品销售,也可以与其他油脂如大豆油制成风味调和油销售,其产品即可以立足于国内市场,又可以积极开拓国际市场,这不仅有利于企业自身的生产经营和发展,而且对油料作物种植和农业产业结构调整都将起到很好的作用。

正是在这种背景下,公司抓住市场机遇,建一条花生油脂生产线,生产高品质的系列食用油脂产品,在适当时机,还应当开发油料蛋白生产、油脂深加工等项目,将企业建成一流的综合油料加工企业,为本地区的经济发展和繁荣做出贡献。

3.2辅助材料需求及来源

本项目所需的辅助材料均为常规普通原料,可就地组织购买,若价格合适也可批量从国外购进。

年需溶剂(浸出轻汽油)≤310吨

年需食盐120吨

年需磷酸10吨

年需烧碱15吨

3.3动力需求量及来源

50T/d植物油预榨车间汽耗30kg/T料,35T/d浸出车间汽耗33kg/T料,5T/d浸出毛油精炼车间汽耗35kg/T油;

年需蒸汽约50×

32×

30/1.5万00+10454×

30/1.5万00+717×

35/1.5万00=8500吨,每小时供汽量>

8.5×

1.5万/320/24=11T/h,拟配备一台15T/h蒸汽锅炉,以满足生产的需要。

本项目总装机容量约2128KW。

年需水5万吨,需保证最大供水能力为16T/h、可建一个循环水池,以确保生产用水的供应。

本项目生产用水大部分为循环用水,少量为补充水。

由于在设计中采用了生产用水循环供水系统,生产蒸汽冷凝水补充锅炉用水等,因而可以节约大量用水。

水质要求:

a)直接冷却水

化学净化处理:

无腐蚀性

总硬度:

<

15度(德国硬度)

碳酸盐硬度:

10度(德国硬度)

硫化物氯化物:

300mg/L

悬浮物:

20mg/L

b)间接冷却水

化学净化处理:

总硬度:

15mg/L

第四章项目建设条件

4.1自然地理条件

气象:

凤台县属北亚热带向暖温带过渡地区,大陆性季风湿润气候,四季分明,夏冬季长,春秋季短。

1、温度,历年平均气温为14.9℃,历年各季平均气温分别为:

春季14.6℃,夏季26.8℃,秋季15.6℃,冬季2.6℃.

2、降水量:

年平均水量939.1mm,年各季平均降水量为:

春季255.8mm,夏季410.3mm,秋季:

98.3mm,冬季74.7mm。

3、风:

年平均风速为3.2m/s,年各季平均风速为:

春季3.6m/s,夏季3.1m/s,秋季3.2m/s,冬季3.4m/s。

风向:

春季多南风,夏秋季多东南风,冬季多东北风。

主导风向为南风和东北风。

地质:

1、地耐力:

质力结构稳固,地耐压力20T/m2。

2、水文:

地下水温20℃,水层埋深100m,水质良好,水源丰富。

3、地震烈度:

7度。

水文:

×

县境内水利条件较好,不论地表水,中、下层水,水质优良无污染,储量充沛。

水质检验指标如下:

色:

0度铁:

0.2mg/l

浑浊度:

1度氯化物:

4.05mg/1

PH:

6.8NO3-N:

0.4mg./1

臭和味无Pb、As、Cu、Ag、Cr6+;

未检验出

肉眼可见物:

细菌总数:

4个/ml

总硬度(CaCO3)164mg/l

总大肠菌群:

〈3个/ml

氟化物:

0.4mg/l

水质达到饮用天然矿泉水国家标准(TB8537-87)界限指标,可直接作为瓶装矿泉或饮料的水基液予以开发。

4.2区位条件

凤台县地处淮河之滨,项目区位于凤凰镇工业园区,省道凤利凤蒙路,凤芦路三条省道位于园区附近,交通便捷,地理位置优越。

4.3资源概况

全县辖16个乡镇,总人口约76万,其中农业人口约53万人,农村剩余劳动力20万人。

人均耕地1.8亩左右,且土壤理化性能好,保肥能力强,含钾丰富,酸碱适中,适宜多种农作物生长。

近年来,县委、县政府立足县情,始终把加快农村经济发展,增加农民收入摆上重要位置来抓,按照“巩固老特色、再造新优势”的工作思路,调结构,增效益,形成了独具特色的农业:

花生及大豆是农业经济的支柱,找准发展经济的突破口,从改良品种、提高品质入手,加大开发力度,形成了优质花生、优质小麦、优质水稻、优质西瓜等种植优势,实现了规模化和基地化。

以优良生猪为主的畜牧业成为强县富民的支柱产业,生猪每年存出栏305万头,畜牧业产值占全县农业总产值的比重达到49.5%,农民来自畜牧业的收入占纯收入的43.5%。

4.4能源通讯

凤台县凤凰镇电力充足,输变电设施配套齐全。

现有110KV输变电站一座,35KV变电站5座,年供电量1.4亿千瓦时。

“十二五”期间,计划新建110KV输变电站一座。

近年来,即使在用电高峰时期,从来也没出现过拉闸限电的情况,绝对可以保证项目对用电的需求。

全县程控电话容量已达3.6万门,村、户通过电话实现了国际、国内长途直拨,开办了数字移动电话,宽带接入、可视电话、礼仪电报等业务。

4.5政策优惠,环境宽松

凤台县委、县政府制订出了一系列优化经济发展环境及招商引资的优惠政策,提出了“全党抓经济、重点抓工业、关键抓投入、突出抓项目、全民抓招商”的经济发展思路,坚持“一切工作为经济发展服务”的指导思想,努力营造“互惠互利、诚信至上、真心待客、服务优良”的发展环境。

出台了一系列扩大开放的激励政策,如鼓励外来投资的若干优惠政策、加快民营经济发展的若干规定、优化经济发展的意见等,在税收财政补偿、土地使用、收费减免等方面,给予极大优惠。

并对新增大工业项目,符合国家产业政策和环保政策的,其用电价格在趸销县销售电价的基础上降低5分。

成立了优化经济发展环境办公室,建立了行政服务中心,会计集中核算中心和行政效能监察中心,实行“一条龙服务”、“一站式办公”、出台了“十二项制度、四个从严”的规定,如重点企业挂牌保护、25天安静生产经营日、收费登记许可等制度,营造优良的经济发展环境,为项目的实施提供了牢靠的保证。

第五章工程设计方案

5.1项目构成范围

本项目的构成范围包括生产车间、生产辅助设施、全厂性公共工程等。

5.1.1主要生产车间

果仁预处理预榨车间

植物油精炼车间

饼粨浸出车间

浸出毛油精炼车间

5.1.2辅助生产设施

原料的接收及储存

粕的包装及储存

油脂的储存及发放

辅料库

变配电间

机修车间

锅炉房

水塔及水泵房

溶剂库

循环水池

化验室

污水处理站

5.1.3全厂性工程

厂区管网等。

5.2生产技术方案

5.2.1主要原料及产品质量标准

1、原料

本项目的主要加工油料为花生等。

油料的等级指标及其质量指标应符合中华人民共和国国家标准。

花生为(GB1533-86)。

用作生产浓香花生油的花生原料应该是新鲜的、无酸败、无霉变,收购的新鲜花生原料最好在低温仓库中储存。

2、产品

本项目主要产品是浓香花生油、花生油二级油、花生饲用粕等。

产品质量指标符合相应的国家标准。

饲料用花生粕国标为GB10379-89。

浓香花生油的国标为GB8615-88。

卫生标准:

按GB2716-81《食用植物油卫生标准》执行。

5.2.2生产技术的选择及主要工艺技术

生产工艺选用在当前国内外比较先进且成熟的技术,生产设备主要选用国内名牌产品,这样既保证了生产技术的先进性,又节省了投资费用。

1、工艺流程

预处理预榨、浸出、精炼的详细工艺流程分别见附图。

2、工艺流程说明

(1)原料接收及贮存

花生卸料坑斗升机清理计量斗升机立筒仓刮板输送机斗升机刮板输送机预处理车间

由汽车输送来的袋装花生经卸车、拆包,倒入卸料坑,经斗升机提升进计量称、清理筛,然后再经斗升机提升进立筒仓,立筒仓中的原料经仓底的刮板机送入斗升机,再经斗升机提升送入刮板机,经刮板机送入预处理压榨车间。

原料输送量:

100吨/小时

立筒仓储存量:

3000吨×

4=12000吨

油料出仓输送量:

20吨/小时

原料接收及储存设备清单与工程报价详见附表。

附表:

100T/h原料接收与储存设备清单与工程报价

序号

名称

规格型号

数量

动力(kw)

价格(万元)

备注

1

卸料坑

150×

100

1

0.5

2

斗式提升机

TDTG60/23

2

22

9.0

3

初清筛

CQS120

4

3.5

4

离心通风机

4—72№6A

11

0.8

5

旋风分离器

LP/A80×

1.0

6

立筒仓

3000m3

156.8

170

7

埋刮板输送机

RMS32

7.5

8

TDTG36/28

3.6

9

RMS25

6

10

配电

8

11

安装材料

10

12

安装调试费

合计

(2)预处理压榨工艺说明

优质花生仁→清选→破碎→轧胚→蒸炒

优质花生仁→清选→炒籽→扬烟冷却→破碎→压榨→沉降→毛油

↓↓

碎红衣预榨饼

本工艺采用炒籽花生仁与蒸炒花生胚混合压榨的制油方法,所制取的油脂产品具有浓香的花生油香味和滋味。

清选工序:

为了有效地达到清选效果,配备振动清理筛、磁选器等,并配备有吸风分离器、多联旋风除尘器进行有效地除尘,以保证车间卫生及清除轻杂。

破碎工序:

清理后的花生仁进入破碎工序,利用齿辊破碎机将花生破碎至6-8瓣,保证破碎效果。

轧胚工序:

采用液压紧辊轧胚机,以保证轧制的坯片既薄又有高的机械强度。

轧胚的主要目的是破坏油料的细胞组织,利于压榨出油率。

蒸炒工序:

利用立式蒸炒锅将生胚蒸炒成熟胚,蒸炒的目的是进一步破坏油料细胞组织,并改善其弹塑性,以利于提高出油率和提高油饼质量。

炒籽工序:

采用直接火滚筒炒籽机,保证炒籽的温度和炒籽的均匀性。

炒籽后再进行冷却扬烟,防止焦糊并去除脱落的花生红衣。

炒籽后的花生也同样需要破碎,然后入榨机进行压榨。

压榨工序:

采用Z×

28型榨油机进行压榨,尽量提高压榨出油率,机榨饼残油在7-8%。

毛油过滤:

先采用澄油箱进行初步的沉降过滤,再采用板框滤油机进行细过滤,尽量减少毛油中的饼渣含量,以保证后续脱胶工序的工艺效果。

预处理压榨车间设备清单与工程报价详见附表。

500T/d浓香花生油预处理压榨车间设备清单与工程报价

1、500T/d花生预处理预榨车间设备清单

位号

规格型号

价格

(万元)

L202a-e

DTG48/28

5

37.5

12

V201

存料箱

ZC×

0.4

W201

计量称

MWBL120

C203

磁选器

DFRT310/340

3.0

V202

缓冲箱

L203a-g

刮板输送机

7

52.5

42

L201a,b

螺旋输送机

LSS32

5.0

C201a,b

振动筛清理

TQLZ180×

200

2.2

6.0

C202a,b

比重去石机

TQS×

150

G201a,b

破碎机

YPSG40×

40×

88

25

G202a,b

轧胚机

YYPMY80×

1500

180

46

E201a-d

蒸炒锅

ZCL300×

220

104

13

G203a-j

榨油机

28

550

245

14

G204a-e

炒籽机

CZJ100

20

60

15

G205a-e

热风炉

6.5

16

G206a-e

冷却滚筒

LZJ100

12.5

17

G201c

YPSG25×

1000

18

202a-d

旋风除尘器

650×

4.8

含闭风器

19

F201a-c

风机

4—72No8C

3

66

含减震器

20

F201d-g

4—72No4.5A

30

21

蒸汽分配器

ZQF325

0.6

22

V203a,b

澄油箱

CY×

240

15

23

L203h

油刮板输送机

YGSS32

5.5

24

V102

油暂存箱

ZCG150

1.2

25

P302a

齿轮油泵

KCB200

2、工程价格

项目

数量

功率(kw)

全套设备

74

1312

626.5

32

配电及电缆

45

防腐及保温

18

技术服务费

(3)浓香花生油精炼工艺流程说明

冷冻机组

压榨毛油→沉降→冷却→粗过滤→冷却→精过

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