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胚胎发育初期所需要的营养来自卵黄;

胚胎在子宫里的发育所需要的营养通过胎盘从母体获得。

三、青春期

1.青春期身体发育:

形态特点:

身高、体重迅速增长

大脑

功能特点 

心脏 

结构、功能完善化

肺功能

性器官的发育:

性发育和性成熟是青春期发育的突出特征

性发育 

 

主要受到促性腺激素和性激素的调节 

第二性征的发育:

除性器官以外的男女性各自所特有的征象

主要受到性激素的调节

青春期形态发育的显著特点是身高和体重迅速增长;

青春期发育的突出特征是性发育和性成熟。

2.青春期的心理变化

1)独立意识增强与依赖性并存 

2)内心日益复杂,不愿与人交流 

3)先疏远、后依恋异性

3、青春期的卫生:

1)遗精:

男子进入青春期以后,在睡梦中精液自尿道排出的现象。

精液是由精子和精囊腺、前列腺所分泌的黏液组成,呈乳白色

卫生保健:

2)月经:

女子进入青春期以后,每月一次的子宫出血现象.

形成原因:

卵巢和子宫内膜的周期性变化有关

形成过程:

卵巢分泌的雌性激素使子宫内膜增厚,血管增生,卵细胞发育成熟从卵巢排出,若未受精 

雌性激素分泌减少 

子宫内膜坏死 

脱落 

出血脱落的子宫内膜碎片连同血液一起从阴道流出,形成月经。

卫生保健:

3)心理卫生:

集中精力,努力学习

积极参加各种活动

同学之间互相帮助,很师长密切交流

第二章人体的营养

一、食物中的营养物质

人体需要的营养物质主要有六大类:

蛋白质:

构成人体细胞的基本物质,参与损伤细胞的修复和更新;

为人体的生理

活动提供能量;

能源物质 

脂肪:

一般情况下,作为备用能源物质贮存在体内;

保温;

单位质量释放能量

最多;

糖类:

人体最重要的供能物质,也是构成细胞的成分;

水:

约占体重的60%~70%,细胞的主要组成成分,人体的各种生理活动都离

不开水。

非能源物质 

无机盐:

含量不多,是构成人体组织的重要成分,如:

钙、磷(构成骨骼和牙齿)、铁(构成血红蛋白)

维生素:

不是构成细胞的主要原料,也不提供能量,含量少,对人体生命活

动起调节作用

六大类营养物质的主要作用:

营养物质

主要作用

蛋白质

构成人体细胞的基本物质

糖类

人体最重要的供能物质

脂肪

作为储备的能源物质,在体内储存

维生素

维持人体的正常生理功能

水是细胞的主要组成成分

无机盐

构成人体组织的重要材料

无机盐的作用:

无机盐的种类

缺乏时的症状

含钙的无机盐

佝偻病(儿童)、骨质疏松症(中老年人)

含磷的无机盐

厌食、贫血、肌无力、骨痛

含铁的无机盐

缺铁性贫血

含碘的无机盐

地方性甲状腺肿、智力障碍

含锌的无机盐

生长发育不良

维生素的作用:

人体一旦缺乏维生素,会影响生长发育,甚至患病。

种类

功能

食物来源

维生素A

维持人的正常视觉

夜盲症

肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米

维生素B1

维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能

神经炎,脚气病

牛肉、肾、谷类种皮、豆类

维生素C

维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用

坏血病

水果、蔬菜

维生素D

促进钙、磷吸收和骨骼发育

佝偻病(如鸡胸、X形或O形腿等)、骨质疏松症

肝脏、鸡蛋、鱼肝油

二、消化和吸收

1)探究试验:

馒头在口腔中的变化(见书P30—31)

淀粉在口腔中的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系。

牙齿的切碎和磨碎以及舌的充分搅拌,能使唾液更加充分地与食物碎屑混合,更好地促进淀粉的变化。

2)消化系统的组成

口腔:

牙齿咀嚼食物;

舌搅拌食物;

唾液腺分泌唾液,帮助消化淀粉

咽:

食物与气体的共同通道(消化道与呼吸道在这交汇)

食道:

能蠕动,将食物推进胃中

胃:

(1)胃蠕动,使食物与胃液充分混合

(2)胃腺分泌胃液,初步消化蛋白质

消化道 

小肠:

(1)起始部分叫十二指肠,肝脏分泌的胆汁与胰腺分泌的胰液由此流入小肠

(2)肠腺分泌肠液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)

(3)通过蠕动,使食物与消化液充分混合,消化、吸收的主要场所

大肠:

通过蠕动,把食物残渣推向肛门

肛门:

粪便由此排出

唾液腺:

分泌唾液(含有唾液淀粉酶),能初步消化淀粉

肝脏:

分泌胆汁(不含消化酶),将脂肪乳化为脂肪微粒 

位于消化道外

消化腺 

胰腺:

分泌胰液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)

胃腺:

分泌胃液(含有盐酸和胃蛋白酶),初步消化蛋白质 

位于消化道内

肠腺:

分泌肠液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)

肝脏是人体最大的消化腺

3)小肠的结构特点:

消化食物和吸收营养物质的主要场所。

肠壁构造(由内向外):

黏膜、黏膜下层、肌肉层、浆膜

小肠适于消化、吸收的特点:

(1)最长,大大增加了消化和吸收的面积,适于消化和吸收;

(2)内表面具有环形皱襞和小肠绒毛(大大增加了消化和吸收的面积);

(3)小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管,绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄,只由一层上皮细胞构成,这种结构有利于吸收营养物质;

(4)小肠内有各种消化液.

4)食物的消化:

在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。

物理性消化:

牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混合。

化学性消化:

通过各种消化酶的作用,使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。

唾液淀粉酶 

酶(肠液、胰液)

淀粉的消化(口腔、小肠):

淀粉 

麦芽糖 

葡萄糖

酶(胃液、胰液、肠液)

蛋白质的消化(胃、小肠):

蛋白质 

氨基酸

胆汁(肝脏) 

脂肪的消化(小肠):

脂肪 

脂肪微粒 

甘油+脂肪酸

5)营养物质的吸收:

营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。

消化道各段对营养物质的吸收:

胃:

少量的水、酒精(非营养)

小肠(主要的吸收场所,与其结构有关):

吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素。

只吸收少量水、无机盐和一部分维生素

三、关注合理营养和食品安全

1)合理营养 

每日三餐,按时进餐

不偏食、不挑食、不暴饮暴食

均衡摄入五类食物(平衡膳食宝塔)

2)设计一份营养合理的食谱:

(1)按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物,以避免营养不良和营养过剩;

(2)人每天摄入最多的应该是米、面等主食,其次是蔬菜、水果,摄入量最少的是脂肪食品;

(3)人在早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%。

防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净;

不吃有毒的食物(发芽的马铃薯、毒蘑菇)

3)食品安全 

防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟

保持厨房和餐具的清洁卫生

买经检疫合格的食品

第三章人体的呼吸

一、呼吸道对空气的处理

1)、呼吸道的组成:

呼吸道:

鼻腔 

咽 

喉 

气管 

支气管

呼吸系统 

作用:

气体进出肺的通道;

清洁、湿润、温暖吸入的气体

肺:

气体交换的场所

2)、肺

(1)位置:

胸腔内,左右各一

(2)结构:

由无数个肺泡构成,肺泡外包绕着毛细血管,肺泡和毛细血管的壁都很薄,只由一层上皮细胞构成,适于气体交换。

(3)功能:

气体交换

二、发生在肺内的气体交换

1)肺与外界的气体交换(通过呼吸运动)

氧气

外界空气 

肺泡

二氧化碳

通过呼吸道完成

2)体内的气体交换:

(1)原理:

气体的扩散作用

氧 

(2)肺泡内的气体交换:

肺泡 

血液

二氧化碳

条件:

毛细血管与肺泡壁都由一层上皮细胞构成

结果:

静脉血 

动脉血

氧 

(3)组织里的气体交换:

血液 

组织细胞

条件:

毛细血管壁由一层上皮细胞构成

结果:

动脉血 

静脉血

三、人体内能量来自细胞中有机物的氧化分解

1.细胞中的呼吸作用

有机物(储存着能量)+氧气 

二氧化碳+水+能量

储存在有机物中的能量释放出来,供给生命活动的需要。

2.有机物的氧化分解主要在线粒体中进行。

四、空气的质量与健康

1)空气的质量影响人体健康 

大气中的污染物危害人体健康极大

有害物质能引起呼吸系统的疾病

2)了解当地的空气质量 

当地空气污染的原因

测算空气中的尘埃粒子

第四章 

人体内物质的运输

血液循环系统 

血管

心脏

一、流动的组织-血液

1)血液的组成和功能

血浆 

成分:

水、蛋白质、葡萄糖、无机盐等

功能:

运载血细胞,运输养料和废物

红细胞

血细胞 

白细胞

血小板

形态特点

正常值

病症

红细胞

两面凹的圆饼状,成熟的红细胞中无细胞核

男子平均值:

5.0*1012个/升;

女子:

4.2*1012个/升

运输氧和一部分二氧化碳

贫血

白细胞

比红细胞大,有细胞核

4~10*109个/升

吞噬病菌,对人体有防御功能和保护作用

发炎

血小板

个体较小,形态不规则,无细胞核

100~300*109个/升

止血和加速凝血

血红蛋白:

红细胞中含有的一种红色含铁的蛋白质。

特性:

在含氧高的地方与氧结合,在含氧低的地方与氧分离

血液的功能:

运输、防御保护、调节体温

2)实验:

用显微镜观察人血永久图片

用显微镜观察小鱼尾鳍内的血液流动

二、血流的管道—血管

1)血管的种类、结构与功能

分布

结构特点

动脉

把血液从心脏输送到身体各部分去的血管

较深

管壁厚,弹性大,管腔小,血流速度快

静脉

把血液从身体各部分送回心脏的血管

较深或较浅

管壁薄,弹性小,管腔大,四肢静脉内有静脉瓣(防止血液倒流),血流速度慢

毛细血管

连通最小动脉和最小静脉之间的血管

分布广,遍布全身各器官组织

管壁极薄,由一层上皮细胞构成,只允许红细胞单行通过,血流速度最慢

三、输送血液的泵-心脏

1)心脏的结构和功能:

位于胸腔中部,偏左下方

由心肌构成

有四个腔:

左心室 

主动脉

右心房 

上、下腔静脉

右心室 

肺动脉

左心房 

肺静脉

瓣膜:

房室瓣(位于心房和心室之间,只朝向心室开)保证血液按一定的方向流动

动脉瓣(位于心室与动脉之间,只朝向动脉开)(心房 

心室 

动脉)

心脏的功能:

血液循环的动力器官

**心房、心室与瓣膜的活动关系:

2) 

血液循环

(1)血液循环的概念和途径:

概念:

血液在心脏和全部血管所组成的管道中进行的循环流动。

分为体循环和肺循环:

分为体循环和肺循环:

体循环

肺循环

起点

左心室

右心室

终点

右心房

左心房

血液变化

动脉血变为静脉血

静脉血变为动脉血

功能

为组织细胞运来氧气和养料,把二氧化碳等废物运走

与肺泡进行气体交换,获得氧气,把二氧化碳交给肺泡

联系

在心脏处汇合成一条完整的循环途径,承担物质运输的功能

(2)出血的初步护理:

毛细血管出血:

血液呈红色,自然止血,应消毒;

动脉出血:

血色鲜红,血流猛急,在受伤动脉近心端进行压迫止血;

静脉出血:

血色暗红,血流缓和,在受伤静脉远心端进行压迫止血。

四输血与血量

1、血量:

占体重的7-8%

2、输血:

血型:

A型、B型、AB型、O型

输血:

以输同型血为原则

第五章人体内废物的排出

一、排泄

体内物质分解时产生的二氧化碳、尿素和多余的水分等废物排出体外的过程。

途径:

1)皮肤:

以汗液的形式排出水、无机盐、尿素

2)呼吸系统:

以气体的形式排出二氧化碳、水

3)泌尿系统:

以尿液的形式排出水、无机盐、尿素

区别于:

排遗:

食物消化后的残渣形成的粪便排出体外的过程。

二、泌尿系统的组成

肾脏:

形成尿的场所

输尿管

膀胱 

排尿的通道,膀胱有贮尿的作用

尿道

肾脏位于人体腹腔后壁脊柱的两侧,左右各一个,每个肾脏由100多万个肾单位构成,肾单位是形成尿液的基本单位,肾单位的结构与功能:

肾小球:

由入球小动脉分出的数十条毛细血管弯曲盘绕而成,另一端汇集成出球

小动脉

肾单位 

肾小囊:

肾小管的盲端膨大部分凹陷而成,囊壁分内、外两层,内层紧贴肾小球,

外层与肾小管相连

肾小管:

肾小囊内外两层之间的囊腔与肾小管相通

三、尿的形成(肾单位是形成尿液的基本单位)

1.肾小球的过滤作用:

肾小球和肾小囊壁过滤血液

除了血细胞和大分子的蛋白质以外的血浆成分都可以过滤,在肾小囊中形成原尿.

2.肾小管的重吸收作用:

对人体有用的物质,包括大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐

被重吸收进入包绕在肾小管外面的毛细血管中,剩下的形成尿液.

**区别:

血液(包括血细胞和血浆)、血浆(含有各种营养成分和代谢废物)、原尿(没有血细胞,不含蛋白质)和尿液(没有血细胞,不含蛋白质、葡萄糖)

四、尿的排出

肾脏(形成尿液) 

输尿管 

膀胱(暂时储存尿液) 

尿道(排出尿液)

五、人粪尿的处理

1)人粪尿的价值:

作为农家肥.特点是:

肥源广、养分全、肥效持久、能改良土壤.

2)人粪尿的无害化处理 

方法:

建沼气池

高温堆肥

建生态厕所

作用:

杀死各种病菌、虫卵,分解有机物和其他有害物质。

第六章人类生命活动的调节

一,神经系统的组成

神经系统的组成

各部分的功能

中枢神经系统

大脑

表面是大脑皮层,具有感觉、运动、语言等多种神经中枢

小脑

使运动协调准确,维持身体平衡

脑干

有专门的调节心跳、呼吸、血压等人体基本生命活动的中枢

脊髓

能对外界的或体内的刺激产生有规律的反应,还能将对这些刺激的反应传导到大脑,它是脑与躯干、内脏之间的联系通道。

周围神经系统

脑神经

主要分布在头部的感觉器官、皮肤和肌肉里,传导神经冲动

脊神经

分布在躯干、四肢的皮肤和肌肉里,传导神经冲动

神经元是神经系统的结构和功能的基本单位:

1)结构 

细胞体

突起 

轴突:

一条,长而分支少

树突:

数条,短而呈树状分枝

轴突 

集结成束,外包上结缔组织膜

髓鞘 

神经纤维(末端的细小分支为神经末梢) 

神经

2)功能:

感受刺激,产生兴奋,传导兴奋(兴奋是以神经冲动的形式传导的)

二.人的视觉和听觉

1.眼球的结构与功能(图片见书P89)

外膜 

角膜:

外膜的前部,无色透明,可透光

巩膜:

白色,保护眼球内部的作用

虹膜:

中膜的前部,有色素,中央是瞳孔,通光,虹膜收缩可调节瞳孔

眼球壁的大小

中膜 

脉络膜:

占中膜2/3的后部,有血管(营养眼球)、色素细胞(遮光并使眼球内部形成“暗室”)

内膜:

视网膜,上有大量感光细胞,能感受光的刺激

内容物晶状体:

双凸镜,曲度可以调节,使眼睛看清远近不同的物体

玻璃体:

透明胶状物质

1)视觉的形成:

(1)成像:

光线

角膜 

瞳孔 

晶状体 

玻璃体 

在视网膜上形成物像

(2)形成视觉:

经折光沿着视神经传导

外界光线 

在视网膜上成像,感光细胞产生兴奋,产生神经冲动 

大脑皮层的视觉中枢,形成视觉

2)眼的卫生保健:

近视:

由于眼球前后径过长,或晶状体曲度过大,物像落在视网膜的前方

矫正:

戴凹透镜

远视:

由于眼球前后径过短,或晶状体曲度过小,物像落在视网膜的后方

矫正:

戴凸透镜

2.耳的结构和功能:

外耳 

耳郭 

收集、传导声波

外耳道

鼓膜:

接受声波,产生振动

(1)中耳 

鼓室:

有咽鼓管与咽部相通,保持鼓膜内外大气压的平衡

听小骨:

三块,将鼓膜的振动传导至内耳

半规管 

与维持身体平衡有关

内耳 

前庭

耳蜗:

内有听觉感受器,能接受声音刺激产生神经冲动

(2)听觉的形成

沿外耳道 

沿着听小骨传导 

沿着听觉神经

声波 

鼓膜(产生振动) 

耳蜗(产生神经冲动) 

大脑的听觉中枢(形成听觉)

三、神经调节的基本方式

1.反射的概念:

动物(包括人)通过神经系统,对外界或内部的各种刺激所产生的有规律的反应。

反射是神经调节的基本方式。

**区别于:

应激性

2.膝跳反射的实验:

P101

扣击部位:

膝盖下位的韧带

现象:

小腿以膝盖为轴,突然跳起来

感受器:

股四头肌及肌腱内的感觉神经末梢

效应器:

股四头肌及其内的运动神经末梢

神经中枢:

脊髓灰质内的膝跳反射中枢

3.反射弧的概念:

参与反射的神经结构

组成:

感受器 

传入神经 

神经中枢 

传出神经 

效应器(书P102)

反射活动的完成必须要有完整的反射弧。

4.反射的类型 

简单的反射 

神经中枢位于脊髓灰质内

复杂的反射 

神经中枢位于大脑皮层内

四激素调节

1)、人体主要内分泌腺:

垂体:

分泌生长激素等

甲状腺:

分泌甲状腺激素

胰岛:

位于胰腺中,分泌胰岛素

肾上腺:

分泌肾上腺激素

胸腺:

分泌胸腺激素

性腺:

睾丸(男性):

分泌雄性激素

卵巢(女性):

分泌雌性激素

2)、激素:

由内分泌的腺细胞所分泌的、对身体有特殊作用的化学物质。

3)、生长激素、甲状腺激素、胰岛素:

名称

腺体

作用

过少

过多

生长激素

垂体

调节人体的生长发育

幼年:

侏儒症

巨人症;

成年:

肢端肥大症

甲状腺激素

甲状腺

促进新陈代谢,促进生长发育,提高神经系统的兴奋性

幼年:

呆小症;

成年:

甲状腺功能不足;

食物缺碘,引起地方性甲状腺肿

甲状腺功能亢进

胰岛素

胰岛

调节糖的吸收、利用和转化,降低血糖浓度

糖尿病,可注射胰岛素制剂来治疗

低血糖

5)神经调节和激素调节的关系:

人体的生命活动的调节主要受到神经系统的调节,但也受到激素的调节

第七章、人类活动对生物圈的影响

1、分析人类活动破坏生态环境的实例

人类活动改善生态环境-“三北”防护林

大肆砍伐森林,破坏植被

人类活动破坏生态环境 

草原过度放牧,沙尘暴危害严重

大量捕杀野生动物

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