总猪生产复习资料Word文档格式.docx
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(2)三元杂种集合了三个种群的差异和3个种群的互补效应,因而在单个数量性状上的杂种优势可能更大。
缺点:
维持3个纯系成本较高,杂种公畜/禽的繁殖优势无机会表现和利用。
10、内三元:
是以本地品种为母本,一个引入品种为称第一父本杂交,产生F1代杂种后,从中选出繁殖性能好的杂种母猪,再与另一个引入品种第二父本交配,生产商品肉用仔猪。
特点:
利用了F1代杂种母猪产仔数多、哺育能力强的特点,加上第二次杂交使仔猪又获得生活力和生长势两方面的优势。
一.种猪的外貌选择
1.外生殖器
外生殖器是种猪的主要性征,要求种猪外生殖器发育正常,性征表现良好。
公猪睾丸要大小一致、外露、轮廓鲜明且对称。
母猪阴户发育良好,外阴过小预示生殖器发育不好和内分泌功能不强,容易造成繁殖障碍。
2.乳头
乳头发育良好,排列均匀,有效乳头数6对以上
正常乳头:
本文所取乳头材料分为圆柱形、圆锥形、葫芦形,乳房凸起且有乳头体
异常乳头:
包括内翻乳头、瞎乳头、发育不全的小赘生乳头、距腹线过远的错位乳头。
内翻乳头:
乳头无法由乳房表面突出来,乳管向内,形成一个坑而阻止乳汁的正常流动。
瞎乳头:
是指那些没有可见的乳头或乳管。
3、前肢
四肢要正直,长短适中、左右距离大、无X、O形等不正常肢势,行走时前后两肢在一条直线上,不宜左右摆动。
腕不能臃肿;
系部短而坚强、粗壮、稍许倾斜,过分倾斜或太长、卧系都是缺点;
蹄的大小适中、形状一致,蹄壁角质坚滑、无裂纹。
4、后肢
后肢间要宽,腿要正直,飞节角度要小。
不能出现曲飞节、软系、卧系或球突。
猪的外貌评定——头颈部
强调头颈结合以及与整个体躯的比例是否匀称;
1)头过小表示体质细弱,头过大则屠宰率低,故头大小适中为宜;
2)颈部是肉质最差的部位之一,但因为颈部与背腰是同源部位,颈部宽时,个体的背腰也就宽。
故应该宽厚且较长,宜选择颈清秀的个体留作种用。
3)颈与头及与躯干结合良好,看不出凹陷。
猪的外貌鉴定——中躯
1)背部是生产优质肉的地方,要宽、平、直且长。
凹背是脊椎或体质软化的象征,表示邻近部位脊椎相连的韧带松弛,是一个重要的缺陷
2)腰部宜宽、平、直且强壮,长度适中,肌肉充实。
胸侧要宽平、强壮、长而深,外观平整、平滑。
3)肋骨开张而圆弓,外形无皱纹。
皱纹多,是肌肉发育不良的外在表现。
4)腹部容积要大,不下垂不卷缩,结实而有弹性。
腹过大而下垂则表明个体体质软弱。
一.猪场场址选择三项基本要求
1、满足基本的生产需要2、足够大的面积3、适宜的周边环境
二、繁殖场一头母猪75-100平米;
商品场5-6平米一头肥育猪;
这是场地建设的最低土地面积需要量;
一般而言年出栏10000头
的猪场占地80-100亩。
三、规模化猪场需水量(吨/日)
供水量
100头基础母猪规模
300头基础母猪规模
600头基础母猪规模
猪场供水总量
20
60
120
猪群饮水总量
5
15
30
注:
炎热和干燥地区的供水量可增加25%。
一、目前猪场设计规划存在的问题
1.规模化猪场建设中缺乏科学规划选址不当、没有综合考虑水、电、交通、防疫、粪污处理等条件,
盲目兴建,造成投产后不能正常高效生产
2.猪舍设计不能做到整栋或整个单元全进全出只能带猪消毒和转出后部分圈栏消毒、粪污沟整栋相通,不能做到猪舍的彻底消毒,限制了严格消毒制度的实施,从而不可避免地造成交叉感染,这是现有规模化猪场疫病难以控制的问题所在。
3.舍内粪污处理工艺不合理,造成环境污染严重现行的水冲粪、水泡粪式工艺,是沿用国外处理方式,造成大量水资源浪费,同时给粪污处理带来难度,造成大量到处排放,给环境污染带来严重后果,对社会造成公害,给自身带来污染
4.不重视环境控制,造成生产效益低下一般采取自然通风,往往不能满足夏季通风于降温的要求,另外采用纵向机械通风时,在冬季造成进风端温度国过低,造成舍内空气质量恶化,形成通风/保温/排湿之间的
幻灯片5
5、未关注猪场及猪舍设计细节,设备及圈舍设计参数不标准
墙壁与地面的角度、粪尿沟的坡度、漏缝地板的宽度及光洁度等等。
二、猪场规划的目的和意义
充分发挥养猪生产技术潜力合理利用工程设施与设备体现现代经营理念实施饲养管理措施实现各项生产指标
三、.生产工艺设计的基本原则
现代化、科学性环境调控策略(季节气候、均衡;
安全生产)专业化生产高效率卫生防疫以人定责,以舍定岗。
四.工程工艺设计(猪场布规划)
根据猪生产所要求的环境条件和生产工艺设计所提出的方案,利用工程技术手段,按照安全和经济的原则,提出猪舍的基本尺寸、环境控制措施、场区布局方案、工程防疫措施等,为猪场工程设计提供必要的依据。
五、猪场场地规划和建筑物布局
一)、猪场规划
猪场厂址确定后,进行平面规划和建筑物布局。
1、气候、风向、地形、猪舍建筑尺寸和功能2、建筑物的朝向、位置、间距
3、规划道路、排水、绿化、粪污处理等总体原则:
高效、安全、环保
六、生产管理区、辅助生产区
1、管理区也称场前区,是牧场从事经营管理活动的功能区,与社会环境具有极为密切的联系。
2、此区位置的确定,除考虑风向、地势外,还应考虑将其设在与外界联系方便的位置。
3、为了防疫安全,又便于外面车辆将饲料运入和饲料成品送往生产区,应将饲料加工车间和料库设在该区与生产区隔墙处;
但对于兼营饲料加工销售的综合型大场,则应在保证防疫安全和与生产区保持方便联系的前提下,独立组成饲料生产小区。
4、此外,由于负责场外运输的车辆严禁进入生产区,其车棚、车库应设在管理区。
七、生产区(核心区域)
1、自繁自养畜牧场:
应将种畜(包括繁殖群)、幼畜与生产群(商品群)家畜分开,设在不同地段,分区饲养管理。
2、通常将种畜群、幼畜群设在防疫比较安全的上风处和地势较高处,然后依次为青年畜群、生产(商品)畜群。
3、以一个自繁自养的猪场为例,猪舍的布局根据主风方向和地势由高到低的顺序,依次设置种猪舍、产房、保育猪舍、生长猪舍、育肥猪舍。
4、生产区内与饲料有关的建筑物,如饲料调制、贮存间和青贮塔(壕),原则上应设在生产区上风处和地势较高处,同时要与各畜舍保持方便的联系。
八、隔离区
1、隔离区包括兽医诊疗室、病畜隔离舍、尸坑或焚尸炉、粪便污水处理设施等,应设在场区的最下风向和地势较低处,并与畜舍保持300m以上的卫生间距。
2、该区应尽可能与外界隔绝,四周应有隔离屏障,如防疫沟、围墙、栅栏或浓密的乔灌木混合林带,并设单独的通道和出入口。
3、处理病死家畜的尸坑或焚尸炉更应严密隔离。
4、此外,在规划时还应考虑严格控制该区的污水和废弃物,防止疫病蔓延和污染环境。
1、猪场设备选用的依据
□猪场的饲养规模□猪场的设备投资规模□采用的生产工艺□猪舍的建筑类型(设备的参数)
二.常用设备
□饲养设备-猪栏、漏缝地板□饲喂设备及供饮水设备□降温、采暖、通风设备
□人工授精设备□粪便处理设备□常用的一些工具-照明、消毒等。
三、漏缝地板
铺设在粪沟上方
目的:
保持栏内卫生,改善环境,减少清扫
要求:
耐腐蚀、不变形、表面平、不滑,导热性小,坚固耐用,漏粪效果好,易冲洗消毒,适合各种猪龄猪的行走站立、不卡猪蹄
种类:
金属编织网(钢筋编织网、焊接网):
适于分娩母猪、培育猪
PVC塑料地板,可拼装,可大可小:
铸铁地板、陶瓷地板、水泥混凝土板块等:
适于公猪、母猪、生长猪、育肥猪。
四、食槽要求
饲料浪费少保证饲料清洁,不被猪弄脏便于加料、清洗、采食结构简单、耐用
一、母猪的生产组织
繁殖周期154d
怀孕114d
发情(7d)空怀配种(21d)妊娠(86d)产前(7d)分娩哺乳(35d)
肉猪的生产组织
生产运行周期294d(42W)
繁殖周期154d(22W)
二、年出栏5000头猪场设计实例
年产窝数2.24窝窝产活仔9头断奶成活率0.9保育成活率0.95肥育成活率0.98本交,公母比例为1:
哺乳母猪断奶7天后发情;
配种后观察21天妊娠114天,提前7天上产床,28天断奶,保育35天,育肥110天。
各类猪的存栏数量
年需母猪总头数=年产胎次×
窝产活仔数×
各阶段的成活率
=5000÷
(2.24×
9×
0.9×
0.95×
0.98)
=296头
公猪数=母猪数×
公母比例=296×
1/30=10头
2、空怀待配母猪数
总母猪头数×
饲养日=繁殖周期296×
(7+21)=7+114+28(149)=56头
3、妊娠母猪数计算
(114-21-7)=149=171头
4、分娩哺乳母猪计算总母猪头数×
(7+28)=149=70头
空怀56+妊娠171+分娩哺乳70=297头总母猪
5、哺乳仔猪数计算
年产胎次×
每胎产活仔猪数×
饲养日=365天296×
2.24×
28=365天=458头
6、保育仔猪数计算
总母猪数×
年胎次×
胎产活仔猪数×
断奶成活率×
35=365天=515头
7、肥育猪头数计算
胎产活仔猪×
保育成活率×
育肥成活率×
饲养日=365天
296×
0.98×
110=1507头
三、猪舍设计要点
猪舍间距 7-15m场区道路 设清洁道(料道),污染道(粪道)猪舍跨度 7-15m
舍内净高 2.4-2.8m猪舍地面 坚实、平整、不滑,坡度为1%-2%
四、.各类猪舍栋数计算
各类猪的转群批次数(单元数)为:
空怀母猪:
4批;
每批14头妊娠母猪:
13批;
每批14头哺乳母猪:
5批;
每批14头
保育猪:
每批103头肥育猪:
16批;
每批95头
各类猪舍栋数:
如果空怀母猪一栋2个单元(2批)则栋数=4÷
2+1=3栋
妊娠母猪一栋5单元,则栋数=13÷
5+1=4栋
哺乳母猪一栋2批,则哺乳母猪栋数=5÷
2+1=4栋
保育仔猪舍一栋2批,则保育猪舍栋数=5÷
肥育舍一栋4批,则肥育猪舍栋数=16÷
4+1=5栋
统及升温、降温系统。
一.后备母猪管理的目标
在良好的体况下进入第一个繁殖周期,降低母猪因繁殖疾病和腿病而引起的淘汰。
二、后备母猪的营养特点
营养特点:
不能类同于育肥猪,也不要全部使用哺乳母猪料,而是应该有专门的后备母猪料;
较高的蛋白质水平和较好的蛋白质品质,使骨骼和肌肉都能得到充分的发育
大量的维生素A和维生素E以生殖器官的发育成熟;
充足的钙磷;
生物素缺乏,会导致猪出现蹄裂,增加母猪的淘汰比例;
用过高营养标准培育出来的后备猪,体质较差,以后的繁殖力也会受到影响。
三、后备母猪的饲喂方法
90kg以前自由采食,保证母猪遗传潜力的充分发挥;
90公斤开始饲喂吃饱量的85%,保证骨骼和生殖器官有充分的时间发育;
配种前10-14天增加饲料,促使保证母猪尽快发情,增加排卵数。
四、适应的定义:
在一个控制的环境中对基础存在的病原产生主动免疫,但不表现临床症状
适应目的:
使新进的种猪能适应原有猪群的微生物环境;
使原有猪群能与新进猪在微生物环境上达到平衡;
使新引进的种猪适应猪场的生产要求;
五、配种前免疫
在配种前常规注射猪瘟、乙脑等疫苗外,还需做好预防繁殖障碍疾病的疫苗接种工作,近几年来流行的细小病毒、伪狂犬病、蓝耳病疫苗都要根据实际情况预防接种,疫苗注射应在配种前2周完成,防止疫苗反应而影响配种效果。
六、首次配种时的建议目标体况7-8月龄体重110-130kg背膘厚17-20mm
七、后备母猪不发情或乏情,如何解决?
饲养管理与营养原因
后备母猪饲料营养水平过低或过高,造成母猪体况过瘦或过肥,使性腺发育受到抑制,均会影响其性成熟。
饲料原料霉变也是后备母猪不发情的主要原因,母猪摄入含有这种毒素的饲料后,其正常的内分泌功能将被打乱,导致发情不正常或排卵抑制。
公猪刺激不足原因
母猪的初情期早晚除由遗传因素决定外,还与后备母猪开始接触公猪的时间有关系。
当小母猪达160~180日龄时,用性成熟的公猪进行直接刺激,可使初情期提前,否则,为发情迟缓,甚至乏情。
一.妊娠母猪管理要点
1避免各种应激因素的干扰(如高温、粗暴对待母猪、发霉变质的饲料),预防流产。
二、胎儿生长发育规律受精卵着床:
3-4天22天着床形成胎盘
三、胚胎死亡的第一个高峰期——附着期受精卵到达子宫时,通过孕酮的作用,附植在子宫角上,并在周围形成胎盘,这个过程大约需要12~24天。
受精卵在第9~13天内的附植初期,易受各种因素的影响而死亡;
四、第二个较小死亡高峰——器官形成期。
到妊娠后大约第3周的器官形成期。
两个时期胚胎死亡共占受精卵的30%~40%。
五、第三个死亡高峰——母猪妊娠后60~70天胎盘停止生长,胎儿与胎盘在生长发育上产生矛盾,胎儿得不到充足营养,部分胎儿死亡,这是胚胎死亡的第三个高峰。
六、母猪流产的病因
最多见的是传染性的引起的群发性流产,其次是寄生虫性病(弓形体病等)、霉菌毒素、营养性、中毒性、有害环境,以及机械性流产等。
对流产物(胎水、胎膜、胎儿)的病原学检查、母体的血清学反应和饲料分析等综合检查、分析、方可确诊。
七、母猪的妊娠诊断外观观察法超声波诊断法
八、做好母猪产前免疫工作。
1第10周肌注二联苗2头份3、9月份中旬,肌注二联苗2头份,空怀期使用。
2第11周驱虫与颈部肌注仔猪大肠埃希氏三价灭火苗
3第12周肌注萎缩性鼻炎油乳剂灭活苗3ml/头产前1个月5号强化苗2ml/头
4第13周肌注肌注链球菌活疫苗2头份及颈部颈部肌注仔猪大肠埃希氏三价灭火苗3ml/头
5第14周肌注萎缩性鼻炎油乳剂灭火苗3ml,伪狂犬双基因缺失苗每4个月免疫一次,2头份。
母猪产前一个月及产前2周,注射红痢疫苗.产前21天,猪胃流二联苗视疫情而定。
6除体内寄生虫
7妊娠母猪进产房前用消毒液对母猪体表刷拭和消毒
九、分娩前后母猪便秘的原因
母猪缺乏运动;
怀孕后期胎儿压迫直肠,造成直肠蠕动减少,粪便在直肠内停留时间过长,水分过度被吸收,造成便秘;
饲料颗粒过细、粗纤维含量不足、不喂青绿饲料造成刺激直肠蠕动减少,直肠中没有足够的水份而便秘。
喂料过多;
妊娠母猪的内分泌状态变化、母猪年龄、饲养管理因素特别是应激因素等都有可能引起母猪的便秘。
母猪便秘并不是一个因素的作用结果,而是几个因素的共同作用结果,更可能是由于应激和其他因素的综合作用发生在某些管理不善的猪群。
十、便秘的“防治”
(1)、增加母猪的运动。
虽有效但不现实。
(2)、增加青绿饲料的用量。
(3)、使用粗纤维饲料。
如麦麸、紫花苜蓿粉等。
(4)、采用泻药:
硫酸镁和硫酸钠等都具轻泻作用,以硫酸镁作用最强烈,效果最好。
(5)、用防治母猪便秘的营养性生理调理剂如泌乳进
十一、母猪为什么有乳房水肿现象
乳房水肿是分娩前后母猪普遍存在的一种生理现象,母猪饲养者由于错误地认为是分娩前后母猪正常的“胀乳”而被忽视。
乳房水肿造成乳房水肿液增加,压迫乳腺组织,影响到母猪的泌乳功能。
如同怀孕后期的妇女出现下肢水肿。
由于猪的乳房在身体下方,故母猪会发生乳房水肿。
原因分娩前母猪缺乏运动量。
特别是母猪笼养,更加限制了母猪的运动,影响母猪的血液循环。
饲料营养缺乏或不平衡。
饲养管理不科学。
如不注意冬天母猪长期睡在寒冷的水泥地面,造成腹部血液循环障碍而患乳房水肿。
十二、如何消除母猪的乳房水肿
●适当增加母猪运动能促进血液循环,有消除母猪乳房水肿的效果,但因为会造成许多其他问题,故一般不采取这样的措施。
●平衡饲料营养,给予临产前母猪充分的饲喂。
饲料营养不在于多,而在于平衡。
特别是平衡的氨基酸。
●加强饲养管理,给怀孕母猪一个舒适清洁的环境,降低应激,减少疾病发生。
●防治怀孕母猪贫血,维持母猪正常的血液循环和新陈代谢,有效防止乳房水肿。
●使用“泌乳进”调整母猪的内分泌系统,防治母猪便秘,消除母猪乳房水肿,补充母猪营养,防治母猪贫血。
十三、哺乳母猪的饲养管理饲养目标
●为怀孕母猪产前做最后的营养准备
●协助母猪顺利产下仔猪,尽量缩短产程
●防止和减轻产褥期综合症
●防止分娩后初乳分泌延迟
●分娩后母猪胃肠不适,便秘或者腹泻
围产期饲养(产前7天—产后5天)
.缩短产程减少难产;
.快速恢复母猪体力;
增强乳腺发育、增加初乳;
一、母猪分娩前的准备工作
(1)准备分娩舍。
母猪进入分娩舍前,分娩舍及内部的设备应彻底清洗消毒。
消毒程序:
清扫→冲洗(高压水枪)→喷洒2-4%烧碱液→(2小时后)高压水枪冲洗→干燥→(密闭门窗)福尔马林熏蒸24小时→备用(清、冲、消、熏、空)。
(疫情时重复2次)调整温度至22℃,相对湿度65%以下。
(2)在母猪产前7天就将母猪从怀孕母猪舍经过母体消毒后转入产房。
(3)母猪分娩前的乳房调理工作是从怀孕期就开始的。
在母猪分娩前就要增加饲料蛋白质、维生素的营养,促进母猪乳房充分发育,促进母猪奶水的分泌,同时在饲料中添加药物,清除母猪体内携带的病菌,防止病菌污染产房,使母猪和仔猪生活在干净的空间里。
(4)临产前3天,每天检查母猪乳房有无乳溢出,最后一对乳头出乳后打开仔猪保温箱或加热灯。
(5)接产物品准备剪刀、毛巾、水盆、灯具、耳号钳、肥皂高锰酸钾、5%碘酊
抗生素:
青霉素链霉素土霉素庆大霉素猪瘟疫苗电磁板、电热毯、挡板生理盐水、催产素、温水、富铁力
(6)母猪破羊水时,接产人员必须到位,并按说明书配制好百胜消毒液,或配好0.1%高锰酸钾溶液给母猪后躯及阴户消毒,同时打开保温灯进行检验仔猪活动区域的保温情况,使保温箱内的温度达到30-35℃。
(7)对怀孕到114天没有分娩迹象的母猪,要特别注意,因为母猪多怀孕一天,就多一天危险,特别是在炎热的夏天,这时就要考虑是否使用律胎素进行母猪的分娩管理,保证母猪正常分娩与母仔健康。
(8)产前产后日粮中加0.75~1.5%的轻泻剂(小苏打或芒硝)以预防产后便秘,夏季日粮中添加1.2%的NaHCO3可提高采食量。
二、母猪产前产后保健
临产前的用药:
减少母猪体内外细菌,减少垂直传播,预防母猪子宫炎-乳房炎-无乳综合症(MMA)和仔猪细菌性疾病(下痢)的发生。
添加利高霉素400-1000克或15%的金霉素3000克+80%的枝原净120克+70%阿莫西林300克。
控制或诱发分娩:
足月怀孕到112天以后的母猪使用律胎素,可控制或诱发母猪分娩,群体使用可以达到同期分娩的目的。
使用律胎素可以降低死产率50%,可使母猪窝产活仔猪数平均增加0.5头。
三、分娩过程中的保健:
对分娩母猪从产出第二头仔猪开始进行静脉输液,使用5%葡萄糖生理盐水500-1000毫升,安乃近10-20毫升,鱼腥草50毫升,地塞米松5毫升,先锋霉素500-1000单位,在最后100毫升时加入缩宫素5毫升,对预防子宫内膜炎、乳房炎和提高泌乳量有很好的效果。
产后得米先一针保健:
产后的母猪身体最虚弱,最容易感染疾病。
得米先一次注射药效可以维持3~5天。
预防哺乳期母猪的便秘:
产前便秘会引起食欲减退,降低仔猪初生体重,产后母猪便秘会引起母猪泌乳障碍和仔猪下痢,每天饲喂人工盐50克或硫酸镁25克。
四、接产顺序及操作
保持产房安静,避免刺激正分娩的母猪,
掏出口鼻粘液——用干抹布擦干身体——剪牙——灌服防腹泻药物——断脐并用碘酒消毒断端——断尾并消毒——放入保温箱或烤灯下。
先剪牙后断脐,是因为仔猪出生时牙齿骨格较软,剪牙时不容易剪碎;
同时剪牙时手抓小猪头部,猪身容易活动,如果先断脐,仔猪挣扎时容易将脐带的血管挣开;
另外,推迟断脐,脐带内血液吸收较彻底,不易引起脐带出血。
五、难产的主要情况及治疗
子宫收缩无力型难产:
最普遍的原因。
多出现在体质差,带仔多的母猪。
治疗上采用每30分钟肌肉或皮下注催产素20-50U,5-10分钟即可见胎儿自行产出。
注射催产素前经检查确定子宫颈已开张和不存在产道堵塞时,方可注射。
在用催产素处理之前,先肌注雌二醇15mg,效果更加明显。
六、助产助产前清洁母猪的后躯;
修短指甲,清洗手和臂,清毒、涂石蜡油润滑;
手呈圆锥状伸入阴门,在宫缩的间隙前进,手到子宫颈口为止,不再前进,手越深入,对母猪损害越大;
仔猪头向外正生时,可四指伸至仔猪两耳后用力拉出。
还可用拇指与食指捏紧仔猪下颌间隙部用力拉出。
仔猪倒生时,可用弯曲呈钩状的食指和中指夹紧仔猪两后肢关节上部,拇指压紧两后肢用力拉出。
当发生胎位不正时,应先把仔猪向里推矫正胎位后再助产。
掏猪后必须冲洗子宫、用抗菌素治疗,连续三天。
七、产房的环境控制
产房实行全进全出制,以便控制仔猪疾病的交叉感染和断奶后母猪的同期发情.
产房的温度控制:
产前1周22℃,产后1周27℃,产后2周26℃,产后3周24℃,产后4周22℃
八、泌乳母猪的饲喂
(1)产仔当天不喂给饲料,只给些麸皮汤或少量稀粥,第二天开始逐步增加采食量,循序渐进,一般到产后七天才达到母猪最大采食量