广东省酒类检测中心Word文档下载推荐.docx
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啤酒分析方法
GB/T11856-2008白兰地
GB/T11857-2008威士忌
GB/T11858-2008
俄得克（伏特加）
GB/T13662-2008黄酒
3
净含量
JJF1070-2005
定量包装商品净含量计量检验规则
4
酒精度
5
总酸
6
总酯
GB/T11857-2008威士忌GB/T11858-2008
7
己酸乙酯
8
固形物
9
乙酸乙酯
10
乳酸乙酯
11
丁酸乙酯
12
β-苯乙醇
13
二元酸二乙酯总量
14
庚二酸二乙酯
15
辛二酸二乙酯
16
壬二酸二乙酯
17
3-甲硫基丙醇
18
丙酸乙酯
19
甲醇
GB/T5009.48-2003
蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法
只用第一法
20
杂醇油
蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方
21
铅
GB/T5009.12-2003
食品中铅的测定
只用第一法和第三法
22
锰
GB/T5009.90-2003
食品中铁、镁、锰的测定
23
总糖和
还原糖
GB/T5009.7-2008
食品中还原糖的测定
24
滴定酸
25
干浸出物
26
铁
27
挥发酸
28
游离二氧化硫
只用第二法
29
总二氧化硫
GB/T5009.34-2003
食品中亚硫酸盐的测定
30
合成着
色剂
GB/T5009.35-2003
食品中合成着色剂的测定
只测:
苋菜红、日落黄、柠檬黄、亮蓝、胭脂红
31
苯甲酸
GB/T5009.29-2003
食品中山梨酸、苯甲酸的测定
只用第一法和第二法
32
山梨酸
33
糖精钠
GB/T5009.28-2003
食品中糖精钠的测定
34
环已基氨基磺酸钠（甜蜜素）
GB/T5009.97-2003
食品中环已基氨基磺酸钠的测定
35
维生素C
36
非酒精挥发物总量
37
固定酸
38
酯类
39
醛类
40
乙醛
41
乙缩醛
42
糠醛
43
正丙醇
44
正丁醇
45
仲丁醇
46
异丁醇
47
烯丙醇
48
活性戊醇
49
异戊醇
50
铜
GB/T5009.13-2003
食品中铜的测定
51
总醛
52
碱度
53
非糖固形物
54
氨基酸态氮
55
pH
56
氧化钙
57
挥发酯
GB/T17946-2008
地理标志产品绍兴酒（绍兴黄酒）
58
原麦汁浓度
59
泡持性
60
浊度
61
色度
62
二氧化碳
63
双乙酰
64
蔗糖转化酶活性
65
甲醛
GB/T5009.49-2008
发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法
66
菌落总数
0110.13
GB/T4789.2-2008
食品卫生微生物学检验菌落总数测定
67
大肠菌群
GB/T4789.3-2008
食品卫生微生物学检验大肠菌群计数
68
柠檬酸
69
高级醇
食用酒精
感官
GB/T394.2-2008
酒精通用试验方法
乙醇
硫酸试验
氧化时间
醛
异丁醇+异戊醇
酸
酯
不挥发物
重金属
（以Pb计）
浓香型白酒
全部参数
GB/T10781.1-2006
清香型白酒
GB/T10781.2-2006
米香型白酒
GB/T10781.3-2006
贵州茅台酒
GB/T18356-2007
地理标志产品贵州茅台酒
水井坊酒
GB/T18624-2007
地理标志产品水井坊酒
凤香型白酒
GB/T14867-2007
豉香型白酒
GB/T16289-2007
浓酱兼香型白酒
QB/T2524-2001
液态法白酒
GB/T20821-2007
固液法白酒
GB/T20822-2007
特香型白酒
GB/T20823-2007
芝麻香型白酒
GB/T20824-2007
老白干香型白酒
GB/T20825-2007
葡萄酒
GB15037-2006
烟台葡萄酒
GB/T18966-2008
原产地域产品烟台葡萄酒
山葡萄酒
QB/T1982-1994
山楂酒
QB/T1983-1994
猕猴桃酒
QB/T2027-1994
白兰地
GB/T11856-2008
威士忌
GB/T11857-2008
露酒
QB/T1981-1994
黄酒
绍兴酒（绍兴黄酒）
啤酒
GB4927-2008
GB10343-2008
沱牌白酒
GB/T21822-2008
地理标志产品
国窖１５７３白酒
GB/T22041-2008
国窖１５７３
五粮液酒
GB/T22211-2008
地理标志产品五粮液酒
泸州老窖特曲
GB/T22045-2008
牛栏山二锅头酒
GB/T21263-2007
贺兰山东麓葡萄酒
GB/T19504-2008
地理标志产品贺兰山东麓葡萄酒
古井贡酒
GB/T19327-2007
地理标志产品古井贡酒
舍得白酒
GB/T21820-2008
地理标志产品舍得白酒
道光廿五贡酒（锦州道光廿五贡酒）
GB/T19329-2007
地理标志产品道光廿五贡酒（锦州道光廿五贡酒）
酱香型白酒
DB52/526-2007
小曲糯米酒
DB44/427-2007
CHINANATIONALACCREDITATIONSERVICEFORCONFORMITYASSESSMENT
APPENDIXOFLABORATORYACCREDITATIONCERTIFICATE
NAME:
GuangdongWineTestingCenter
ADDRESS：
3/F.,No.719,AirportRoad,Guangzhou,Guangdong,China
DateofIssue:
2010-04-23DateofExpiry:
2013-04-22
APPENDIX1-1LISTOFACCREDITEDTESTINGSCOPE
№
Products，Materials
Items,
Parameter,
CodeofField
Name，CodeofSpecification,StandardorMethodUsed
Restrictionor
Limitation
Note
Name
Liquor
Labelingofalcoholicbeverage
Generalstandardforthelabelingofprepackedalcoholicbeverage
Sense
MethodofanalysisforChinesespirits
Mixedwine
Analyticalmethodsofwineandfruitwine
Analyticmethodsofbeer
GB/T11856-2008Brandy
GB/T11857-2008Whisky
GB/T11858-2008Vodka
GB/T13662-2008
Chinesericewine
Netquantity
JJF1070-2005
TheRulesofMetrologicalInspectionforNetContentofPrepackagedCommoditywithFixedContent
Alcohol
Totalacid
Totalester
Ethylhexylate
Solid
Ethylacetate
Ethyllactate
Ethylbutyrate
β-Benzylalcohol
ChineseRiceWine
Totalbinryaciddiethylester
Pimelicaciddiethylester
Subericaciddiethylester
Azelaicaciddiethylester
3-（Methylthio）-1-propanol
Ethylpropionate
Methanol
Methodforanalysisofhygienicstandardofdistilledwinesandmixedwines
Accreditedonlyforthefirstmethod
Fuseloil
Lead
Determinationofleadinfoods
Accreditedonlyforthefirstandthirdmethod
Manganese
Determinationofiron,magnesiumandmanganeseinfoods
Totalsugarandreducingsugar
Determinationofreducingsugarinfoods
Titrationacid
Dryextract
Iron
Volatileacid
freesulfurdioxide
Accreditedonlyforthesecondmethod
Totalsulfurdioxide
Accreditedonlyforthesecondme
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