中药泡酒配方大全Word文档格式.docx

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下面就一一为大家介绍。

中药泡药酒的选用和注意事项

1、泡酒的选用

（1）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，中低端更达95%以上，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒由于加入一些添加剂成分本身对人体无益，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也只会浪费掉，甚至起到反作用。

因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配纯真正纯粮食酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。

（2）度数：

炮制药酒一般采用含酒精量在50〜60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。

而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。

最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。

另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。

所以选用50-60度的酒

用来泡酒比较好。

（3）不宜选择塑料桶装酒：

市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，其实是很不好的，一定要选择陶瓷或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶装的酒，虽说PET塑料桶装水很安全，但酒和水不一样，酒具有很强腐蚀作用，尤其是高度白酒，和塑料接触，酒里极容易融入一些塑料有害成分，所以为了安全起见，最好不要选用塑料桶装酒泡酒。

2、泡药酒药材的选用和处理

动物药材，应除去内脏和污物，毒蛇要去头，然后清水洗净后，太阳底下自然晒干或用火炉或者烤箱烘烤，以达到除水灭菌的效果。

植物药材，要尽可能地除去泥污和杂质，阴干后使用，之所以要阴干，就是要保持药材的药力。

3、泡药酒容器的选择

泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛

比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是土陶，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。

塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。

而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。

这也是我给大家推荐谷养康纯纯粮酒的另外一个重要因由，如果泡量不大可以直接把药材加入陶坛里，如果量比较大，去集贸市场、菜市场购买专门泡菜、泡酒器皿。

中药泡酒配方大全

益肾明目酒（民间验方）

配方：

肉苁蓉、巴戟天、远志、川牛膝、五味子、续断各70克，覆盆子100克，山萸肉60克，纯粮白酒2000克。

制法：

将上药共捣为粗末，用夏白布袋盛，置于净坛中，注酒浸之密封口，舂夏5日，秋冬7日，然后添冷开水1000克，合均备用。

功效：

益肾补肝，养心，聪耳明目，悦容颜。

适用于肝肾虚损，耳聋目昏，腰酸腿困，神疲力衰等症。

服法：

每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10-15毫升。

山萸苁蓉酒（验方）

肉苁蓉60克，山蓣25克，五味子35克，炒杜仲40克，川牛膝、菟丝子、白伏苓、泽泻、熟地、山萸肉、巴戟天、远志各30克，纯粮白酒2000克。

上药共加工捣碎，用绢袋或细纱布盛之，放入净瓷坛或瓦罐内，倒入白酒浸泡，封口。

舂夏5日，秋冬7日，既可开封，取去药袋，过滤澄清既成。

滋补肝肾。

适用于肝肾亏损，头昏耳鸣，耳聋，怔仲健忘，腰脚软弱，肢体不温等症。

淫羊藿苁蓉酒（补品补药与补益良方）

肉苁蓉100克，淫羊藿200克，纯粮白酒2000克。

将上药加工碎，浸入酒中，封盖，置阴凉处，每日摇晃数下，7天后开封即可饮用。

补肾壮阳。

适用于肾阳虚之阳痿，宫寒不孕，腰膝酸痛等症。

每日3次，每次饮服10-15毫升。

毓麟酒方（奇方类编）

肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各23克，山萸肉、牛膝各22克，连须15克，蛇床子、炒山药、木香各

7."

5克，上等纯粮白酒3000克。

将上药加工成粗末，装入纱布袋内，与白酒共置入容器内，密封，隔水煮4小时后，埋入土中2天，退火气既成。

补肝益肾，助阳固精。

适用于阳痿，早泄，补育。

每日早、晚各1次，每次饮服20毫升。

鹿龄集酒（养身长寿保健法）

肉苁蓉40克.人参.熟地各30克，海马.鹿茸各20克，纯粮白酒2000克

将人参、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒浸泡1个月，即可饮用。

益气补血，补肾壮阳。

适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，性功能衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的男性不育症。

此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。

每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10毫升。

感冒发热、高血压等患者忌服。

脾肾两助酒（中国医学大辞典）

肉苁蓉、白术、青皮、生地、后朴、杜仲、破故纸、广陈皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香各60克，青盐30克，黑豆120克，纯粮白酒3000克。

制法：

将白术土炒，后朴、杜仲分别以姜汁炒，破故纸、黑豆分别微炒，广陈皮去净白。

上14味药共倒为粗末，白夏布或绢袋贮，置净器中，倒入白酒浸泡，封口，舂夏7日，秋冬10日后开取。

添精益髓、健脾养胃，久服身体健康。

适用于脾肾两衰，男子阳痿，女子经水不调，赤白带下。

每日早、晚空腹温服1-2杯。

勿食牛、马肉。

妇女受胎不可再服用。

万灵至宝仙酒（三补简便验方）

肉苁蓉、仙茅各60克，淫羊藿150克，当归120克，雄黄、黄柏、知母各30克，纯粮白酒3500克。

将上药切碎，同白酒3500克装入瓶内封固，桑柴文武火悬瓶煮6小时，再埋地内3昼夜（去火毒），取出。

待7日后将药捞出，晒干为末，稻米面打为糊丸（桐子大）待用。

生精血，益肾水，进饮食，助阳补阴，健身强体。

适用于男子阳痿，遗精，滑精，白浊，小便淋沥不尽，以及诸虚，百损，五劳七伤，诸风杂症等。

还治妇女赤白带下，月经不调，腹冷脐痛，不孕症等。

酒药同服，每日早、晚服药丸30粒，药酒30毫升。

忌食牛肉，勿入铁器。

刘明汉补肾生精酒（养身长寿保健法）

肉苁蓉50克，淫羊藿125克，锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克，枣皮、制附片、肉桂、当归、各22克枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克，韭子、前仁各16克，甘草25克，白酒2500克。

将上药加工碎，装入绢布袋，扎紧口，放入坛内，倒入白酒，加盖密封，置阴凉处。

7-15天后开封，取去药袋，过滤澄清既成。

补肾益精，滋阴壮阳，抗老延年。

适用于肾虚阳痿，精子减少症，腰酸膝软，四肢无力，耳鸣，眼花等。

是治男性不育的良方。

健康男性服用，可收保健强身之效。

每日3次，每次25-50毫升，饭前就菜饮服。

感冒发热、肝病、胃肠病患者，不宜服用。

仙灵脾酒（中国中医独特疗法大全）配方：

肉苁蓉、益母草、当归、川芎、赤芍、乌药各60克、仙灵脾200克，纯粮白酒、甜酒各1000克。

将上药捣粗碎装入细纱布内，扎紧口，置于小坛里，倒入甜酒、白酒密封

浸泡3-5天，弃去药渣既成。

益肾补元。

适用于肾亏所致的不孕症。

早、晚各一次，每次饮服25毫升。

延寿获嗣酒（惠直堂经验方）

肉苁蓉、覆盆子、炒山药、炒芡实、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麦门冬、牛膝各15克，生地黄45克，鹿茸25克，龙眼肉、核桃肉各10克、，纯粮白酒3000克。

将上药加工成小片，与白酒共置入容器中，密封后隔水煮7小时，然后埋入土中3日，退火气后即可服用。

补精添髓，健身益寿。

适用于素体虚弱，不耐风寒劳役，或思虑过度致气血两亏，或半身不遂，手足萎痹，或精元虚冷，久而不孕，或频数流产。

每晚睡前服15-50毫升，勿令醉。

男女均可服用，服百日后，身体便可恢复正常。

肉苁蓉酒（民间验方）

肉苁蓉120克，肉豆蔻、山萸肉各60克，朱砂20克纯粮白酒2400克。

先将朱砂细研为末，备用，再将其余各药粗碎，盛入细纱布袋，置于坛中，加白酒，然后将朱砂末撒进，搅匀，加盖密封，置阴凉处。

每日摇动数下，经7天后即可开封饮用。

温补脾肾，养精血，安神。

适用于脾肾两虚引起的腰酸遗精，脘腹作痛，食欲不振，泄泻，兼见心神不宁等症。

每日早、晚各1次，每次空腹饮服10-15毫升。

不宜久服，病愈既止。

蛤蚧参茸酒（经验方）

肉苁蓉、人参各30克，鹿茸6克，蛤蚧一对，巴戟天、桑螵蛸各20克，纯粮白酒2000克。

将鹿茸切成薄片，人参碎成小段，蛤蚧去掉头足，碎成小块。

其余3味药均粗碎，同前药用纱布袋盛之，扎紧口。

再将酒倒入小坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，经常摇动数下，经14天后即可开封饮服。

补元气，壮肾阳，益精血，强腰膝。

适用于元气亏损，神疲食少，气短喘促，精神委靡，失眠健忘，心悸怔忡，梦遗滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢软弱无力，女子宫寒及肚腹冷痛等症。

每日早、晚各1次，每次空腹温饮10-15毫升。

期颐酒（同寿录）

肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿各24克，陈皮、金钗石斛、牛膝、枸杞子各15克，红枣62克，仙茅、黑豆各30克，无灰好黄酒2000克，优质纯粮酒4500克。

将上药制为粗末，装入绢袋，浸入上述两种酒中，封固容器，隔水加热

1.5小时，然后取出，埋于土中7天，取出后便可饮用。

补肾阳,益精血。

适用于老年肾阳不振,精血不足,腰酸无力,小便频数,耳鸣,视物昏花等症,偏于阳虚体质者,也可饮用。

适量饮用。

四补酒（圣济总录）

肉苁蓉、柏子仁、何首乌、牛膝各60克，纯粮白酒2000克。

将上药加工切碎，入净器中，倒入白酒浸泡，封固，置