精编Esteem高档饮品澳洲姜汁饮料饮品市场启动策划案.docx

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精编Esteem高档饮品澳洲姜汁饮料饮品市场启动策划案

Esteem

 

目录

一、前言

二、市场背景

三、市场分析

(一)行业发展现状

(二)产品优劣势分析

(三)前景展望

四、消费群体分析

五、定位策略

六、渠道建设

(一)确定销售渠道模式

(二)厂家销售队伍建设

(三)招商策略

(四)建立销售渠道达成协议

(五)建立良好的渠道反馈体系

(六)窜货整治

七、渠道促销

八、效果评估

九、预算方案

十、风险与预测

十一、应急预案

十二、附件

 

一、前言

近年来,野生浆果资源越来越多的受到国内外食品、保健品业界的关注,黑龙江省伊春市鑫浩饮品有限公司瞄准这一市场空白,开发酿造了Esteem高档饮品澳洲姜汁饮料,其独特的品质受到上海、北京等地消费者的青睐。

但是,由于品牌知名度不高,产品宣传及渠道建立不够到位,今年计划将产品打入中国大陆市场,争取打开销路。

因此我们针对此产品在销售过程中存在的问题,做一个较为详细的产品推广方案。

二、市场背景

在当前,由于饮料市场的不断细分化,国内的饮料市场已经形成品种多元化的格局,各种功能型、保健型等饮料层出不穷。

然而,消费者对有饮料产品的需求从味道到追求品质,又从品质到追求健康的三个不同消费理念的发展变化中,保健型饮料开始走上饮料市场的主宰者的宝座。

很显然,在经过有关专家的调查中得到结论,蔬果饮料是当今我国饮料市场的主流,但随着近几年以来“喝出健康”理念的不断深入,消费者追求的不仅仅是口感好,更重要的是追求营养价值的丰富。

因此纯天然的果汁保健型饮料将是未来饮料市场的主导。

三、市场分析

(一)行业发展现状

近几年以来,科学技术在向前迅猛发展,新产品在市场上不断涌现出来,各种品牌的饮料针对消费者不同层次的需求,都纷纷研发出与之对应的新型饮料。

当今的市场中,大众化的定位是很多品牌饮料的主流,但是随着消费者消费理念的进步,中高端的定位已经成为当今饮料产品的发展趋势。

(二)产品优劣势分析

优势(S-strengths):

1.产品新颖,容易使消费者产生好奇感;

2.纯天然果汁饮料,更容易为消费者所接受;

3.Esteem饮品产品营养价值丰富

产品包装具有独特性;

4.Esteem饮品产品已经过国家质量认证

劣势(W-weaknesses):

1.Esteem饮品在中国大陆品牌知名度低,要消费者接受需要一段过程;

2.饮料包装容量偏小;

3.高端的市场定位,价格略高于其他饮料产品;

4.运营资金不充裕

机会(O-opportunities):

1.东南沿海城市生活消费水平提高,高端的市场定位门槛降低;

2.对目标消费群体具有很强的针对性;

3.以保健型饮料定位Esteem饮品,迎合当今消费者消费理念的变化;

威胁(T-threats):

1.各种品牌也不断推出新产品,同时也在以保健型饮料定位,是竞争局面加剧;

2.商家在不断地打价格战,使Esteem饮品产品的定位价格难度增大;

3.企业运营资本少,广告资金的缺乏影响产品顺利进入市场,造成很大程度的威胁。

(三)前景展望

Esteem饮品是一种富含多种维生素、碳水化合物以及多种磷、镁、锌等等微量元素的营养保健饮料,其营养价值远远高于苹果、葡萄、橘子等水果,而且还有防止脑神老化、抗癌、增强人体免疫等功能。

产品以“健康”为中心理念,又迎合了当今消费者消费理念的变化。

目标消费群体明确,有很强的针对性。

Esteem饮品以新产品居身于中国大陆场。

高端的市场定位使Esteem饮品品牌在多种大众化的饮料产品种“鹤立鸡群”,更能够吸引广大消费者。

东盟博览会永久落户南宁,给Esteem饮品品牌的市场推广提供了更为有利的渠道。

四、消费群体分析

(一)选择目标消费人群

Esteem饮品属于保健性饮料,有解除眼睛疲劳、增强视力、美颜美容、延缓衰老以及解酒、提神和开胃等功效。

针对产品上述功效,选择以下目标消费人群。

1.经常使用电脑的年轻白领。

2.爱玩游戏的儿童。

3.功课繁忙的学生。

4.专注细微工作的人:

如科研工作者。

5.长时间驾车者。

6.视力减退的中老年人。

7.交际应酬多,夜间工作时间长的商务男士。

8.注意养颜美容的女士。

(二)目标消费人群消费特点分析

消费者消费习惯需求程度推广初期购买可能性

生1.跟风式消费习惯。

2.对新奇、时尚的产品会积极关注。

3.接受新产品速度快。

4.消费人群集中化的特点。

中小学生,特别是初高中生,课业繁忙,课业相对轻松的小学生有很大一部分群体喜欢长时间的玩游戏机,这类人群很容易造成眼睛疲劳、视力减退。

对产品需求程度较高。

少年儿童没有独立的经济能力和购买能力,商品的购买几乎由父母包办。

由于近视人群逐年增多,并呈现低龄化的趋势严重,父母对于孩子视力的关注度越赖越高,对各类视力保健品不惜血本,因此初期的购买可能性最高。

者1.年龄在40-60岁之间,理性消费习惯明显。

2.购买商品注重传统和实用性,对创新产品敏感度不高。

3.他们大多数肩负赡老育幼的重任,养成勤俭持家、精打细算地消费习惯。

工作时间长,精神消耗大是科研工作者的工作特点,长期从事这样的工作,容易造成用眼疲劳和视力减退。

对产品的需求程度较高。

由于他们购买产品理智性强,冲动性小,并有怀旧和注重传统的特点,对新产品推出大多持观望态度,初期购买可能性不高。

领1.注重物质生活、注重文化消费和精神享受。

2.注重品牌和品味。

3.对新产品会有一定的兴趣和关注。

白领是一群长期使用电脑办公的群体,长期面对电脑也容易产生视觉疲劳,精神困乏,对产品有一定的需求。

年轻白领的收入较高,而大部分没有家庭负担,对新产品有一定的好奇和兴趣,但他们同样注重品牌,初期购买可能性一般。

士1.他们是高端品牌的追求者,他们所消费的产品都要显示他们的地位和身份。

2.他们对国内外知名品牌产品比较热衷,是高端产品主要的消费人群之一。

交际应酬频繁,夜间工作时间长是他们的工作特点,产品中解酒、提神的功效能迎合他们的需求。

他们是各种高端产品的主要购买者之一,但他们的品牌意识太强,对新产品打出品牌的过程没有太多的兴趣和关注,初期购买的可能性一般。

士1.典型的感性消费者特征。

2.非理性消费和情绪消费特征明显

3.重视外观形象,求美心理强烈,不惜血本为自己作形象投资,对养颜美容产品都有浓厚兴趣,并愿意尝试。

产品中植物蛋白“SOD”有养颜美容之功效,很适合女士饮用。

对产品的需求程度较高。

女性在购买产品会注重一种全方位消费体验,此产品对养颜美容的针对性没有美容护肤品强,女性在初期的购买可能性一般。

(三)确定产品初期推广的主要目标消费人群

从以上的分析综合来看:

中小学生从消费习惯、需求程度、购买可能性都是目标消费人群中最突出的,其次是年轻白领、商务男士和青年女士。

结论:

确定产品前期推广主要目标消费人群以:

中小学生为主,年轻白领、商务男士及中青年女士为辅。

五、定位策略

1.产品定位:

保健型饮料

2.消费群体定位:

以中小学生为主,青年上班族为辅

3.市场定位:

高档饮料

4.价格定位:

18—28元/瓶(根据中国大陆的消费能力和经济收入确定)

5.建议零售价:

18.9元/瓶

六、渠道建设

作为新产品来说,中国大陆场对于Esteem饮品是个新的发展市场,企业启动资金少、品牌知名度不高的情况之下,建立销售渠道是最有利的方式。

正确地选择企业销售模式,构筑一个高效、稳定的市场新网络和销售渠道是企业生存和发展之根本所在。

(一)确定销售渠道模式

微商、电视购物、网咖、高档小区、网络销售、俱乐部、酒店、夜店娱乐场所

(二)厂家销售队伍建设

1.挑选优秀厂家销售代表共20人,组成一支精英销售队伍,最为开拓中国大陆场的先锋队。

2.培训计划

(1)培训时间:

2016年6月28日8:

00—12:

0014:

00—18:

00

(2)培训地点:

辽宁省大连市(酒店会议厅)

(3)培训内容:

谈判技巧、礼仪、推销技巧、突发事件处理技巧、团对意识、中国大陆市场状况等

3.激励方式

(1)物质激励:

物质方面激励以奖金奖励政策为主,包括举办工资和业务提成两个方面;

(2)精神激励:

以销售季度为参考时间,累计销售量在同行前三名者,分别颁发金牌销售员、银牌销售员、优秀销售员证书各一名,另外还可以参加年终旅游奖励,获得上述证书的销售人员均有机会参加每年举行的区内免费旅游活动。

(三)招商策略

1.收集代理商基本资料

(1)基本资料:

品格、营业地址、规模、经营项目、销售网络、业务拓展能力、财务能力等;

(2)个人资料:

性格、爱好、联系方式及住址等;

2.圈定代理商范围群体:

根据公司及产品特点进行前期筛选,选择较接近的代理商群。

3.邀请代理商方式

(1)发放邀请函和企业宣传资料,可以以书面形式和电子邮件两种方式发放。

(2)人员拜访,对于回函和未回函的代理商进行一对一上门拜访,再次邀请其参加新产品推介会,以表诚意。

(3)电话联系,以电话的方式争取多一些机会。

4.招商方式—举行新产品推介会

(1)举办时间:

2016年8月5日上午9:

30—12:

00(暂定)

(2)举办地点:

大连xxx大酒店

(3)新产品推介会流程表

时间安排内容安排备注

9:

20嘉宾到场签名,

9:

30邀请嘉宾进入会场

9:

30—9:

40司仪宣布推介会开始

9:

40—10:

30厂家销售经理通过PPT对企业经营状况、产品特点和本行业的发展前景做详细介绍PPT的准备

10:

30—10:

40邀请大连艺术学院乐器专业学生表演中西乐合奏艺校学生6名

10:

40—11:

00销售经理对招商计划和要求进行详细的说明

11:

00—11:

10“金字塔“倒果汁,由礼仪小姐将果汁送到嘉宾手中礼仪小姐若干名

11:

10—11:

55厂家销售人员进行一对一的交流,并留下有意愿合作的代理商联系方式,择日洽谈、签约

12:

00新产品推介会结束清理场地

5.各层渠道建设途径

(1)合作对象总体数目:

城市总代理1名,分销商(分区域)6名,零售商若干名;

(2)区域分销商选择

由城市总代理商主要负责城市的具体运作,包括区域分销商的建立和选择,原因如下:

①总代理商对整个中国大陆场有一定的资源,包括人脉关系、运作资金、销售能力等;

②总代理商对整个中国大陆场有所了解,掌握市场信息及需求

③总代理商是省市级本地区人员,沟通和交流比较方便,容易建立终端销售渠道。

(3)零售商选择

零售商的选择权利交给分销商进行建设和完善,厂家的销售代表进行跟进工作,并且协助分销商完成终端渠道的建立。

6.激励方式及优惠条件

(1)总代理商的激励措施

①入股:

在一年内完成厂家制定的销售任务,可以按一定比例参与公司股份资权;

②让利:

主要体现在出厂价与转售价之间的利润差比,可以考虑做出一定的让利条件,但不能让出所有的利润,让到利益的底线;

③广告补助:

以总代理商在该区域所做的广告宣传活动,厂家给予一定的广告费用的补助,另一种方式是卖场广告支持摆放程度给予一定的补助;

(2)分销商激励措施

①让利:

分销商的让利将要比总代理商下调四个百分点,形成一定差比值,才能具有良好的渠道环境;

②广告补助:

对零售商的广告管理布置支持给予一定的广告补偿,减少分销商资金风险;

③奖励政策:

销售提成、完成任务量奖金(由总代理商具体分配任务量)、年度汇总达到年度销售额(或销售量),可由厂家出资组织区内团队旅游;

(3)零售商激励措施

①销售提成:

按照销量进行结算的提成奖励方式

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