普通高等学校招生全国统一考试辽宁卷语文Word文档下载推荐.docx

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只有中国本土性的饮食原料与中国厨艺有机结合，人们才能真正品尝到中华美食的滋味。

中华饮食引进外来食物的过程中，一是接受，二是消融。

引进接受是前提，消融改造是目的。

经过消融改造的食物同时被赋予新的含义，融入到传统的中华饮食中。

如原产非洲的油料作物“芝麻”，在中华饮食长期实践与探索中还被广泛地用为调味品，与本土饮食有机结合，被加入到许多甜馅、糕点、饼类食品中。

中华饮食文化历久弥新，还在于不断汲取周边各民族及域外的有益文化元素，进而推动中华饮食文化的变革。

如中餐“合餐制”的形成。

自先秦两汉至唐代，进食采用“分餐”方式。

南北朝时期，胡人用的被称作“胡床”和“貊盘”的器具开始逐步向中原地区流传。

“胡床”即现在的马扎，“貊盘”是一种较大的餐桌，它们便于餐者起坐取食。

这些饮食器具的大范围推广以及对其进一步的改造创新，打破了跪坐而食的局限，形成了围坐合食的进餐形式。

而对“合餐制”的全面接受与文化认同，事实上也建构在“和”文化的理念之上。

随着生产力的发展和生活水平的提高，饮食的功能必然超越物质层面进入精神范畴，并被赋予新的文化内涵。

作为人类饮食文化的一种存在样态，中华饮食文化不仅在物质层面上体现了人对世界和自然的深刻认知与利用，更在精神层面上表达了人对美好事物不懈追求的愿望。

在全球化时代，中华饮食文化并不会失去自我，而将在人类普遍的文化价值认同之下进一步为世界各国所认同。

（摘编自肖向东《论全球化视野中的中国饮食》）

1.下列关于中华饮食的表述，不能体现“和”文化思想的一项是

A.在接受了游牧民族的“肉食”饮食方式之后，汉族的食物来源更加多样，饮食结构发生了变化。

B.在民族文化的交融过程中，中华饮食逐渐接受了亚洲其他地区的食物品种，进一步扩大了饮食范围。

C.任何一个厨师，想要制作出真正的中华美食，就必须将中国本土性饮食原料与中国厨艺有机结合起来。

D.芝麻引入中国后，首先作为新的油料作物被接受，后来有了新的含义，被广泛地应用为调味品。

2.下列理解，不符合原文意思的一项是

A.今天我们翻开中国食谱，大多数人已经不易准确地辨认出哪种食物是地道的中国食物。

B.在自然环境的影响下，中华饮食形成了米面为主食、蔬菜鱼肉为副食的饮食结构，具有鲜明的本土性。

C.世界上任何一个地方的餐馆，只要是提供“中式餐饮”的，就离不开中国本土化的饮食要素。

D.“胡床”“貊盘”带来了很多便利，南北朝时期在中原大范围推广后，推动了中华饮食进餐形式的发展。

3.根据原文内容，下列理解和分析不正确的一项是

A.各民族的饮食都体现了本民族的文化风范，同样，中华饮食也彰显了中华民族鲜明的文化个性。

B.中华饮食不断引进外来饮食元素，这一方面丰富了传统饮食文化内涵，另一方面促进了自身的革新。

C.饮食的功能可以分为物质与精神两个层面，并与人类的生产力发展水平和生活水平紧密相关。

D.在全球化时代，中华饮食文化将更多地体现出人类普遍的文化价值特征，从而被世界各国认可。

二、古代诗文阅读（36分）

（一）文言文阅读（19分）

阅读下面的文言文，完成4~7题。

公讳尧臣，字伯庸。

天圣五年举进士第一，为将作监丞、通判湖州。

召试，以著作佐郎直集贤院，知光州。

岁大饥，群盗发民仓廪，吏法当死，公曰：

“此饥民求食尔，荒政之所恤也。

”乃请以减死论。

其后遂以著令，至今用之。

郭皇后废，居瑶华宫，有疾，上颇哀怜之。

方后废时，宦者阎文应有力，及后疾，文应又主监医。

后且卒，议者疑文应有奸谋。

公请付其事御史，考按虚实，以释天下之疑。

事虽不行，然自文应用事，无敢指言者，后文应卒以恣横斥死。

元昊反，西边用兵，以公为陕西体量安抚使。

公视四路山川险易，还言某路宜益兵若干，某路贼所不攻，某路宜急为备，至于诸将材能长短，尽识之，荐其可用者二十余人，后皆为名将。

是时，边兵新败于好水，任福等战死。

今韩丞相坐主帅失律，夺招讨副使，知秦州；

范文正公亦以移书元昊不先闻，夺招讨副使，知耀州。

公因言此两人天下之选也，其忠义智勇，名动夷狄，不宜以小故置之，且任福由违节度以致败，尤不可深责主将。

由是忤宰相意，并其他议，多格不行。

明年，贼入泾原，战定川，杀大将葛怀敏，乃公指言为备处，由是始以公言为可信，而前所格议，悉见施行。

初，宦者张永和方用事，请收民房钱十之三以佐国事。

下三司，永和阴遣人以利动公，公执以为不可。

京师数为飞语，及上之左右，往往谗其短者。

上一切不问，而公为之亦自若也。

公在政事，论议有所不同，必反复切劘，至于是而后止，不为独见。

在上前，所陈天下利害甚多，至施行之，亦未尝自名。

公为人纯质，虽贵显不忘俭约。

遇人一以诚意，无所矫饰，善知人，多所称，荐士为时名臣者甚众。

有文集五十卷。

将终，口授其弟纯臣遗奏，以宗庙至重、储嗣未立为忧。

天子愍然，临其丧，辍视朝一日，赠左仆射，太常谥曰文安。

（节选自欧阳修《王尧臣墓志铭》）

4.对下列句子中加点的词的解释，不正确的一项是

A.其后遂以著令著：

显著。

B.以释天下之疑释：

消除。

C.多格不行格：

搁置。

D.永和阴遣人以利动公阴：

暗中。

5.以下各组句子中，全都表明王尧臣为人正直的一组是

①公请付其事御史，考按虚实②不宜以小故置之

③尤不可深责主将④由是始以公言为可信

⑤公执以为不可⑥公为之亦自若也

A.①②④B.①③⑤

C.②③⑥D.④⑤⑥

6.下列对原文内容的概括和分析，不正确的一项是

A.王尧臣军事才能杰出。

西北边境因元昊作乱发生战争时，王尧臣通过实地考察，对兵力部署、要塞防卫等提出了独到的见解。

B.王尧臣在陕西体量安抚使任上，当现今的韩丞相因好水之战指挥失当致使任福等人战死而被贬官时，敢于仗义执言。

C.王尧臣居官任职期间，处理政务遇到意见不一致时，一定与大家反复讨论，直到取得共识为止，从不固执己见。

D.王尧臣一生历任多职，为国为民，临终仍挂念国事。

皇帝亲自参加他的丧礼，并且停止朝政一天以表达哀思。

7.把文中画横线的句子翻译成现代汉语。

（10分）

（1）此饥民求食尔，荒政之所恤也。

（2）遇人一以诚意，无所矫饰，善知人，多所称，荐士为时名臣者甚众。

（二）古代诗歌阅读（11分）

阅读下面这首宋诗，完成8~9题。

竹轩诗兴张镃

柴门风卷却吹开，狭径初成竹旋栽。

梢影细从茶碗入，叶声轻逐篆烟来。

暑天倦卧星穿过，冬昼闲吟雪压摧。

预想此时应更好，莫移墙下一株梅。

[注]篆烟：

盘香的烟缕。

8.本诗第二联描写精妙，请简要分析。

（5分）

9.请结合全诗，简要分析诗人的形象。

（6分）

（三）名篇名句默写（6分）

10.补写出下列名篇名句中的空缺部分。

（1）总角之宴，。

，不思其反。

（《诗经·

氓》）

（2）秦人不暇自哀，而后人哀之；

，。

（杜牧《阿房宫赋》）

（3）浊酒一杯家万里，。

，人不寐，将军白发征夫泪。

（范仲淹《渔家傲》）

三、文学类文本阅读（25分）

11.阅读下面的文字，完成

（1）~（4）题。

（25分）

圣诞夜的歌声

【匈牙利】约卡伊·

莫尔

城里住着一个叫亚诺什的穷靴匠。

他每天拼命赚钱，却一直没能过上富裕的生活，因为家中隔年就有新生命呱呱坠地。

第三个孩子出生后，他的妻子不幸离开人世，撇下他孤零零地给孩子喂饭、穿衣。

分面包时，一次得切成三片！

给孩子们做鞋时，一下就要做三双！

养家糊口难啊，靴匠常常叹息。

圣诞节那天，披着飘飘洒洒的雪花，靴匠去给客户送靴子。

奔忙了一天的他，，很晚才走在回家的路上。

看到路旁店铺里的玩具和花花绿绿的糖果，他禁不住想：

过节了，得给孩子们买些礼物。

买三份，花销太大；

只买一份，又不公平。

想来想去，他决定送给孩子们一件特别的圣诞礼物！

“孩子们，都到这儿来！

”亚诺什到家后招呼道。

孩子们一个搂住他的脖子，一个扑到他怀里，他又把最小的一个抱在膝上。

“知道吗?

今天是圣诞节！

今晚不干活了，我们好好乐一乐！

我来教你们一支歌，非常好听的歌，这是父亲为你们准备的圣诞礼物。

”

孩子们欢呼雀跃，兴奋得几乎要把家里闹翻天了！

　　“静一静！

现在跟着我唱。

”亚诺什清了清嗓子，缓缓唱起那首优美而古老的圣歌。

歌声轻盈，调子欢快，孩子们瞬间就被吸引住了。

在这个温馨的夜晚，小天使们美妙的歌声，从婉转到高亢，一遍又一遍……

　　然而，这歌声却惹恼了楼上住着的人，一位富有的老爷。

他一个人住着九个房间，第一个房间用来闲坐，第二个睡觉，第三个用餐……其余的又派什么用场呢？

　　此刻他正在第八个房间里抽烟，琢磨着自己怎么在圣诞夜也提不起兴致呢。

楼下传来的声音越来越响，当亚诺什们唱到不知第几遍时，他再也无法忍受，循声找到靴匠家。

　　“你就是亚诺什，那个靴匠吗?

”

“是的，老爷，您有什么吩咐?

富人本来是要发火的，可他瞬间改了主意，说：

“你有这么多的孩子！

　　“是的，老爷，唱歌，嘴多声音大。

　　“吃起饭来，恐怕嘴更多吧。

听着，亚诺什，我给你带来了好运——把你的孩子送给我一个，我来养，将来他会成为有钱的老爷。

　　亚诺什惊讶地睁大了双眼，谁还能不动心呢?

他孩子将成为老爷！

这些乖巧可爱的孩子，该过上好日子啊！

给！

为什么拒绝呢？

可选谁呢？

他喃喃自语：

“老大，听话懂事，长大会有出息的；

老二是个女孩，送给老爷不好；

老小，是妻子豁命生下的，怎能送人？

　　可怜的亚诺什嘴唇直哆嗦，几乎哭着说：

“谁想离开这儿，坐漂亮的马车?

吃好吃的东西？

谁想去，就站出来吧……”

　面对这样的诱惑，孩子们却都怯生生地缩到父亲背后，扯住父亲的手、裤腿和皮围裙，谁也不吱声，好像要远远地躲开这位富有的老爷。

　　“不行，老爷。

不行啊！

我不能把任何一个孩子送给您，我们得在一起……”

富人无奈，只好要他们别再唱歌了。

作为补偿，他给靴匠1000本戈。

随后回到楼上去继续他的无聊时光。

亚诺什小心翼翼地将钱锁进箱子，藏好钥匙，内心五味杂陈。

孩子们噘着嘴，不说话。

屋里笼罩着冰冷而令人窒息的气氛。

　　亚诺什坐下，又习惯性地做起靴子来。

拿着皮料，他裁着，削着，不知不觉又哼起那首歌。

似乎有微弱的声音在应和？

抬头一看，孩子们闪着亮晶晶的眼睛，正围着他小声哼唱。

他一脚踢开椅子，打开木箱，翻出那1000本戈，三步两步跑到楼上。

　　“老爷，请收回您的钱，让我们唱吧！

我们高兴，这