年生产万棒速冻粘玉米加工建设项目可行性研究报告.docx
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年生产万棒速冻粘玉米加工建设项目可行性研究报告
年生产2000万棒速冻粘玉米加工建设项目
可行性研究报告
第一章概述
1．1、项目基本情况
1．1．1、项目名称
年生产2000万棒速冻粘玉米加工建设项目
1．1．2、建设单位及法人代表
承办单位:
某食品有限责任公司
建设单位：
某食品有限责任公司
法人代表：
1．1．3、主管部门
某县大布苏镇工业园区
1．1．4、业务主管单位
某县经济局
1.1.5建设地点
某县大布苏镇2-6号
1．2、项目建设依据和范围
1．2．1、建设依据
1、国家发展和改革委员会审定出版的《投资项目可行性研究指南》
2、《吉林省某县国民经济和社会发展第‘十一五’规划纲要》为依据编制
3、《某县农业局‘十一五’发展规划》为依据编制
4、建设单位提供的其他有关资料
1．2．2、研究的范围
1、项目建设的必要性
2、建设规模
3、相关建设条件
4、项目内容及建设方案
6、投资估算
1．3、项目的提出
某县是国家重要粮食生产基地和牧业生产基地，也是吉林油田xx石油及天然气主采区。
该区域具有良好的经济及旅游开发远景，亟待开发建设。
伴随着时代的发展，人民的生活水平的不断提高，人们对反季食品及优质绿色食品越来越青睐。
而当地的土特产开发正符合这个时代潮流。
建设区域内其独特的气候条件，适合当地的青穗玉米、红鲜辣椒、豆角、茄子的成长及加工，公司业务还扩展到牛、羊肉的饲养，产品畅销全省及全国，并且出口到日本、韩国及东南亚各国所需的用水市场需求。
1．4、建设单位简介
某食品有限责任公司成立于2009年3月，注册资金100万元，固定资产900万元，现有固定员工35人，其中大专以上学历5人，高级管理人员4人，公司是以加工速冻粘玉米为主导产业的民营企业。
1．5、推荐方案
1．5．1、建设规模及建设等级
年生产2000万棒速冻粘玉米冷库建设。
1．5．2、项目建设标准
依据中华人民共和国行业标准进行项目设计和建设。
执行标准：
SY/T5329-94。
加工速冻玉米2000万穗/年冷库建设项目，是充足利用当地大面积种植粘玉米为主要加工原料，产品经过先进生产工艺处理后，原材料在不锈钢丝编织而成的流化床上受由下而上的强冷风吹浮使食品处在悬浮状态下，原材料的各面均受到冷风环绕，使产品在短时间内使温度迅速下降-35℃以下，使鲜玉米的游离水和细胞内的水分子结成细小的冰晶，从而保持细胞壁完好如初，使产品保持原有的味道、色泽和营养成份。
生产工艺：
1、速冻粘玉米：
原料的采收→剥皮→检验→清洗→蒸煮→冷却→沥干→修整→速冻→检验→包装、封口、装箱→入库贮存→市场销售。
原料主要来自某县大布苏工业园区周边村屯订单种植绿色优质粘玉米种植基地。
产品质量标准：
执行Q/QAMT0001S-2010企业标准。
卫生标准要符合GB2762、GB2763、GB4788、GB4810规定。
1．5．3、建设项目预测
项目以某县大布苏工业园周边种植采收为加工销售中心。
速冻粘玉米籽粒糯软清香、皮薄无渣，内容物多，一般含糖量在7%-9%，干物质含量为33%-36%，比甜玉米含有更丰富的营养物质和更好的适口性，容易消化吸收，具有防止血管硬化、降低血液中胆固醇含量等，是一种很有发展潜力的新型玉米产业。
1．5．4、主要工程内容
新建2000平方米冷冻库及配套设备。
新购剥皮机、蒸煮机、强力冷却机、强力清洗机、滤水机、提升机、喷淋清洗机、喷淋冷却机、挑选带、电控柜、打码机、管道机、打包机、包装机、操作台、水处理设备、称量设备、化验设备等18台（套）。
（祥见设备明细表）
1．5．4、总投资
项目总投资800.00万元，其中：
土建工程550.00万元，购置设备150.00万元，铺底流动资金100.00万元。
1．6、可行性研究结论
该项目建成后，将会从根本上解决大布苏工业园区部分区域，特别可以改变境内农业种植结构单一的被动局面，对镇内农业种植结构速度的加快，促进该区域蓬勃发展的农副业生产，不仅创造良好的经济效益，而且为全县建设公司+农户+基地起了很好的示范带头作用。
实现了农业种植高标准、高技术、集约化经营，力争建成科技水平领先、国内一流，具有示范作用的产业化示范基地。
1．7、主要经济技术指标
详见主要经济技术指标表（附表）
第二章现有概况
2.1某县概况
某县地处吉林省西北部，松嫩平原中部，地处东经123°25′28″至124°22′48″，北纬44°38′10″至45°18′57″之间，西连通榆县，南连长岭县，东连松原市及前郭县，北与大安市接壤。
地势较为平坦，自东向西逐渐提升，境内多为固定沙丘、沙岗及多碟形洼地，地貌类型属平坦型黄土台地。
全市幅员面积3616．6平方公里，全县下辖10个乡镇，其中建制镇6个，164个行政村，294个自然屯；总户数95160户，其中农业户67958户，占总户数的71．4%；总人口为30．22万人，其中农业人口21．79万人，占总人口的72．1%。
有汉、满、蒙古、朝鲜、回等15个民族。
某县工业门类齐全，经过多年建设初步形成了以农产品加工、石油开采、粘玉米加工、机械加工和医药化工为支柱的xx特色工业。
改革开放以来，先后兴办了规模较大的吉安生化酒精厂、双军、华盛等多家成规模有限责任公司。
主要产品优质酒精、DDGS蛋白饲料、速冻粘玉米、葵花精油、荞麦系列制品享誉国内外市场。
某县耕地面积16.6万公顷，是国家重要商品粮生产基地之一，也是国家“高优高”农业示范区。
盛产玉米、大豆、高粱，年粮食产量74.7万吨左右，现已形成以粮、油、糖为主的种植业结构和以猪、牛、鹅、鱼为副的养殖业结构，xx荞麦还远销日本等国家和地区。
某县土地资源丰富，土地类型多样，适宜农、林、牧、苇、渔业及其他副业的发展，某县还有大面积的天然草场和较多的宜林地。
地下石油资源丰富，已初步探明地下石油储量达1亿吨以上，年开采原油10万吨，年打原油井100眼左右，年排放原油污水182万立方米。
2．2、某县农业种植现状及发展规划
2．2．1、某县农业种植现状
某县是典型的农业县份，多年来，种植业特别是粮食生产一直是农民收入的重要来源。
常年粮食总产量在70万吨左右，农村人均经济总收入在2500元左右。
全县有耕地12万公顷，主产玉米、高梁、大豆等农作物，是国家商品粮生产基地，并跨入全国百名粮食生产先进县行列。
目前全县现冷藏企业12户，年冷藏能力达到5万吨，已初步形成了冷藏规模集团，产品得到了南北方市场占有一席之地，部分产品已远售国外。
本公司决定抓住这一有利契机，因势利导，积极鼓励农户扩大种植规模，整体发展，从而达到互利共赢。
2．2．2、发展规划
《某县国民经济和社会发展“十一五”规划》（以下简称〈规划〉）中指出，未来某县农业经济建设工作的指导思想是：
认真贯彻落实党的十七大会议精神，努力践行“三个代表”的重要思想，更新观念、开拓创新，大力加强农业设施建设，拓宽农业生存和发展的空间，强化党建和精神文明建设，努力实现xx农村经济可持续发展，为某县农业经济的腾飞和“第二次创业”宏伟目标的实现，做出公司+农户+基地的跨越式发展。
“十一五”期间，全县粘玉米种杆订单预计8000公顷，年均增长4.5%，全力打造公司化、规范化、规模化、订单化的农业经营模式，同时扶持农业龙头企业也被县人代会、政协会提到了政府2007年工作的主要日程。
2．3、项目建设的必要性
“十一五”期间实现本区域的社会经济发展总量目标，将与区域的人口分布产业及产品结构特点，村镇布局，资源配置，基础设施等方面有着密切的关系。
依托杂粮杂豆和专用玉米多产的优势，带动农民走农业产业化的路子，做强做大特色玉米即“黄色经济”这块蛋糕，真正形成“龙首昂，龙身动、龙尾摆”的局面，引导全县农民走“基地+农户+企业”的发展新路子。
项目的建设是企业自身发展的需要，面对国家对东北老工业基地改造的机遇，县委、县政府积极支持建设冷藏企业，扩大冷藏规模，使xx成为全国重点农产品加工的示范县。
综上所述，项目的建设对发展本区域的经济和城乡物质文化交流，将起到一定的推动作用。
第三章建设条件
3．1政策环境
目前农业和农村经济发展正面临着难得历史性机遇。
一是国家实施东北老工业基地振兴战略，把现代农业发展摆上了重要位置，二是国际国内经济发展的大环境较为有利，为加快农业经济的发展提供了良好的发展环境。
3.2产品优势
随着人们生活水平的提高和膳食结构的改变，对粘玉米这种绿色食品表现出越来越浓厚的兴趣，速冻青玉米有助于改善目饮食过精的不良结构，促进人们身体健康，有利于全国生态绿色食品工业的发展。
3.3资源优势
某县是典型的农业县，玉米产业对当地社会经济发展起到了举足轻重的作用。
反季节销售青穗玉米已成为某县玉米经济的亮点，发展订单农业已是当地农业经济发展的主导，发挥资源优势变为经济优势，是增加农业增收，农民增富的好途径。
3.4市场优势
本公司生产的产品是反季节食品，是迎合人们寒冬腊月喜食青穗玉米的需求，南方市场及国外市场出现了供不应求的局面，这为项目的发展建设提供了充足的市场条件。
3.5符合产业发展方向
符合我国国情和地方发展规划，对改变我国加入WTO后国外低价玉米的影响起到了积极的作用，对外提高我玉米高附加值产业的发展起了十分重大的意义。
第四章建设规模与标准
该项目建设规模为年加工速冻粘玉米2000万穗冷库建设项目，新建冷冻库2000平方米及相关配套设备。
项目执行标准：
LSZ-3000。
项目购置两台速冻机组，该设备是实现果蔬菜类食品流态化单体快速冻结的最佳设备，原料在不锈钢丝编织而成的流化床上受由下而上的强冷风吹浮使食品处在悬浮状态下，原材料的各面均受到冷风环绕，来实现快速冻结，形成单体，使被冻的蔬菜迅速通过冷却、表面冻结、深层冻结的三个阶段，从而获得高品质的单体速冻食品。
该设备采用全不锈钢结构，不锈钢蒸发器。
网带速度采用无级变频调速。
第五章工程技术方案
5.1项目组成
项目组成表
序号
名称
规模
1
冷冻库
2000ｍ2
2
变电室
300ｍ2
3
锅炉房
120ｍ2
注：
以上工程子项共有8套。
5.2生产技术方案
5.2.1产品质量标准
该产品执行企业标准Q/QAHA0001S-2009。
5.2土建工程
5.2.1总平面布置原则
1.因地制宜的布置厂区的建构筑物，满足生产的工艺流程。
2.充分利用有利条件，厂内道路布置通顺短捷，减少运输量，避免人流、物流的交叉。
3.厂区的竖向布置必须满足工厂运输和厂区排水的要求，并应与厂区周围环境相适应。
5.2.1建构筑物一览表
序号
建（构）筑物名称
建筑面积m2
层数
结构类型
备注
1
冷冻库
2000
1
钢混
2
变电室
300
1
砖混
3
锅炉房
120
1
砖混
5.3给水工程
以下数据均为一个总厂数据，新上加工速冻玉米2000万棒/年冷库加工生产线一条，本项目共有一个总厂。
5.3.1全厂用水量表
序号
用水种类
水质
用水量m3/h
备注
小时平均
小时最大
1
生活用水
国标
0.5
0.8
2
消防用水
216
（一次用水量）
合计
0.5
0.8
5.3.2取水工程
在厂区附近建深井泵房一座，打深井一眼，出水量20M3/H,建200m3贮水池一座及给水泵房一座。
5.3.3厂区无生产用水。
生活用水量最大为0.8m3/小时，拟在车间最高处设给水箱，供全厂使用。
5.4排水工程
厂区无生产排水，生活污水最大排放量为0.4m3/h，污水可通过厂区内沉淀井沉淀后，直接排出厂外。
5.5供电
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