茶叶店创业计划书可编辑范本Word文档格式.docx

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二、公司的宗旨

　　茶,在我国历史悠久，目前，全国茶农人数约8千万人,而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约１亿人,茶叶是农村产品中大宗商品之一,在我国国民经济中占重要地位。

饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏,随着社会文明的进步，饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落.雅俗共赏离不开茶,如:

“柴米油盐酱醋茶”，“琴棋书画诗酒茶”。

　　现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多,但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少,人们在品尝茶的清香,回甘的同时能了解一些茶文化,茶艺方面的知识,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味，又能对人体健康、防病有帮助，何乐而不为呢?

因此,我选择从事茶叶经营项目的同时能普及茶知识,理由就是在增加经济效益的同时，提高社会效益.

三、各部门职能和经营目标

　　　　1．经理

1。

1、组织与管理本部门实现企业产品销售目标,保证本部门日常工作的正常运行。

1．2、激励、支持与考核本部门人员，调配本部门人员和督促实施各项工作。

1．３、参与招募和培训新的销售人员,研究把握销售员的需求,充分调动其积极性;

1。

4、建立健全的本部门规章制度，奖惩条例。

做好本部门的设备设施的管理、保洁、保养、维护工作。

5、严格控制销售纪律,遵守公司的行为准则,提高员工个人业绩，鼓舞销售士气。

6、保证茶叶的及时采购，做到勤进勤出.按要求进行茶叶的拼配、分装、与检验。

7、管理、督导评茶室的正常工作运作及审评工作，并负责督导向国家茶叶质检部门报检的工作.

１.8、制定年度销售计划,进行目标分解，并执行实施;

1．９、负责监督、督导、制定本部门的库房管理制度及茶叶、茶具、与手工艺品的保管工作。

１。

10、决策本部门的所有的营销、促销活动；

配合本企业相关部门作好推广促销活动；

1.11、收集市场信息，并反馈到企业的有关部门;

建立各级客户资料档案，保持与客户之间的双向沟通；

12、进行市场调研,组织茶叶包装与相应茶产品的调整.

2。

主管

2．1、负责本部门全面工作，工作积极主动,认真负责。

2.．2、主动协调各部门工作,努力作好自己的本职工作，在工作中严己,事事以身作则。

2.3、给员工作好表率。

对下属员工严格管理,热心帮助,对新老员工进行全面的培训。

２。

4、严把服务质量关,受到经理及客人的信赖.

5、通过工作总结并制定茶楼各岗位的具体职责。

6、维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明。

7、妥善安排当日工作,监督检查前台、服务员的工作质量.　

2.8、处理客人投诉，协助本店领导和有关职能部门处理在本店内发生的各种突发事件.

9、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。

2.10、每天做巡视工作,监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。

３.茶艺员

３.１、遵守公司各项规章制度,保证提供给客人优质的服务。

3。

2、遵守纪律，严格按流程去做，确保营业工作有序．

3.3、尊敬领导,听从安排，以工作第一的角度出发。

３。

4、认真工作,保守单位商务机密,不说不做有损单位形象的事,

5、有对公司做宣传的义务，有保护公司财产的义务.

四、公司管理、

职位

　在企业中作用

性格