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　　1．岭南园林建筑

　　2．岭南茶楼建筑

　　3．岭南建筑艺术宝库――陈家祠

　　4．沙湾留耕堂

　　5．西关大屋

　　6．竹筒屋

　　7．商业骑楼建筑

　　8．西洋古典建筑

　　9．中山大学

　　10．东山花园洋楼

　　11．岭南建筑与岭南派建筑大师

1．岭南园林建筑

广州的园林建筑是岭南建筑的代表。

岭南园林建筑兴起于明代，后历清朝、民国和新中国成立后的发展，逐渐形成自己的风格和特色，与苏州园林齐名。

现存的佛山的梁园、东芜的可园、顺德的清晖园和番禺的余荫园（余荫山房）合称广东四大名园，是岭南园林建筑中的佼佼者。

此外,到广州解放前已有诸如文塔花园、晚景园、唐荔园、清华池馆、环翠园、荔香园、海山仙馆等一大批明清时代的名园。

然而沧海桑田,物换星移,这些名园大多已荡然无存，已成陈迹，只留下文献书画的记载。

广州除余荫山房和小画舫斋两处清代园林建筑外,现存的园林建筑多是如泮溪、北园、南园等几家现代园林建筑。

小画舫斋

小画舫斋坐落于西关逢源路三连直街，是一座园林式的西关大屋。

因此屋平面和造型近似画舫,所以称作小画舫斋。

小画舫斋是新加坡华侨富商黄氏家族的别墅,黄景棠于清末改建，落成于光绪壬寅年（1902年）。

小画舫斋地处人口稠密的西关，地面很不规整，但建造者匠心独具，巧妙地根据地形地物和不同的用途安排了住宅、书斋、戏台、庭园等建筑。

宅园占地2000平方米。

园门朝南,园内建筑分为三组：

第一组是北面后楼,包括门厅、轿厅和客厅；

第二组是南面的两层楼房，为主人住宅；

第三组是祖先厅和船厅。

以柱廊和石路连通各建筑，中间布置庭院，内建凉亭、假山、栽种花草树木。

小画舫斋内最具特色的建筑船厅，是主人的书斋，位于宅园西北，临涌而建。

船厅南边临涌处砌有一小码头。

在门上嵌有“小画舫斋”石匾。

厅高两层，原为木质结构，今为钢筋混凝土结构，绿琉璃瓦歇山顶。

门厅上挂清代两广总督阮元题书的“白荷红荔半塘西"

木匾一块。

祖先厅为卷棚歇山顶，连州青石雕砌须弥合基,面阔8。

5米。

进深9。

3米，两侧砌山墙，地面铺大理石。

北面后楼即观音楼，其首层分门厅、客厅和轿厅，门厅北面有一小门。

二层供奉观音菩萨.

小画舫斋是一座广州硕果仅存的园林式的西关大屋，建筑小巧玲珑，布局合理,园内鱼池、假山、游廊、凉亭错落有致，清静幽雅。

九里香、白玉兰、茉莉花、米兰等花草树木遍植庭中,散发出阵阵幽香，处处体现出岭南园林建筑的神韵.

余荫山房

余荫山房又称馀荫园，位于番禺区南村镇，始建于清同治六年（1867年），同治十年（1871年）竣工，历时五年.该园主人邬燕天．为番禺当地举人。

此园面积不大,占地仅1598平方米，但汲取了苏杭园林风格，结合当地的自然、地理特点，将亭、台、楼、阁及水池、小苑间以曲径小桥相连，并广植古树名木、珍贵花卉相衬托;

从而形成一座以布局精美小巧、玲珑剔透为特色的岭南园林。

它与佛山梁园、东莞可园、顺德清晖园合称为清代广东四大名园。

余荫山房以“浣红跨绿"

廊桥为界分为东西两大景区。

廊桥是园中最有特色的建筑之一，前后各五级石阶，桥下为一石拱券，桥亭为卷栅歇山顶,前后分别题额“浣红”和“跨绿”，故称浣红跨绿桥，桥上设栏杆，亭下设挂落，前后两端有风雨廊连接，廊两边设长靠椅,西区以深柳堂为主，以临池别馆为辅。

深柳堂木雕为园中之精品，东次间有许多名人题字木刻。

堂前庭院盘绕着两株炮丈花古藤,花开时节，落英缤纷，瑰丽非常.东区主体建筑为玲珑水榭，此亭为八角,又建于一个八角形水池中央，故又称八角亭。

东南角有杨柳楼台，东北角有孔雀亭、来熏亭、榄枝厅等小巧玲珑的古建筑。

并栽有菠萝树、腊梅、南洋水杉等珍贵古树名卉。

园门位于西南角，园门两边有一副楹联:

“余地三弓红雨足，荫天一角绿云深"

，既体现了“余荫"

之名，又体现了“红雨"

、“绿云'

的园中特色。

临池别馆与深柳堂隔地相望，廊柱悬挂对联;

“别馆恰临池，洗砚有时鸥可狎;

回廊亦步月，寻诗不觉鹤相随。

”深柳堂面阔三间，进深三间。

堂内明间装窗扇门,置松鹤延年落地罩，上悬“深柳堂"

木匾,两次间置满洲窗，两侧次间置透雕葡萄香狸花罩.

　　余荫山房面积虽小，园、台、池、馆与游廊、拱桥、假山、花径交相穿插，构成曲折幽深、小中见大的庭苑空间，充分体现了岭南园林的特色,使游人耳目一新。

泮溪酒家

泮溪酒家位于秀丽的荔湾湖畔，原址是南汉宫苑昌华苑故地，泮溪始建于1853年，是现存全国最大的园林式酒楼建筑。

泮溪酒家占地12000平方米，全园分厨房、厅堂、山汕和别院四个主要部分.各部分之间以游廊相连。

酒家正门为五开间，八幅精美的屏门竖于门厅内，格心是蚀刻书法套红色花玻璃，镶楠木海棠透雕花边，裙板为楠木博古浮雕。

门厅左侧是六开间的宴会大堂，厅堂周围用纹样丰富的斗心格图和色彩艳丽的套花玻璃窗心组成.厅堂内部东西梢间分别以贴金大花罩作空间分隔,再配以具有岭南地方特色的藻井天花，使大厅更显富丽堂皇。

大堂北面为对朝花厅，花厅西为水榭，水榭前廊往西,过桥廊便到山池部分。

山池是全园景致中心。

桥廊两旁按地势开池架山。

石山结合山馆,从桥廊拾级而上，直达山馆楼上。

楼之西面向荔湾湖,食客游人可凭栏远望，荔湾湖波光水色如诗如画，尽收眼底。

楼内装修精美巧妙,令人赏心悦目.从水榭北行,经小院长廊可到别院部分。

别院由楼厅、船厅、半亭、西廊组合而成。

1974年泮溪酒家进行了扩建，由莫伯治、吴威亮、林兆璋三位岭南派建筑大师设计。

现泮溪酒家占地面积已达12000平方米，餐位近3000个，员工1000多，日接待顾客1万多人，是广州乃至全国规模最大、最著名的园林式酒楼建筑。

1974年扩建时建成的泮岛四面环水,与荔湾湖隔水相望，是酒家的重要组成部分.岛上有碧波厅、平湖厅、望湖厅，以贴水长廊相连。

泮溪酒家酒舫廊座、殿阁楼台形式的数十个餐厅，错落有致分布于湖堤、浓阴之间,鱼池、喷泉、假山、奇石等园林小品举目即是，园内奇花异草、古树名木遍布,发出阵阵幽香。

整座泮溪酒家既体现了岭南传统文化，又充满时代气息，不愧为园林酒楼的精品,被前苏联著名建筑师代表团誉为“一首完整的建筑艺术交响诗”

北园酒家

位于小北路的北园酒家是一座具有浓郁岭南园林建筑特色的酒家.它创建于1928年,原规模不大,稍有园林特色而已，现在的规模是解放后几次扩建而逐渐形成的。

1956年当时广州市长朱光提出扩建，并于1957年由岭南派建筑大师莫伯治设计。

莫先生在设计上保持了原有园林风格、地方特色,保存原有古树名木，采用深远曲折的综合式庭园布局,充分利用从民间收集得来的工艺建筑旧料，以丰富地方特色，保持中国庭园建筑中富于精美装饰的效果.

北园全园分南北两部分,两部分之间以漏花云墙门洞为过渡.南部因地形复杂，不宜建筑厅堂，只铺绿地，栽种翠竹，营造假山，沼涌两旁修造栏河，以盆花噗缀，大石块作过涌桥面,经月门进入北部。

北部是全园主体，主要出入口均设于此，门厅之侧为主楼。

楼南有水池，池四周分别建有各种形式的轩亭，以木桥相连,建筑物之间穿插大小院子，以名木奇石加以点缀增色,每座建筑既是营业客座，又是点缀风景的园林建筑,内外相通，步移景换。

1984年北园又在1957年扩建的基础上再一次扩建.这次扩建中在“旧北园”之南增建了五层的绮秀楼，又称新北园。

1992年又进行了一次全面装饰。

目前北园酒家占地30O0平方米,建筑面积3781平方米，餐厅44个，座位1400个.成为广州最具岭南园林特色的著名园林酒家之一

2．岭南茶楼建筑

广东茶楼

“食在广州”，众所周知,举世闻名。

但是想要更细致、深入了解岭南饮食文化，特别是广州人的饮食文化,您就必须亲自上广州的茶楼,品香茗，尝美点.爱好饮茶就餐是广东人尤其是广州人的生活特色之一，也是广州人饮食文化的重要内容之一.正因为广州人重视饮食，一天之内就有早、午、晚三次茶市，因而茶楼这种广州传统商业建筑随处可见，几乎分布到广州市的每个角落.一般茶楼建筑的门面十分讲究，力求金碧辉煌，华丽醒目。

茶楼的布局一般分为前后两部分，前楼为普通客座，后楼为雅座，有的茶楼的中部还设有岭南特色的园林风味的小庭院，外部装修或中或西,或中西结合。

内部则用门罩、扇分隔空间,装修极富岭南传统情调.这些茶楼建筑深深地浓化了广州饮食文化。

广州有许多传统的茶楼,其中最负盛名的有陶陶居、莲香楼、惠如楼、成珠楼等。

陶陶居

荔湾区西关第十甫路上有一座金碧辉煌的建筑物，那就是陶陶居,它创建于清光绪六年（1880年）。

陶陶居前身是一间名叫“霜华书院"

的私人书院.约在光绪六年前后曾一度以“葡萄居"

招牌经营苏式风味酒菜,并兼营茶点。

“葡萄居”易手陈姓老板后改名“陶陶居”.今“陶陶居"

三字为康有为题写。

康有为在1888年第一次公车上书失败后返粤，于1891年在广州中山四路长兴里创办“万木草堂”学馆讲学，宣传维新变法思想,撰写变法理论，力图以教育兴国,培养和造就维新骨干.其间他常与朋友们到陶陶居饮茶品茗,当时陶陶居老板黄静波慕名力邀康为其题写“陶陶居”三字招牌.挂上康有为写的金字招牌后，陶陶居更是声名远播,生意兴隆,成为广州著名的茶楼。

陶陶居后因经营失策,后继乏人，而于民国十六年（1927年）终因负巨债而倒闭。

今之陶陶居是民国二十二年（1933年）所改建。

改建后的陶陶居大楼为三层钢筋混凝土结构，上盖六角亭,其建筑彩画灰饰等极富岭南风格。

内设卡座正厢、大观园、濂溪清舍、八卦图形等卡位,别具匠心.室内装修精美典雅,四壁悬挂名人字画、诗词对联.室内设置的七彩玻璃屏风上刻以诗画,供茶客欣赏.陶陶居，寓意来此品茗，乐也陶陶,加上服务一流，美点上乘，历来为中外文人墨客.商界人士聚会之所.鲁迅、许广平、巴金以及粤剧名伶薛觉先、白驹荣等，都曾是陶陶居的座上客。

莲香楼

广州最具传统特色的茶楼之一的莲香楼，与陶陶居同位于西关第十甫路，始创于清光绪十五年（1889年），为三层大楼。

首层门前为骑楼，层高约6米，两边各有一根爱奥尼柱式。

二三层外观分为三间，各用四根爱奥尼柱式.最上方为半圆形及曲线形组成的女儿墙.大门门楣上挂“莲香楼”三字的金漆横匾，为宣统二年（1910年）翰林学士陈如岳所书。

1984年莲香楼进行了全面的装修,它以精美典雅的家具、岭南传统木雕和现代灯饰,使百年茶楼面貌焕然一新。

莲香楼素有“莲蓉第一家"

之美誉，以清香幼滑的莲蓉制造的莲香楼牌莲蓉月饼驰名省港澳。

莲香楼以品类繁多、精美可口的茶点,清幽的环境，上乘的服务吸引中外众多的食客。

成珠楼

百年老字号成珠茶楼位于海珠区南华中路180号。

成珠楼