创业计划书农家乐.docx

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创业计划书农家乐

创业计划书农家乐

1．执行总结

随着工作压力的日益增大和城市生活节奏的不断加快，越来越多的市民渴望回归乡村，体验乡村生活的悠闲，放松身心，释放压力。

加之网上开心农场游戏的风靡以及目前华东区域在这方面娱乐服务空缺的现状，这一切给我们带来了无限的商机。

开心农夫有限责任公司是一个具有巨大发展潜力的公司，它提供立足于农业的全新服务，是现实版的开心农场。

公司以“更自然，更快乐，更美好”为使命，以贴近大自然为主要宗旨，力求创造一个天然的娱乐场所，使人们充分享受到置身大自然所带来的愉悦轻松，乐在其中。

1．1公司介绍

考虑到周边环境以及经营成本等因素，公司将建立在广西灵山县。

公司成立初期拟采用直线职能型的组织形式，本公司将建立自己的网站，充分利用现代化的管理模式来经营管理公司。

公司将运用薪酬激励、绩效管理等综合方式选拔人才，保持高质的服务，树立良好的口碑。

以振兴苏北经济为己任，将本公司的发展同地区发展结合起来，实现互惠互利。

在公司业务开展顺利，公司实力不断壮大之际，本公司将向周边扩展，在市场需求量大的城市、地区设立分公司，开拓新的市场。

1．2服务介绍

我公司计划推出三项主要的服务项目。

第一项业务为种植业务，顾客可以租种本公司的土地，并在上面种植自己喜爱的蔬菜、水果、花卉等，工作闲暇之余可以到自己的农场上耕作，成熟之时进行收割，尽情享受丰收的喜悦和果实的甜蜜，如果因工作繁忙而不能照料自己的蔬菜、水果，本公司也会有专职人员来为您照料，只需收取一定的服务费。

第二项业务为偷菜业务，即客户买门票后可以进入本公司设立的菜园中进行偷菜，并要躲避工作人员扮演的警察的搜查，偷到的成果按市价的一半卖给顾客，当然，要是不幸被捉到了，也要接受相应的惩罚，体验偷菜的精彩刺激，将工作的压力和不愉快尽情的宣泄。

第三项业务即一些篝火晚会、野营、烧烤等附属业务，增加农场的娱乐性，让顾客玩的尽兴，乐在其中，做一个开心农夫。

我公司所提供的服务顾客面非常广，既适合有子女的城市家庭集体来此游玩，也迎合了大众专学生、各地游客、各行业工作者、退休人士等的娱乐需求。

1．3市场营销管理

通过对现存娱乐项目的调查、分析，开心农场性质的新型农业娱乐服务在华东、华北区域的市场目前还是空白，而市场潜在顾客巨大，因此有着很可观的市场前景。

为了保证公司的正常运营和服务的推广，我公司拟制了以下的策略：

目标市场：

由于18－40岁左右的白领阶层以及学生具有一定开心农场的消费能力和欲望，因此我们选定他们为我们的目标人群。

市场竞争：

主打自身特色，大力宣传与传统农家乐的不同之处即提供种菜、偷菜业务，提升自我竞争力，吸引大批顾客。

对于后进的竞争者，保持服务质量和特色，提高进入壁垒。

销售策略：

根据短中长三种不同的销售目标，分别制定适合各自目标的销售策略，即通过营销手段树立开心农夫品牌、以质取胜、在全国各地设立分公司。

价格策略：

针对白领阶层，采取撇脂定价，针对学生及社会大众，则采取渗透定价，总体上选择灵活的定价策略。

促销手段：

在前三年的导入期采取派送门票、有奖问答、户外广告、赞助校园演唱会等价格低廉但有针对性的促销策略，在三年后公司资金雄厚、业务开展顺利时，通过电视、杂志、网络营销、建立客户关系等营销手段，扩大品牌知名度。

1．4财务预测

我们预测了公司成立五年后的财务状况。

在成本方面，我们主要考虑到厂房设备等固定资产，土地使用权、专有技术等无形资产，人员工资、原材料、间接费用等。

通过对企业生产线能力、市场预测和市场动态、国内外的经济形式、行业经济状况、物价指数、行业竞争等因素的分析和确定，对未来企业运营状况进行了全面预算。

此外，我们还考虑了可能出现的问题，如环保方面、公关方面的投资。

预计公司在成立后5个月完全投产，大约在三年后收回投资。

公司创办初期的资金需求为750万元，需在固定资产、流动资产和开办费上投入期初资金。

公司的主权资本大概为500万元，其中自有资金100万元，风险投资200万元，中国矿业大学出资200万元。

公司制定了严格的财务规章制度，合法经营、诚实纳税是我们的财务原则。

我们注重生产中的成本控制，将作业成本运用到会计监测中。

2.产品服务介绍：

通过对市场的调查我们进行了市场定位，把市场分成不同的目标人群，针对不同的目标人群提供不同的产品与服务。

2.1目标人群与对应的产品与服务

（1）、30-40城市家庭及都市白领以及退休后的中老年人；此人群有以下特点：

1）大多幼年有在农村的生活经历，有与农村相关的回忆

2）多数已有自己的家庭

3）收入较高，工作繁忙，与家人相处较少。

4）都市白领以及退休后的中老年人，他们要么工作压力很大，要么退休后生活寂寞，希望有一个能供他们释放压力、放松身心、丰富生活的娱乐场所。

（2）、18-30人群；此人群特点：

1）单身或情侣居多

2）游玩时间较短

3）经济收入不高

4）多数为同学、朋友、同事一起，喜欢集体娱乐；如各大中专学生、各阶层工作者以及外地游客。

针对生活在城市里的20-55岁的中高消费水平的人群，生活节奏很快，生活压力很大，此乐园，为他们在工作学习之余，提供了最健康、最高尚的娱乐服务，不仅使他们能够暂时远离喧嚣的城市，体会自然的味道，平静紧张的心绪，而且可以与家人、朋友进行更优质的相处与交流；在享受快乐之余，体会真正的美好生活。

除此之外，子女在上幼儿园、小学的城市家庭，此类家庭的家长年龄多在30-40岁之间。

由于城市儿童的活动面比较狭窄，所了解的自然知识很少，经常会出现五谷不分的现象，因此家长们希望有一个农场环境，使他们的子女在农场中认识各种蔬菜水果，在玩中学习自然知识，同时通过农场劳作知道粮食的来之不易，爱惜粮食，不挑食。

针对目标人群一）我们开展的核心业务有：

租种农家土地，种菜、种花、种水果，享受农家生活；针对目标人群二）我们的主要业务有：

租种土地，种植蔬菜水果，除此还提供偷菜娱乐服务和其他娱乐项目（诸如野营、烧烤等）。

2.2业务开展详细介绍

种菜、种花等种植业务，主要是顾客通过租赁本公司的一单位土地，在上面根据时令种植自己想种的一些蔬菜、水果、花卉，可以自行管理维护，也可交纳管理费由本公司负责定期进行施肥，除草等管理，客户可在闲暇时随时体验农田劳作；丰收时会由公司通知客户前来收割，产品归客户所有，让客户真正的和农家生活来一个亲密接触。

偷菜服务为本公司所提供的一项特色服务，即由本公司自行耕种一片土地，种植上各类水果、蔬菜，由专人负责看管，每人每次缴纳一定的门票费换取游戏币进入菜园。

游客可自行采摘园中所种的蔬菜水果，但要躲避由管理人员所扮演的菜园警察的巡视监管，公司会在偷菜园中建造简易木屋、屏障供游客躲避。

如果被警察抓住，则需缴纳一定的游戏币作为惩罚，若游戏币用完，则需重新购买游戏币进行游戏。

所成功偷取的蔬菜水果称量后低于市价卖给游客，游客可自行处理。

篝火晚会、野营、烧烤等业务开展方式如下：

公司定期开展篝火晚会，设计晚会娱乐节目，培训晚会主持人，为篝火晚会的内容丰富，为顺利进行做好充分准备；当然游客群体也可自己举办，公司要做好食品和相关设备的服务以应对活动进行中的任何突发情况，做到安全与快乐同行。

针对野营、烧烤业务公司也要做到与篝火晚会类似的服务质量。

农家菜业务的开展，要提供真正的农家菜，做到所有的原材料都来自本公司自己种植和养殖的农产品。

要聘请优秀的厨师，把农家菜做得美味可口的同时符合农家的特色，进一步形成公司的特色达到真正的差异化；当然顾客也可以自己制作，公司会提供来自农村的厨具与灶，尽量让顾客体验真正的农家生活，并从中体会快乐。

除以上业务外，公司也会根据顾客需求的变化及顾客的建议，改进和新增一些其他优质业务，最大程度满足顾客。

3.公司战略：

3.1使命：

更自然、更快乐、更美好

3.2战略目标：

成为新兴的开心农场服务行业的领跑者

为实现最终目标--成为新兴的开心农场行业的领跑者。

本公司在初期实行如下战略：

3.2.1第一期目标：

此阶段属于公司的投产期，我们已经做好了选址工作，这个时期服务的主要目的在于将我们的产品推向国内外市场、占领更多的市场份额、树立公司良好的企业形象，这是公司初期市场竞争的主要目的。

为此我们做了一下市场战略。

在市场开发方面：

利用差异化服务开发徐州市场。

前面已进行了市场细分且提供了相应的产品和服务，在此不再赘述。

4.

5.市场机会分析

4.1目标市场

开心农夫的市场定位为18岁-40岁左右的白领阶层和学生提供优质的娱乐性的农家服务。

基于前期的市场调研（附录一），对目标市场分析如下：

·广大学生（主要是高校学生）

对他们中的大多数人而言，农村已经变得十分遥远，平时他们也许会从父辈或长辈那里听到关于农村的故事，但走进农村，农村的生活，他们不曾体会过，现在开心农夫为他们提供了这一舞台，他们只需1-2天的时间就能和同学和朋友体现一下农村的田园生活，享受农村特色的饭菜，如果还愿意的话，晚上的野营烧烤在等着他们，特别是我们的偷菜服务，将游戏中的开心农场带入现实，让他们能在现实中体会到游戏里的快乐。

·年轻的白领阶层

现在工作的压力越来越大，但对徐州的休闲娱乐项目满意度却又不是很高，据调查近32%的年轻白领不满意徐州的休闲娱乐项目，在此，我们开心农夫为他们提供一种新型的释放压力项目—耕种农田（如种菜等），这样可以在繁忙的都市工作之余，享受轻松的心情，如果愿意的话，还可以自己亲手做一道属于自己特色的农家菜，年轻的白领们都在追求各式各样的释放压力的方式，但他们肯定未曾体会过亲自去农场里偷一回菜，未曾体会过那种刺激和兴奋。

·家庭（孩子已经上小学）

城市的空间很大，但孩子的活动空间却很少，周末到了，孩子又要关在家里吗？

现在我们开心农夫为其提供了一个贴近自然的舞台，周未，一家人在开心农夫愉快的过完美好的一天，我们为孩子提供了种菜、种花或种树的场地，我们为这个家庭提供了特色的农家菜，孩子们不仅可以认识各种植物，体会它们的成长过程，通过自己的亲手，更能懂得粮食的来之不易。

·潜在顾客

徐州作为两汉文化的重要城市，每年前来观光旅游的人很多，我们可以将这其中的人作为我们的潜在顾客，我们提供有徐州特色的风味菜系，同时也提供野营烧烤等活动，让开心农场成为徐州的一个旅游景点。

4.2顾客消费准则

前期调研显示，对开心农夫的要求主要在于：

·服务质量

约23%的消费者对农家乐的服务对提出了批评，这就在很大程度上给我们开心农夫提供了对比的指标，如果我们要想生存下去，没有优质的服务时不行的，我们在这块要领先于徐州地区的其他竞争者，这也是我们开心农夫可以赢得消费者的关键点。

·地理位置

调查显示，约55%的人更愿意从车站到娱乐场所的时间不超过1小时.这就说地理位置是消费者的重要参考依据，因而，在选址时，我们既要考虑经济成本还要考虑到消费者的要求。

4.3销售策略

我们公司属于服务业，所以我们的主要采取零售的方式，前期通过高校、企业和一些社区来接近最终消费者。

销售方式上，前期考虑多种促销活动，目的是使消费者更快的了解开心农夫的经营项目和服务形式等。

详见第5部分。

4.4竞争分析

在市场竞争方面，充分考虑了现有市场的各种情况，现以波特的五大竞争力量作系统分析：

·现有竞争者

农家乐作为我们的最大视为我们最大的竞争对手，其也体现农家特色，但我们与其最大不同点在于我们的主打项目是顾客可以自己耕种田地，这就在很大程度上区别于农家乐，同时也提升我们的竞争力。

·供应商

就我们的关系而言，我们占有很大的主动权，在与其贸易的过程中，我们相对可以提出一些优惠的条件，同时我们也要有优先获得产品的权利。

·顾客

由于在目前市场上没有太多其他的替代品,所以顾客的选择空间不大,并且由于初期主要的销售对象定位为年轻白领阶层，（学生一般是团体）而这类人群对价格的敏感度不大,这就决定了顾客对我们开心农夫的项目讨价还价的能力较低,所以相对其他娱乐项目的顾客而言，我们有较大