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1.性味

性:

指药物的性质即药物的寒、热、温、凉四种不同的属性,前人称为四气。

(古代以四时的寒、热、温、凉气候变化-气序,应用于药性的说明,故性气通用,沿用至今)。

四气中温与热,寒与凉是具有共性的,温次于热,热即大温;

凉次于寒、凉即微寒,即在共性中又有程度上之差异。

而温热与寒凉是两类不同的属性,这是从药物对机体的作用中概括出来的;

治疗热证的药物是寒凉的,治疗寒证的药物是温热的,此外,还有一种“平性”药,即药性较平和,偏热,偏寒不明显,未越出寒、热、温、凉四性范围,虽有寒、热、温、凉、平五种属性,一般仍称四气,而不称五气。

金元时王好古以阴阳学说来比拟解释药性云:

“本草之味有五,气有四……夫气者天也,温热天之阳,寒凉天之阴,阳则升,阴则降。

”其意义是说温热性药物能升人阳气-增强人体的机能活动;

寒凉性药物能降低人之阳气-减弱人的机能活动。

因此,一般把具有温里散寒、助阳益火、活血通络、行气疏肝、芳香开窍等兴奋人体机能活动功能的药物定为温、热性。

具有清热泻火、凉血解表、平肝潜阳等降低人体病理性机能亢进的药物寒、凉药。

通过长期临床实践,将寒、热、温、凉的作用加以归纳,给后人提出了“疗寒以热药,疗热以寒药”,“热者寒之,寒者热之”的治疗用药原则。

此外,尚有某些药物既有温热,又有寒凉药性功能的存在,将在各论中述及。

味:

指药物中有辛、甘、酸、苦、咸五种不同的滋味。

古时有“神农乃数民尝百草之滋味,当时一日而遇七十毒”的传说。

说明了人类在寻找食物过程中,必须要尝试各类叶、草、根、茎、果,也必然遇到一些具有特殊作用的天然产物,例如有泻、镇静、致吐、止血等作用的物质,并品尝到各种物质的不同滋味,当人们发生疾病时,根据经验利用这些物质来医治疾病,经无数次反复实践,某些天然产物就成了医治疾病的药物,并总结出药物的滋味和功效之间的关系。

所以说五味是由味觉所得,或由治疗味觉所得,或由治疗效果而确定的。

实际上除上述五种外尚有淡涩二味,习惯上淡附于甘,酸涩功似,并不另立,仍称五味。

五味也是药物作用的标志,不同的药味,就有不同的药物作用。

综合历代用药经验,归纳其作用如下;

辛:

有发散、行气血、滋补润养的作用。

发散:

麻黄、薄荷。

行气血:

陈皮、木香、川芎。

滋补润养:

菟丝子、蛇床子。

甘:

有补益、和中缓急的作用。

滋补气血:

党参、熟地。

缓解腹中挛急疼痛:

饴糖、甘草。

酸(涩):

有收敛、固涩(止泻、止血)作用。

收敛-自汗、盗汗:

龙骨、牡蛎。

固涩-久泻、脱肛:

赤石脂、禹余粮、罂粟壳。

尿频、失禁:

桑螵蛸、覆盆子。

滑精、带下:

芡实、莲子、金樱子。

苦:

有泻火、燥湿、通泄下降作用。

降泄(降气)杏仁-泄降肺气,止咳平喘。

清泄(泻火泄热)山栀-清心泻火。

燥湿:

黄连清湿热;

厚朴温化寒湿。

咸:

有软坚散结、泻下、潜降之作用。

软坚散结:

海藻、昆布、瓦楞子。

泻下:

芒硝。

潜降:

羚羊角、石决明。

上述五味,作用各异,然其中某些药物,又有它一定程度的通性,《内经·

至真要大论》:

“辛甘发散为阳,酸苦通泄为阴”,“咸味通泄为阴,淡味渗渗为阳”按药物之味,将它们归入阴阳两类以统辖之。

即辛甘淡味药物属阳,酸苦咸味药物属阴。

每种药物都具有气和味,气、味各有其作用。

故必须二者综合而观之,同性药物有五味之别,同味的药物亦各有四气之异。

如同一辛味药,有辛寒(浮萍)、辛凉(薄荷)、辛温(半夏)、辛热(附子)、辛平(佩兰)等。

性味组合相同的药物,其主要作用也大致相近,如紫苏、荆芥、葱白均为辛温,它们都有发汗解表的作用,可用于外感风寒表证。

性味不同之药物,功效就有区别,性同味异,或味同性异的药物,在功效上有相同之处亦有不同之点。

如寒性药物,若味不同,则其作用有差异;

栀子苦寒,清热泻火、凉血解毒;

淡竹叶甘寒,清热利尿;

浮萍辛寒,疏散风热、利尿退肿。

共同之处是寒性均有清热作用。

若甘味药物其性不同,则作用亦不相同:

杜仲甘温以补肝肾、强筋骨、安胎;

石斛甘微寒,以养阴潜热生津;

甘草甘平,以补脾益气、清热解毒、润肺止咳、缓急止痛、调和诸药。

共同之处是味甘,故均有补益之功效。

尚有某些药物,则是一气而兼有两种以上味者,如桂枝辛甘温;

当归甘辛温;

生地黄甘苦寒等。

这种情况说明了药物之性味是复杂的,也体现了药物作用的多面性。

五味相兼亦应根据某一药物功能大小而分清其主次,如桂枝长于调和营卫、发散风寒,作为解表药,故首列辛味。

尚有补益强壮作用,常合补益之品同用,此为甘味之功。

温经通络、温阳化气则辛甘温之共同作用,故桂枝性味定为辛甘温。

当归为常用补血和血之品,首列甘温,并有活血调经之力,此辛味应之,故当归性味定为甘辛温。

药物功效有主次,其性味的排列也有一定的顺序。

临床辩证用药时,对五味要有选择。

如辛能散气,故气虚时不宜用;

甘能助湿,故中满者不宜用;

苦能燥湿,故津液不足者宜慎用;

酸能敛涩,故余邪未尽者慎用之;

咸多滋润,故脾胃虚寒者忌用之。

[附]中药性味功能口诀:

中药品种多,性能各不同,寒凉能清热,温热祛寒用,辛味能行散,甘缓能补中,苦味能泄降,酸涩收敛功,咸味能软坚,淡渗利水通,甘寒能养阴,芳香必止痛,麻舌常有毒,香窜开窍能,气味相结合,配伍贵变通。

2.升降浮沉

人体发生疾病,病变部位有上、下、表、里之别;

病势有上逆、下陷之异,治疗上就要求药物应分别具有升、降浮沉的作用趋向,使之有助于调整紊乱的脏腑气机,使之平顺,或因势利导祛邪外出。

病邪在上在表者宜用升浮之药物;

病邪在下在里者宜用沉降之品,旨在药达病所。

病热逆上宜降,病热陷下宜升,这是运用中药必须掌握的一般规律。

然而,遇到痰涎壅实,胸闷窒呕吐者,利用升浮之瓜蒂以涌吐痰涎;

若泻痢初起而系积滞所致者,则用消积导滞、沉降攻下之大黄通泄之,此乃通因通用之法。

由此可见,升、降、浮、沉是指药物作用于人体的几种趋向而言。

升和降、浮与沉,都是相对的。

升是升提的意思;

降是降逆的意思;

浮是上行发散的意思;

沉是下行泄利的意思。

升、浮药物的特点是向上向外,具有升阳、举陷、发表、散寒、祛风、开窍等药理作用;

而沉降药物的特点则是向下向里,具有潜阳、降逆、平喘、收敛、泻下、渗利等作用。

药物的升降浮沉主要取决于药物的气味和质地的轻重。

一般来说,味辛甘、气温热的药物,多主升浮;

味酸苦咸,气寒凉的药,多主沉降。

《本草纲目》云:

“酸咸无升,辛甘无降,寒无浮,热无沉”。

大凡质轻的药物,如花叶之类多主升浮,质重的药物,如种子、矿石、贝壳之类多主沉降。

但也有例外,如巴豆辛热,不升反沉,故有泻下逐水作用;

旋复花是花,不升浮,反而沉降,主降逆平喘,故有“诸花均升,复花独降”之说,牛蒡子是种子类,反主升浮,能疏风诸热。

此外,药物的升降浮沉还可因加工、炮制或配伍而发生改变。

酒制则升、盐炒则下行、姜汁炒则能发散、醋炒则能收敛。

所以在临床应用时要灵活掌握,才能运用得当,发挥药物的治疗作用。

3.归经

归经是古人在长期临床实践中认识到某种药物对某些脏腑、经络的疾病具有特殊的治疗效果,总结出来的一种用药规律。

如肺经有病时,常有咳、喘、痰症状,杏仁能止咳平喘,说明杏仁归入肺经;

肝有病时,胁痛或不适为其主要表现用青皮能治胁痛,说明青皮归入肝经等。

由于药物归经不同,同属一性味药物,其作用亦不相同,或作用部位有别,如黄芩、黄连,黄柏同属苦寒清热药,但黄芩入肺经而长于清肺热;

黄连入心、胃经而能泻心火、清胃热;

柏入肾经而重于泻相火。

又如肉桂和干姜同为温里药。

但因干姜入肺、脾、胃经,故肺、脾、胃有寒多择用干姜;

而肉桂因入肝、肾经,故肝、肾有寒多选用肉桂而不用干姜。

了解归经学说有着深刻的实践意义;

一是可作为选方用药的依据。

一般来说,每经每脏的病证都有其主方,方中的主药,使药都归于本经。

如太阳经表证,常用人本经之麻黄、桂枝作为解表之主药;

肝肾阴虚者多用以熟地黄、山茱萸为主药所组成的方剂六味地黄汤来治疗。

这些古方组成规律,促进了归经学说的发展。

二是可作为随证用药之依据。

如头痛部位有所不同,所代表不同的经脉之病证,前头痛(阳明经)者加白芷;

偏头痛(少阳经)者加柴胡;

枕部疼痛者(太阳经),加用蔓荆子等。

三是以归经为线索,探求某些药物的潜在功能。

如清热解毒药蒲公英入胃经。

故应用于上消化道溃疡病的治疗,取得良效;

山豆根入肺经,故试用于肺癌的治疗等。

均是按药物之归经所探求到的某些药物的新途径。

四是籍归经以执简御繁。

如白术补中益气,健脾燥湿,疗脾胃气虚,腹泻呕吐,口渴自汗等多种病证,这些病证均与脾的生理功能,病理变化有关。

因而通过白术归脾经而得到全面理解和掌握。

必须着重强调,归经学说在运用时一是要与药物性味、升降浮沉相结合,二是要与各脏腑间的用药互相兼顾。

是因为同归一经之药物,其性味、升降浮沉不同,故不能执一而废它。

如肺病咳嗽有寒热虚实之别,入肺药虽有麻黄、干姜、黄芩、百合、桑白皮、葶苈子等,临床上运用麻黄、干姜温肺之寒以疗咳;

黄芩、桑白皮清肺泄热以止咳;

百合滋补肺虚而止咳;

葶苈子以泄肺实而止咳。

诸职此类,诸经亦然。

此外,尚有“引经药”的理论,所谓引经药是指具有特别作用的归经药物,它除了对本经病证具有治疗作用外,还能把不归本经的药物引归到本经而发挥其治疗作用,以提高药物疗效。

(相当于现代医学的载体学说)。

表8-1 引经药物举例表

脏腑经络

引经药

手少阴心经

黄连、细辛

足阳明胃经

白芷、石膏、葛根

手太阳小肠经

木通、竹叶

手厥阴心包经

丹皮、柴胡

足少阴肾经

肉桂、细辛

手少阴三焦经

柴胡、连翘

足太阳膀胱经

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