板栗深加工销售产业化项目可行性研究报告.docx

板栗深加工销售产业化项目可行性研究报告.docx

《板栗深加工销售产业化项目可行性研究报告.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《板栗深加工销售产业化项目可行性研究报告.docx（37页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

板栗深加工销售产业化项目可行性研究报告

板栗深加工产业化项目

可行性研究报告

第一章项目总论

一、项目概况

1、项目名称

****板栗深加工产业化项目

2、项目承办单位

单位名称：

***

单位性质：

联营企业

法人代表：

****

3、项目拟建地点

***放马峪村东

4、项目建设内容、规模

项目建设场地约21亩。

项目设计生产加工能力2500吨/年、销售鲜板栗3000吨/年。

项目主要建设内容包括：

（1）符合出口标准的加工车间3200平方米，主要功能分区包括糖炒板栗车间、板栗爆壳熟化车间、板栗食品综合加工车间、板栗速冻包装车间、更衣消毒间、包装材料库、辅助材料库。

（2）2000吨保鲜冷库一处。

（3）筛选车间455平方米。

（4）办公生活区1300平方米。

（5）堆场、变配电室、污水处理间、水井、供暖锅炉房、室外硬化、绿化、围墙、大门等工程以及其他辅助公用工程。

（6）购置原有1000吨低温旧冷库改造工程。

（7）购置生产设备设施，主要包括板栗前处理生产线、板栗激光划口设备、板栗熟化设备、糖炒板栗设备、板栗热风干燥生产设备、制粉设备、速冻隧道设备和高端产品研发设备等。

5、项目建设周期

本项目建设周期为二年，分两期建设。

2007年05月开始前期策划，2008年06月开工建设，计划2008年9月完成项目一期生产场区基础设施建设，一期设备投入运营；2009年09月完成所有工程建设，达到项目设计能力，完成项目竣工验收。

6、项目总投资及资金来源

该项目总投资6615.50万元，其中建设投资4990.40万元、流动资金1625.10万元。

项目资金筹措：

项目单位自有资金1000万元，其余5615.50万元中的3990.40万元向国家、北京市有关部门申请补助；剩余流动资金1625.10万元借款解决。

7、项目经济效益

经济评价显示，项目具备良好的财务经济效益。

本项目年营业收入9600万元，总成本费用7122.58万元，利润总额2384.82万元，投资利润率23.76%，所得税后内部收益率28%，净现值2793.71万元，投资回收期3.49年（含建设期）。

8、项目社会效益

（1）通过提高农副产品附加值促进农业增效、农民增收。

（2）促进当地经济发展。

（3）带动当地相关行业发展。

（4）增加就业机会。

二、可行性研究报告编制依据

1、《投资项目可行性研究指南》

2、建设项目经济评价《方法与参数》（第三版）

3、《***县域规划》（1998－2010）

4、《***镇域总体规划》（2002－2010）

5、***提供的相关资料

6、国家现行的财会、税收政策

7、有关市场调研资料

三、可行性研究结论

通过对项目的技术风险、开发风险、经营管理风险等风险及对策的分析可以看出，本项目各种风险相对较小，项目整体抗风险能力较强，投资回收有保障。

通过项目的财务预测及分析，本项目收益稳定，投资风险极小，现金流充裕，投资回报期较短。

该项目完成后，将造就一个包括板栗种植、收购、深加工、纸箱包装业等行业在内的完整的资源互补型产业链，板栗深加工产品年产量将达2500吨、年产值将达9600万元、年实现税后利润可达1597.83万元左右，解决当地农民100人以上就业、带动****板栗种植户的联产。

通过对该项目的环境、行业、市场、经济效益、社会效益等方面的综合分析，我们认为：

1、该项目符合国家农业产业政策和****总体发展发展规划需求，属于绿色环保、生态型工业项目。

2、该项目依托****所发展的板栗种植社员，原材料采购具备充足的储备资源、产品生产可以达到规模化、产品新颖、具有广阔的销售前景及深度的拓展潜力，种植及生产技术、设备技术、人员培训等依托北京农科院及中国农业大学等单位，经过合作实践已使产品得到了科技高技术的支持，因此该项目目前已经完全具备了打造品牌产品、向品牌要效益的综合实力。

3、该项目的建成不仅能解决当地几百农民的就业问题、而且能带动当地几千农户的联产增收，这无疑将会进一步促进***地区的农村经济增长，带动当地其它相关产业的发展，因此当地政府所赢得的不仅仅是增加税收这一表面利益，更会赢得实惠农民、安定社会、和谐发展的潜在收益。

4、该项目的建成明显将能解决农村合作社目前普遍存在的缺乏专业性指导、合作社的运行机制与国际通用规则还有差距、合作社对自身效益重视不够、缺乏必要的经费等一系列问题，从而证明农村新型合作经济是市场经济条件下发展农业和农村经济的有效形式，是实现农业生产经营规模化、专业化，转变农业生产经营方式的创新工程。

该项目的建成，一定会树立起一个****地区农村新型合作经济经营机制、把农民独立的小生产变成了社会化的大生产、成为更新更高层次的集体经济形式的典型。

5、项目目前所处地点的自然条件非常适合并有利于该产业的长期可持续发展，同时该项目的特点是环保型产业，其原材料的需求将极大的刺激和提高当地农民的板栗种植量，尤其是果树种植会有效地利用土地资源并能优化土壤土质，这对于****国家级生态县一直以来所强调的生态农业工程的推动效果是不言而喻的。

6、该项目投资收益率较高，投资回收期较短。

综上所述，该项目在建设、技术上是可行的，经济上是合理的，在环境保护和社会效益上是必要的，项目总体具有较好的经济效益、环境效益和社会效益。

第二章项目提出背景与必要性

一、项目背景

1、****自然、社会、经济发展状况

****位于***东北部，全县总面积2229.45平方公里，人口46.65万，辖17个镇1个乡，其中****城包括****镇和***乡两个乡镇的辖区面积。

全县座落在燕山山脉南麓，华北平原北缘，是平原与山区的交接地带，北东与河北省滦平、承德、兴隆三地接壤，南接平谷、顺义，西邻怀柔，为中原至东北、内蒙的方向联系的重要通道，战略地位十分重要，因此有“京师锁钥”之称。

县城距北京市区65公里，距首都机场40公里，距天津港160公里。

101国道及京承高速公路从境内穿过。

****地处暖温带半湿润地带，属温带大陆性气候，光照充足，四季分明，干湿冷暖变化明显，年均降水量为661.3mm。

由于北部山区的屏障作用，温度略高于同纬度邻县，年平均气温10.8℃。

无霜期210天。

常年主导风向为夏季东南风、冬季西北风。

全县地处华北平原与蒙古高原的过渡地带，属燕山山脉，地质结构主要由花岗岩、碳酸岩、火山岩和碎屑沉积岩组成，因而相应地在西部、北部和东部中山与低山区形成了少量的山地棕壤和较大面积的淋溶褐土，在中部丘陵区形成了普通褐土，在西南部平原地区形成了冲洪积褐土。

全县有14条主要河流贯穿其中，200条溪流纵横，其中潮、白两河最为著名，潮河水系是北京市的两大水系之一。

闻名全国的****水库座落于县境中央，是首都的重要饮用水源基地，宛如一颗璀璨的明珠镶嵌在群山环抱之中。

境内1500平方公里的区域为水源保护区。

多年来卓有成效的水源保护，形成了****独特的环境和生态优势。

****现有耕地2.4万公顷、园地1.2万公顷、林地11.3万公顷、草地1.7万公顷，果树1000多万株，待开发荒坡（滩）地2.7万公顷。

特产有：

黄土坎鸭梨、玉皇李子、燕山板栗、坟庄核桃、金丝小枣、北京三大名梨之一的大城子红肖梨、燕府大花生和****白蜜；山果品有：

山猕猴桃、山楂、山杏、山葡萄；水产品有：

国内外名种大银鱼、池沼公鱼、红鳟鱼等。

全县果林总面积40万亩，其中“云岫”苹果、“燕香”板栗、“黄土坎”鸭梨、大城子红肖梨、雪花梨、“玉皇”李子最为知名，年果品生产能力达一亿公斤。

****果品及环湖生态农业，形成了独特的以果品为底色、绿色精品为主体、区域规模为主导、高效发展为主题的国际化农业发展格局。

40万亩环湖果品基地的初步开发完成，使****人均有了一亩多果园。

以优质苹果、鸭梨、红肖梨、雪花梨、李子为主导产品的五大果品基地已基本建成。

目前****是“全国卫生城市”、“全国生态示范县”、“全国林业生态先进县”，是个净水、净土、空气清新的绿色田园。

****立足于县域内丰富的自然资源，依托首都的人才、技术、信息和市场优势，地区经济实现持续快速增长，并形成以五金机械、轻纺服装、食品加工、建材、化工和电子信息为主的六大支柱产业。

2005年全县实现地区生产总值76亿元，三次产业结构为15：

42：

43，地区生产总值同比增长13.2%，是2000年的2.4倍，税收总额21.83亿元，可比增长23%，财政收入达7.59亿元，可比增长15.9%。

城镇居民人均可支配收入1.5万元，同比增长8.8%，年均增长13.3%，农民人均收入7120元，同比增长8.7%，年均增长14%。

城乡居民居住条件进一步改善，城乡居民人均住房面积达32.9平方米，农村居民人均住房面积达32.8平方米，人民生活总体上实现了小康。

受自然地理条件的限制，****的社会经济发展主要集中在以县城为中心的库南平原地带，其中****城和****镇、***乡、***镇、***镇、***镇5个平原乡镇占全县人口数的50%以上，地区生产总值的60%以上，形成全县经济和产业的主要聚集地。

2004年****第十三届人代会一次会议上，县委县政府提出了今后五年的发展目标，决心以每年高于北京市平均水平的增长速度紧跟全市率先基本实现现代化的步伐，具体发展目标是：

经济增长：

2008年全县GDP达到170亿元以上，人均达到4670美元以上。

农村经济总收入250亿元，年均增长保持20.1%，财政收入12.24亿元，年均增长保持8%。

社会发展：

2008年****新城市化水平达到50%以上，初步形成较为完善的现

代化国民教育体系及科技、文化和卫生体系。

人民生活：

2008年城镇居民人均可支配收入达到1.8万元，农民人均纯收入达到9500元。

2、****板栗种植、加工业现状

****板栗生产历史悠久，是板栗之乡，为燕山板栗重要产区。

****板栗种植面积30万亩，占全市板栗种植面积38%，居北京市各郊区县的首位。

****的板栗主要分布在****水库西岸、北岸、东岸等10个乡镇，板栗种植农户4.5万户，占全县果农的60%，板栗年产量在1万吨以上。

品种为燕红、燕昌、燕丰、燕魁等，其中结果树18万亩，幼树12万亩，幼树已陆续进入产果期。

经过多年倾心培育，板栗产业已经成为****农民增收的主导产业之一，同时板栗又是首都重要饮用水源基地环境保护的最佳经济树种，具有显著的生态效益和经济效益，为建设社会主义新农村做出了积极贡献。

但长期以来，由于加工能力低，特别是深加工产品品种少，高科技含量低等原因，未能发挥板栗应有的经济效益。

而经过深加工后的板栗食品因其色、香、味俱佳，成为新型的高级滋补食品，保持期延长，深受国外客商青睐。

随着板栗盛果期的到来，板栗综合深加工的形势越来越紧迫。

目前，国内外对板栗的加工只是着眼于板栗淀粉的利用和初加工。

目前的加工方法概括起来有罐藏、干制、糖制、榨汁、腌制、果酒酿造等方法，产品有糖炒板栗、板栗罐头、板栗脯、板栗干制以及板栗饮料等。

总的来看，板栗的加工产品品种较少，远不能满足消费者对多样化产品的需求。

我国加入WTO，板栗销售渠道将拓宽，范围将扩大，板栗成为我国出口食品，是在国际市场上具有较强竞争能力和占有大部分市场份额的产品之一。

但我国板栗也面临国际市场挑战，因为我国的板栗加工粗放，附加值低，因此，为促进板栗产业，开发新型、高附加值的板栗产品极有必要。

3、项目发起单位概况

（1）****成立的基本情况

近几年来，****以增加农民收入为目标，依托农业主导产业和地方特色产业，按照“积极倡导，典型引路，大力扶持，稳步推进”的原则，积极培育和发展农民专业合作社。

作为板栗生产大县，如何把现有资源进行整合，发挥更好的效益？

2004年经县政府研究决定，在板栗主产镇的专业村筹建板栗合作社试点，首先在冯家峪镇、石城镇、不老屯镇、太师屯镇、****等先后搞了5个基层社试点，获得了成功。