化学必修1酸碱盐在水溶液中的电离教学设计新课标 刘小丽 3Word下载.docx

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电流表、蕃茄、海水、可乐、氯化钠、蒸馏水、烧杯、多媒体

【教学过程】

〖导入新课〗我们都非常熟悉极限运动、尖叫、脉动这几种饮料，还有电视上比较流行的一句广告词：

“汽车要加油，我要喝红牛”。

这几种饮料的标签上都不约而同的注明了它们是电解质饮料，可以迅速补充人体所需元素，使人体达到平衡状态，因此有人称之为“balancedrink”，那么什么是电解质?

它与人的生命活动又有那些关系呢?

这就是今天我们要共同探索研究的课题。

〖投影〗首先，请同学们看到大屏幕上的图片（西红柿图片、泡菜水图片、可乐图片），我想图片上的这些东西同学们一定不陌生吧！

〖实验〗现在我们通过做实验，来探究一下这三种物质是否能导电？

〖学生活动〗学生检察桌面上的实验仪器、实验用品之后开始实验，将电流表的导线分别接入到西红柿、泡菜水、可乐中，接通电路，观察电流表指针是否偏转

〖学生汇报实验结果〗西红柿、泡菜水、可乐均可以导电

〖教师提问〗这些食物中的什么物质促使它们可以导电呢？

〖投影〗西红柿、泡菜水、可乐的主要成份分别为柠檬酸、氯化钠和碳酸

〖教师引导〗接下来我们选择比较简单的氯化钠溶液来探究，为什么氯化钠水溶液可以导电？

〖学生实验〗同学们分别将固体氯化钠、蒸馏水、氯化钠水溶液接入电路，观察电流表指针是否偏转，并记录结果。

〖学生汇报实验结果〗固体氯化钠、蒸馏水均不导电，氯化钠溶液导电。

〖教师提问〗我们现在知道了柠檬酸、氯化钠和碳酸这些化合物能在水溶液中导电，固体状态的这些化合物不可以导电，那同学们想想固体化合物的熔融物能导电吗？

〖教师演示实验〗1、取一定量的硝酸钾固体于蒸发皿中，蒸发皿放置在三角架的泥三角上2、插入两根碳棒，连接好线路3、用酒精喷灯给硝酸钾加热

〖教师提问〗通过同学们的仔细观察，你们看到了什么现象？

〖学生回答〗小灯泡发亮了

〖教师提问〗我们现在就以氯化钠分析一下为什么氯化钠在水溶液中能够导电呢？

〖播放氯化钠有水中电离的视频〗

〖教师提问〗在动画中我们不难看出，氯化钠在溶液中发生了怎么样的变化？

〖学生回答〗氯化钠晶体是由带正电荷的Na+和带负电荷的Cl-，通过静电作用按一定规律紧密地排列所形成的。

晶体中的离子（Na+和Cl-）不能自由移动，因此晶体不能导电。

当NaCl溶于水时，由于水分子的作用而减弱了氯化钠晶体中Na+与Cl-之间的静电作用，使Na+与Cl-逐渐脱离晶体表面并形成了自由移动的水合钠离子和水合氯离子，所以氯化钠可以导电，这一过程可以用离子方程式来表示，为了简便起见，水合离子仍用离子符号来表示：

NaCl＝Na++Cl-

〖过渡〗同学们说的非常好，在化学中我们称这种能够产生自由移动离子的过程为电离，而在水溶液中能够导电的化合物称为电解质。

请同学们看到书上电解质的含义，并对应着归纳出非电解质的含义。

〖板书〗一、酸、碱、盐在水溶液中的电离

1、电解质与非电解质

电解质：

在水溶液里或熔化状态下能够导电的化合物。

如：

酸、碱、大多数的盐、金属氧化物

非电解质:

在水溶液里和熔化状态下均不能够导电的化合物。

如:

CO2、SO2等非金属氧化物，酒精、蔗糖等大部分有机物等。

〖过渡〗我们知道了电解质与非电解质的定义了，我们一起根据定义完成下面例题。

〖投影〗①金属铜 

②固态NaCl 

③O2 

④H2SO4

⑤碳棒 

⑥酒精水溶液 

⑦KOH水溶液

⑧熔融状态的KNO3　　⑨葡萄糖

CO2

BaSO4

〖回答，归纳，投影〗电解质：

②④⑧

，非电解质：

⑨

，能导电：

①⑤⑦⑧

过渡〗根据上题我们可以分析出电解质与非电解质应注意有那几个问题？

〖回答，归纳，投影〗

1、能够导电的物质不一定全是电解质。

2、电解质的导电条件：

在水溶液里或熔融状态下。

3、两者是对化合物进行分类，单质和混合物既不是电解质也不是非电解质。

4、电解质导电必须是化合物本身能电离出自由移动的离子而导电，不能是发生化学反应生成的物质导电。

5、某些难溶于水的化合物。

如BaSO4、AgCl等，由于它们的溶解度太小，测不出其水溶液的导电性，但它们溶解的部分是完全电离的，所以是电解质。

6、酸、碱、盐、水和部分金属氧化物是电解质。

7、大多数有机物和非金属氧化物是非电解质。

〖练习〗1、下列物质中:

1、硫酸 

2、蔗糖 

3、氨气 

4、醋酸 

5、铜 

6、氨水 

7、乙醇 

8、二氧化碳 

9、石墨 

10、碳酸 

11、醋酸铵 

12、烧碱

13、氯化钠溶液

属于非电解质的是______________

属于电解质的是________________

既不属是电解质又不是非电解质的________________

〖学生回答〗属于非电解质的是______2，，3，7，8________

属于电解质的是____1，4，10，11，12_______

既不属是电解质又不是非电解质的___5，6，9，13_

〖探究〗1、用电离方程式表示下列物质的电离（注意：

电离过程，原子团不能拆；

遵守元素守恒、电荷守恒。

）

HClHNO3H2SO4

2、根据HCl、HNO3、H2SO4的电离，我们对酸的本质有什么新的认识？

〖结论〗

1、HCl=H++Cl-,HNO3=H++NO3-,H2SO4=2H++SO42-

2、HCl、HNO3、H2SO4都能电离出H+，即酸电离出来的阳离子都是H+。

因此，我们可以这样来定义：

电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸

〖探究〗1、写出下列物质的电离方程式：

NaOHBa（OH）2NaClKNO3MgCl2

2、你能从电离的角度概况出碱和盐的本质吗？

并给出它们下定义。

〖结论〗1、NaOH=Na++OH-,Ba（OH）2=Ba2++2OH-,NaCl=Na++Cl-,

KNO3=K++NO3-,MgCl2=Mg2++2Cl-。

2、NaOH、Ba（OH）2都能电离出OH-,碱电离出来的阴离子都是OH-。

因此，电离出来的阴离子都是OH-的化合物就是碱。

KNO3、MgCl2电离出来的是金属阳离子和酸根离子，电离时能生成金属阳离子和酸根阴离子的化合物叫做盐。

五、酸、碱、盐

电离时生成的阳离子全部是H+的化合物叫做酸。

电离时生成的阴离子全部是OH-的化合物叫做碱。

电离时能生成金属阳离子和酸根离子的化合物叫做盐。

〖思考〗NaHSO4溶液能电离H+，NHSO4属于酸吗？

〖分析〗NaHSO4=Na++H++SO42-，阳离子不全是H+，还有钠离子，所以它不属于酸。

〖练习〗1、下列物质的导电性能是最差的是……（）

A、熔融氢氧化钠B、石墨棒

C、盐酸溶液D、固体氯化钠

2、向Ba（OH）2溶液中逐滴滴入稀硫酸，则溶液的导电能力……（）

A、逐渐变小B、先变大后变小

C、逐渐增大D、先变小后变大

解析：

1、电解质导电的条件是在水溶液中或在熔融状态下。

氢氧化钠、氯化钠、氯化氢都是电解质。

熔融氢氧化钠是氢氧化钠是在熔融状态下，所以能导电。

盐酸溶液是氯化氢在水溶液的状态下，所以也能导电。

固体氯化钠不在导电的两种状态下，所以不能导电。

石墨棒能导电的单质。

因此，答案选D.

2、溶液的导电溶液跟溶液中自由移动离子的浓度有关。

自由移动离子的浓度越大，导电能力越强。

一开始，Ba（OH）2溶液中存在大量的Ba2+和OH-,加入稀硫酸后，由于发生反应Ba（OH）2+H2SO4BaSO4+2H2O,溶液中的离子浓度减少，溶液的导电能力减小。

当Ba2+和SO42-,恰好完全反应时，溶液中自由移动离子的浓度几乎为0，导电能力最弱。

继续滴加稀硫酸，硫酸也是电解质，能电离出H+和SO42-,这时，溶液中自由移动的离子的浓度又逐渐增大，所以溶液的导电能力也逐渐增大。

故答案为D。

〖板书〗2、酸碱盐的电离以及电离方程式

（1）电离表示方法 

：

电离方程式

〖推进新课〗我们用化学符号来表示电解质在水溶液中产生自由移动的离子的过程。

用化学符号来表示电解质在水溶液中或熔融状态下产生了自由移动的离子的过程的式子，叫做电离方程式。

〖投影〗电离方程式的书写

HCl 

= 

H+ 

+ 

Cl-

NaOH 

Na+ 

+ 

OH-

NaCl 

= 

Na+ 

〖学生活动〗第一组：

书写电离方程式：

HCl，HNO3，H2SO4。

第二组：

KOH，NaOH，Ba（OH）2。

第三组：

Na2CO3，（NH4）2SO4，KNO3。

〖投影，讲解〗HCl 

H+ 

+ 

Cl-

HNO3= 

NO3-

H2SO4=2H+ 

SO42-

酸的定义：

电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸。

KOH 

=K+ 

OH-

=Na+ 

Ba（OH）2 

=Ba2++2OH-

碱的定义：

电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物叫做碱。

Na2CO3 

=2Na+ 

+CO32-

（NH4）2SO4 

=2NH4+ 

+SO42-

KNO3 

= 

K+ 

+NO3-

盐的定义：

电离时生成金属阳离子（或铵根离子）和酸根阴离子的化合物叫做盐。

〖练习〗2、下列电离方程式中，正确的是（ 

）

A、Al2（SO4）3=2Al3++3SO42-

B、HF=H++F-

C、HI=H++I-

D、Na2CO3=Na++CO32-

〖答案〗C

〖课堂小结〗本节课我们学习了电解质和非电解质的概念，通过研究氯化钠在水溶液中导电的原理学习了电离的概念。

通过酸、碱、盐的电离方程式的书写，我们找出了酸、碱、盐在水中导电的本质，并给它们重新下了定义。

这些概念不仅要求大家理解，更多的要求同学们会辨别什么物质是电解质，什么物质是非电解质。

〖作业〗书写电离方程式

1.Na2SO4，2.NH4Cl，3.Al2（SO4）3，4.Ca（OH）2，5.CuCl2