巢湖卫生监督Word格式.docx

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检查的重点是各餐饮单位的餐具消毒保洁情况、食品原料的采购索证及存储情况和从业人员健康证持证情况等。

结果：

几家餐饮单位的卫生意识有了较大提高，但个别的单位仍存在一些问题，卫生监督人员针对问题当场下达了“卫生监督意见书”，要求其立即进行整改并将进行复查验收。

此次邀请了报社记者全程跟踪报道“卫监一号行动”，在《巢湖日报》的《都市晨刊》上公布了卫生局投诉电话，提示广大市民春节期间外出就餐要选有《食品卫生许可证》的餐饮单位，如果出现呕吐、腹泻等症状要及时就诊且向卫生局投诉，留取样品证据等，维护消费者自己的合法权益。

（巢湖市卫生监督所孙涛）

《巢湖卫生监督》投稿/编辑/发送的说明

《巢湖卫生监督》是全市卫生监督执法的简报，市所承担文责。

为投稿/编辑/发送高效，说明：

1.众所周知，简报仅可吸引读者眼球5～10秒/篇，需最短文字让读者明白每篇6项信息：

何时、何地、何人、何事、何因、何果，拟300～600字/篇，最好不超300字/篇。

2.市所收电子文稿，文稿署名（文稿末尾署单位、姓名）；

撰稿人将文稿用电子邮件的“附件”发至巢湖市卫生监督所信箱中（chwsjds@），邮件的“主题”栏目不用纯字母，题目要表明何地何事，让收件人不开邮件就可取舍。

市所撰稿人先请分管所长过目文稿；

县/区监督所撰稿人发送的文稿（信息的真实准确）由县/区卫生监督所长承担文责，故撰稿人需先请其分管所长过目文稿。

（巢湖市卫生监督所孔维朝）

报：

巢湖市委办、市人大科教文卫办、市政府办、市政协办、市卫生局、

安徽省卫生厅卫生监督处、省卫生厅卫生监督所。

发：

巢湖市各县区卫生监督机构。

抄：

巢湖市各县区卫生局、市直有关单位、安徽省16市卫生监督机构。

本期编辑：

孔维朝电话2632031电子信箱：

chwsjds@共印60份

2008年第2期[总第62期]

巢湖市卫生局卫生监督所2008年2月5日

市卫生局长冒雪督查承办“年夜饭”单位2008年1月30日巢湖市卫生局夏俊鹏局长与市局卫生监督员冒雪徒步，对巢城部分承办“年夜饭”的餐饮单位食品卫生情况进行回访检查。

重点检查了食品原料采购、加工、储存以及餐具消毒等关键环节。

夏局长要求各级卫生执法人员加强节日期间值班和巡查，确保群众卫生安康，新春佳节欢乐祥和。

抗雪救灾除冰冻食品监督不放松2008年1月下旬安徽省普降暴雪,积雪成灾。

巢湖市卫生监督所全体同志积极参加了全市的铲雪抗灾的行动，并从1月中下旬即加强了巢湖市区车站、码头以及交通要道的食品卫生监督；

至2008年2月初，共出动车辆26台次、人员80人次、冒雪徒步检查5次、检查食品经营户67户、没收过期/三无食品70余公斤，较好地配合了全市抗雪救灾工作。

（巢湖市卫生监督所潘攀）

和县卫生监督所加强雪灾餐饮食品卫生监督2008年1月下旬普降暴雪,为保障春节期间的餐饮食品卫生安全，和县卫生监督所对雪灾期间县城餐饮单位食品卫生重点检查：

餐饮单位卫生措施落实情况、消毒设施运转情况、原料辅料采购的索证登记情况。

严禁餐饮单位使用病死、冻死或死因不明的畜禽及其制品以及使用有毒有害物质加工食品等不法行为。

下达“卫生监督意见书”，对不符合法规的地方要予以整改，杜绝和县城区餐饮单位发生食物中毒。

并确定陋室宾馆等4家餐饮单位为办“年夜饭”的卫生合格单位，保障和县百姓春节欢乐祥和。

（和县卫生监督所罗万麟）

居巢区捣毁一非法行医黑窝点2008年1月上旬群众举报：

夏阁镇某药房内有人非法行医。

居巢区卫生监督所执法人员立即赶赴现场调查：

现场某在职人员，正在夏阁镇某药店内，为4名患者进行静脉滴注治疗。

监督人员现场取证，并查封药品两箱及器械，将其作为证据带回监督所留存，同时责令非法行医者立即停止执业活动。

居巢区卫生局予以当事人严厉处理。

（居巢区卫生监督所徐翔）

居巢区卫生监督所查处无证经营保健食品2008年1月8日，群众举报：

芜湖市南陵县许镇马仁村农民谈有祥无卫生许可证在庙岗乡王冲村召集百余名村民进行保健食品宣传，推销厦门福宁春保健食品有限公司生产的保健食品，居巢区卫生监督所监督员现场调查取证，认定当事人的行为违反《食品卫生法》，卫生监督员现场依法封存其未售出的保健食品、对当事人予以卫生行政处罚：

罚款1000元、没收违法所得4000元整。

现已结案。

（居巢区卫生监督所翟晓砚）

2008年第3期[总第63期]

巢湖市卫生局卫生监督所2008年3月5日

巢湖市卫生监督所检查新学期学校饮食卫生安全2008年2月26日至28日巢湖市卫生监督所对直管的8所中学/大学共12个食堂进行了专项检查,检查重点是持《食品卫生许可证》经营情况、采购食品原料的索证/登记情况、从业人员持《健康证明》情况、餐饮具消毒保洁情况、食品原料库贮存情况、冷藏设施运转情况等。

总体情况良好,各学校的食品卫生领导组织和管理制度都健全、学校卫生监督工作已经得到了校方领导的重视、一些原先存在问题的食堂已经对硬件设施予以改造、卫生设施和功能布局符合了《食品卫生法》的要求,保障了师生的饮食卫生安全。

和县卫生监督所新年开展监督员业务培训为提高和县卫生执法人员的业务素质，2008年2月19日至20日，和县卫生监督所对全体监督员开展了业务培训。

内容：

卫生部《2008年卫生监督工作要点》、《食品营养标签管理规范》、《护士管理条例》、《中华人民共和国突发事件应对法》等法律法规，对卫生部最新发布的《食品卫生监督量化分级管理指南》讨论如何实施，监督员们交流了各自工作中所获取的执法经验和执法技巧，要在2008年再做新贡献。

居巢区卫生监督所查处一起违反健康管理案近期居巢区卫生监督所执法人员在进行日常监督检查时，发现巢湖市健康路某洗浴中心从业人员王某等3名从业人员无有效《健康证明》上岗，该行为违反了《公共场所卫生管理条例》第7条、《艾滋病防治条例》第30条，监督员当场下达“卫生监督意见书”,责令立即改正，且依《艾滋病防治条例》第61条，对该洗浴中心予以卫生行政处罚：

罚款500元。

2008年第4期[总第64期]

巢湖市卫生局卫生监督所2008年3月15日

巢湖市卫生局集中销毁一批假冒伪劣产品为贯彻卫生法律法规、加大行政执法力度、保障百姓消费的卫生安全，巢湖市卫生局近期对全市餐饮单位和学校食堂进行了监督检查，执法人员共没收被查单位过期变质咸鸭蛋200个、过期变质醋/酱油等调味品500余瓶、“三无”大米2000千克，价值总计2万元；

市局对巢湖市场销售的国产和进口化妆品进行了监督检查和抽样检测，对抽样检测不符合国家卫生要求的化妆品经营单位予以卫生行政处罚，共没收化妆品共78种，货值2.301万元；

市局对全市医疗机构进行了监督检查，对非法行医者予以卫生行政处罚，共没收各类药品/器械200多种，货值5万多元。

巢湖市卫生局对没收的过期和假冒伪劣产品于2008年3月14日集中销毁，货值近10万元。

《新安晚报》、《巢湖日报》及巢湖电视台记者进行了现场采访报道。

（巢湖市卫生局周道群）

居巢区卫生监督所查处一起违反健康管理案近期居巢区卫生监督所执法人员在日常监督检查中发现：

巢湖市长江东路某温泉会馆从业人员谢某等12名从事沐浴服务活动人员无《健康证明》上岗。

卫生执法人员依《公共场所卫生管理条例》第7条，责令改正，并予以卫生行政处罚，罚款人民币200元整，现已结案。

（居巢区卫生监督所翟晓砚）

和县卫生监督所开展卫生监督对象普查为落实《卫生部2008年卫生监督工作要点》，掌握和县卫生监督对象的基础信息，和县卫生监督所参照卫生部《卫生监督信息汇总表》的有关内容制定了摸底调查表，内容：

食品卫生、学校卫生、职业卫生、放射卫生、公共场所卫生、生活饮用水卫生、医疗机构基本信息等卫生监督信息的统计项目。

事先对调查人员培训。

2008年2月26日至3月中旬，和县卫生监督所8名监督员与乡镇9名卫生监督协管员共同对全县3千多户卫生监督对象开展了普查，此举将改变和县卫生监督对象基础资料不全、信息不准的落后局面。

（和县卫生监督所罗万麟）

2008年第5期[总第65期]

巢湖市卫生局卫生监督所2008年4月2日

铜陵市卫生监督局长到巢湖市业务交流铜陵市卫生监督局胡风平局长一行5人，于2008年3月27日到巢湖市卫生监督所交流了两市的卫生监督工作。

座谈交流后，周所长陪同胡局长一行到巢湖市行政服务中心市卫生局窗口察看，对巢湖市卫生局窗口各卫生许可项目便民的操作方法，予以赞赏，认为巢湖市卫生行政许可办件材料质量无可挑剔，达到较高的水平。

经过交流、增进感情、取长补短，以推进两市卫生监督工作的进步发展。

（巢湖市卫生监督所孔维朝）

巢湖市召开现场快速检测技术培训班巢湖市卫生监督所于2008年3月28日至4月1日，在巢湖市半汤举办“全市现场快速检测技术培训班”。

巢湖市/县/区共40余名卫生监督员参加培训，市所邀请了省卫生监督所章祥清等专家授课，详细讲解食品及公共场所快速检测仪器的技术要求、各种仪器的管理维护及现场快速检测技术的基本理论知识。

同时培训检验技能：

使用检测仪器对余氯、酸价、吊白块、瘦肉精、过氧化值、农药残留、大