《让我露一手》教学设计Word文件下载.docx

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1、小学美术新课程标准中指出“美术课程的价值主要体现在以下五个方面：

A. 

陶冶学生的情操,提高审美能力；

B. 

C. 

发展学生的感知能力初形象思维能力；

D. 

E. 

促进学生的个性形成和全面发展。

”本课能使学生在现有认知结构的基础上，激发不断接受美术审美教育的动机，获得积极、愉悦的情感体验，促进学生个性自由和谐地发展，为学生终身学习和美术审美素质的可持续发展奠定基础。

2、小学美术新课程标准中还指出“新课标的基本理念包括了在广泛的文化情境中认识美术，培养创新精神和解决问题的能力”，通过本课的学习，可以培养学生的造型能力和想像能力，培养学生热爱生活、热爱劳动的精神，以及对美术学习活动的兴趣。

本节（课）教学目标

1、知识与技能：

学生自主、大胆地选择多种材料，尝试从色、形等方面制作“创意美食”，提高剪、贴、粘、搓、捏等手工技能，培养学生的观察力、表现力、以及审美能力。

2、过程与方法：

学生根据家庭生活中的相关经验，以艺术化的方式再现家庭劳动生活的情境，亲身体验父母做家务的辛勤，感受劳动带来的成功和快乐。

3、情感态度价值观：

学生充分体验动手操作的乐趣，享受合作与成功的喜悦。

激发热爱劳动、热爱生活的情感。

学习者特征分析

一般特征：

本节课的学习对象是三年级的学生，通过几年的艺术课程学习，欣赏能力、观察能力、评述能力与表现能力都有了一定的基础，积累了一定的参与艺术活动的经验，学生能自己去体验，去发现，去总结，在交流中获得相关信息。

与此同时这也是由好奇、好动、好表现的状态开始向不愿表现的倾向转变的特殊时期，因此，在课堂教学中老师必须通过多形式的引导，让学生能轻松愉快、积极主动地学习，通过循序渐进，提高学生参与艺术活动的能力和人文素养。

初始能力：

小学三年级学生，具有好思考、好表现的特点，处于团体意识和个性特征逐渐鲜明的阶段，并具有一定的剪、贴、粘、搓、捏等手工技能。

信息素养：

三年级的学生已具有一定信息技术能力，能够初步借助网络等途径收集、了解课外资料。

知识点学习目标描述

知识点

编 

号

学习

目标

具 

体 

描 

述 

语 

句

8.1.1

感受

从视听双方面吸引学生的注意力，酝酿浓厚的手工艺术制作氛围。

8.1.2

欣赏

美食图片欣赏，出示各种各样的美食图片，鲜艳的色泽和各具创意的美食丰富学生的视觉体验，进一步感知探索其色彩和造型上的特点。

8.1.3

制作

学生自主、大胆地选择多种材料，尝试从色、形等方面制作“创意美食”，提高学生剪、贴、粘、搓、捏等手工技能。

8.1.4

延伸

从课堂的手工制作延伸到家庭真实的劳动，让学生将艺术的成功与喜悦感延伸到真实的家庭劳动中去，在生活中感受美创造美

教学重点和难点

项 

目

内 

容

解 

决 

措 

施

教学重点

观察、发现食物的造型和色彩，感知生活、劳动中的美感

教学难点

自选身边的材料制作“美食”，突出造型表现和色彩搭配。

教学环境设计

多媒体供教师使用的资源：

课件、实物投影仪、废旧材料等

学生准备：

课前收集关于饮食的资料，准备好制作工具和材料（旧报纸、开心果壳、皱纹纸、餐巾纸、彩泥、彩纸、树叶、蔬菜、水果等）

教学媒体（资源）选择

媒体

类型

媒体内容要点

教学

作用

使用

方式

所得结论

占用

时间

来源

视频、音频

《劳动最光荣》、创意图趣

B、I

E

从视听双方面吸引学生的注意力，酝酿了浓厚的手工艺术制作氛围。

3

课件

图片

美食图片欣赏，出示各种各样的美食图片，鲜艳的色泽和各具创意的美食

B、E

B、F

丰富学生的视觉体验，进一步感知探索其色彩和造型上的特点。

5

下载、自制

材料

美术工具和搜集的废旧材料

A

I

20

学生准备

学生

作品

学生作品

D

G、H

学生将艺术的成功与喜悦感延伸到真实的家庭劳动中去，在生活中感受美创造美。

12

自制

①媒体在教学中的作用分为：

A.提供事实，建立经验；

B.创设情境，引发动机；

C.举例验证，建立概念；

D.提供示范，正确操作；

E.呈现过程，形成表象；

F.演绎原理，启发思维；

G.设难置疑，引起思辨；

H.展示事例，开阔视野；

I.欣赏审美，陶冶情操；

J.归纳总结，复习巩固；

K.自定义。

②媒体的使用方式包括：

A.设疑—播放—讲解；

B.设疑—播放—讨论；

C.讲解—播放—概括；

D.讲解—播放—举例；

E.播放—提问—讲解；

F.播放—讨论—总结；

G.边播放、边讲解；

H. 

边播放、边议论；

I.学习者自己操作媒体进行学习；

J.自定义。

板书设计

让我露一手

剪

贴

色、形 

粘

搓

捏

关于教学策略选择的阐述

本节课力求通过“欣赏法”、“观察法”、“谈话法”、“自主学习法”、“合作体验法”等多种教学方法相结合的教学模式，通过直观的欣赏、观察，交流、谈话，自主学习，动手创造，激活学生思维的兴奋点，培养学生浓厚的学习兴趣、表现力和自主学习的能力。

用多种教学方式引导学生主动学习、主动参与、相互协作，共同提高，从而体现以学生为主体、教师为主导的新型教学模式，较好的完成本节课的教学目标与内容。

课堂教学过程结构设计

环节

教师的活动

学生的活动

教学媒体（资源）

设计意图、依据

一、歌曲导入，激发兴趣。

1播放歌曲《巧巧手》，做律动。

（戴上厨师帽，我们班同学都成了神气的小厨师，让我们跟着音乐动一动，展示厨师们的巧巧手吧。

）

2、播放相关歌曲渲染课堂气氛，如《劳动最光荣》。

并利用多媒体播放时尚创意图趣。

学生伴随音乐做律动

学生欣赏

视频

创设情境、激发兴趣，引入主题。

二、感知欣赏，丰富视觉

1、感受美食：

（1）、听说“半岛大酒店”正在召开“美食节”呢，想不想去看看？

师播放一组精美的美食图，学生欣赏，观察。

那作为小厨师，根据课前收集的资料以及刚才观察到的，与小组里的同学说说你对饮食有哪些了解呢？

再请个别学生在班上交流。

（如菜肴的分类有苏菜、川菜、粤菜、湘菜、鲁菜、西餐等；

美食的种类有点心、冷盘、炒菜、大菜、水果盘等）

（2）、在欣赏过程中，我还看到了一张“告示”，谁来说一说，上面写了什么？

告示：

“金秋美食”大赛开始了，大家快来参加，有礼物哦。

想去挑战自己吗？

那让我们赶快多去了解一些美食知识吧！

2、欣赏美食：

（1）、美食的内容美：

学生欣赏几组图片，了解美食表现的内容有拟景、拟物和团式的，团式的还有围边的、小组式的等

（2）、美食的颜色美：

出示两幅不同的饮食图，引导学生分析：

你喜欢哪一盆饮食？

为什么？

（色彩美，能激发食欲，给人视觉享受。

如今人们不仅注意色彩美，还讲究健康饮食，选购无污染的绿色食品。

学生根据看到的、听到的进行回答

交流

探索发现美食的色泽和造型以及盘子的点缀装饰，结合板书设计让学生印象深刻。

三、大胆创造，提高技能

1、出示菜肴作品，引导学生分析。

我这里有一盆菜肴，它有一个好听的名字，你猜是什么名？

想知道这么诱人的美食是用什么做的呢？

请两个学生上来在实物投影仪上摸、拆、看，并告诉大家它用的材料、制作的方法。

还了解菜肴不光美在主食上，还很注意细节。

往往这不起眼的细节使它增色不少。

你认为还有哪些美食可用这些方法？

2、欣赏一组同年龄学生的作品。

其它班的同学也准备了参赛的美食图，看看他们用了什么材料如何制作的？

你准备制作什么菜肴？

运用哪些方法呢？

3、学生创作，教师巡视、辅导。

在小组长的协调下，与自己的合作伙伴大胆的创作吧！

以《巧巧手》、《我有一双勤劳的手》等歌曲为背景。

欣赏交流

动手创造

收集的材料

引导学生思考如何充分利用准备的美术工具和搜集的废旧材料？

进而激发学生动手创作的兴趣和丰富的想象力与创造愿望。

四、多元评价，拓展延伸

1、作品展评：

（1）、将学生的作品布置在展示台上，写好台签。

组织全班同学进行评价。

（现在每位同学都是美食家，请把你头上的那颗星奖给你认为最棒的菜肴，贴在台签的菜名下。

（2、）引导学生一起点评：

作为美食家，你会怎么来评？

作为参赛者，有这么多的星，你又是怎么想的？

2、总结延伸：

（1）、在大家的聪明才智下，巧巧手变出了一盆盆美丽、诱人的菜肴。

恭喜我们班的同学都能去参加比赛喽！

（2）、看着这些菜，我有个心愿，要是它们都变成真的，可以吃，那该多好呀！

出色的“小厨师们”，我们的课堂到这要结束了，大家是不是还意犹未尽呢，回家展示下你的厨艺吧。

各小组进行自评（从小组合作情况与本组的作品是否达到预期的效果进行自评）；

然后全班同学互评（从作品材料的选择、色彩的搭配以及美食的造型进行评价）；

学生创造的作品

从课堂的手工制作延伸到家庭真实的劳动，让学生将艺术的成功与喜悦感延伸到真