英语点菜PPT文档格式.ppt

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Hereisthemenu这是菜单询问是否要点菜Areyoureadytoorder?

MayItakeyourorder?

如果客人说:

Iwillorderlater.我稍候再点Pleasetakeyourtime,Illbebackinafewminutes.请慢慢看,我过会回来CompanyLogo酒水如果客人说:

Yes,Iam.或yesIdo.Wewillorderstraightaway西餐厅/中餐厅询问客人需要什么酒水Wouldyoulikesomethingtodrink?

Coffee,please.询问需要什么样的咖啡Howwouldyoulikeyourcoffeeserved,blackorwhite?

您需要什么样的咖啡,加不加糖?

如果客人需要茶,询问所需茶的品种及浓度如果客人需要茶,询问所需茶的品种及浓度CompanyLogo酒水Whatteawouldyoulike,greentea,blackteaorjasminetea?

您要喝什么茶,绿茶、红茶还是花茶您要喝什么茶,绿茶、红茶还是花茶wouldyoulikeyourteastrongorweak?

您要浓茶还是淡茶?

询问客人要什么开胃酒Wouldyoulikeanaperitif?

如果酒是以瓶出售不按杯出售,向客人作出解释Thiswineisonlyservedbythebottle,howaboutxx?

Itisservedbytheglass.这种酒我们只按瓶出售,xxx怎么样,我们可以按杯出售CompanyLogo点菜询问客人点什么菜品询问客人点什么菜品whatwouldyouliketoeat?

Whatdishwouldyoulike?

Wouldyoulikesomeappetizer?

您要点开胃菜吗?

当没有客人想要的菜时:

菜单没有:

Iamafraiditisnotonourmenu.CompanyLogo如果某种菜今天已经售完Iamsorry,wehaventgotanymorelobster(xx),maybeyouwouldliketohaveittomorrow.很抱歉,我们今天没有龙虾了。

也许您明天可以来尝尝。

如果某种菜因不合时令而没有,Iamafraidthedishisnotinseason/outofseason.我恐怕这道菜过季了。

CompanyLogo同时要补充:

Wouldyouliketotrysomethingelse?

HowaboutXX?

perhapsyouwillloveit.xx怎么样,或许你会喜欢。

怎么样,或许你会喜欢。

marinatedgoosewing(卤水鹅翼卤水鹅翼).marinatedgooseweb(掌)、(掌)、gizzard(肾)、(肾)、meatcut鹅片、鹅片、porktripe猪肚、猪利猪肚、猪利tongue.CompanyLogo菜品推荐(recommendation)菜系推荐WeserveShanghaiandCantonesecuisine,whichwouldyoulight?

我们有本帮菜和广东菜,您喜欢哪种?

特征介绍Cantonesecuisineislightandclear,shanghaicuisineisoily.广东菜比较清淡,上海菜比较油CompanyLogo菜品介绍MayIsuggestxx(Japanesedriedabalone,birdsnest,sharksfin,seacucumber)?

Itisverypopularwithforeigners.我推荐xx您看怎么样?

或Iwouldrecommendxxtoyou.如:

如:

IwouldrecommendFreshTunasashimitoyou.我向您推荐金枪鱼刺身。

介绍厨师推荐菜XXisourchefsrecommendation.CompanyLogoeg.SteamedseasnailwithIndiacurryisourchefsrecommendation.印度红螺肉是我们厨师的拿手菜。

特价菜如果客人询问:

Whatstodaysspecial?

Todaysspecialisxx,withadiscountof40percent.今天的特价菜是xx,有折优惠味道Itscrisp,tasty,tender,clear,strong,spicy,aromatic.酥脆可口鲜嫩清淡浓烈辣香味扑鼻CompanyLogo牛排、鸡蛋、汤询问客人所需牛排Howwouldyoulikeyoursteak,rare,medium,welldone?

您的牛排怎么做,半生适中还是熟透?

一两分熟,五六分熟,九十分熟Mediumrare三四分熟Mediumwell七八分熟询问客人鸡蛋的做法Howwouldyoulikeyoureggserved,fried,boiledorscrambled?

鸡蛋怎么做,煎、煮还是炒?

询问鸡蛋的煎法Howwouldyoulikeyoureggfried,sunnysideuporovereasy?

您点的鸡蛋怎么做,是单面煎还是双面煎?

CompanyLogo询问鸡蛋的煮法Howwouldyoulikeyoureggboiled?

Hardboiledorpoached?

您点的蛋怎么煮,是荷包蛋还是水煮单?

点汤Howwouldyoulikeyoursoupserved,thickorthin?

您要什么样的汤,浓汤还是淡汤?

CompanyLogo点菜完毕向客人说明菜品所需时间Yourdisheswilltake20minutes,pleasewaitamoment.enjoyyourdrink.重复确认客人所点所有菜品重复确认客人所点所有菜品Repeatallthedishtheguestshaveordered.CompanyLogo其他常用语Enjoyyourfood/meal/drink.请慢用Thisiswhatyouveordered.(Theseare)这是你点的菜Ifyouwantmoredishes,youcanorderduringthemeal.如果你还需要别的菜,还可以边吃边点Weoffercomplimentarydessert.我们提供免费的甜品。

CompanyLogo询问客人饮食特殊要求Areyouonaspecialdiet?

您对饮食有什么特别的要求吗Idonteatpork、beef、chicken、mutton.我不吃猪肉牛肉鸡肉羊肉Iamavegetarian.我只吃素食CompanyLogo

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