琼海民俗文化PPT文件格式下载.ppt

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通过各种途径收集资料的能力。

w重难点的分析：

重难点的分析：

w课程标准明确指出，培养学生主动探究、团结合作、勇于创新精神。

综合实践活动注重自主性、实践性、开放性，本课题活动重点就是要学生自主探究，发掘利用课外、校外的学习资源，让学生自主搜集、归纳整理，分析提炼资料，同时能用语言进行叙述性的表达。

w本课题涉及小组活动，难点就是要求他们团体合作，也只有这样，才能创造出好作品。

合作探究是新课程的基本理念之一。

不仅仅在课堂上应合作探讨，在采访的过程当中也要求学生要有合作探究精神，一方面群体采访要分工合作，各显其能，一方面又要对搜集到的信息进行筛选，然后进行挖掘探究文化内涵。

三、教法与学法三、教法与学法w调查访问调查访问w合作体验合作体验w探究研讨探究研讨w展示交流展示交流四、活动过程四、活动过程阶段阶段内容内容时间安排时间安排准备阶段准备阶段确立子课题，成立确立子课题，成立活动小组，制定活活动小组，制定活动计划。

动计划。

1课时课时实施阶段实施阶段各组根据计划展开各组根据计划展开调查，老师有针对调查，老师有针对地进行指导。

地进行指导。

12天天展示阶段展示阶段展示与汇报。

展示与汇报。

2课时课时准备阶段：

准备阶段：

w1、确定子课题、确定子课题w一组：

琼海概况篇一组：

琼海概况篇二组：

岁时节日篇二组：

岁时节日篇w三组：

民间俗谚篇三组：

民间俗谚篇四组：

特色小吃篇四组：

特色小吃篇w五组：

农村民居篇五组：

农村民居篇六组：

历史人物篇六组：

历史人物篇w七组：

礼仪习俗篇七组：

礼仪习俗篇八组：

民间戏曲篇八组：

民间戏曲篇w九组：

旅游文化篇九组：

旅游文化篇小组名称小组名称小组成员小组成员小组组长小组组长小小组组分分工工采访记录采访记录资料查询资料查询整理归纳整理归纳展示汇报展示汇报备注备注小组的成员及分工情况表小组的成员及分工情况表w2、成立活动小组、成立活动小组小组的活动计划表小组的活动计划表小组名称小组名称组长组长组员组员研究主题研究主题研究准备研究准备研究计划研究计划研究方式研究方式w3、制定活动计划、制定活动计划w在在整整个个准准备备阶阶段段里里，我我的的指指导导由由扶扶到到放放，使使学学生生少少走走许许多多弯弯路路。

活活动动的的主主题题和和计计划划由由学学生生自自己己把把握握，他他们们从从内内容容、形形式式、方方法法、手手段段、时时间间、空空间间上上掌掌握握这这次次综综合合实实践践活活动动的的主主动动权权。

这这样样的的设设计计充充分分体体现现了了综综合合实实践践活活动动的的开开放性和自主性。

放性和自主性。

（二）实施阶段

（二）实施阶段w

（1）“琼琼海海概概况况篇篇”、“岁岁时时节节日日篇篇”这这两两个小组主要通过上网和查阅书籍来搜集资料的。

个小组主要通过上网和查阅书籍来搜集资料的。

w

（2）“民民间间俗俗谚谚篇篇”“特特色色小小吃吃篇篇”“礼礼仪仪仪仪习习俗俗篇篇”这这三三个个小小组组主主要要通通过过采采访访并并结结合合网网上资料的形式开展活动。

上资料的形式开展活动。

w（3）“农农村村民民居居篇篇”“历历史史人人物物篇篇”“民民间间戏戏曲曲篇篇”和和“旅旅游游文文化化篇篇”这这四四组组主主要要通通过过实实地地调查，拍照，上网下载图片、资料等形式。

调查，拍照，上网下载图片、资料等形式。

w指导过程：

指导过程：

w在学生查找资料的同时，我指导学生怎样摘抄在学生查找资料的同时，我指导学生怎样摘抄和筛选资料，怎样使用搜索引擎，并为学生提供和筛选资料，怎样使用搜索引擎，并为学生提供了几个有关琼海的网站。

展开调查活动时，指导了几个有关琼海的网站。

展开调查活动时，指导学生掌握调查的方法，整理分析信息的方法，统学生掌握调查的方法，整理分析信息的方法，统计归纳的方法。

计归纳的方法。

w根据学生搜集到的资料，我定期和不定期地组根据学生搜集到的资料，我定期和不定期地组织学生举行阶段性交流。

学生在共享搜集到的信织学生举行阶段性交流。

学生在共享搜集到的信息的同时，找到了自己调查时的不足，并及时进息的同时，找到了自己调查时的不足，并及时进行弥补。

行弥补。

w最后，指导学生把搜集到的资料进行汇总，并最后，指导学生把搜集到的资料进行汇总，并制作成幻灯片展示作品。

制作成幻灯片展示作品。

w实施过程是整个活动的中心环节，实施过程是整个活动的中心环节，活动的成败全赖于学生的积极参与活动的成败全赖于学生的积极参与和老师的适时指导以及活动过程的和老师的适时指导以及活动过程的有力保障。

因此，在活动过程中我有力保障。

因此，在活动过程中我十分注重调控学生的积极性，注重十分注重调控学生的积极性，注重有关资源的开发，注重指导学生用有关资源的开发，注重指导学生用多种形式进行探究。

体现了综合实多种形式进行探究。

体现了综合实践活动的实践性和探索性。

践活动的实践性和探索性。

（三）展示阶段（三）展示阶段w活动时间：

2课时w1、教师小结前阶段小课题研究情况导入新课。

w2、各小组展示课题成果。

琼琼海海市市是是中中国国海海南南省省的的一一个个县县级级市市。

位位于于海海南南岛岛东东部部，万万泉泉河河口口。

东东线线高高速速公公路路经经此此。

面面积积1692平平方方千千米米，人人口口45万万。

旅旅游游资资源源：

以以举举世世闻闻名名的的万万泉泉河河为为主主线线，包包括括万万泉泉河河、白白石石岭岭、官官塘塘温温泉泉、沙沙洲洲岛岛、万万泉泉河河出出海海口口、博博鳌鳌海海滨滨玉玉带带滩滩与与“博博鳌鳌亚亚洲洲论论坛坛”国国际际会会议议中中心心构构成成了了海海南南东东部部大大琼琼海海的的旅旅游游体体系系，被被海海南南省省列列为为全全省省重重点点旅旅游游区区之之一一对对外外开开放放。

岁时节日岁时节日w琼海每月都有传统节日。

琼海每月都有传统节日。

12个传统节日有：

正月个传统节日有：

正月春节、元宵节、正二月土地公节、军坡节、三月清明春节、元宵节、正二月土地公节、军坡节、三月清明节、节、“三月三三月三”节、四月八节、五月端午节、六月灶节、四月八节、五月端午节、六月灶公节、七月半鬼节、八月中秋节、九月禾仙节、十月公节、七月半鬼节、八月中秋节、九月禾仙节、十月丰收节、十一月冬至节、十二月做年（除夕）等等。

丰收节、十一月冬至节、十二月做年（除夕）等等。

w传统节日的产生和发展，源于传统节日的产生和发展，源于“尊天亲地尊天亲地”和追和追终思远的崇拜和信仰。

除了受儒家思想影响外，还有终思远的崇拜和信仰。

除了受儒家思想影响外，还有道家思想的影响。

众多的传统节日，如春节、除夕、道家思想的影响。

众多的传统节日，如春节、除夕、元宵、土地公节、清明、端午节、灶王节、鬼节和中元宵、土地公节、清明、端午节、灶王节、鬼节和中秋节等，这些节日都来源于中原文化。

而军坡节、秋节等，这些节日都来源于中原文化。

而军坡节、“三月三三月三”节、禾仙节和丰收节则起源于乡土文化。

节、禾仙节和丰收节则起源于乡土文化。

w琼琼海海苗苗族族欢欢度度“三三月月三三”的的特特色色是是不不能能缺缺少少五五色色饭饭。

五五色饭是苗族同胞欢度佳节的主要祭品。

色饭是苗族同胞欢度佳节的主要祭品。

w五五色色饭饭是是海海南南苗苗族族制制作作的的一一种种极极富富民民族族特特色色的的饭饭，在在农农历历“三月三三月三”苗族节庆之时，苗寨家家制作。

苗族节庆之时，苗寨家家制作。

w五五色色饭饭有有红红、黄黄、蓝蓝、白白、黑黑五五色色，皆皆用用独独特特植植物物汁汁液液作作为为天天然然色色素素拌拌在在米米中中，并并放放近近特特制制的的木木蒸蒸笼笼中中蒸蒸成成。

五五色色饭饭色色彩彩鲜鲜艳艳，清清香香可可口口，是是开开胃胃去去火火的的清清凉凉佳佳食食.如如今今苗苗家家五五色色饭饭已已改改为为三三色色饭饭，有有红红、黄黄、黑黑三三色色，分分别别取取色色于于新新鲜鲜植植物物红红葵葵、黄黄姜姜和和三三角角枫枫。

农历农历“三月三三月三”军坡节军坡节“军坡节军坡节”也是琼海比较隆重的节日。

也是琼海比较隆重的节日。

“闹军坡闹军坡”是纪念洗夫人和其他神明的奉祀盛会。

是纪念洗夫人和其他神明的奉祀盛会。

军坡节最突出的习俗，其一是祭祀洗夫人等神军坡节最突出的习俗，其一是祭祀洗夫人等神明，其二盛宴款待来客。

侨乡的明，其二盛宴款待来客。

侨乡的“军坡节军坡节”最最有特色的方面就是有特色的方面就是“吃军坡吃军坡”。

举办军坡节的。

举办军坡节的村庄，家家户户都宰鸡杀鹅大摆宴席，不论是村庄，家家户户都宰鸡杀鹅大摆宴席，不论是新疏来者，一律盛情款待。

这就是新疏来者，一律盛情款待。

这就是“吃军坡吃军坡”。

军坡节的酒席筵宴丰盈，杀猪宰羊大摆酒席，军坡节的酒席筵宴丰盈，杀猪宰羊大摆酒席，花费大于春节。

花费大于春节。

端午节端午节琼海人都摆设酒菜和焚烧五色纸祭祀祖琼海人都摆设酒菜和焚烧五色纸祭祀祖先。

还将糯米或灿米或番薯干片磨成浆泥做先。

还将糯米或灿米或番薯干片磨成浆泥做按粑。

吃粑时扒掉包按粑的树叶，俗称按粑。

吃粑时扒掉包按粑的树叶，俗称“剥剥鬼皮鬼皮”。

其寓意是祈求平安和吉祥。

“七月七月半半”也是传统椰子节，祈求椰子丰收的节日，也是传统椰子节，祈求椰子丰收的节日，当天晚上要煮传统的椰子饭，击打椰子或者当天晚上要煮传统的椰子饭，击打椰子或者在椰树下祈求在椰树下祈求“七月半七月半”也叫也叫“鬼节鬼节”。

相声：

民间俗谚相声：

民间俗谚w11修养类修养类w22待人处世类待人处世类w33家庭生活类家庭生活类w44气象节气类气象节气类w55生产类生产类鸡鸡屎屎藤藤粑粑仔仔的的做做法法：

将将新新鲜鲜洗洗干干净净的的鸡鸡屎屎藤藤叶叶与与已已泡泡好好的的新新鲜鲜大大米米一一起起碾碾成成粉粉末末。

吃吃时时将将米米粉粉加加水水拌拌均均揉揉匀匀，掐掐成成小小指指状状般般大大小小，候候水水烧烧开开后后下下锅锅，再再加加椰椰丝丝、生生姜姜、红红糖糖，稍稍滚滚片片刻刻就就可可起起锅锅。

其其味味道道爽爽滑滑糯糯甜甜，别别具具风风味味！

鸡鸡屎屎藤藤粑粑仔仔是是琼琼海海一一带带七七月月初初一一家家家家户户户户的的节节日日食食品品。

平平时时，也也是是产产后后妇妇女女、术术后后患患者者、体体虚病人的民间补品。

虚病人的民间补品。

粽子粽子薏粑薏粑薏薏粑粑，薏薏和和意意谐谐音音，就就是是表表达达心心意意和和良良好好愿愿望望的的粑粑。

凡凡有有亲亲戚戚庆庆祝祝满满月月、周周岁岁、入入宅宅等等，按按习习俗俗都都要要做做薏薏粑粑送送往祝贺。

往祝贺。

琼琼海海常常见见的的风风味味小小吃吃，主主料料是是用用糯糯米米粉粉做做皮皮，填填以以新新鲜鲜椰椰肉肉丝丝、芝芝麻麻、碾碾碎碎的的炒炒花花生生、白白糖糖等等配配成成的的馅馅，以以野菠萝叶包成野菠萝叶包成5厘米左右大小的圆粑，蒸熟趁热吃。

厘米左右大小的圆粑，蒸熟趁热吃。

w海海南南椰椰子子船船，又又称称“珍珍珠珠柳柳子子船船”，是是海海南南琼琼海海、文文昌昌一一带带民民间间传传统统小小吃吃。

用用鲜鲜椰椰子子装装入入糯糯米米、味味料料煮煮熟熟而而成成，具具有有浓浓厚厚的的椰椰乡乡气气息息。

一一般般只只流流行行于于椰椰子子产产地地的的民民间