质量负责人责任书.doc

质量负责人责任书.doc

《质量负责人责任书.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《质量负责人责任书.doc（7页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

质量负责人责任书

作为公司的质量负责人，是公司的最高管理者代表，全面负责公司的质量安全工作，本人在任期内履行好自身管理职责的同时，为确保公司的质量安全管理体系得到高标准运行，本人根据公司授权，特承诺做到如下几点：

1、保证协助总经理保证本公司坚决贯彻执行国家的有关法律、法规、标准、政策等规定，确保本公司守法经营；

2、保证落实本公司质量方针和质量目标，不断改进公司的产品质量和服务。

3、组织贯彻本公司的质量管理体系文件和各项管理制度，并对体系运行的适宜性、有效性和持续性进行监督检查并向最高领导提出改进意见。

4、主动协调、监督、指导各部门执行质量管理体系文件和各项管理制度，检查各部门履行其质量安全职能情况，提出质量安全工作计划和质量改进的要求。

5、及时处理生产过程中与质量有关的问题，对最终质量安全负责。

保证产品生产所用的原材料、添加剂等符合国家的有关规定，不使用未经许可的原材料、添加剂和法律、法规禁止使用的原材料、添加剂；按照备案标准组织生产，生产过程符合相关卫生要求的规定；出厂成品的质量100%符合执行标准规定。

6、认真组织对公司质量安全管理体系的评审，并负责改进措施的落实。

承诺人：

年月日

化验员责任书

作为公司的化验员，对于确保公司的产品质量安全负有十分重要的责任，为切实履行好化验员的职责，本人特承诺做到如下几点：

1、认真学习并贯彻执行国家有关的法律、法规、政策、规章，履行好化验员的职责。

2、认真学习相关的标准，熟知检验的理论，具备对相关产品进行检验的能力，能对标准中规定的出厂检验项目熟练地进行检验，对所进行的检验工作负责。

3、严把产品质量关，按时完成原材料到厂检验和成品出厂检验的任务。

4、认真履行职责，对检验的原始记录和检验报告的真实性、准确性负责，绝不弄虚作假，绝不出受任何人影响，独立行使检验权利。

5、对检验过程中发现存在的质量问题及时报告，并坚决行使否决权，不受他人影响。

6、认真做好检验仪器、设备的维护保养，使其具备良好性能，保证测量的数据准确，定期把相关检验设备送国家指定机构进行检测。

承诺人：

年月日

采购人员责任书

作为公司的采购员，肩负着对原材料质量控制的重任，对于确保公司的产品质量安全负有十分重要的责任，为切实履行好采购员的职责，本人特承诺做到如下几点：

1、认真学习并贯彻执行国家有关的法律、法规、政策、规章，认真履行好采购员的职责。

2、负责公司所需生产物资的采购工作，对采购物资的质量负责。

3、保证所采购物资的供方是本公司评价合格的供方。

4、主动索要所采购物资的相关证件，认真保管好索要的每批次采购物资的相关证件。

5、认真执行采购规程，绝不采购不合格物资、或对本公司产品国家未经许可的原材料、添加剂和法律、法规禁止使用的原材料、添加剂；保证所采购物资质量符合其执行标准的相关规定，并保证在预期使用时所采购的物资仍在保质期内。

6、保证采购物资供货的及时性，不因自己原因影响生产。

7、积极与供方进行沟通，分析供方需求，对供方进行评估，及时向公司反馈供方的情况。

承诺人：

年月日

质量管理员责任书

作为公司的质量管理员，肩负着生产过程中的质量控制的重任，对于确保公司的产品质量安全负有十分重要的责任，为切实履行好质量管理员的职责，本人特承诺做到如下几点：

1、认真学习并贯彻执行国家有关的法律、法规、政策、规章，认真履行好质量管理员的职责。

2、负责公司生产过程中的质量控制，对生产过程中半成品的质量负责。

3、认真检查生产过程的操作是否符合要求，保证按公司制定企业指导书、工艺操作规程、设备操作规程等组织进行生产。

4、对违规操作，对发现的问题和隐患绝不姑息、绝不放过，本着对公司负责、对产品负责的态度做公正、无私，不受他人影响。

5、记好、保管好生产过程的各种记录，不弄虚作假，保证生产过程的可追溯性。

6、主动做与检查人员的联系沟通，指导其尽快提高实际操作能力，使其符合公司要求，保证公司的产品质量。

承诺人：

年月日

配料员责任书

作为公司的配料员，肩负着生产过程中第一道关口控制的重任，对于确保公司的产品质量安全负有十分重要的责任，为切实履行好配料员的职责，本人特承诺做到如下几点：

1、认真学习并贯彻执行国家有关的法律、法规、政策、规章，认真履行好配料员的职责。

2、负责公司生产过程中的配料工作，对生产过程中配料工序负全责。

3、认真学习、熟练掌握配料表和操作要求，根据生产任务准确无误地计算出所需各种原材料用量。

4、根据配料表、生产任务、计算数值，准确进行称量、备料，做到易人复核，保证万无一失。

5、保证记好、保管好配料记录，不弄虚作假，保证生产过程的可追溯性。

6、保证做好配料所需仪器、设备等的维护保养，使其具备良好性能，保证测量的数据准确。

承诺人：

年月日

生产部长质量安全责任书

据《中华人民共和国食品安全法》和政府、有关部门关于食品质量安全监督、管理的文件精神，同时为保障各项法律法规和规章制度的落实，做到责任到人，防患于未然。

结合我公司实际，特制定本责任书。

生产部长为产品生产过程产品质量的第一责任人。

对所管辖区域的环境卫生、产品质量负有直接的责任。

并有责任，有义务组织全体职工认真学习并执行本责任书所列条款。

一、保障产品质量安全

1、严格遵守国家相关法律、法规的规定，保证食品质量安全符合国家有关产品标准。

2、保证产品必须经检验合格后出厂，未经检验及检验不合格的产品决不出厂。

3、保证产品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制。

保证生产产品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅材料加工食品。

4、保证产品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。

5、、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。

二、加强库房卫生管理，保持良好的原材料、成品库房环境

按照我公司《贮存管理办法》的有关规定，认真做好库房的环境卫生工作，保持库房地面、原材料和成品的外包装无积垢、无明显污渍。

消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。

充分利用库房现有空间，离地离墙合理堆放物品，方便取用，做到先进先出。

三、加强产品生产经营人员健康监督和生产工艺流程培训

所有工作人员必须具有健康检查证明和对生产工艺流程培训合格后方可上岗；对新进人员，必须先办证后上岗；管理人员有责任对一线工作人员进行工作内容监督，发现问题及时处理。

四、严格产品原材料、调料和食品添加剂的管理，保证产品质量。

严格验收、保管货品原材料，保证食品原料新鲜、无腐烂、无虫害、无变质现象；严把食品添加剂质量关，凡过期、变质、感官性状异常或生产厂家相关证件不全的，一律不得使用。

五、严格环境卫生、加强食品质量安全管理，做到制度化、责任化。

对生产部各岗位工作人员进行严格要求，培养其卫生习惯和质量责任意识，真正做到各履其职，各负其责。

六、责任追究

本责任书以《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量监督管理制度》为执行细则，对违反其中任何条款所造成的事故或责任，将追究本部门责任人和岗位负责人责任。

承诺人：

年月日