学校食堂安全保卫制度Word下载.docx

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学校食堂安全保卫制度@#@　　@#@1.食堂由专人负责管理，厨房及其他加工、销售场所，闲人不得入内。

@#@@#@2.仓库重地指派专人保管和检查，未经仓库保管员同意，他人不得随意出入，出、入库物品必须登记签字。

@#@@#@3.每天检查食堂内水、电、燃油的使用情况，及时维护相关设备，下班前切断所有水、电、燃油的供应。

@#@@#@4.厨房、餐厅、库房每天下班前必须关好门窗，并按规定上锁，严防他人进入。

@#@@#@5.上班后要首先检查安全防范设施，发现异常及时向校长室汇报。

@#@同时，仔细检查食品原料、餐具、工用具是否受到污染。

@#@@#@6.长假期间做到有人值班、巡视。

@#@@#@2016年1月16日@#@