单位爱国卫生工作标准.doc

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单位爱国卫生工作标准

一、单位爱国卫生工作共性标准

（一）各单位要建立爱国卫生运动委员会（领导小组）,或配备专（兼）职爱国卫生工作人员,负责本单位的爱国卫生工作。

（二）各单位要有完善的卫生管理制度,定期开展健康教育和卫生检查评比活动。

　　（三）各单位要做到环境整洁,绿化美化,门前“三包”责任制落实;道路硬化,路面平整,下水道通畅;有密闭垃圾容器并清洁完好,垃圾袋装倾倒并日产日清;厕所为水冲式,无破损、无臭气,壁净地洁,无粪垢和满溢,粪便经无害化处理,定期消毒杀虫。

　　（四）各单位室内卫生做到地面清洁,天棚四壁无积尘蛛网,物品用具清洁整齐;楼道内整洁无乱堆、乱贴、乱画现象,门窗无破损。

　　（五）各单位会议室有禁烟标志,有公用茶具消毒设施（或一次性茶具）。

　　（六）各单位职工食堂有有效卫生许可证,厨房餐厅无污垢油腻和残渣剩饭,泔水桶加盖且每天清除;有“防蝇、防尘、防鼠”和餐具消毒设施,餐具容器做到热力消毒;加工和出售的食品符合卫生要求,制作冷菜有专用场所和工具、容器;仓库物品分类分架,存放整齐,离墙垫高,无霉变和过期食品;从业人员有有效健康证,工作衣帽整洁,个人卫生良好,操作期间不吸烟、不戴手饰,掌握一般卫生知识。

　　（七）各单位要积极开展除“四害”活动,并达到全国爱卫会规定的要求。

　　（八）各单位饮用水要符合卫生标准。

　　（九）各单位要认真落实相应的卫生法律、法规和规章的规定。

　　二、单位爱国卫生工作分类标准

（一）学校

　　1、大学、中学:

教室采光、照明、通风情况良好;学校应向学生供应开水或直饮水;学生宿舍通风、清洁、整齐,无异味;学生不吸烟酗酒,个人卫生习惯良好;开设健康教育课,学生健康档案齐全。

　　2、小学、幼儿园（托儿所）:

教室和幼儿寝室采光、照明、通风情况良好;学校和幼儿园（托儿所）应向学生和幼儿供应开水;不得向学生和幼儿供应不符合健康要求的课间餐和点心;幼儿玩具、寝具定期消毒;幼儿茶具、毛巾专人专用,严格消毒;学生和幼儿健康档案及幼儿晨检档案齐全。

（二）医疗保健预防机构

　　门诊科室和病房室内不吸烟,病人物品勤洗勤换,严格消毒;一次性医疗用品使用后及时毁形,医疗废弃物专人收集,有密闭加锁的存放处和交由环保部门指定的单位统一处置的记录。

　　有污水处理设施和消毒记录,并符合《国家医院污水排放标准》的要求。

　　（三）工矿企业

　　有废水、废气、废渣等处理设施,排放达到环保要求。

生产原料、物品堆放整齐;废料定点存放、及时清运;生产场所清洁整齐。

职业安全卫生防护措施符合卫生标准要求。

　　（四）食品加工行业

　　生产场所有空气消毒设施和符合要求的更衣室及洗手消毒水池;加工食品设备清洁完好,存放、装卸食品容器和车辆清洁并经常消毒;有“防蝇、防尘、防腐”设备及污水排放设施并使用良好。

　　加工操作应严格做到食品生与熟、食品与药品、食品与天然冰、成品与半成品隔离,防止污染;不加工、出售不洁和腐败变质食品;产品有符合要求的标识（品名、厂名、厂址、生产日期、保存或保质期、原料、重量等）。

　　（五）餐饮行业

　　餐厅、厨房无积尘蛛网,地面清洁无油腻,泔水桶加盖且每天清除;有专职食具消毒人员和专用餐具洗涤水池,餐具容器热力消毒、密闭保洁;盘碗碟配备充足,保证周转需要。

　　食品新鲜洁净,食品生与熟、成品与半成品和原料不得混放;加工与盛放熟食的刀具、容器不得混用;出售熟食用夹具，食品原料采购要有台帐记录。

　　凉菜制作间配备专用冷藏和空调及消毒设施,有符合要求的更衣室;未经洗净消毒的水果、蔬菜不得带入凉菜间。

　　按有关职能部门规定做好餐厨垃圾的处置工作。

　　（六）商业流通行业

　　橱窗、柜台清洁整齐,商品陈列美观,店容店貌良好,场（店）内空气流通。

不出售腐败变质食品,销售的定型包装食品标志符合要求,无过期食品。

　　（七）集贸（专业）市场

　　场地平整硬化无破损,无垃圾污物积水;摊位（店）垃圾入桶（筐）;场口和通道清洁有序,场容场貌良好。

　　场内摊位（店）商品划行归市、文明经商,不销售假冒伪劣商品;不出售有毒有害肉类、水产、粮食、果蔬等食品。

　　饮食食品、卤味摊（店）“三证”齐全,生产经营符合食品卫生要求（参照食品加工和餐饮行业）。

　　（八）旅馆、宾馆、招待所

　　有专用消毒间和清洗、消毒设施;旅客卧具一客一换,随脏随换;卫生设备天天消毒,供旅客使用的毛巾、茶具、拖鞋等件件消毒。

客房内的空调器滤网和风扇清洁无尘。

　　无卫生间的旅馆、招待所为旅客配备的脸盆、脚盆有明显标记,做到一客一消毒。

　　（九）公共浴室、游泳池

　　设有禁止皮肤病和传染病病人进入和就浴的标志。

游泳池有查验游泳者健康证制度,不得出租（借）泳装;游泳池池水符合卫生要求,及时换水消毒;更衣室、沐浴室清洁,有强制通过式浸脚消毒池。

公共浴室的浴巾、床单、枕巾、面巾、擦澡巾、茶具、拖鞋、修脚刀等做到一客一换一消毒;浴池及时换水洗刷消毒,盆池一客一消毒。

　　（十）美发美容业

　　有足够轮换使用的毛巾和专用消毒设备,有皮肤病病人的专用工具,单独存放并严格药物消毒。

毛巾、美容用盆一客一消毒;胡刷刀具消毒及时或使用一次性胡刷和刀片;围巾、项巾及时清洗,保持清洁,理发员给顾客洁面时应戴口罩。

　　（十一）车站　　

候机车室等公共场所有明显的禁烟标志,并设立吸烟处,无烟草广告;候车室有足够的果皮箱,并保持清洁,无满溢现象。

有旅客饮水处并加盖加锁,公用茶具及时消毒或使用一次性茶具。

　　（十二）社区

　　楼道（墙门、房顶、车棚）整洁,无丢弃垃圾和堆积杂物。

　　社区内无违章饲养家禽家畜和乱设摊点;社区饮食、服务商业网点的经营符合卫生要求。

　　（十四）行政村

　　村内道路平整硬化,环境绿化美化,河道、水塘、沟渠内及周边无垃圾堆积,水面无漂浮物。

村内道路保洁良好,有密闭垃圾箱,垃圾日产日清。

　　房前屋后杂物堆放整齐,家禽家畜圈养。

村内无露天粪缸和简陋棚厕,所建公共厕所和户厕符合卫生要求,粪便经无害化处理;饮用水符合卫生要求。

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