采购概述-精品PPT文档格式.ppt

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n通过本门课的学习，让学生掌握一般的采购方式（包括询价采通过本门课的学习，让学生掌握一般的采购方式（包括询价采购、招标采购、网上采购等）、采购谈判、采购合同管理等方购、招标采购、网上采购等）、采购谈判、采购合同管理等方面的知识，重点培养学生实施招标采购、网上采购的能力、采面的知识，重点培养学生实施招标采购、网上采购的能力、采购市场调查和分析的能力、采购谈判的能力、对供应商选择与购市场调查和分析的能力、采购谈判的能力、对供应商选择与评价的能力评价的能力,在就业时，能从事采购助理、采购员、采购经理在就业时，能从事采购助理、采购员、采购经理助理等方面的工作。

助理等方面的工作。

没有采购也就没有物流没有采购也就没有物流没有网上采购，也就没有真正的电子商务没有网上采购，也就没有真正的电子商务没有采购环节，也形不成供应链没有采购环节，也形不成供应链不懂得采购与供应链管理，不懂得现代不懂得采购与供应链管理，不懂得现代物流，就不是一个称职的企业家物流，就不是一个称职的企业家目前，中国的企业正处在目前，中国的企业正处在:

确立现代采购理念确立现代采购理念改革采购模式改革采购模式制定采购战略制定采购战略优化采购流程优化采购流程降低采购交易成本降低采购交易成本参考教材：

参考教材：

采购管理采购管理第第22版化学工业出版社版化学工业出版社张为民、白士强张为民、白士强主编主编采购管理采购管理第第22版高等教育出版社版高等教育出版社杨军、赵继新杨军、赵继新主编主编商品采购管理商品采购管理东北财经大学出版社，阙祖平东北财经大学出版社，阙祖平物流采购管理物流采购管理机械工业出版社，朱新民机械工业出版社，朱新民采购与供应链管理采购与供应链管理中国物资出版社，霍红中国物资出版社，霍红网络资源网络资源1http:

/课堂考勤课堂考勤课堂发言课堂发言平时作业平时作业学习态度学习态度期末考试期末考试60章节章节教学内容教学内容理论课时（含讨论）理论课时（含讨论）11采购概述采购概述4422采购模式采购模式6633电子采购电子采购4444招标采购招标采购8855采购基础采购基础6666采购计划和采购预算采购计划和采购预算6677供应商管理供应商管理101088采购成本分析与控制作用采购成本分析与控制作用8899采购谈判和合同管理采购谈判和合同管理661010企业内部采购管理企业内部采购管理441111其他采购管理其他采购管理441212复习复习66总计总计7272本章内容本章内容第一节第一节采购的含义和范围采购的含义和范围第二节第二节采购的功能和目标采购的功能和目标第三节第三节采购的基本流程和原则采购的基本流程和原则第四节第四节采购的发展趋势采购的发展趋势学习目标学习目标掌握掌握采购相关概念采购相关概念及及各概念之间各概念之间的联系和区别的联系和区别熟悉企业熟悉企业采购采购的的基本原则和程序基本原则和程序理解采购管理在企业管理中的地位和重要意义理解采购管理在企业管理中的地位和重要意义了解最新的企业采购管理理念了解最新的企业采购管理理念引导案例：

l甲供应商接到A公司上海分公司的电话要买10台电脑的询价，又接到该公司总部询价电脑100台。

同时，该公司IT部门询价某型号电脑配置和价格，并称需要笔记本电脑10台。

甲供应商心想A公司今年肯定有大的项目，频频添置新设备，立刻派人光顾A公司，投之以“礼”。

l试分析A公司的采购管理状况。

一、采购的含义一、采购的含义1.什么是采购什么是采购第一节第一节采购的含义和范围采购的含义和范围从三个层面分析从三个层面分析3.相关概念相关概念2.采购的基本特征采购的基本特征1.什么是采购？

什么是采购？

“采”和“购”字面的含义“采”：

摘取、挖取、选取、收集“购”：

货币转化为商品的交易过程选择选择是采购的本质属性是采购的本质属性商品采购，商品采购，是指各企事业单位及个人，为获取是指各企事业单位及个人，为获取商品商品，对，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、决择，把决择，把货币资金转化为商品货币资金转化为商品的交易过程。

的交易过程。

采购的定义（采购的定义（11）狭义定义狭义定义买方一定要先具备支付能力。

买方一定要先具备支付能力。

狭义采购：

买方买方将将“银钱银钱”转让给转让给“卖方卖方”，而，而卖方卖方将将“货品货品”转移给转移给“买方买方”，在买卖双方的交易过程中，一定在买卖双方的交易过程中，一定会发生会发生“所有权所有权”（ownership）的转移及占有。

的转移及占有。

广义的采购是指除了以购买的方式占有物品之外，还可以通过其他途径取得物品的使用权，来达到满足需求的目的。

也就是说，以以以以不同方式不同方式不同方式不同方式通过努力从系统外部获得通过努力从系统外部获得通过努力从系统外部获得通过努力从系统外部获得货物、土货物、土货物、土货物、土建工程和服务建工程和服务建工程和服务建工程和服务的整个采办过程的整个采办过程的整个采办过程的整个采办过程。

采购的定义（采购的定义（22）广广义定义义定义（其他方式：

（其他方式：

租赁、借贷、交换租赁、借贷、交换、征收）、征收）（世界银行贷款项目中的特定含义）（世界银行贷款项目中的特定含义）

（1）租赁）租赁即一方以即一方以支付租金支付租金的方式，取得他人物品的的方式，取得他人物品的使用权使用权。

（2）借贷）借贷即一方以即一方以无须支付任何代价无须支付任何代价的方式，获取他人物品的方式，获取他人物品的的使用权使用权。

使用完毕，仅返还原物品。

（3）交换）交换就是用就是用以物易物以物易物的方式取得对方物品的的方式取得对方物品的所有权所有权和使用权。

和使用权。

采购是一个由组织机构单位实施的采购是一个由组织机构单位实施的过程，不论是作为过程，不论是作为一种职能一种职能还是作还是作为为集成供应链的一部分集成供应链的一部分，它既负责，它既负责以最有效的方式以最有效的方式在在合适的时间合适的时间采办采办或协助用户或协助用户采办合适的质量采办合适的质量、数量数量和价格的货物和价格的货物，又负责，又负责管理供应商管理供应商，并由此对企业的竞争优势和企业共并由此对企业的竞争优势和企业共同战略目标做出贡献。

同战略目标做出贡献。

采购的定义（采购的定义（33）综合综合定义定义综上所述，采购的基本概念：

综上所述，采购的基本概念：

一般认为，采购是指单位或个人基于生产、销一般认为，采购是指单位或个人基于生产、销售、消费等目的，购买商品或劳务的交易行为。

售、消费等目的，购买商品或劳务的交易行为。

主体主体客体客体目的目的采购的主体：

采购的主体：

政府政府事业单位事业单位企业企业个人消费者个人消费者采购的主体与客体采购的主体与客体采购的客体：

采购的客体：

有形商品有形商品：

生产资料生产资料与生活资料与生活资料无形商品无形商品：

软件、技术、服务软件、技术、服务项项目目：

土建工程等土建工程等工业品采购与消费品采购的区别工业品采购与消费品采购的区别2.采购的基本特征采购的基本特征采购是从资源市场获取采购是从资源市场获取资源资源的过程。

的过程。

1采购是采购是商流商流过程和过程和物流物流过程的统一。

过程的统一。

2采购是一种采购是一种经济活动经济活动。

31）生活资料）生活资料/生产资料生产资料2）物质资源）物质资源/非物质资源非物质资源1）所有权转移）所有权转移2）物质实体转移）物质实体转移一方面，通过采购，获取了资源，保一方面，通过采购，获取了资源，保证了企业生产的顺利进行，这是采购证了企业生产的顺利进行，这是采购的效益。

的效益。

另一方面，采购过程中也会另一方面，采购过程中也会发生各种费用，这是采购成本。

发生各种费用，这是采购成本。

要追要追求采购经济效益的最大化，就要不断求采购经济效益的最大化，就要不断降低采购成本，降低采购成本，以最少的成本换取最以最少的成本换取最大的效益大的效益。

采购相关概念采购相关概念3.采购的相关概念采购的相关概念订购订购/购置购置/购买购买n订购订购n是采购过程的一部分，是依照事先约定的条件向是采购过程的一部分，是依照事先约定的条件向供应商供应商发出采购订单发出采购订单，或者或者在没有询问供应商的在没有询问供应商的条件下直接发出采购订单。

条件下直接发出采购订单。

【如电话订购如电话订购】n购置购置n一般用于一般用于固定资产和设备固定资产和设备的采购。

的采购。

n购买购买n主要指主要指获取商品所有权获取商品所有权的采购活动的采购活动。

供应供应n供应供应n供应供应采购采购n供应包括供应包括内部供应内部供应和和外部供应外部供应。

n内部供应内部供应：

如生产自用、车间之间的供应等；

：

n外部供应外部供应：

从外部寻找供应商、组织货源、对企：

从外部寻找供应商、组织货源、对企业进行供应，业进行供应，采购就属于此类采购就属于此类。

采购管理采购管理n采购与采购管理的概念采购与采购管理的概念n企业采购企业采购是指企业是指企业根据生产经营活动的需要根据生产经营活动的需要，通过，通过信息搜信息搜集、整理和评价，寻找、选择合适的供应商，并就价格和集、整理和评价，寻找、选择合适的供应商，并就价格和服务等相关条款进行谈判，达成协议服务等相关条款进行谈判，达成协议，以确保需求得到满，以确保需求得到满足的活动过程。

足的活动过程。

*n采购管理采购管理是指是指为为保障企业物资供应保障企业物资供应而对企业的整个采购过而对企业的整个采购过程进行程进行计划、组织、指挥、协调和控制计划、组织、指挥、协调和控制活动。

活动。

二、采购的范围二、采购的范围第一节第一节采购的含义和范围采购的含义和范围采购的范围是指采购的范围是指采购的对象或采购的对象或标的标的。

有形有形采购和采购和无形无形采购采购1直接直接物料和物料和间接间接物料物料2l有形采购l包括原料、辅助材料、半成品、零部件、成品、包括原料、辅助材料、半成品、零部件、成品、投资品或固定设备及投资品或固定设备及MROMRO（MaintenanceRepairMaintenanceRepairandOpertationsandOpertations，保养、维修与运营保养、维修与运营）。

）。

l无形采购l主要包括主要包括服务和技术服务和技术，或采购设备时附带的，或采购设备时附带的服服务务。

MROMROMROMRO是指维持企业生产活动持续进行的维护、修理、是指维持企业生产活动持续进行的维护、修理、是指维持企业生产活动持续进行的维护、修理、是指维持企业生产活动持续进行的维护、修理、装配等所需的物料，如备品备件、零部件、润滑油等。

装配等所需的物料，如备品备件、零部件、润滑油等。

l直接物料l是与最终产品生产直接相关的物料。

是与最终产品生产直接相关的物料。

l如织布用的棉纱、生产水泥所用的生石灰等。

如织布用的棉纱、生产水泥所用的生石灰等。

l间接物料l主要包括主要包括ORMORM（OperatingResourceOperatingResourceManagement,Management,运营资源管理运营资源管理）和）和MROMRO。

ORMORM是指是指企业日常采购的办公用品和服务