第二部分服装企业组织与资源PPT格式课件下载.ppt

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订货组装型：

零部件的标准化程度高，有利于缩短交货期；

订货制造型：

生产周期长，缩短生产周期是重点；

订货工程型：

为非重复的单项任务，设计、制造等工作都要重订货工程型：

为非重复的单项任务，设计、制造等工作都要重新开始新开始新开始新开始。

（2222）预测（储备）生产方式）预测（储备）生产方式）预测（储备）生产方式）预测（储备）生产方式按已有的标准产品或产品系列组织生产；

按已有的标准产品或产品系列组织生产；

生产目的是为补充成品库存；

标准化生产。

一、服装企业生产类型一、服装企业生产类型项目项目储备型储备型订货型订货型产品产品标准产品按用户要求生产、无标准产品，大量的变型产品和新产品产品要求产品要求可以预测难以预测价格价格事先确定难以确定交货期交货期不重要，由成品库随时供货很重要，定货时确定设备设备多采用专用高效设备多采用通用设备人员人员专业化人员多种操作技能人员储备生产储备生产（make-to-stock）-（make-to-stock）-按按“量量量量”组织生组织生产产订单生产订单生产（build-to-order）-（build-to-order）-按按“期期期期”组织组织生生产产nn按订单装配按订单装配（assembly-to-order）（assembly-to-order）nn按订单制造按订单制造（make-to-order）（make-to-order）nn按订单设计制造按订单设计制造（engineering-to-order）（engineering-to-order）2.2.2.2.按企业生产产品的数量和品种按企业生产产品的数量和品种按企业生产产品的数量和品种按企业生产产品的数量和品种（1111）大量生产）大量生产）大量生产）大量生产产品单一、产量大；

产品单一、产量大；

生产重复程度高。

（2222）批量生产）批量生产）批量生产）批量生产介于大量生产与单件生产之间，品种不单一，有介于大量生产与单件生产之间，品种不单一，有一定的批量；

一定的批量；

生产有一定的重复性；

根据批量大小又可大批生产、中批生产和小批生根据批量大小又可大批生产、中批生产和小批生产。

产。

（3333）多品种小批量生产）多品种小批量生产）多品种小批量生产）多品种小批量生产适应市场需求多边的要求；

适应市场需求多边的要求；

生产品种多样性；

生产过程的复杂性；

生产能力的适应性；

生产条件的多变性；

生产计划的变动性；

生产管理的动态性。

（4444）单件或少量生产）单件或少量生产）单件或少量生产）单件或少量生产每种产品很少或仅一件；

每种产品很少或仅一件；

生产重复程度低。

3.3.3.3.按生产工艺特性划分按生产工艺特性划分按生产工艺特性划分按生产工艺特性划分（11）加工装配型生产）加工装配型生产产品由离散的零部件装配而成；

产品由离散的零部件装配而成；

物料的运送呈离散状态；

显著特点是工艺过程的分散性；

生产管理繁重、复杂；

服装生产属于此类生产。

（22）流程型生产）流程型生产物料均匀连续地按一定工艺顺序移动；

物料均匀连续地按一定工艺顺序移动；

显著特点是工艺过程的连续性；

生产自动化程度高；

生产管理要求生产管理要求“安、稳、长、满、优安、稳、长、满、优”。

4.4.4.4.按企业产品的形式划分按企业产品的形式划分按企业产品的形式划分按企业产品的形式划分物质型生产企业物质型生产企业服务型生产企业服务型生产企业5.5.5.5.流水线生产线模式流水线生产线模式流水线生产线模式流水线生产线模式nn作作场场地地专业专业化程度高；

化程度高；

nn产产品在工序品在工序间间作流水式作流水式单单向移向移动动；

nn各道工序工作地的数量同各道工序的生各道工序工作地的数量同各道工序的生产时间产时间比例一致；

比例一致；

nn按某一生产节拍进行加工，在一定的节拍时间内投入和产出按某一生产节拍进行加工，在一定的节拍时间内投入和产出产品；

产品；

nn按按产产品流品流动动形式划分。

形式划分。

（11）按移动方式分）按移动方式分-手动式手动式-输送带传动式输送带传动式-间歇式间歇式（22）按移动单位分）按移动单位分-单件（单件（unitunit）-批量（批量（bundlebundle）6.6.大批量定制模式大批量定制模式（1111）大批量定制模式的原则和逻辑）大批量定制模式的原则和逻辑）大批量定制模式的原则和逻辑）大批量定制模式的原则和逻辑对标准化产品的需求日益向对标准化产品的需求日益向个性化需求个性化需求个性化需求个性化需求转化；

转化；

由于需求的分化，统一的大由于需求的分化，统一的大市场日益多元化、细分化市场日益多元化、细分化市场日益多元化、细分化市场日益多元化、细分化；

适应需求个性化和市场多元化、细分化，产品适应需求个性化和市场多元化、细分化，产品品种大量增加品种大量增加品种大量增加品种大量增加；

产品品种的增加，使单个产品或产品线的需求量和产量下降；

需需求求和和产产品品的的个个性性化化创创造造出出更更大大的的市市场场，从从而而要要求求更更大大规规模模和和更更大大范范围围的的生生产产；

但但个个性性化化却却使使得得传传统统的的大大规规模模生生产产方方式式无无法法进进行行产产品品的的规规模模化化生生产产，从从而而不不能能维维持持原原有有的的利利润润和和经经济济性性生产方式的生产方式的悖论，范式危机悖论，范式危机悖论，范式危机悖论，范式危机；

以以柔柔柔柔性性性性制制制制造造造造系系系系统统统统和和计计算算机机集集成成制制造造系系统统为为代代表表的的制制造造技技术术的的创创新新，以以及及信信信信息息息息技技技技术术术术的的应应用用提提高高了了生生产产系系统统的的灵灵活活性性、响响应应性性和和范围经济性范围经济性范围经济性范围经济性；

由由于于个个性性化化的的设设计计和和服服服服务务务务的的的的延延延延伸伸伸伸极极大大地地满满足足了了顾顾客客需需求求，故故为为产品带来了产品带来了较高的附加值较高的附加值较高的附加值较高的附加值。

（22）大批量定制产品和服务的方式）大批量定制产品和服务的方式）大批量定制产品和服务的方式）大批量定制产品和服务的方式nn围绕标准化的产品和服务来定制服务；

围绕标准化的产品和服务来定制服务；

nn创建可定制的产品和服务；

创建可定制的产品和服务；

nn提供交货点定制；

提供交货点定制；

nn提供整个价值链的快速响应；

提供整个价值链的快速响应；

nn通过构件模块化以定制最终产品和服务。

通过构件模块化以定制最终产品和服务。

二、服装生产主要过程的构成计划计划：

订单咨询、样板设计和制作、用料预算与工资的估计、制作通知单、生产安排、裁单安排、交货安排。

生产生产：

纸样制作、排料、铺料、裁剪、车缝、熨烫、包装。

控制控制：

样衣复核、工资复核、物料控制、生产控制、产量控制、品质控制、成本控制等。

生产活动及相应部门1.1.1.1.服装设计服装设计服装设计服装设计设计部设计部设计部设计部2.2.2.2.纸样设计纸样设计纸样设计纸样设计板房部板房部板房部板房部3.3.3.3.生产准备生产准备生产准备生产准备4.4.4.4.裁剪裁剪裁剪裁剪5.5.5.5.缝制缝制缝制缝制生产部生产部生产部生产部6.6.6.6.熨烫熨烫熨烫熨烫7.7.7.7.后处理与包装后处理与包装后处理与包装后处理与包装包装部包装部包装部包装部8.8.8.8.成衣品质控制成衣品质控制成衣品质控制成衣品质控制品管部品管部管理与服务部门nn企划部（营业部、资料部）nn物料采购部nn品质管理部nn台账部nn成本核算部nn运输部nn后勤部1.1.生产技术的准备过程生产技术的准备过程款式设计、工艺设计工艺设备样板的制作服装材料样品工时定额的制定2.2.2.2.基本（主要）生产过程基本（主要）生产过程基本（主要）生产过程基本（主要）生产过程画样（纸样制作）画样（纸样制作）排料排料裁剪裁剪缝制缝制整烫整烫包装包装3.3.3.3.辅助生产过程辅助生产过程辅助生产过程辅助生产过程设备的维修设备的维修包装材料的加工包装材料的加工4.4.4.4.生产服务过程生产服务过程生产服务过程生产服务过程物料的采购与供应物料的采购与供应物料、工具的保管物料、工具的保管厂内外的运输厂内外的运输三、服装生产运作过程实施条件三、服装生产运作过程实施条件nn订单条件：

订单条件：

客户的订单资料、单价、付运方客户的订单资料、单价、付运方法、付款方式等。

法、付款方式等。

nn款号和尺码款号和尺码款号和尺码款号和尺码：

服装的尺码按服装的尺码按“GBGB/T1335T1335服装服装号型号型”确定，也可用确定，也可用SS、MM、LL、XLXL等来表示。

等来表示。

nn面辅料与包装材料：

面辅料与包装材料：

所用的数量和品质，根据所用的数量和品质，根据客户的要求来控制。

客户的要求来控制。

nn产品质量检验办法：

产品质量检验办法：

包括检验执行的标准、检包括检验执行的标准、检验的数量、抽样情况、成衣尺验的数量、抽样情况、成衣尺寸测寸测量和容差、纺织品基本安全性量和容差、纺织品基本安全性能检能检查等。

查等。

四