新员工培训第二部分仪容仪表PPT格式课件下载.ppt
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3、男、男员员工工头发头发要要常常修剪修剪,发发长前不遮眉,侧长前不遮眉,侧不得盖不得盖耳,不能留胡耳,不能留胡须须。
4、女、女员员工工发发型规范型规范,施,施淡淡妆妆,佩戴,佩戴饰饰物美物美观观、大方、大方、适度。
适度。
二、工装礼仪工装是标志一个人从事何种职业的服装,是酒店在自然工装是标志一个人从事何种职业的服装,是酒店在自然与社会大背景下的形象与社会大背景下的形象定位定位,内含一定的文化品位和管理思想。
各酒店的工装各不相同,均逐渐向国际化、多各酒店的工装各不相同,均逐渐向国际化、多样化发展,呈多姿多彩景象。
样化发展,呈多姿多彩景象。
穿着工装的穿着工装的目的是将积极进取的敬业精神、服务意识同目的是将积极进取的敬业精神、服务意识同团结合作的企业精神蕴含其中,团结合作的企业精神蕴含其中,穿上展示职业魅力和风穿上展示职业魅力和风采的工装便产生一种责任感和自豪感。
采的工装便产生一种责任感和自豪感。
穿着工装的效果:
整洁,工装应无污渍、污垢、异味,工装应无污渍、污垢、异味,无破损,无褶皱;
无破损,无褶皱;
整齐,工装须合体,整齐;
,工装须合体,整齐;
美观,为,为表现工装的象征性(热情有礼),体现工装与环境和谐表现工装的象征性(热情有礼),体现工装与环境和谐(高素质、高档次),应保持整齐美观的着装效果。
(高素质、高档次),应保持整齐美观的着装效果。
三、三、仪态美仪态美站姿站姿:
头正颈直、双目平视、头正颈直、双目平视、嘴微闭、微收下额、面带微嘴微闭、微收下额、面带微笑、双肩展平、气往下沉,笑、双肩展平、气往下沉,人体有向上的感觉,呼吸自人体有向上的感觉,呼吸自然;
双手搭握腹前;
挺胸收然;
挺胸收腹、立腰、提臀(肌肉收紧)腹、立腰、提臀(肌肉收紧);
一脚略向前伸出,脚跟靠一脚略向前伸出,脚跟靠于另一脚内侧,两脚尖向外于另一脚内侧,两脚尖向外略展开形成斜略展开形成斜“丁丁”字,双字,双腿靠拢。
腿靠拢。
V字步:
脚跟靠拢,字步:
脚跟靠拢,脚尖分开一拳之(约脚尖分开一拳之(约45-60度),成度),成V字型。
字型。
训练训练:
1、贴墙而立,将脚后跟、小腿、臀、肩、贴墙而立,将脚后跟、小腿、臀、肩、后脑勺贴墙而立,感受到身体上下处于一个平后脑勺贴墙而立,感受到身体上下处于一个平面。
面。
2、背靠背站立,两人一组,将脚后跟、背靠背站立,两人一组,将脚后跟、小腿、臀部、双肩、后脑勺贴紧对方,在两人小腿、臀部、双肩、后脑勺贴紧对方,在两人小腿、背部相靠处加一纸片或卡片,不掉下、小腿、背部相靠处加一纸片或卡片,不掉下、不滑落为正确站姿。
不滑落为正确站姿。
3、顶书而立,把书放在头顶中心,为、顶书而立,把书放在头顶中心,为使书不掉下,人的头自然保持平衡,双目平视,使书不掉下,人的头自然保持平衡,双目平视,下颚微收,颈部挺直。
下颚微收,颈部挺直。
走姿走姿:
行走:
行走时时在站姿的基在站姿的基础础上,上,双臂双臂前后前后自然自然摆动摆动,摆动摆动幅度幅度3035度度,手掌向手掌向体体内,内,手臂与身手臂与身体的夹角一般在体的夹角一般在10-15度,步位、度,步位、步幅要标准。
步幅要标准。
步幅:
女性两脚内侧是直线,每女性两脚内侧是直线,每分钟分钟118-120步;
男性两脚跟步;
男性两脚跟交替前行在一条直线上,每分钟交替前行在一条直线上,每分钟108-110步步注意:
迎客走在前,送客走在后,注意:
迎客走在前,送客走在后,客客过过要要让让道道同行不同行不抢抢道。
道。
蹲姿蹲姿高低式高低式:
左脚在前着地,右脚居后,脚尖点地;
左膝高、右膝低,膝部以上并拢,右脚支撑身体,臀部自然向下,上身尽量保持直立。
单膝点地式:
右脚在前,弯曲下蹲;
左脚在后,脚尖点地,左膝着地,双腿紧贴,臀部向下,身体重心落在右腿上,适合穿短裙者采用。
坐姿坐姿1.基本坐姿基本坐姿:
头正目平、嘴:
头正目平、嘴微闭、下颚内收,面带微笑、微闭、下颚内收,面带微笑、颈部挺直,两肩平稳放松、挺颈部挺直,两肩平稳放松、挺胸收腹,身体心垂直向下,双胸收腹,身体心垂直向下,双膝、双脚跟完全并拢(男子可膝、双脚跟完全并拢(男子可稍分开为一拳之宽),两脚平稍分开为一拳之宽),两脚平落在地上,双手搭握在双腿上,落在地上,双手搭握在双腿上,按椅面大小三分之二的位置,按椅面大小三分之二的位置,背部靠椅,构成背部靠椅,构成“LL”状,即状,即背部与大腿成直角,大腿背部与大腿成直角,大腿与小腿成直角。
与小腿成直角。
2.双腿交叠坐姿双腿交叠坐姿:
双腿:
双腿并拢,交叠的双腿没有间并拢,交叠的双腿没有间隙,在上的腿与下面的小隙,在上的腿与下面的小腿成一直线,将上面那条腿成一直线,将上面那条腿的小腿向回收,脚尖向腿的小腿向回收,脚尖向下,视椅面高低双脚可交下,视椅面高低双脚可交叠放、可斜放(与地面呈叠放、可斜放(与地面呈45度)。
度)。
常用礼节常用礼节u握手握手u鞠躬鞠躬u问候问候u引路引路一、握手礼一、握手礼握姿:
距受礼者约一步左右,两脚立正,上身:
距受礼者约一步左右,两脚立正,上身略向前倾,头微低,右臂自然前伸,与身体呈略向前倾,头微低,右臂自然前伸,与身体呈50-60角度,虎口张开,四指并拢,面带微笑,角度,虎口张开,四指并拢,面带微笑,注视对方,握着对方的手上下轻摇两三下即松注视对方,握着对方的手上下轻摇两三下即松开。
开。
顺顺序序:
上:
上级级再先、主人在先、再先、主人在先、长长者在先、女士者在先、女士在先。
在先。
时间时间:
35秒秒为为宜。
宜。
力度力度:
不宜:
不宜过过大,但也不宜毫无力度。
大,但也不宜毫无力度。
握手握手时时,注视区域为对方脸部的倒三角区注视区域为对方脸部的倒三角区。
禁忌禁忌:
不可不可带带着手套与人握手着手套与人握手;
握手后不能当场握手后不能当场擦手擦手;
不交叉握手不交叉握手;
若手脏或手有疾病若手脏或手有疾病,向对方说向对方说明或一面点头致意一面摊开双手表歉意。
明或一面点头致意一面摊开双手表歉意。
二、二、鞠躬鞠躬礼礼种类种类:
(1).45度鞠躬多用于三鞠躬致意时,属最高礼节;
(2).30度鞠躬为下级对上级、学生对老师、晚辈对长辈、服务员对宾客表敬意时采用;
(3).一般性应酬(介绍、握手、让座、让路)常伴随15度鞠躬。
三三、问候问候根据根据时间时间、场合场合、对象对象的不同所使用的表示问的不同所使用的表示问候的规范化用语候的规范化用语按每天不同的时间问候客人:
按每天不同的时间问候客人:
“您好、早上好您好、早上好!
中午好!
晚安!
”根据工作需要,在使用上述问候语时,最好紧根据工作需要,在使用上述问候语时,最好紧跟其他礼貌用语,如跟其他礼貌用语,如“先生您好,欢迎光临!
先生您好,欢迎光临!
”、“小姐,您好!
要我帮忙吗?
小姐,您好!
”这样会使这样会使宾客倍感亲切宾客倍感亲切。
遇节日或从宾客言语中知道了某人的生日,应遇节日或从宾客言语中知道了某人的生日,应说说“祝您生日快乐!
祝您生日快乐!
”、“祝您健康长寿!
祝您健康长寿!
”、“新年好!
新年好!
”等祝贺语等祝贺语.四四、引引领领引领要点引领要点:
1、应应走在客人走在客人左左前方前方半半步或步或1米处(米处(2、3步步),),轻声说轻声说:
这边请这边请“。
2、自己走在走廊的左自己走在走廊的左侧侧,让让客人在走廊的中央客人在走廊的中央3、与客人步伐保持一直,与客人步伐保持一直,并适当的做些介并适当的做些介绍绍4、遇拐弯或有楼梯台遇拐弯或有楼梯台阶阶的地方的地方应应使用手使用手势势,并,并提醒客人提醒客人“这边请这边请”或或“小小心台心台阶阶”等等5、行至门口,开门请客、行至门口,开门请客人先进。
人先进。
希望各位在希望各位在滦平大酒店滦平大酒店工作开心、心情愉悦!
工作开心、心情愉悦!
谢谢各位谢谢各位!