糖尿病食疗方仅供参考Word文档下载推荐.docx
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鲜萝卜500克,干鲍鱼50克。
将萝卜洗净切片,同鲍鱼煮熟食用。
每日2次服或隔日服食,连服15天~20天。
(5)生山药知母汁:
生山药粉30克,花粉15克,知母15克,生鸡内金粉10克,五味子10克,葛粉10克,先将知母、五味子加水500亳升,煎汁300毫升,去渣,再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊,趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。
每次服100毫升,每日3次。
用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。
(6)枸杞炖兔肉:
枸杞子15克,兔肉250克,蔬菜、油盐各适量。
先将枸杞子,兔肉加水炖熟,后加蔬菜、油、盐调味。
饮汤吃肉,每1~2天吃1次,经常食用可以治疗糖尿病,大便稀泻,困倦无力,尿频数。
(7)菠菜根内金饮:
鲜菠菜根100克,干鸡内金15克,水煎服,每日2~3次。
(8)山药地黄猪胰汤:
山药60克,干地黄30克,猪胰一具。
用瓦锅加适量清水煮猪胰,再入山药和干地黄同煎。
饮汤吃肉,佐膳亦可,连续服用。
(9)南瓜汤:
南瓜1000克切块,加水适量,煮汤熟后随饭饮用。
南瓜富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病人的血糖,并能增加饱腹感。
(10)炒苦瓜:
苦瓜250克,洗净切块,炒时加食油、盐适量,佐膳。
苦瓜性味甘、苦,既能清热解毒、除烦止渴,又能降低血糖。
蚌肉米须汤(民间方)
主治:
糖尿病。
配方:
玉米须30~60克,蚌肉50~120克。
用法:
煮汤服食,隔日一次。
豆花丸(民间方)
消渴。
黑豆1份,天花粉1份。
用法:
大黑豆炒后,与天花粉等分为末,加适量水调糊制丸,如梧桐子大,入沸水,每次服30粒。
每日3次。
二皮粥《食医心镜》
地骨皮30克,桑白皮15克,麦冬15克,面粉100克。
先煎前三味药,去渣取汁,与面粉共煮为稀粥,渴即食。
桂黄韭菜粥《百病饮食自疗》
阴阳二虚型消渴。
肉桂3~5克,熟地黄5克,韭菜汁管量(或鲜韭菜30克),粳米100克。
先将肉桂、熟地黄煎取浓汁,分2份与粳米煮稀粥,待粥沸后,加入韭菜汁或鲜韭菜(洗净切细)调入精盐少许,煮至米熟。
日服1剂,分2次温服。
黄精粥(中医验方)
糖尿病轻症。
粳米100克,黄精30克,冰糖适量。
黄精洗净,切碎同粳米同煮粥,待弱熟时加冰糖调匀服食,早晚各一次。
金樱子炖猪脬《中医脏器食疗学》
肾虚下消,滑精,妇女白带,小便频数等。
金樱子30克,猪脬1个,食盐、味精各适量。
先将金樱子用白纱布包好,扎紧,猪脬洗净,同药包一起入砂锅内,加清水适量,用武火烧沸后,改用中火炖1小时左右,拣去药包,再加食盐、味精调味,饮汤食脬。
麦膏粥《百病饮食自疗》
中消。
生石膏30~60克,麦冬10克,粳米50~100克。
先将石膏、麦冬煎汁去渣,与粳米同煮成和稀粥,日服1次。
免肉山药羹(中医验方)
糖尿病,饮多、尿多、消瘦等症。
免肉500克,山药、花粉各60克。
兔肉洗净,切块,山药切片,加水一并炖至免肉极烂,取汁饮服。
按注:
一方用猪胰易兔肉,再加黄精效也佳。
雀儿药粥《太平圣惠方》
肾阳虚衰所致遗精。
麻雀5只,菟丝子30~45克,~覆盆子10~15克,枸杞子20~30克,粳米100克,细盐少许,葱白2个,生姜3片。
先把菟丝子、覆盆子、枸杞子,同放入砂锅内煎取药汁,去掉药渣,再将主麻雀去毛及肠杂,洗净用酒炒,然后与粳米、药汁加适量水一并煮粥,欲熟时,加入细盐、葱白、生姜,煮成稀粥服食,日1剂,2次服,3~5天为1疗程。
按注:
一方仅以菟丝子煮粥。
阳虚型消渴。
麻雀5只,菟丝子30~40克,覆盆子10~15克,枸杞子20~30克,粳米100克,细盐少许葱白2个,生姜2片。
先将菟丝子、覆盆子、枸杞子一并入砂锅内煎取药汁,去渣;
再将麻雀去毛及肠杂,洗净用酒炒,然后与粳米、药汁加适量水共煮成粥。
将熟时,加入精盐、葱白、生姜,再煮成稀粥服用。
日1剂,分3次服。
山药苡地粥(中医验方)
各型糖尿病。
山药60克,生地30克,苡米30克。
共煮粥食,每日2次。
一方用山药15克、黄连6克。
熟地米须《民间便验方荟萃》
熟地125克,玉米须250克。
加水共煮,每日2次,每次10克。
一方单用玉米须加水煎服。
其效亦佳。
一方单用山药也可。
乌龟米须汤(民间方)
玉米须60~120克,乌龟一只。
将乌龟洗净与玉米须一起放入瓦锅内,加清水适量,慢火熬煮,饮汤食龟肉。
玉米粥(民间方)
玉米500克。
一日分4次煮粥食。
止消渴方(民间方)
糯米30克,米花30克,桑白皮30克。
将糯米、米花、桑白皮各30克,用水煎服,每天2次。
猪脊羹《三因极一方》
猪脊骨一具,红枣150克,莲子100克,木香3克,甘草10克。
猪脊骨洗净剁碎,红枣、莲子去心,木香、甘草后两味药以纱布包扎,加水适量,小火炖煮4小时。
分顿食用,以喝汤为主,并可吃肉、枣和莲子。
芪药粥《常见病的饮食疗法》
黄芪30克,山药60克。
山药研粉,黄芪水煎取汁300毫升,加入山药粉搅匀煮成粥,日1~2次服食。
炝腰花(民间方)
糖尿病消渴。
猪腰400克,香菜、葱、姜、花椒油、精盐、味精、蒜适量。
将猪腰剖成两半,剥去膜,去腰筋,剞横竖花刀切成1.5厘米宽、3厘米长的块,放开水锅烫至断生捞出,用凉开水过凉,沥干水分待用。
香菜少许切成2.5厘米长,葱、姜切成丝,蒜切末放盆上,浇上炸好的花椒油,猪腰略焖一会,加精盐、味精拌匀,撒上香油即可。
鲶鱼涎饮(民间方)
鲶鱼涎1盅,乌梅3个。
鲶鱼、乌梅同煮服用。
菠菜根粥(中医验方)
糖尿病消渴症。
鲜菠菜根250克,鸡内金10克,水、大米适量。
鲜菠菜根洗净,切碎,鸡内金加水适量共煎煮半小时,加入淘净的大米适量,煮烂成粥。
连同菜渣药渣,一日内分顿食用。
二冬粥《百病饮食自疗》
天门冬10克,麦冬10克,粳米100克。
先将天门冬、麦冬煎取药汁,与粳米煮成粥任意服食。
法制黑豆(中医验方)
肾虚消渴,水肿胀满,风毒脚气,黄疸浮肿,风寒湿痹,头晕目眩,须发早白,产后风痛,痈肿疮痛,解诸药毒等。
黑豆500克,熟地黄10克,山萸肉10克,茯苓10克,补骨脂10克,菟丝子10克,旱莲草10克,当归10克,桑椹10克,五味子10克,枸杞子10克,地骨皮10克。
将黑豆用水浸泡30分钟备用,然后把上药装入布袋内,加水适量,煎煮30分钟取药液,再加水煎液,共煎取4次,过滤去渣,合并药液,加入黑豆,食盐100克,用武火煮沸后,改文火煨炖至药液涸干出锅,放在阳光下曝晒至干,装入容器内备用。
每日随量嚼食。
花粉猪肉米须汤《食疗荟萃》
玉米须90克,天花粉30克,猪瘦肉100克。
先用清水炖猪肉,将熟时放入玉米须及天花粉,文火煎成汤,饮汤吃肉,佐膳亦良。
黄连猪肚丸《中医脏器食疗学》
消渴、饮多、尿多、消瘦等症。
猪肚1个,黄连30克,花粉、知母、麦冬各90克,乌梅15克。
将猪肚洗净,余药研为细末,纳入猪肚中,扎紧肚口,蒸烂捣丸如梧桐子大,每次服30丸,日服二次,米汤送服。
老鸭玉竹粥《药粥治百病》
老鸭1000克,玉竹45克,沙参30克,粳米100克,调料适量。
老鸭去毛除脏,放入砂锅内煮烂熟,留汤将老鸭去骨,肉切成细丝或小丁,与玉竹、沙参入汤内同煮,去渣取汁,下粳米再煮成粥。
米花桑皮煎(民间方)
桑白皮50克,糯米暴米花50克。
上述二品加水煎服,一日2次。
还可治疗尿崩症。
皮根汤(民间方)
西瓜皮15克,冬瓜皮15克,天花粉12克。
上述各品加水煎服。
山药玉竹白鸽汤(中医验方)
清渴。
白鸽一只,淮山药、玉竹各30克。
将白鸽去毛及内脏,切小块与淮山药、玉竹共炖熟后食肉饮汤。
一方用兔肉易白鸽,一方以猪胰易白鸽再加黄精,其效更佳,一方以雁易白鸽。
土茯苓猪骨汤《食疗百病》
猪脊骨500克,土茯苓50~100克。
猪脊骨加水先煮汤,再入土茯苓,煮半小时左右即成。
单食或佐餐。
药萸粥《百病饮食自疗》
下消。
山药60克,山茱萸20克,粳米100克。
先将山药、山茱萸煎取浓汁,再与粳米煮成稀粥。
日服1~2次,可连服5~7天。
豇豆汤(民间方)
豇豆带豆荚100~150克。
水煎服,每日一刻,连服有效。
枸杞蚕茧猪胰《药膳治百病》
枸杞子15克,蚕茧9克,猪胰1个。
加水适量,煮熟后服食。
每日1剂,常食。
猪髓香连汤《中医脏器食疗学》
消渴之口干、饮多、尿多、消瘦等症。
大枣49枚(去核),莲肉49粒(去心),西木香4.5克,甘草30克(炙),猪脊髓30克。
将上药水煎取汁,以药汁煮猪脊髓,连汤空腹任意呷服。
治糖尿病方(民间方)
糖司法部病以下消为主者。
山药30克,茯苓20克,天花粉15克,瞿麦10克,制附子2克。
水煎温服。
主治糖尿病,饮水无度,饮一溲一,下消为主者。
止糖尿方(中医验方)
山药、生地各30克,黄芪、山萸肉各20克,生猪胰5个。
将干燥猪胰研粉。
山药、生地、黄芪、山萸肉煎汤,每次送服猪胰粉10克,每日3次。