浅析深圳地区盒马鲜生发展存在的问题与解决对策Word格式.docx

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第五部分是总结以及参考文献和附录（针对深圳地区消费者的有关盒马鲜生的问卷）。

本文的主要创新体现在通过对深圳地区盒马鲜生的发展现状结合针对深圳地区市民的问卷调查所反映出的问题，对盒马鲜生在本地化发展方面提出相应的改进对策，为盒马鲜生的进一步发展以及其他生鲜电商企业的发展提供参考借鉴。

关键词：

新零售生鲜电商盒马鲜生问题及对策

ABSTRACT

Freshfood,aspeople'

simmediateneeds,combinedwithe-commerce,providespeoplewithgreatconvenience.Inthecontextofnewretail,thecombinationofonline+offline+logisticshaspromotedthetransformationofthefreshe-commerceindustry.Asamajorinnovationoffreshfoode-commerce,Freshippoisfavoredbyconsumersbasedonthefastandfreedistributionlogisticsexperiencewithintheprescribedrangeandthenewshoppingmodelofwarehouseintegration.Today,oneofthebusinesstopicsthatcompaniesaremostconcernedaboutisexploringthenewretailmodelofFreshippo,whichhelpsthetransformationandupgradingoftraditionalretailbusiness.

ThisarticletakesFreshippoinShenzhenasanentrypoint,introducesthecurrentstatusofFreshippoinShenzhen.TheproblemsencounteredintheprocessoflocalizationdevelopmentareanalyzedandthecorrespondingimprovementmeasuresareputforwardtopromotethefurtherdevelopmentofFreshippo.

Inthispaper,theliteraturereviewandquestionnaireonthesubjectforanalysis.Paperconsistsoffiveparts:

Thefirstpartistheintroduction,background,meaningandliteraturereviewtopicsinclude;

ThesecondpartistheintroductionofFreshippoandthedevelopmentstatusofShenzhenarea;

AnalyzetheproblemsencounteredbyFreshippoinShenzhenwiththequestionnaire;

thefourthpartistoproposecorrespondingsolutions;

thefifthpartisthesummaryandreferencesandappendices（questionnairesforconsumersinShenzhenareaaboutFreshippo）.

ThemaininnovationofthispaperisreflectedintheproblemsreflectedbythedevelopmentstatusofFreshippoinShenzhenandthequestionnairesurveyofShenzhenresidents.ThelocalizeddevelopmentofFreshippohasproposedcorrespondingimprovementmeasuresforthefurtherdevelopmentofFreshippoandotherProvidereferenceforthedevelopmentoffreshe-commerceenterprises.

Keywords：

NewretailFreshelectricitysupplierFreshippoProblemandsuggestion

一、引言

（一）选题背景及意义

随着电子商务的普及和在线购物的发展，人民生活水平的提高，生鲜电商成为人们的日常生活中不可或缺的一部分。

2016年10月马云关于“线上+线下+物流”新零售概念的提出，得到社会的广泛关注。

同时作为生鲜电商的品牌代表——盒马鲜生，提供了新的思维。

此外在深圳这座全国年轻人活跃度最多的城市与互联网和零售业发展成熟的城市，盒马鲜生这种新零售模式深得许多年轻人的青睐。

这也为盒马鲜生在深圳快速发展奠定了基础。

近年来，盒马鲜生在全国各地快速扩张，在深圳开设了19家门店，这个数字还在不断上升。

可见盒马鲜生在深圳具有广阔的发展前景，不愧是深圳市民尤其是年轻人视为日常生活中必不可少的一部分。

但盒马鲜生在深圳的发展也遇到了些难题，阻碍了进一步的发展。

本文通过分析盒马鲜生在深圳地区本地化发展的现状与发展中所遇到的问题，并提出了相应的解决对策。

这对盒马鲜生在深圳地区的进一步发展具有重要的意义，对于其他生鲜电商行业的发展具有参考意义。

（二）文献综述

在以往国内的关于盒马鲜生的文献中，主要集中在对概念和整体发展中所遇到的问题与采取的解决对策方面的研究，在对某个地区的本土化发展方面的研究较少。

易倩（2018）探究了盒马鲜生的概念指出它是阿里巴巴将线下超市与线上App下单相结合的一种新零售模式[1]。

李竞妍（2019）提出如何扩大三公里范围内的客户群体，是盒马鲜生未来发展的重点考虑问题之一[2]。

郑贵华和李呵莉（2017）提到不改善用餐环节体验较差的现状，对盒马鲜生带来的的影响[3]。

纪祥镇和朱瑾（2019）指出单一的支付方式给老年人带来不便，同时从市场经济的角度指出单一的支付方式不符合市场经济竞争的要求[4]。

高华和郑乐乐（2018）对我国的物流冷链技术的发展探究发现，我国的这项技术起步较晚，总体比较薄弱，这也使得冷链物流运输成本很高[5]。

刘以佳和谭艳（2019）从消费者的角度提出要扩大消费群体先要留住老顾客，可采取的举措有通过价格优惠、会员制等。

同时利用大数据寻找不同潜在消费群体，进行有针对性的的品牌推广[6]。

胡宗利（2017）从借鉴的角度提到盒马可学习永辉旗下的新零售超市一超级物种的组织架构模式[7]。

曹祎遐和刘志莉（2017）从高新技术的角度提到新零售生鲜电商配送模式可以采用人工智能优化配送方案，提高配送效率[8]。

黄奕凡和胡付照（2018）从政府的角度指出政府为减少生鲜电商企业的负担，推动生鲜电商的发展所作出举措：

颁布扶持冷链物流政策,完善生鲜冷链配送的相关法规[9]。

陈琳和李敏（2016）从降低配送成本的角度提到物流配送可通过与本地第三方冷链配送服务商合作[10]。

综上所述，对于盒马鲜生的发展，专家学者从问题与对策方面展开了探讨，以消费者的角度、政府的角度和企业的角度对盒马鲜生进行了分析。

然而盒马鲜生属于近几年才成立的，相关学术论文对涉及其本土化发展的研究少之又少，有深入探究的必要性，这可以为盒马鲜生今后在其他地区本土化发展方面提供研究基础。

二、深圳地区盒马鲜生的发展现状

盒马鲜生是一个由大数据和技术支持的新型零售平台，以实体店为核心，由“线上电商+线下门店”两部分相结合并加以创新的新零售模式[1]。

线上电商即使用盒马鲜生APP，消费者可以通过APP选购商品，享受在家购物的乐趣。

线下门店采用仓店一体化的新购物模式供消费者购物，门店由仓库与超市相结合，消费者可以在门店体验不同的场景消费也可以通过线上下单，让配送员在门店取货并在指定时间内快速送达。

无论是通过线上或是线下参与购物，它在产品质量、购物时间、用户消费体验方面都得到广泛赞誉。

目前深圳盒马鲜生的发展现状主要由以下三点：

（一）门店数量与覆盖范围

据《电商报》获悉，近日，盒马鲜生在深圳地区的第19家门店龙华幸福城店正式开业。

截至2020年1月1日，盒马鲜生共在广东开设了33家店，其中佛山1家、佛山1家、广州13家、深圳19家。

由数据可见，深圳地区多达19家盒马鲜生，占了广东省三分之二的比重，门店数量在全国也是名列前茅。

目前深圳地区盒马鲜生门店分布在宝安、福田、南山、罗湖、龙岗、龙华六大区。

具体店名如表1所示：

表1盒马鲜生各区门店发布表

地区

店名

宝安区

福永店

荟悦城店

沙井店

福田区

皇庭店

益田店

花好园店

景田店

南山区

信和店

水湾店

桃源店

香悦里店

罗湖区

聚福店

水贝店

红宝店

龙岗区

龙翔店

锦荟店

志健广场店

龙华区

民治店

1881店

幸福城店

资料来源：

深圳之窗

其中有四个区的盒区房覆盖率都达到了14%，分别是福田、南山、罗湖和宝安。

数百万居民变身成盒区住户，享受着盒马带来的优质服务体验。

这也与第三部分所调查问卷中所提到的关于盒马门店吸引消费者的优势相符合。

如表2所示：

表2“盒马鲜生门店吸引消费者优势之处”选项次数分布表

频率

百分比

第7题

题7选A

173

20.8%

题7选B

111

13.4%

题7选C

118

14.2%

题7选D

113

13.6%

题7选E

103

12.4%

题7选F

185

22.3%

题7选G

27

3.3%

盒马鲜生调查问卷

由数据可看出，A离家近与F门店为购物餐饮相结合的方式分别以20.8%和22.3%占据第二和第一。

这两点体现了盒区房的优势所在，给盒区住户带来了优质体验。

但与上海、西安等城市相比，中心区盒区房覆盖率只有14%的深圳，远远落后。

深圳作为一个一线城市,不甘落后。

深圳地区的总经理