第一单元 第2讲高三一轮复习系列版步步高生物《大一轮复习讲义》001Word格式.docx

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(3)原因分析:

生物体有选择地从无机自然界获取各种物质来组成自身。

1.判断关于组成生物体元素和化合物说法的正误

(1)生物界和非生物界在元素组成上具有统一性,因此地壳中的元素在生物体内都能找到( ×

 )

(2)Ca、Mg、Fe、Mn、Cu是组成细胞的微量元素( ×

(3)细胞中的一种元素的作用能被其他元素所替代( ×

(4)因为O是活细胞中含量最多的元素,所以O是最基本的元素( ×

(5)在沙漠植物仙人掌的活细胞中含量最多的化合物是蛋白质( ×

(6)在人体活细胞中氢原子的数目最多( √ )

(7)细胞中的微量元素因含量极少从而不如大量元素重要( ×

2.判断关于细胞中水和无机盐说法的正误

(1)生物体内的水就是细胞内的水( ×

(2)晒干的种子细胞内不含有水分,导致细胞代谢停止,有利于种子长时间储存( ×

(3)Mg参与构成叶绿体中的各种色素( ×

(4)水影响光合作用强度的主要原因是水影响气孔的开闭( √ )

(5)细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在,如CaCO3构成骨骼、牙齿等( ×

易错警示 关于细胞中元素和化合物的5点说明

(1)大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的。

无论是大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元素,对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。

(2)活细胞中含量最多的元素是氧元素,但数量最多的是氢元素。

(3)干种子中不是不含自由水,而是自由水的比例很低,结合水的比例较高。

(4)水既是细胞代谢的原料,参与有氧呼吸、光合作用、化合物的水解;

也是细胞代谢的产物,有氧呼吸、光合作用、蛋白质的合成等过程都有水的生成。

(5)无机盐不都是以离子形式存在,少数无机盐以化合物的形式存在,如牙齿、骨骼中的CaCO3。

考向一 组成细胞的元素和化合物辨析

如图1是细胞中化合物含量的扇形图,图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图,请分析:

(1)若图1表示细胞鲜重,则A、B化合物依次是水、蛋白质。

(2)若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量,则A化合物具有多样性,其一定含的元素是C、H、O、N。

(3)若图2表示组成人体细胞的元素含量(占细胞鲜重的百分比),则a、b、c依次是O、C、H。

(4)大肠杆菌体内的各种元素的含量是否和人体内的完全相同?

提示 不完全相同。

不同生物体内的各种元素的含量存在较大差异。

1.(2019·

河北衡水中学二调)科学家发现大脑里的神经细胞——“位置细胞”和“网格细胞”具有重要作用,下列叙述中正确的是(  )

A.“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是C

B.“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是O

C.上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H

D.细胞中的能源物质的主要功能是供能

答案 C

解析 细胞鲜重中质量百分比最高的元素是O,干重中质量百分比最高的元素是C,A、B错误;

H2O是细胞鲜重中含量最多的化合物,而H2O中H原子数大于O原子数,因此,细胞鲜重中原子数量最多的元素是H,C正确;

糖类和脂肪都是细胞中的能源物质,但是糖类的主要功能是氧化分解提供能量,而脂肪是储能物质,D错误。

2.(2020·

福建厦门检测)关于生物体内有机化合物所含元素的叙述,错误的是(  )

A.叶绿素含有镁元素B.血红蛋白含有铁元素

C.脱氧核糖含有磷元素D.胰岛素含有碳元素

解析 Mg、Fe分别是叶绿素和血红蛋白的特征元素,A、B正确;

脱氧核糖属于糖类,元素组成只有C、H、O,无P元素,C错误;

胰岛素的化学本质是蛋白质,蛋白质含有C元素,D正确。

考向二 水和无机盐功能的分析

(1)在光合作用中水的作用是参与光反应;

作为良好溶剂;

运输各种物质等(答出两点即可)。

(2)研究表明钾是40多种酶的辅助因子,能激活酶的活性,说明无机盐具有维持细胞和生物体生命活动的重要作用。

3.(2019·

广西南宁开学考)下列叙述错误的是(  )

A.植物体内含有较多自由水,可作为多种生物化学反应的反应物

B.细胞内的结合水向自由水转化时,细胞的抗寒性得到增强

C.种子储存前晒干是为了减少自由水含量,降低种子代谢速率

D.细胞内核糖体合成蛋白质时生成水,水中的氢来自氨基和羧基

答案 B

解析 自由水可作为反应物直接参与细胞呼吸、光合作用等生化反应,A正确;

结合水减少时,抗逆性降低,B错误;

种子储存前晒干可以减少自由水含量,降低种子代谢速率,减少有机物消耗,C正确;

氨基酸脱水缩合时,生成的水中的氢来自一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基,D正确。

4.(2017·

海南,4)无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。

下列相关叙述错误的是(  )

A.蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收

B.缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降

C.和ATP一样,KH2PO4也能为生物体提供能量

D.植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐

解析 草酸与食物中的钙结合形成沉淀物,不利于机体对食物中钙的吸收,A项正确;

铁是血红蛋白的组成成分,血红蛋白的主要作用是运输O2,缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降,B项正确;

无机盐在生物体中是细胞的结构成分、参与并维持生物体的代谢活动、维持生物体内的酸碱平衡、维持细胞的渗透压,但不能为生物体提供能量,C项错误;

植物秸秆燃烧过程中有机物被分解,剩下的是无机物,含有丰富的无机盐,D项正确。

考向三 无机盐的相关实验分析

验证某种矿质元素生理功能的实验方案

实验组:

正常植物+缺X培养液共同培养一段时间后,表现出相应的症状,再加入X后,症状消失。

对照组:

正常植物+完全培养液共同培养一段时间后,植物正常生长。

实验相关说明:

(1)实验中应保证实验材料的统一性,即材料的种类、生长状况等相同。

(2)实验组加入X的目的是二次对照,使实验组前后形成对照,以增强说服力。

(3)该方案也可用于检测某种矿质元素是否是植物正常生长的必需元素。

5.设计实验探究X是否属于植物生长所必需的无机盐,某同学的构思大致如下:

本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照;

以及乙组中实验前(无X)与实验后(有X)之间的自身对照。

下列叙述正确的是(  )

A.对照组是甲组、乙组实验后

B.控制此实验的无关变量只需选一些相同的植物

C.此实验如果是无土栽培,则实验前营养液要灭菌

D.为防止外界影响,此实验需在黑暗密闭条件下进行

解析 该实验中对照组是甲组、乙组实验前,A项错误;

此实验的无关变量有植物的种类、生长状况和培养条件等,B项错误;

若此实验是无土栽培,则实验前营养液要灭菌,C项正确;

由于培养的是植物,故此实验需在光照条件下进行,D项错误。

归纳总结 对照实验的类型及实验组、对照组的确认

空白对照

对照组为自然状态下不做处理的对象组,实验组为施加实验变量处理的对象组

自身对照

实验处理前的对象组为对照组,实验处理后的对象组为实验组

相互对照

不单设对照组,而是几个实验组相互对照。

如“影响酶活性的条件”的实验中,探究温度对酶活性的影响时,要用热水、正常温度的水、冰水三个实验组来探究温度对酶活性的影响,进行相互对照,以得出相应的实验结论

条件对照

即给对象施加某种实验处理,虽不是检验假设需要的,但更能充分说明实验变量的对照。

例如,在用动物激素饲喂小动物的实验方案中,饲喂甲状腺激素的为实验组;

饲喂甲状腺抑制剂的是条件对照组;

不饲喂药剂的是空白对照组

1.细胞中的糖类

2.细胞中的脂质

3.糖类和脂质的比较

比较项目

糖类

脂质

区别

元素组成

C、H、O

主要是C、H、O,有的含N、P

种类

单糖、二糖、多糖等

脂肪、磷脂、固醇等

合成部位

淀粉:

叶绿体

纤维素:

高尔基体

糖原:

主要是肝脏、肌肉

主要是内质网

生理作用

①主要的能源物质;

②构成细胞结构,如糖被、细胞壁;

③核酸的组成成分,如核糖、脱氧核糖

①生物体的储能物质,如脂肪;

②构成细胞膜及多种细胞器膜的重要成分,如磷脂;

③调节作用,如性激素

相同质量的物质分解情况

耗O2少,产H2O少,释放能量少

耗O2多,产H2O多,释放能量多

联系

糖类脂肪

教材拾遗 

(1)红糖、白糖、冰糖的主要成分都是蔗糖。

(P30第6段)

(2)构成淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是葡萄糖分子,但是葡萄糖的连接方式不同。

(P31图2-12)

(3)磷脂是所有细胞必不可少的脂质。

(P33基础题)

1.判断关于糖类说法的正误

(1)蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖,乳糖的水解产物是半乳糖,麦芽糖的水解产物是葡萄糖( ×

(2)糖原的基本组成单位是葡萄糖分子,主要功能是提供能量,与斐林试剂反应呈现砖红色( ×

(3)不是所有细胞的组成成分都含有纤维素( √ )

(4)淀粉水解成葡萄糖时伴随有ATP的生成( ×

(5)细胞中的糖类都是能源物质( ×

(6)细胞中的糖类不与其他分子结合( ×

2.判断关于脂质说法的正误

(1)脂肪酸和磷脂含有的元素相同( ×

(2)所有的脂质都能参与膜结构的构成( ×

(3)脂肪比相同质量的糖原彻底氧化分解时产能多( √ )

(4)细胞膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的( ×

(5)人体大脑活动所需要的能量主要来自脂肪的直接氧化分解( ×

易错警示 

(1)多糖的单体都是葡萄糖,但二糖并不都是由葡萄糖组成的,如蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的。

(2)并非所有的糖都是能源物质,如核糖、脱氧核糖、纤维素等不参与氧化分解提供能量。

(3)并非所有的糖都是还原糖,如淀粉、纤维素、蔗糖都是非还原糖,不能用斐林试剂检测。

(4)脂肪是主要的储能物质,但不构成膜结构,磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。

(5)等质量的脂肪和糖原相比,脂肪中“H”比例高,故脂肪氧化分解释放的能量多,需要O2多,产生H2O多。

考向一 辨析糖类、脂质的种类与功能

6.(2019·

河北衡水中学二调)如图为糖的分类示意图,下列相关叙述正确的是(  )

A.糖类不参与细胞识别和免疫调节

B.糖原和纤维素是细胞中的储能物质

C.动物中的糖原都能与血液中的葡萄糖相互转换,以维持血糖浓度的相对稳定

D.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖

答案 D

解析 细胞膜上的糖类与蛋白质构成糖蛋白,参与细胞识别和免疫调节,A错误;

纤维素是植物细胞壁的主要组成成分,不是储能物质,B错误;

动物中的糖原包括肝糖原和肌糖原,肌糖原不能直接分解为葡萄糖,C错误;

枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖,D正确。

7.脂质与人体健康息息相关,下列叙述错误的是(  )

A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用

B.蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血

C.摄入过多的胆固醇会增加动脉硬化的风险

D.性激素的化学本质为

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