课件Word格式.docx

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●养生指导师；

●食品安全指导师；

●豆制品加工师；

●生殖健康咨讯师；

●房屋及空间装饰设计师。

愿景：

成为提供全面营养健康教育服务的一流学校宗旨：

将我校学员培养成为养生健康管理专家使命：

均衡营养，健康中国。

4、培训工种：

1、公共营养师；

2、食品安全管理师；

3、养生指导师；

4、经络理疗师5、慢病综合干预师；

6、健康管理师；

7、营养专业厨师；

8、生殖健康咨询师

9、近视眼理疗师10、亲子教育师11、豆制品工艺师；

12、...

5、针对现代大学生求职、创业现状，开展一系列职业规划、新型营销、管理互动课程。

实习、就业保障。

与全国8000余家健康企业签定战略合作协议，为学员提供实习、就业机会，为签约单位提供专业健康管理人才。

入学开始就可以实习、见习，将您的学习与社会实践紧密相连。

创业指导。

与海内外50家健康企业CEO、律师、会计师、天使（风险）投资人签约合作，成立均衡营养创业指导办公室，为学员提供创业辅导，为拥有优秀创业项目的学员代为申请创业贷款，寻找创业基金。

实习基地、创业平台，学校先后投资创建了“五谷粮仓”、“五谷杂粮面”、“生态豆芽”、“均衡养老中心”、“均衡原生态野菜基地”、“均衡营养月子中心”、“均衡营养水果吧”、“均衡营养膳食塑身中心”等40余个营养健康相关产业的创业平台。

我们为学员的就业或创业提供了更多的选择和思考。

6、校长的人生创业之路，从三名学员到17000余名学员，均衡营养学校对食品安全的理解豆芽与乞丐颈椎病的故事我开餐厅

二、行业趋势

⏹健康行业趋势一：

疾病预防一定会成为我国基本国策，养生健康管理专家将面临人才饥荒！

医疗费支出上升的速度已远超GDP的增长速度，相当于每年收入多收入500，药费开支上升1000元，国民健康与经济的发展需要良性循环。

⏹健康行业趋势二：

健康服务经济将成为拉动内需的重要途径和手段，唐山市委书记赵勇表示健康产业的发展又将成为一个新的增长极。

新的财富帝国将从营养健康行业诞生！

⏹养生管理专家将面对“全面预防+七分养”的庞大市场。

⏹如何从中医初学者快速成为名医

⏹刘永好搞猪嘴巴，就搞出那么大一个财富帝国，那么我们搞人嘴巴，一日三餐，一辈子，十三亿人，这个市场空间大不大呢？

⏹全民营养健康教育需要大量讲师

⏹营养老师处于断层阶段

⏹各地营养学校需要干部寒暑假需要你们到全国各地推广

⏹通知要求播出机构禁止播出介绍药品、性保健品和丰胸、减肥等产品的电视购物短片广告。

药品、医疗器械、医疗和健康资讯类广告中含有宣传治愈率、有效率，或者以医生、专家、患者、公众人物等形象做疗效证明的；

治疗恶性肿瘤、肝病、性病或者提高性功能的药品、食品、医疗器械、医疗广告；

美容、减肥禁播广告、食品、保健品禁谈功效。

需要庞大的营养或健康讲师。

唯有这样，企业方可成功。

⏹健康产业是持续性的产业，可永续经营。

同仁堂医生

⏹

三、营养失衡解决方案——领导重视

把提高人民健康素质作为改善民生的重要目标。

把维护人民健康权益放在第一位。

——温家宝

大力倡导“人人争当健康市民”，养成良好卫生习惯，追求健康生活方式，积极参加体育运动，让崇尚健康成为重庆的民风和时尚。

——薄熙来

350亿打造健康重庆据重庆日报消息王鸿举提出，“健康重庆”的总体目标是：

到2012年，市民健康素质超过全国平均水平，市民健康保障水平处于西部前列，市民健康行为基本

养成。

共营养的投资应作为人力资源发展的重要战略，这将是功在当代、

代代受益的战略！

均衡营养教育机构通过在机关、团体、幼儿园、学校、社区加强营养知识普及、营养教育、营养干预，转变全社会的营养观念，纠正膳食搭配失衡。

四、健康行动，号角吹响均衡营养在行动

⏹重庆、上海、北京、唐山、成都十大规划全民健康教育与健康促进工作纲要

⏹中国营养改善行动计划

⏹十一。

五“推进公众营养改善行动”列入政府工作职责

⏹《国民营养条例》

⏹在每个学校建立均衡营养创业就业训练营，从本校内的健康干预到校外大型小区和集中居住区

⏹五谷粮仓即时食品就业率90%

东阿阿胶集团董事长刘维志在接受中国经济时报记者采访时表示，人们的健康观念和生活方式目前已经开始发生根本转变，这必将促进国内医疗模式由单纯的治疗向预防、治疗、康复、保健复合型模式转变，这也将给中国的健康产业带来巨大的需求和挑战。

五、救人就是救自己健康就是财富

一个人的身体，决不是个人的，要把它看作是社会的宝贵财富。

凡是有志为社会出力，为国家成大事的青年，一定要十分珍视自己的身体健康。

--徐特立（1877年2月1日-1968年11月28日），原名懋恂，字师陶，中国革命家和教育家，湖南善化（今长沙县江背镇）人。

毛泽东和田汉等著名人士的老师。

●天下有千种疾病，却只有一种健康（欧洲）●没有一个朋友能够比得上健康，没有一个敌人能够比得上疾病（印度）

六、意识形态

　教授与专家：

我们培养的是面对老百姓的讲师

病是吃出来的，也可通过吃来预防和调整、祛病痛风、高血压、高血糖雄厚的技术

贵与不贵：

贵，不学才贵营养师是发散性人际关系，是面对一个人挣钱容易还是面对一群人赚钱容易。

营养或健康关怀是最好的沟通技术，医生是治病的，不是养命的，所以，病医好了，人却死了

健康是1，房子、妻子、车子、孩子、男子、票子都是0，唯有1存在，后面才有意义

统考。

中医大的胸怀。

以及面对阻力的说辞

唯有引入竞争，才可以提高我们的办学水平和服务水平，我们学生才可成为成为未来的真正人才。

把同学推荐错了，那就是我们的责任。

七、学校的战略思路

＞商业模式优势创业带动就业,促进营养教育产业化。

＞品牌优势经国家商标局注册合法拥有的商标10余个：

1、均衡营养2、五谷粮仓3、五行平衡4、安为先5、豆贝贝

八、均衡价值观：

如果你的盛开需要温暖的沃土，我们愿腐朽在你的根部。

道德和良知是最昂贵的东西，因为他已经成为“物以稀为贵”，所以坚持持续的基本原则，总有一天必将得到社会的丰厚回报。

我们的理想：

我们致力于把每位学员打造为养生健康管理专家，提供全面的健康教育服务

♣坚持用差异化来培养学员，使学员立于不败之地集中优势资源，培育差异化的核心竞争力。

让学员将均衡营养教育走进每个家庭。

♣做一流的营养健康教育上市学校

我们深知唯有致力于建设一流人才团队，一流管理水平，一流服务品质，一流品牌，我们方可永续经营。

均衡营养走进高校

达到一个文化核心的最佳途径之一就是通过它的肚子。

--张光直（人类学家、美国科学院院士、哈佛大学教授）

王者以民为天，而民以食为天。

--《汉书．郦食其传》

饮食男女，人之大欲存焉。

--孔子

老子饮食观：

一、为腹不为目二、五味令人口爽三、为无为，事无事，味无味。

四、甘其食，美其服，安其居，乐其俗，邻国相望，鸡犬之声相闻，民至老死不相往来。

饮食者，人之命脉也。

——李时珍

李时珍（约1518年－1593年），字东璧，晚年自号濒湖山人。

蕲州（今湖北省黄冈市蕲春县蕲州镇）人。

李时珍是中国历史上最著名的医学家、药学家和博物学家之一，其所著的《本草纲目》是本草学集大成的著作，对后世的医学和博物学研究影响深远。

是到16世纪为止我国最系统、最完整、最科学的一部医药学著作。

“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也"

---李时珍

各种疾病的增长，与¡

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不会吃饭¡

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有密切关系。

我国即将出台《营养师法》、《国民营养条例》，其中《条例》的一个突出特点是让专业营养指导走近国人生活，改变膳食结构不合理、营养不均衡的现状，从而培养国民科学健康生活方式。

一、营养失衡引发的疾病

营养不均衡，包含营养不足、营养过剩，以及所摄取的营养素的不均衡。

导致生长低下或肥胖、免疫力降低。

在世界各国死亡率排名靠前的疾病中，很多都与饮食习惯不良相关。

高血压

心脑血管疾病骨质疏松症糖尿病冠心病

据全球流行病学统计，截止到2009年，全球糖尿病患者约有2.46亿人。

专家预测，糖尿病的病例数在今后的20年里将增加到3.8亿，糖尿病波及世界上5.9%的成人，每年导致380万人死亡。

随着肥胖人数的增加，2型糖尿病患病率也逐年上升。

世界卫生组织和国际肥胖工作组提出，全球范围内大约58％的糖尿病可归结于体脂指数大于21kg/m2，而在西方国家中，大约

90％的2型糖尿病患病原因是体重增加。

是发展国家中成人失明和视力受损的第一位病因，所以对于糖尿病的研究和治疗，结果至关重要。

痛风●关节肿痛●变形致残●并发症●肾脏衰竭●极易癌变●尿毒症死亡

若不是高血压和心脏病的缘故，我也许不会这么虚弱。

8年前的这一天，在连任总统的就职仪式上，我还能冒雨发

表就职演说，可今天……

——富兰克林·

德拉诺·

罗斯福Roosevelt）（1882.1.30—1945.4.12），一直被视为美国历史上最伟大的总统之一，是20世纪美国最受民众期望和受爱戴的总统，也是美国历史上惟一连任4届总统的人，从1933年3月起，直到1945年4月由于脑溢血去世去世时为止，任职长达12年。

曾赢得美国民众长达7周的高支持率，创下历史记录。

他是身残志坚的代表人,也受到世界人民的尊敬！

以动物性食物为主的膳食会导致慢性疾病的发生，（如肥胖，冠心病，肿瘤骨质疏松等。

），以植物性食物为主的膳食最有利健康也最能有效地预防和控制慢性疾病。

——坎贝尔（世界营养学界的爱因斯坦）

二、营养不均衡的主要原因

1．不良的饮食习惯2．过于偏食、过分节食3．膳食结构不合理4．食物营养价值流失

5．不当的准备与烹调6、公共营养教育的缺位

三、花絮

1、●根据世界卫生组织统计数据，对于人类健康贡献最大的是遗传，占15名；

仅次于遗传的就是营养因素，占13名；

医疗因素贡献非常可怜，只比气候环境影响多了一个百分点。

所以，如果把健康寄托在医院，是非常愚蠢的!

2、●中医说，有胃气则生，无胃气则死。

胃气者，人之基也。

所以调理脾胃治百病，成为中医临床遵循的重要原则，并且由此得出了凡病