新外研版高中英语必修第二册Unit 1 教学设计Word文件下载.docx
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食和生活习惯;
通过运用各种学习策略,在自主、合作与探究学习的过
程中,结合单元所提供的反思性和评价性问题不断监控、评价、反思和
调整自己的学习内容和进程,提高自己理解和表达的效果,最终促进自
身语言能力、文化意识、思维品质和学习能力的综合提升。
课型
内容分析活动1呈现一段与饮食主题相关的视频。
该视频介绍了一位美国人在中
国的美食之旅,展现了中国的代表性美食,如北京烤鸭、大闸蟹、四川
火锅。
活动2要求学生看世界地图和各国代表性食物的图片,将这些食
物与对应的国家进行匹配,并结合自身经历讲述对世界美食的了解。
教学目标1.学生能够了解中国的代表性食物,能初步了解不同国家的代表性食
物及其英文表达,激活已有的语言、背景知识,产生对话题的兴趣;
2.学生能够基于已有的生活经验,用英文简单描述和评价不同种类及
不同国家的食物。
教学重点1.引导学生通过视频材料,了解中国的代表性食物;
2.引导学生完成食物与国家的匹配活动,了解世界各国的代表性食
物。
教学难点如何引导学生简单描述和评价不同食物,引发对中外饮食文化的思考。
教学策略视听教学法、交际教学法
Procedures
Teacher’sactivityStudents’activity
Teaching
contents
Purposes
1
theme-related
background
knowledgeforSsand
raisetheircultural
awareness.
thefoodtothecountriesmatchingingroups.
onthemapingroups.T2.Ssanswerthe
questions,talkingaboutknowledgeforSsand
backgroundinformationtheirknowledgeoffoodraisetheircultural
fromdifferentcountries.awareness.
2.HelpSsrelatethe
unitthemetotheir
dailylifeandraise
theirinterests.
内容分析本板块呈现了一篇反映单元主题的课文,语篇类型为个人故事,讲述了
一个中英跨国家庭的饮食故事。
课文以跨国家庭中孩子的口吻介绍了中
英两国的代表性食物,以及一家人在饮食习惯的碰撞与融合中发生的一
些有趣的故事。
教学目标1.学生能够通过略读获取课文大意,并准确理解和阐述标题的含义;
2.学生能够通过精读,快速找出课文中表达人物对食物的观点的句
子,梳理细节;
3.学生能够了解中英饮食差异,增强跨文化意识,加深对单元主题的
认识。
教学重点引导学生通过自主阅读和小组合作理解课文大意,梳理文章结构。
教学难点引导学生关注文中人物对不同食物的情感态度,并从跨文化的角度理解
饮食文化。
教学策略P–W–P阅读模式
2
SsdiscussingroupandHelpSsactivatetheir
existingknowledge
andgetfamiliarwith
thetopic.
TrainSs’readingskill
TasksSstochoosetheSsreadthepassageandTrainSs’readingskill
Activity41.TasksSstocomplete1.SscompletethetableHelpSsreadfor
analysethecharacters’
attitudestowards
differentfood.
TasksSstodiscusstheSsdiscussthequestions1.HelpSsfurther
twoquestionsingroupsingroupsandshare
explorethetopicand
theunittheme.
2.ImproveSs’critical
thinkingand
problem-solving
ability.
3.GetSstoapply
whattheyhavelearnt
inareal-lifecontext.
UsingLanguage板块教学设计
Grammar+Vocabulary+Listening+Speaking
主题语境人与社会——饮食文化、健康生活
内容分析本板块包括语法部分Modals、词汇部分Foodcomments和听说部分
HealthyEating。
语法部分的两个小语段分别介绍了一款能够帮助人们培
3
养健康饮食习惯的手机应用软件和英国的餐桌礼仪;
词汇部分用网络点
评的形式呈现了描述食物的词汇;
听说部分的材料是餐厅服务员与两位
顾客之间的一段对话,引导学生选择正确和健康的饮食。
教学目标1.学生能够掌握情态动词的基本用法,并根据语境选择合适的情态动
词;
2.学生能够初步了解英国的餐桌礼仪,开阔国际视野;
3.学生能够使用恰当的形容词描述食物,能使用恰当的情态动词说服
他人;
4.学生能够了解健康饮食的相关知识,增强健康饮食的意识。
教学重点1.引导学生理解beableto,hadbetter,haveto,needn’,tdarenot的
表意功能;
2.引导学生运用本单元已学的词汇和语法结构介绍自己喜欢的食物;
3.引导学生获取对话中关于健康饮食的相关信息,归纳再进行语言输
出。
教学难点引导学生提取并总结提建议的表达,并迁移运用于相似情景的交流中。
教学策略交际教学法、任务型教学法、听说教学法
1.SsreadthesentencesHelpSsdiscoverand
meaningsandusageof
thetargetmodals.
1.Ssreadthe
meaningsandusages
ofthemodalsinareal
context.
2.TasksSstounderline2.Ssunderlinethe
Activity31.TinvitesSstotalk
1.Sstalkaboutwhat
HelpSsusethe
4
theyknowaboutthe
Activity41.TinvitesSstotalkin1.SstalkaboutthefoodHaveSsunderstand
pairsaboutthefoodininthepicturesinpairs.thetopic-related
thepicturesusingwords2.Ssreadthecommentswordsinareal
pictures.
1.SsreadthecommentsHaveSscategorisethe
againandunderlinethewordsdescribing
1.HaveSslearnto
understandthedetails
ofthelistening
material.
andcompletethenotes.completethenotes.
HaveSslistenagainif
necessary.
2.Sstalkaboutwhat
Harrietsaystopersuade2.HaveSslearnthe
5
Janet.
wayofgivingadvice.
HaveSspractise
readtheinformationongivingadviceinthe
information.
givingadviceina
topic-relatedreal-life
ProvidehelptoSswhen
Developingideas板块教学设计
(建议时长80–90分钟,教师可根据教学实际酌情调整。
)
内容分析本板块呈现了从另一角度反映单元主题的课文,语篇类型为专栏文章。
课文用图片的方式展示了五位人物的冰箱,并介绍了他们的职业特点、
饮食习惯和生活习惯。
读写部分的范文介绍了宫保鸡丁这道传统中国菜
的历史起源和制作方法。
教学目标1.学生能够理解课文内容,评价不同人物的生活方式并给出建议;
2.学生能够联系自身生活,更深入地了解饮食习惯与健康生活方式的
联系;
3.学生能够掌握菜谱的写作特点,能运用所学内容写出一道美食菜谱
并推荐给别人。
教学难点1.引导学生思考饮食习惯与生活方式的关系;
2.引导学生联系自身实际,反思自己的饮食习惯。
教学策略P-W-P模式、交际教学法、任务型教学法
6
SsreadthepassageandHaveSsgetthemain
findoutwhomightsayideaofthepassage.
fourquestionsingroupsquestionsingroupsandexplorethetopicand
4.GetSstoapply
inar